TIERRA VERDE Organic & Vegan Restaurant
5 Av. Nte. entre 42 y 44, Zazil-ha, Playa del Carmen
Customers' Favorites
Hamburguesa Satya
Green Enchiladas
Chocolate Dream
Soup of the Day
Pasta Rústica
Paradise Crush
Alkaline Boost
Pink Butterfly
Pasta Alfredo
Super Hotcakes
Desayunos
Tofu Revuelto
Tofu estilo de huevo revuelto con frijoles negros, champiñones, pimiento rojo, espinaca, tomate y cebolla morada, decorado con aguacate y acompañado de pan tostado de masa madre.
Omelette Felicidad
Omelette a base de garbanzo y espinaca relleno de queso de almendra, tomate, espinaca, tomate deshidratado y aceitunas, decorado con lechuga, aguacate y semillas.
Mushroom Quesadillas
4 tortillas de maíz rellenas de champiñones salteados con cebolla, queso de nuez de la India y salsa queso de papa, decoradas con lechuga y aguacate y acompañadas de salsa picante. Salsa picante es salsa roja picante.
Superfruit & Yogurt Bowl
Yogurt de coco casero natural decorado con granola casera, coco rallado, semillas de chia, corazones de hemp y fruta de temporada. Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Super Hotcakes
Hotcakes hecho con plátano y harina de avena (para versión gluten-free con harina de arroz), decorados con mermelada de blueberries y chia, plátano, miel maple puro, amarillo y coco rallado.
Omelette Gratitud
Omelette a base de garbanzo y espinaca relleno de queso de almendra, tomate, champiñones salteados con pimiento rojo, espinaca y cebolla morada, decorado con lechuga, aguacate y semillas.
Tostadas
Tostadas Abundancía
Aguacate, espinaca, champiñones salteados con cebolla morada, semillas. Hecho con pan artesanal de masa madre.
Tostadas Bendición
Hummus, aguacate, pepino, tomate, aceitunas, brotes, semillas. Hecho con pan artesanal de masa madre.
Tostadas Alegría
Queso de almendra, pesto de albahaca, tomate, lechuga, brotes, semillas. Hecho con pan artesanal de masa madre.
Tostadas Armonía
Queso de almendra, tomate cherry, tomate deshidratado, cebolla morada, ajo, albahaca. Hecho con pan artesanal de masa madre.
Paninis
Paninis Chakra
Hummus, pesto de albahaca, aguacate, corazones de alcachofa, espinaca. Hecho con pan artesanal de masa madre.
Paninis Aura
Mozzarella de nuez de la India, tomate, pesto de albahaca, tomate deshidratado. Hecho con pan artesanal de masa madre.
Paninis Tara
Mozzarella de nuez de la India, champiñones, kale, espinaca, brócoli y ajo, chimichurri. Hecho con pan artesanal de masa madre.
Paninis Gaia
Mozzarella de nuez de la India, calabacín, pimiento rojo y cebolla morada, aceitunas, tomate deshidratado, corazones de alcachofa. Hecho con pan artesanal de masa madre.
Entradas
Guacamole
Con verduras frescas y totopos de maíz horneados.
Hummus
Con verduras frescas y pan de masa madre.
Nachos
Totopos de maíz horneados con salsa queso de papa, carne picada de lenteja, pico de gallo, guacamole.
Menu crudivegano
Pizza Viva
Corteza de semillas y vegetales deshidratados, queso de almendra, salsa marinara de tomate, aguacate, pimiento rojo, lechuga, brotes, aceitunas, queso parmesano de almendra semillas. Alta en enzimas y nutrientes vivos, la alimentación crudivegana puede prevenir enfermedades degenerativas, retarda el envejecimiento, proporciona mejor energía y te hace sentir más equilibrado emocionalmente, asi promoviendo bienestar en general.
Green Goddess Soup
Sopa refrescante con leche de almendra, pepino, espinaca, aguacate, jugo de limón, hierbas frescas, ajo, aceite de oliva extra virgen y corazones de hemp. Alta en enzimas y nutrientes vivos, la alimentación crudivegana puede prevenir enfermedades degenerativas, retarda el envejecimiento, proporciona mejor energía y te hace sentir más equilibrado emocionalmente, asi promoviendo bienestar en general.
Raw Pasta
Fideos de calabacín espiralizado con pesto de albahaca, espinaca y aguacate, decorado con queso de almendra, tomate deshidratado, aceitunas y queso parmesano de almendra. Alta en enzimas y nutrientes vivos, la alimentación crudivegana puede prevenir enfermedades degenerativas, retarda el envejecimiento, proporciona mejor energía y te hace sentir más equilibrado emocionalmente, asi promoviendo bienestar en general.
