Valdo Gatti Pizza Bio (Cacilhas, Almada)

Rua Candido dos Reis 5, Cacilhas
212761721

Recent Reviews Order Online Reserve

Customers' Favorites

Margherita Di Bufala E Basilico
Homemade Potato Gnocchi
Pizza de Bresaola
Make Your Pizza
IPA Craft Beer
Tiramisu

Menu

Entradas + Saladas
Salada di Rucula
salada de rúcula, parmigiano, balsâmico
Pane all'Aglio Queijo
pão de alho bio, alecrim, mozzarella fundida
Ravioli ai Funghi
pasta fresca recheada de cogumelos, manteiga de alho negro, parmigiano
Bruschetta de Tomate Confit
sourdough bio, alho e tomate-cereja confit, azeite
Parmigiana di Melanzana (Entrada)
fatias de beringela assada no forno, tomate, scamorza, parmigiano
Tortelloni di Capesante e Gamberi
pasta fresca recheada de vieiras e camarão, molho de limão, tomate cereja confit
Bufala Bio DOP alla Zucca e Crudo
mozzarella de bufala bio DOP, presunto curado, abóbora assada, romã, sementes
Bufala Bio DOP alla Zucca
mozzarella de bufala bio DOP, abóbora assada, romã, sementes
Salada Folhas Verdes
salada de folhas verdes, vinagreta de mostarda e mel
Pane all'Aglio Queijo e Mortadella
pão de alho bio, alecrim, mozzarella fundida, mortadella di Bologna
Salada Endivia
endivias, gorgonzola, nozes
Bag Fee

Pizza
Pizza Salsiccia e Zucca
molho de abóbora, scamorza, mozzarella, broccoli, pancetta, salsicha toscana fresca, basilico
Pizza Mortadella e Stracciatella
mozzarella, mortadella di Bologna, stracciatella, pistacho
Pizza Baccalà Affumicato
mozzarella,azeitonas,tomate cereja,alcaparra,bacalhau fumado, salsa, limao.
Pizza Margherita
molho de tomate, mozzarella, basilico
Faça a sua Pizza
caso não encontres a tua pizza, seleciona um molho base e adiciona toppings (aconselhamos não mais de 3 toppings)
Pizza al Funghi Trufato
crema de trufa e alho negro, mozzarella, cogumelos de bosque, cebola caramelizada, parmigiano
Pizza Cappricciosa
molho de tomate, mozzarella, alcachofra, azeitona, cogumelos, presunto 'cotto', salami picante
Pizza 4x Formaggi
Mozzarella, scamorza, gorgonzola e grana.
Pizza Piccante
molho de tomate, mozzarella, salami picante, 'nduja calabrese
Pizza Margherita e Crudo
molho de tomate, mozzarella, prosciutto 'crudo', basilico
Pizza Bufalotta di Parma
mozzarella bufala DOP, tomate cereja, oregano, presunto 'crudo' di Parma, basílico.
Pizza Funghi Speck
tomate, gorgonzola DOP, cogumelos de bosque, presunto fumado ´speck´
Pizza Margherita e Pecorino
molho de tomate, mozzarella, pecorino romano, basilico
Pizza Piccante Gorgonzola
molho de tomate, mozzarella, gorgonzola, salami picante, 'nudja calabrese
Pizza Fiorentina
molho de tomate, mozzarella, espinafre, azeitona, ovo, parmigiano
Pizza Zucchina Ricotta Vegana
molho verde vegetal, courgette, cebola, alcaparra, menta, limão, pistachio, ricotta vegana de cajú
Pizza di Melanzana
mozzarella di bufala DOP, scamorza, beringela, tomate-cereja, oregano, pimenta cayenne
Pizza 4x Formaggi e Cotto
Mozzarella, scamorza, gorgonzola, grana, fiambre de presunto 'cotto'
Pizza Marinara Tono Cipola
molho de tomate, alho, oregano, atum, cebola
Pizza Rossa di Bresaola
tomate, pecorino romano, rúcula, bresaola di Valtellina, nozes
Pizza Vegana Zucchina
molho verde vegetal, courgette, cebola, alcaparra, menta, limão, pistachio
Pizza Piccante Pimento
molho de tomate, mozzarella, salami picante, 'nduja calabrese, pimento assado
Pizza Vegana Rossa
molho de tomate, pimento assado, courgette, beringela, cebola, azeitona
Pizza 4x Formaggi e Speck
mozzarella, scamorza, gorgonzola, grana, presunto Speck di Bolzano
Pizza Crudaiola
molho de tomate, topping de crus de rúcula, abacate, mozzarella, parmigiano
Pizza Marinara Anchova Olive
molho de tomate, alho, oregano, azeitona, anchova
Pizza Ortolana Ricotta Vegana
molho de abóbora, broccoli, alcachofra, tomate cherry confit, rúcula, ricotta vegana de cajú
Pizza Marinara
molho de tomate, alho, oregano.
Pizza Vegana Ortolana
molho de abóbora, broccoli, alcachofra, tomate cherry confit, rúcula
Pizza 4x Formaggi Piccante
Mozzarella, scamorza, gorgonzola, grana, salami picante
Pizza Salsiccia e Brocoli
mozzarella, scamorza, broccoli, pancetta, salsicha toscana fresca, basilico

