Restaurant Pachamama

7245 Rue St-Hubert, Montréal
(514) 273-8882

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Tiradito En Salsa de Ají Amarrillo

Tallarines Saltado de Lomo Fino

Arroz Con Camarones Pachamama

Lomo Saltado De Carne O Pollo

Tiradito En Salsa de Rocoto

Arroz Chaufa De Mariscos

Jalea Y Ocopa Arequipeña

Chicharron De Calamares

Seco De Carne Norteno

Papas A la Huancaina

Cebiche de pescado, tiradito en salsa de aji amarillo, jalea de mariscos Pachamama, arroz con mariscos o arroz chaufa de mariscos Cebiche de poisson, tiradito de fine lamelles de poisson frais marinés à la lime et ''aji amarillo'', beignets et croquettes de fruits de mer, poisson et manioc servi avec oignons marinés, riz aux fruits de mer ou riz frit de fruits de mer

Tallarines huancaina y lomito

Fettuccini a la crème de ''huancaína'' servi avec sauté de bœuf émincé aux légumes

Arroz chaufa especial

Riz frit au poulet, bœuf et crevettes

Entrées

Choritos a la chalaca (9)

Moules marinées (jus de lime, oignons, tomates et coriandre)

Empanadas colombienne (3)

Pâte de mais farci au bœuf émincé

Empanadas péruvienne (2)

2 pâte de pain cuit au four farci au bœuf servi avec oignons marinés

Cebichito De Pescado

Entrée de cebiche de poisson mariné à la lime. / Appetizer, fish cebiche marinated in lime juice.

Papa a la huancaina

Tranches de pommes de terre nappées de sauce huancaína (fromage frais et ''aji amarillo'')

Tamal Peruano De Pollo Ó Chancho

Pâte de maïs farci au poulet ou au porc. / Steamed cornmeal (tamales) stuffed with pork or chicken

Yuquitas huancaina

Manioc frit servi avec de la sauce huancaína (fromage frais et ''aji amarillo'')

Calamar Fritos

Calmars frits servi avec sauce tartare. / Fried calamari served with tartar sauce.

Pulpo Al Olivo

Pieuvre servi avec crème d'olive. / Octupus served with a soft creamy olive sauce

Soupes et salades

Sopa de Casa

Soupe maison (du jour. ) / Homemade soup.

Guacamole

Purée d'avocat, jus de lime avec oignons, tomates, coriandre servi avec nachos maison. / Avocado puree, lime juice with onions, tomatoes, coriander served with homemade nachos.

Parihuela Mixta

Soupe de fruits de mer à base de ‘'aji panca'' et manioc. / Seafood soup made with ‘'aji panca'' pepper served with cassava (yucca potato).

Chupe De Camarones

Velouté de crevettes à base de ‘'aji panca'' crème et oeuf. / Creamy shrimp chowder, made with ‘'aji panca'' pepper.

Caldo De Mote ‘'Patasca''

Soupe péruvienne de tripe, bœuf et maïs ‘'mote''. / ‘'Mote‘' corn soup served with tripes and beef.

Chupe De Mariscos Pachamama

Velouté de fruits de mer à base de ‘'aji panca'' crème et oeuf. / Creamy seafood chowder, made with ‘'aji panca'' pepper.

Ensalada César Pachamama (grande)

Laitue romaine, parmesan, croûtons, fromage, ail, olives, bacon, vinaigrette et poulet grillé. / Romaine lettuce, parmesan, croutons, cheese, garlic, olives, bacon, salad dressing and grilled chicken

Ensalada César (grande)

Laitue romaine, parmesan, croûtons, fromage, ail, olives, bacon, vinaigrette. / Romaine lettuce, parmesan, croutons, cheese, garlic, olives, bacon, salad dressing.

Chilcanito Mixto

Consommé de poisson servi avec fruits de mer, légumes et fines herbes. / Fish Consommé served with vegetables and fine herbes.

Ensalada Verde (grande)

Laitue romaine, tomates, olives, concombres, vinaigrette. / Romaine lettuce, tomatoes, olives, cucumbers, salad dressing.

Tiradito, Cebiches y Jaleas

Cebiche mixto caretillero

Cebiche de poisson frais et fruits de mer marinés à la lime servi avec calmars frits

Jalea de mariscos Pachamama

Beignets et croquettes de fruits de mer, poisson et manioc servi avec oignons marinés et chips de plantain

Cebiche De Pescado Pachamama

Cebiche de poisson frais mariné à la lime servi avec maïs péruvien, patate douce et chips de plantains. / Fresh fish cebiche marinated in lime juice served with peruvian corn, sweet potato and plantain chips.