Raw Sushi
Hoja de nori relleno de arroz de brócoli y colifror, pepino, aguacate, queso de almendra, zanahoria y col morada encurtido, decorado de brotes y semillas de ajonjolí. Alta en enzimas y nutrientes vivos, la alimentación crudivegana puede prevenir enfermedades degenerativas, retarda el envejecimiento, proporciona mejor energía y te hace sentir más equilibrado emocionalmente, asi promoviendo bienestar en general.
Gazpacho Radiante
Sabrosa sopa con jugo de zanahoria prensado en frío, tomate, pepino, pimiento rojo, aguacate, jugo de limón, ajo, aceite de oliva extra virgen y corazones de hemp. Alta en enzimas y nutrientes vivos, la alimentación crudivegana puede prevenir enfermedades degenerativas, retarda el envejecimiento, proporciona mejor energía y te hace sentir más equilibrado emocionalmente, asi promoviendo bienestar en general.
Raw wraps
Mandala
Tortilla de linaza y chia, queso de almendra, lechuga, zanahoria, pimiento rojo, tomate cherry, aguacate, brotes, semillas.
Mantra
Tortilla de linaza y chia, queso de almendra, lechuga, tomate cherry, pimiento rojo, aceitunas, tomate deshidratado, brotes, semillas.
Lotus
Tortilla de linaza y chia, queso de almendra, pesto de albahaca, lechuga, fideos de pepino, col morada encurtido, aguacate, brotes, semillas.
Ensaladas
Ensalada Kale Caesar
Lechuga, kate, espinaca, garbanzos salteados, tomate cherry, semillas, aderezo crema de nuez de la India, parmesano de almendra.
Ensalada Herbivore's Delight
Lechuga, espinaca, fideos de pepino, aguacate, tomate cherry, brotes, semillas, queso de almendra, aceite de oliva extra virgen, jugo de limón.
Ensalada Pad Thai
Fideos de calabacín y zanahoria, col morada, piña, pimiento rojo, cebolla morada, cilantro, cacahuate, aguacate, ajonjolí, salsa cacahuate.
Ensalada Plant Power
Quinoa, zanahoria y jícama rallada, tomate, aguacate, cebolla morada, cilantro, pasas de uva, corazones de hemp, aceite de aguacate extra virgen y jugo de limón.
Smoothie bowls
Amethyst Bowl
Base: plátano, blueberries, pulpa de açai topping: granola, coco rallado, amaranto, fruta de temporada. Nuestros smoothie bowls están hechos puramente de fruta congelada, superalimentos y leche vegetal casera y decorados con fruta fresca, granola, semillas y nueces tan saludable y riquisimo! Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Rose Quartz Bowl
Base: plátano, fresas, frambuesas, yogurt de coco topping, granola, coco rallado, amaranto, fruta de temporada. Nuestros smoothie bowls están hechos puramente de fruta congelada, superalimentos y leche vegetal casera y decorados con fruta fresca, granola, semillas y nueces tan saludable y riquisimo! Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Emerald Bowl
Base: plátano, mango, aguacate, espinaca, kale espirulina, moringa topping: granola, corazones de hemp, chia, fruta de temporada. Nuestros smoothie bowls están hechos puramente de fruta congelada, superalimentos y leche vegetal casera y decorados con fruta fresca, granola, semillas y nueces tan saludable y riquisimo! Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Zen Bowl
Base: plátano, mango, matcha ceremonial, espinaca topping: granola, coco rallado, chia, fruta de temporada. Nuestros smoothie bowls están hechos puramente de fruta congelada, superalimentos y leche vegetal casera y decorados con fruta fresca, granola, semillas y nueces tan saludable y riquisimo! Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Mermaid Bowl
Base: plátano, mango, yogurt de coco, chlorella, espirulina azul, polvo proteína sabor vainilla topping: granola, coco rallado, chia, fruta de temporada. Nuestros smoothie bowls están hechos puramente de fruta congelada, superalimentos y leche vegetal casera y decorados con fruta fresca, granola, semillas y nueces tan saludable y riquisimo! Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Golden Goddess Bowl
Base: plátano, mango, piña, cúrcuma y jenjibre prensado en frío, cardamomo, pimienta negra topping, granola, coco rallada, amaranto, fruta de temporada. Nuestros smoothie bowls están hechos puramente de fruta congelada, superalimentos y leche vegetal casera y decorados con fruta fresca, granola, semillas y nueces tan saludable y riquisimo! Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Soulshine Bowl
Base: plátano, mango, papaya, yogurt de coco, polvo proteína sabor vainilla topping, granola, coco rallado, corazones de hemp, fruta de temporada. Nuestros smoothie bowls están hechos puramente de fruta congelada, superalimentos y leche vegetal casera y decorados con fruta fresca, granola, semillas y nueces tan saludable y riquisimo! Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Choco Monkey Bowl
Base: plátano, crema de cacahuate, maca, cacao, polvo proteína sabor chocolate topping, granola, amaranto, nibs de cacao, fruta de temporada. Nuestros smoothie bowls están hechos puramente de fruta congelada, superalimentos y leche vegetal casera y decorados con fruta fresca, granola, semillas y nueces tan saludable y riquisimo! Fruta de temporada puesta por la Dm con base a la disponibilidad.