Pasta, Gnocchi, Risotto
Risotto Funghi Truffato
risotto, crema de parmigiano, cogumelos do bosque, alho negro, óleo de trufa
Gnocchi al Gorgonzola e Pere
pasta de batata caseira no forno, molho de gorgonzola, pera, nozes
Gnocchi Classico Burro e Salvia
pasta de batata caseira no forno, salteado em manteiga e salvia, parmigiano
Risotto Zafferano e Salami
risotto, açafrão, pimento vermelho assado, parmigiano, salami picante
Pasta Fusillotti al Pesto Rosso
Pasta fusillotti, pesto de pimento assado, tomate, chili, amêndoa, parmigiano
Risotto Zafferano Vegano
risotto, açafrão, pimento vermelho assado
Parmigiana di Melanzana
fatias de beringela assada no forno estilo lasagna, tomate, scamorza, parmigiano
Pasta Bucatini al Cacio e Pepe
pasta bucatini, crema de pecorino romano, pimenta preta
Risotto Zafferano Vegetariano
risotto, açafrão, pimento vermelho assado, parmigiano

Doce
Tiramisu
biscoito molhado em café, creme mascarpone, cacau
Bolo de Chocolate Preto
Bolo de chocolate preto, sem glúten, sem farinha

Vinhos
'Orange' (Corpo-Afrutado) Uivo Curtido Natural 2022, Alijó, Douro
Sem sulfitos, moscatel galego, curtido
Tinto (Corpo-Leve) Chianti Beconcini Bio 2021, Toscana
Sangiovese, Canaiolo, Vinhas Biológicas
Rosé (Leve) Santa Teresa Bio Verde Doc 2021, Minho
Touriga Nacional, Sousão, Vinhas Biológicas
Tinto (Meio-Corpo) Vinha da Malhada Bio 2020, Ribatejo
Tempranillo, Alicante Bouschet, Vinhas Biológicas
Tinto (Encorpado) Qta Caldeirinha '3 Castas' Bio 2018, Beira Interior/Douro
Syrah, Tinta Roriz, Cabernet Sauvignon. Vinhas Biologicas.
Branco (Meio-Seco Aromático) Vinha da Malhada Bio 2021, Ribatejo
Fernão Pires, Arinto, Vinhas Biológicas
Branco (Seco-Mineral) Comenda Ansemil Bio 2019, Dão-Lafões
Arinto, Cerceal, Dona Branca, Vinhas Biológicas
Espumante, Vinha da Malhada Bio 2019, Lisboa
Fernão Pires, Arinto, Olho de Lebre, Vinhas Biológicas

Cerveja e Sidra
Artesanal Pilsner (Dois Corvos - Prata)
330ml 5.0%alc.vol. Cerveja Pilsner Artesanal. Leve com notas florais e herbais e amargor moderado.
Ocean Beer 0.0%25 (Sem)
No Alcohol. 100% profits to ocean conservation
Artesanal American Amber Ale (Dois Corvos - Murmúrio)
330ml 5.6%alc., Cerveja American Amber Ale Artesanal. Frutada e cítrica com cor e notas de caramelo.
Artesanal Porter (Dois Corvos - Finisterra)
330ml 8.5%alc., Cerveja Imperial Porter Artesanal. Escura com sabor a caramelo, chocolate e torrados.
Sidra Bio Galipette Brut
330ml 4.5%alc., sidra de maçãs bio, natural, seca
Sidra Bio Galipette Rosé
330ml 4.5%alc., sidra de maçãs bio, rosé, meia-seca
Sidra Bio Galipette 0%25 Non-Alc
330ml 0%alc., sidra sumo de maçãs bio, frisante, natural, sem álcool

Água e Refrigerantes
Fritz Cola Zero
Fritz Cola
Agua sem Gas (500ml)
Fritz Rhubarb Bio
Organic Craft Soda Romã e Pepino
Why Not Craft Soda
Organic Craft Soda Framboesa e Tomilho
Why Not Craft Soda
Organic Kombucha Limão e Gengibre
Rooted Kombucha Bio Artesanal
Água tónica

Photos

Photo credit: google
Photo credit: google
Photo credit: happycow
+32 photos
Photo credit: happycow
+31 photos
Add a photo

Recent Reviews

The place was super nice, I went with my parents. Clean, well decorated, good location and great service. They even had a vegan desert which is something that usually lacks in places with only vegan options. Will definitely be back.
October 2024
It was my birthday dinner with my friends and it was really good. The food was tasty and the service was very good. We were served by a very friendly Italian guy. Always worried about whether we were having a good dinner. The food was delicious and the sangria was wonderful. We suggested they also make sparkling wine sangria ? Simple and modern decor.
It's time to come back ☺️
August 2024
If you are in the mood for good quality Italian cuisine in the middle of Portugal, this is the place for you! Service was really incredible - attentive, kind, and accommodating. Had a really fantastic time here after exploring Almada!
August 2024

More Reviews

You May Also Like

O Novo Cais -
Seafood, Mediterranean, Barbecue
O Cacilheiro -
Portuguese, European
O Túnel -
European, Portuguese

Valdo Gatti Pizza Bio (Cacilhas, Almada)

Rua Candido dos Reis 5, Cacilhas, PT 2800-27
212761721