Leche De Tigre

Jus de cebiche avec poisson servi avec calmars frits. / Cebiche juice with cubes of fish served with fried calamari.

Tiradito En Salsa De Rocoto

Fine lamelles de poisson frais marné à la lime et piment rocoto servi de maïs péruvien et patate douce. / Finely sliced marinated fish in fresh lime juice and rocoto pepper served with peruvian corn and sweet potatoes

Mar De Copas

Tiradito de fine lamelles de poisson frais marinés à la lime et ‘'aji amarillo'', cebiche de poisson, pieuvre à l'olive, cebiche mixte / Finely sliced marinated fish in fresh lime juice and Peruvian yellow pepper, fish cebiche, octopus with a creamy olive sauce, ceviche mix.

Tiradito En Salsa De Ají Amarrillo

Fine lamelles de poisson frais marinés à la lime et ‘'aji amarillo'' servi avec de maïs péruvien et patate douce. / Finely sliced marinated fish in fresh lime juice and Peruvian yellow pepper served with peruvian corn and sweet potatoes.

Rondas

Ronda marina

Ronda criolla

Cau-cau, arroz con pollo, papa a la huancaina y anticuchito Riz au poulet à la coriandre, pommes de terre nappées de sauce huancaína, brochette de coeur de boeuf marinées de ''aji panca'', ragoût de tripes à base de ''aji amarillo''

Ronda cevichera

Cebiche de pescado, cebiche mixto, tiradito en salsa de aji amarillo y tiradito en salsa de rocoto Cebiche de poisson, cebiche de fruits de mer, tiradito de fine lamelles de poisson frais marinés à la lime et ''aji amarillo'', fine lamelles de poisson frais marinés à la lime et piment rocoto

Ronda campesina

Olluquito, Patita y mani, chanfainita y ocopa arequipena Bœuf en sauce et tubercule andin (famille de la pomme de terre) à base de ''aji panca'', ragoût de cochon et arachides, ragoût d'abat de bœuf et ''aji panca'', pommes de terre nappées d'une sauce au fromage frais, aux arachides et fines herbes

Ronda Pachamama

5 CHOIX PARMIS LES PLATS DES "RONDAS". / 5 CHOICES AMONG ALL THE DISHES OF ‘'RONDAS''

Plats principaux

Lomo saltado de carne o pollo

Émincé de boeuf ou poulet sauté aux légumes et frites servi avec riz

Tallarines huancaina y lomito

Fettuccini a la crème de ''huancaína'' servi avec sauté de bœuf émincé aux légumes

Arroz chaufa especial

Riz frit au poulet, bœuf et crevettes

Bisteck a lo pobre

Steak frit servi avec riz, frites, œuf frit, plantain mûre et salade du chef

Aji de gallina

Émincé de poitrine de poulet en sauce de ''aji amarillo'' servi avec riz

Arroz Con Pollo

Assiette typiquement Péruvienne, riz au poulet à la coriandre servi avec papa à la huancaína. / Traditional Peruvian dish, coriander-infused rice served with chicken and ‘'papa a la huancaina''.

Seco De Carne Norteño

Ragoût de boeuf au style du nord Péruvien servi avec riz, haricots et oignons marinés. / Peruvian north style beefstew served with rice, Peruvian beans and marinated onions.

Lomo Fino Saltado

Émincé de filet mignon sauté aux légumes servi avec riz et frites. / Filet mignon strips sautéed with vegetables, served with French fries and rice.

Tilapia Entera Frita

Tilapia entière frite avec salade verte, riz et plantain mûre. / Whole fried tilapia served with a chef salad, rice and sweet plantain.

Chicharrón De Calamares

Calmars frits servi avec salade du chef et riz ou frites. / Fried calamari served with a chef salad, and a side of rice or French fries.

Tacú Tacú

Tacú Tacú A Lo Pobre

Riz et haricots en forme d'omelette servi avec steak frit servi avec riz, frites, œuf frit, plantain mûre et salade verte. / Peruvian refried rice and beans flat cake served with a steak, rice, french fries, fried egg, sweet plantain and green salad.

Tacú Tacú y Seco Norteño

Riz et haricots en forme d'omelette servi ragoût de veau au style du nord péruvien. / Peruvian refried rice and beans flat cake served with a peruvian north style veal stew.