Café y té orgánico
Espresso
Espresso Doble
Americano
Cappuccino
Café Latte
Iced Latte
Iced Cold Brew Latte
Iced Vainilla Latte
Café cold brew, leche de almendra o coco, vainilla.
Iced Moka Latte
Café cold brew, leche de almendra o coco, cacao.
Vainilla Frappuccino
Café cold brew, leche de almendra, crema de almendra, vainilla, dátiles medjool.
Moka Frappuccino
Café cold brew, leche de almendra, crema de almendra, crema de cacahuate, maca, dátiles medjool.
Lattes
Vainilla Sublime
Leche de almendra, crema de almendra, vainilla, lúcuma, sal rosa del Himalaya, dátiles medjool. Hecho con leche de almendra casera o leche de coco casera. Para tomar caliente o frío!
Matcha Latte
Leche de coco, matcha ceremonial. Hecho con leche de almendra casera o leche de coco casera. Para tomar caliente o frío!
Leche Dorada
Leche de coco, cúrcuma u jengibre prensado en frío, pimienta negra, cardamomo. Hecho con leche de almendra casera o leche de coco casera. Para tomar caliente o frío!
Chai Latte
Leche de coco, té negro, jengibre, cardamomo, canela, pimienta negra, clavo, azúcar de coco. Hecho con leche de almendra casera o leche de coco casera. Para tomar caliente o frío!
Cacao Sagrado
Leche de almendra, crema de almendra, cacao, canela, dátiles medjool. Hecho con leche de almendra casera o leche de coco casera. Para tomar caliente o frío!
Mushroom Latte
Leche de almendra, crema de almendra, cacao, reishi, chaga, cordyceps, maitake, shiitake, melena de león, canela, dátiles medjool. Hecho con leche de almendra casera o leche de coco casera. Para tomar caliente o frío!
Agua embotellada
Agua de Piedra Natural
Botella de 650ml.
Agua de Piedra Mineral
Botella de 650ml.
Guarniciónes
Papas Francesas
Hechas en la freídora de aire.
Crema Caribeña
Sopa crema de plátano macho y camote con leche de coco.
Ensaladita
Lechuga, pepino, zanahoria, tomate, cebolla morada, aceite de oliva extra virgen y limón.
Plátano Frito
Plátano macho con aceite de coco extra virgen y ajo.
Postres
Peanut Butter Cheesecake
Cheesecake saludable hecho de almendras y avena, con caramelo salado dátil, un cremoso relleno de cacahuate, nuez de la India y miel maple puro. Nuestros postres no contienen ni azúcares o harinas refinados y son 100% sin culpa - delicioso, naturalmente dulce y saludable.
Trufa de Brownie
Trufa crudivegana (40g) hecho dátil medjool, nuez pecana, cacao, proteína de hemp, corazones de hemp, miel maple y nibs de cacao. Nuestros postres no contienen ni azúcares o harinas refinados y son 100% sin culpa - delicioso, naturalmente dulce y saludable.
Ensueño de Chocolate
Cremoso helado de plátano congelado con cacao, crema de almendra, miel maple y vainilla, con trozos de brownie raw y nibs de cacao. Nuestros postres no contienen ni azúcares o harinas refinados y son 100% sin culpa - delicioso, naturalmente dulce y saludable.
Vanilla Chocolate Cake
Pastel crudivegano hecho de almendra, dátiles medjool y cacao, con relleno de aguacate con cacao y crema de nuez de la india con vainilla. Nuestros postres no contienen ni azúcares o harinas refinados y son 100% sin culpa - delicioso, naturalmente dulce y saludable.
Blueberry Cheesecake
Pastel crudivegano hecho de almendra y nuez pecana con dáties medjool con un cremoso relleno de nuez de la india con blueberries, miel maple puro y limón. Nuestros postres no contienen ni azúcares o harinas refinados y son 100% sin culpa - delicioso, naturalmente dulce y saludable.
