Restaurante Japonês - CONFRARIA
R. Luís Xavier Palmeirim 14
214834614
Customers' Favorites
Mousse Limao Com Pistache Em Cubos Geladinhos
Combinado Confraria II
Gyoza
Artigos em destaque
ABURI SHAKE 8P.
Uramaki de camarão, cream cheese, cebolinho, alho-poró e lima
HOSSOMAKI STICK EBI 8P.
Camarão tempura, ovas tobiko, cream cheese e cebolinho || Shrimp tempura, tobiko roe, cream cheese and chives . 8 unid
URAMAKI SPICE TUNA 4P.
Rolo de atum, molho spicy e cebolinho || tuna, spice sauce and chives . 4 unid
UAMAKI CALIF 8P.
Abacate, pepino e camarão || Avocado, cucumber and shrimp. 8 unid
GYOZAS
Raviolli de frango e legumes || Chicken and vegetables raviolli. 4 unid
OISSIN 8P.
Salmão, massago arare, furikake, cebolinho e molho hoisin || Salmon, massago arare, furikake, chives and hoyshin sauce. 8 unid
TEMAK SALMÃO
Salmão/Salmon. 1 unid
URAMAKI UNAGUI TARE 8P.
Rolo de salmão crocante com molho base de ovas || eel and avocado in tarê sauce . 8 unid
GUNKAN VIEIRA
Vieira braseada em manteiga temperada com especiarias || Braised scallop in butter with spices 2 unid
EBI SHAKE 8P.
Rolo de camarão, ovas e cream cheese || Shrimp roll, roe and cream cheese. 8 unid
TEMPURA CAMARÃO
Tempura de Camarão || Shrimp tempura. 4 unid
COMBINADO CONFRARIA 1
16un Sushi fusão e sashimi variados
CEVICHE JÔ
6 unidades, Gunkan de salmão, finas laminas de peixe branco e especiarias
URAMAKI SPICE TUNA 8P.
Rolo de atum, molho spicy e cebolinho || tuna, spice sauce and chives . 8 unid
FURIKAKE
Tempura de camarão com arroz e molho sweet
SASHIMI SALMÃO
6 fatias de salmão || 6 slices of salmon.
POKE YUMMI
Base de arroz, salmão, abacate, manga, maçã verde, coentros, pepino, couve roxa, cebola roxa, sésamo, molho de ostra
Promoção
2x1 HOT PHILADELFIA
Salmão e camarão em tempura com cream cheese || Salmon and breaded shrimp with cream cheese 6x2 unid
Entradas
CARPACCIO 7 ERVAS
Finas laminas de salmão peixe branco e atum com um molho especial de 7 ervas
EDAMAME
Grão de soja na vagem
GYOZAS
Raviolli de frango e legumes || Chicken and vegetables raviolli. 4 unid
MISSOSHIRO
Sopa de soja, tofu e wakame. || Soya soup, tofu and wakame 1 unid
TATAKI ATUM
Atum braseado com sementes de sésamo e molho tarê || Braised tuna with sesame seeds and tarê sauce. 6 fatias/slices
TEMPURA CAMARÃO
Tempura de Camarão || Shrimp tempura. 4 unid
TEMPURA LEGUMES
10und de legumes em molho tempura!!
LX ROLL
Rolo crocante com camarão, salmão e cream cheese.
NASU DENGAKU
TEMPURA EBI SPICY
INKA GYOZAS
TATAKI SALMÃO
Salmão braseado com sementes de sésamo e molho tarê || Braised tuna with sesame seeds and tarê sauce. 6 fatias/slices
Pratos Quentes
UDON VEGGIE
QUINOA VEGGIE
UDON HUANCAINA
massa japonesa envolta em molho huancaína e camarão
New Style Confraria
NIGUIRI TUNA FOIE-GRAS
Atum com foie gras caramelizado || Tuna with caramelized foie gras. 1 unid
GUNKAN TRUFFED EGG
NIGUIRI COLLECTION
5un degustação de niguiris do chef
NIGUIRI VIEIRA BRASEADO
NIGUIRI SHAKE JÔ
Salmão braseado coberto com molho tarê, ovas tobiko e cebolinho || Braised salmon topped with tare sauce, tobiko roe and chives. 1 unid
NIGUIRI SHAKE BELLY
Barriga de salmão, azeite trufado e cajún || Salmon belly, truffled olive and cajun. 1 unid
SOFT SHELL CRAB
GUNKAN BELLY SALMON
Barriga de salmão, azeite trufado e cajún || Salmon belly, truffled olive and cajun. 2 unid
GUNKAN COLLECTION
5un degustação de gunkans do chef
GUNKAN TAKO SPICY
Salmão, tempura de polvo e molho Confraria spicy || Salmon, octopus tempura and Confraria spicy sauce 2 unid
Originais Confraria
COMBINADO CONFRARIA 1
16un Sushi fusão e sashimi variados
COMBINADO CONFRARIA 2
30un Sushi fusão e sashimi variados
ABURI SHAKE 8P.