Tacú Tacú y Lomito Al Jugo

Riz et haricots en forme d'omelette servi avec filet mignon juteux sauté aux légumes. / Peruvian refried rice and beans flat cake served with juicy strips of filet mignon sautéed with vegetables.

Tacú Tacú y Camarones Al Ajillo

Riz et haricots en forme d'omelette servi avec des crevettes sautées à l'ail. / Peruvian refried rice and beans flat cake served with shrimps sautéed with garlic butter.

Tacú Tacú A Lo Macho

Riz et haricots en forme d'omelette servi avec filet de poisson nappé d'une sauce de fruits de mer à base de tomate. / Peruvian refried rice and beans flat cake, served with a fish fillet topped with a sea food tomato base sauce.

Grillades

Anticuchos Pachamama (3)

Brochettes de coeur de boeuf marinées de ''aji panca'' style créole servi avec salade du chef et patates douces, maïs ou patate grillé

Costilla De Lomo A La Parrilla

Rib steak grillé et sauce au poivre servi salade verte et riz ou frites. / Grilled rib steak with a pepper sauce served with a chef salad and a side of rice or French fries.

Lomo Fino A La Parrilla

Filet mignon grillé servi avec salade du chef et riz ou frites. / Grilled filet mignon served with a chef salad and a side of rice or French fries.

Filete de pollo a la plancha

Filet de poitrine de poulet à la planche servi avec salade du chef et riz ou frites

Brocheta De Camarones A La Parrilla

Brochettes de crevettes grillées, servies avec salade et riz ou frites. / Grilled shrimp brochettes, served with salad, rice or French fries.

Filete De Pescado A La Parrilla

Filet de poisson à la planche servi avec salade du chef et riz ou frites. / Grilled Fish filet served with a chef salad and a side of rice or French fries.

Asado De Tira A La Parrilla

Bouts de côtes grillés et sauce au poivre servi salade du chef et riz ou frites. / Grilled back ribs served with a chef salad and a side of rice or French fries.

Plats végétariens

Arroz Chaufa De Vegetales

Riz frit sauté aux légumes style péruvien. / Peruvian style fried rice sautéed with vegetables

Cebiche De Champiñones

Cebiche de champignons marinés à la lime et oignon servi avec maïs péruvien et patate douce. / Mushrooms and onions marinated in a lime served with peruvian corn and sweet potatoes.

Tallarines Saltado De Vegetales

Linguini sauté aux légumes style péruvien. / Peruvian style linguini sautéed with vegetables.

Cebiche De Pamilto

Cebiche de coeurs de palmiers marinés à la lime et oignon. / Palm Hearts Cebiche marinated in lime and onions.

Cebiche De Alcachofas

Cebiche d'artichauts marinés à la lime et oignon servi avec maïs péruvien et patate douce. / Artichoke cebiche marinated in lime and onion served with peruvian corn and sweet potato.

Menu pour enfants

Salchipapa

Frites avec hot-dog. / Hotdog slices with french fries.

Chaufita De Pollo o Carne

Riz frit au poulet ou boeuf. Chicken or beef fried rice.

Salchipollo

Frites avec croquette de poulet. / French fries with chicken nuggets

Desserts et Boissons

Alfajor

Biscuit sablé, garni de dulce de leche, nappé de sucre en poudre et enrobé de flocon de noix de coco

Inca Kola 2lt

Boisson gazeuse péruvienne

Inca Kola canette - 355ml

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Ubereats

Doordash

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Love this place, I order Tallarines Huancaina Y Lomito Al Jugo to share and it's perfect. Price ends up being good for two people, portion size is perfect, taste is perfect and staff is great.

September 2025

We stumbled in the restaurant by luck and no regrets. Food was great, portions were ridiculous and service was courteous and welcoming. Will be back to try the other items on the menu. Thank you ❤️

January 2025

To begin with I am a Peruvian food fanatic, I have already made a few trips to Peru just to discover more and more traditional local food and I have visited several Peruvian restaurants in and around Montreal but this one I can to say that it can easily save you a plane ticket to Peru🤤 it's really the flavors that we find there in Peru😍

For the food as I said it is excellent with a wide range of typical dishes, the service is very good answers all...

January 2025

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Soupes et salades

Tiradito, Cebiches y Jaleas

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Tacú Tacú

Grillades

Plats végétariens

Menu pour enfants

Desserts et Boissons

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