Licuados con superalimentos
Namasté
Plátano, leche de almendra, crema de almendra, cacao, lúcuma, canela. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Sun Salutation
Plátano, mango, jugo de naranja, jengibre y cúrcuma prensado en frío. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Dulce Amanecer
Plátano, mango, fresas, frambuesas, agua de coco, goji berries. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Paradise Crush
Plátano, papaya, mango, piña, açai, jugo de naranja. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Pachamama
Plátano, dátil medjool, crema de cacahuate, maca, cacao, sal rosa del Himalaya, leche de almendra. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Carpe Diem
Plátano, café cold brew, leche de almendra, crema de almendra, ashwagandha. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Cacao Obsession
Plátano, leche de almendra, cacao, reishi, chaga, maitake, cordyceps, melena de león, shiitake, nibs de cacao. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Verde Corazón
Plátano, espinaca, kate, dátiles medjool, leche de coco, canela. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Blissed Out
Plátano, açai, blueberries, yogurt de coco, leche de coco. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Good Karma
Plátano, mango, leche de coco, yogurt de coco, polvo proteína sabor vainilla, cardamomo. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Om Shanti
Plátano, fresas, leche de almendra, dátiles medjool, corazones de hemp. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Mellow mood
Plátano, mango, espinaca, matcha ceremonial, leche de coco. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Verdadero Amor
Plátano, fresas, frambuesas, leche de coco, polvo proteína sabor vainilla. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Inner Smile
Plátano, papaya, mango, piña, leche de coco, lúcuma. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Alkaline Boost
Plátano, aguacate, espinaca, pepino, jengibre, jugo de limón, agua de coco, moringa. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Peaceful Warrior
Plátano, piña, espinaca, kale, leche de coco, jugo de pasto de trigo. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Green Vibration
Plátano, mango, leche de coco, espirulina, chlorella, moringa. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Shiva
Plátano, piña, leche de coco, espirulina azul, polvo proteína sabor vainilla. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Shakti
Plátano, papaya, piña, pepino, espinaca, jengibre, leche de coco, espirulina. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Ganesha
Plátano, blueberries, crema de almendra, chia, leche de almendra. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Shavasana
Plátano, dátiles medjool, cacao, proteína de hemp, corazones de hemp, polvo proteína sabor chocolate, leche coco. Nuestros licuados, están hechos puramente de fruta, superalimentos, jugos frescos y leche vegetal casera - súper nutritivo, refrescante y energizante. Pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Bebidas frescas
Agua de Fruta Natural
Limón, naranja, piña, mango o papaya. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Agua de Coco Fresca
Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Black Magic
Carbón activado, limón. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Ginger Lemonade
Limón, jengibre. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Turmeric Tonic
Limón, naranja, jengibre, cúrcuma. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Pasión Púrpura
Agua de coco fresca, blueberries. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Hibiskiss
Flor de jamaica, canela, naranja, jengibre. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Super Cool
Pepino, limón, jengibre, hierbabuena, espirulina. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Tropic Blue
Piña, limón, jengibre, espirulina azul. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Matcha Breeze
Piña, limón, hierbabuena, matcha ceremonial. Refrescos naturales y sin azúcar pide chico (500ml) o grande (1000ml).
Jugos vivos
Jugo de Naranja Fresco
500 ml prensado en frío para óptima nutrición.
Glow & Shine
Zanahoria, naranja, piña, manzana. 500 ml prensado en frío para óptima nutrición.
Fresh & Clean
Pepino, manzana, limón, espirulina, hierbabuena. 500 ml prensado en frío para óptima nutrición.
Happy & Healthy
Zanahoria, naranja, manzana, limón, jengibre, cúrcuma, pimienta negra. 500 ml prensado en frío para óptima nutrición.
Greens Please
Pepino, apio, kale, espinaca, limón, jengibre. 500 ml prensado en frío para óptima nutrición.
Bood Infusion
Pepino, betabel, manzana, perejil, limón, jengibre. 500 ml prensado en frío para óptima nutrición.
Golden Elixir
Piña, pepino, cúrcuma, jengibre. 500 ml prensado en frío para óptima nutrición.
Chem & Metal Detox
Piña, pepino, cilantro, chlorella. 500 ml prensado en frío para óptima nutrición.
Shots medicinales
Immunizer
Naranja, jengibre, cúrcuma, ajo, pimienta negra, aceite de oregano, aceite de oliva extra virgen. 150ml pura medicina prensado en frío.
Purifier
Limón, jengibre, cúrcuma, pimienta negra, pimienta cayena. 150ml pura medicina prensado en frío.
Detoxifier
Piña, jengibre, espirulina, chlorella. 150ml pura medicina prensado en frío.
Bowls
Dragón bowl
Fideos chinos, tofu, col morada, zanahoria, pimiento rojo, edamame, piña y cacahuate salteado con ajo fresco, jengibre y salsa soya, decorado con aguacate, semillas de ajonjolí y salsa de cacahuate.
Buddha Bowl
Quinoa, hummus, zanahoria, kale y brócoli al vapor, col morada encurtida, aguacate, lechuga, brotes, semillas, aderezo tahini.
Prana Bowl
Quinoa, queso de almendra, brócoli, kale y edamame al vapor, aguacate, lechuga, brotes, semillas, pesto de albahaca con espinaca y aguacate.
Mexicana Bowl
Arroz integral, frijoles negros, garbanzos estilo chorizo, jícama rallada, lechuga, pico de gallo, guacamole, salsa picante. Salsa picante es salsa roja picante
Tierra Verde Bowl
Quinoa, garbanzos salteados, falafel horneado, hummus, lechuga, pepino, tomate, pasas de uva, cebolla morada, perejil y menta fresca, aderezo tahini.
Tigers Bowl
Arroz integral, tofu, salteado teriyaki con brócoli, champiñones, zanahoria, pimiento rojo, nuez de la India, cebolla y ajo, decorado con aguacate, aderezo tahini y semillas de ajonjolí.
Hamburguesas
Hamburguesa Satya
Pan de masa madre, hamburguesa de lenteja y betabel, queso de nuez de la India, salsa queso de papa, cebolla, lechuga, tomate, aguacate, mostaza, con papas francesas y catsup.
Hamburguesa Tierra Verde
Pan de masa madre, hongo portobello asado, queso de nuez de la India, salsa de queso de papa, cebolla, lechuga, tomate, aguacate, mostaza, con papas francesas y catpsup.
Pasta
Pasta Verde
Delicioso pesto de albahaca, espinaca y aguacate fresco, decorado con tomate cherry y queso parmesano de almendra. Nuestra pasta es ligera, nutritiva y simplemente deliciosa. Elige entre espagueti integral o fideos de calabacín espiralizado.
Pasta Rústica
Delicioso salteado con champiñones, cebolla, ajo, pimiento rojo, brócoli, aceitunas y salsa marinara de tomate deshidratado, decorado con parmesano de almendra. Nuestra pasta es ligera, nutritiva y simplemente deliciosa. Elige entre espagueti integral o fideos de calabacín espiralizado.
Pasta Alfredo
Cremosa salsa de nuez de la india, decorado con champiñones salteados al ajo y hierbas y queso parmesano de almendra. Nuestra pasta es ligera, nutritiva y simplemente deliciosa. Elige entre espagueti integral o fideos de calabacín espiralizado.
Tacos
Tacos de Plátano
4 tacos de maíz rellenos con frijol negro refrito, plátano macho frito, guacamole, pico de gallo.
Tacos de Papa
4 tacos de maíz rellenos con papa salteada con cebolla y pimiento rojo, guacamole, pico de gallo.
Tacos de Coliflor
4 tacos de maíz rellenos de coliflor salteado, guacamole, pico de gallo.
Tacos de Yaca
4 tacos de maíz rellenos con sabrosa carne de yaca, guacamole, pico de gallo.
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Recent Reviews
Usually I would never rank an all vegan restaurante bellow 4 stars, but with this one unfortunately I was disappointed.
We had an iced matcha latte and a vanilla Frappuccino.
The matcha did not taste like ceremonial grade like it was stated on the menu.
There was no ice in it wich is fine but it was not even really cold.
The Glas was chipped and dirty.
We ate a Banane ice and a date ball.
We asked if there are no nuts like walnuts, hazelnuts or cashews in the ice cream. However...
June 2025
We ordered some yummy drink, a mexican bowl and all the three different empanadas. All was great and the portions are absolutely enough. It felt really good to eat some “clear” food in this nice place.
The staff are super kind, and the menu has a lot option to choose from appetizers, through main dishes to desserts. Worth to try absolutely.😄
Updated from previous review on 2025-02-17
February 2025
My husband said this was the best vegan food he’s had in Mexico. He had the tiger bowl and I had the Prana bowl with ginger lemonade. It was so fresh, you literally feel your cells rejoicing. We also saw people bringing in jugs of filtered water. Great atmosphere and only a few blocks from the beach if you’re visiting.
Updated from previous review on 2025-01-03
January 2025