Uramaki de camarão, cream cheese, cebolinho, alho-poró e lima
EBI SHAKE 8P.
Rolo de camarão, ovas e cream cheese || Shrimp roll, roe and cream cheese. 8 unid
FURIKAKE
Tempura de camarão com arroz e molho sweet
HOSSOMAKI STICK EBI 8P.
Camarão tempura, ovas tobiko, cream cheese e cebolinho || Shrimp tempura, tobiko roe, cream cheese and chives . 8 unid
OISSIN 8P.
Salmão, massago arare, furikake, cebolinho e molho hoisin || Salmon, massago arare, furikake, chives and hoyshin sauce. 8 unid
URAMAKI PANKO 4P.
THAI 4
Peixe branco, salmão, maionaise japonesa alho-porro e sweet chilli
URAMAKI ACEVICHADO
CEVICHE JÔ
6 unidades, Gunkan de salmão, finas laminas de peixe branco e especiarias
ORIGINAL SKIN
Pele salmão grelhada, lima, cebolinho, maionese japonesa e molho tarê || Grilled salmon skin, lime, chives, Japanese mayonnaise and tarê sauce. 4 unid
URAMAKI YAKI 8P.
Salmão, tempura de salmão e abacate || Salmon, salmon tempura and avocado. 8 unid
URAMAKI EBITEM 8
TAKO JO
URAMAKI TARTAR MAKI 8P.
URAMAKI 2 SALMONS 8P.
Sushi & Sashimi Tradicional
COMBINADO GAIJIN
12 sashimi, 8 niguiris, 4 uramakis, 8 hossomakis e 2 gunkans. 34 unid
SASHIMI SALMÃO
6 fatias de salmão || 6 slices of salmon.
COMBINADO GHEISHA
6 sashimi, 2 niguiris, 2 uramakis, 4 hossomakis e 2 gunkans. 10 unid
NIHON-BARE
4 niguiris: atum, salmão, peixe branco e camarão, 4 california e 4 maki. 12 unid
SASHIMI MORIAWASE
Escolha do dia peixe e marisco variados || selection of the day of fish and seafood. 21 unid.
SASHIMI POLVO
6 fatias de polvo || 6 slices of octopus.
SASHIMI ATUM
6 fatias de atum || 6 slices of tuna.
SASHIMI PEIXE BRANCO
6 fatias de peixe branco || 6 slices of whitefish.
Gunkan
GUNKAN VIEIRA
Vieira braseada em manteiga temperada com especiarias || Braised scallop in butter with spices 2 unid
GUNKAN IKURA P
GUNKAN MAGURO P
GUNKAN SHAKE P
GUNKAN TOBIKO P
Alga nori, ovas de peixe voador || seaweed nori, tobiko roe 2 unid
Hossomaki
HOSSOMAKI PEPINO 8P.
Hossomaki de pepino/cucumber. 8 unid
HOSSOMAKI CAMARÃO 8P.
HOSSOMAKI SALMÃO 8P.
Hossomaki de salmão/salmon 8 unid
HOSSOMAKI ATUM 8P.
Uramaki
UAMAKI CALIF 8P.
Abacate, pepino e camarão || Avocado, cucumber and shrimp. 8 unid
URAMAKI UNAGUI TARE 8P.
Rolo de salmão crocante com molho base de ovas || eel and avocado in tarê sauce . 8 unid
URAMAKI SPICE TUNA 8P.
Rolo de atum, molho spicy e cebolinho || tuna, spice sauce and chives . 8 unid
URAMAKI SPICE TUNA 4P.
Rolo de atum, molho spicy e cebolinho || tuna, spice sauce and chives . 4 unid
URAMAKI SHAKE 8P.
URAMAKI SHAKE 4P.
URAMAKI SKIN 8P
URAMAKI SKIN 4P.
URAMAKI CALIF 4P.
Abacate, pepino e camarão || Avocado, cucumber and shrimp. 4 unid
URAMAKI VULCAN MAKI 8P.
Niguiri
NIGUIRI POLVO
Niguiri de polvo/octopus. 1 unid
NIGUIRI VIEIRA
Niguiri de vieira/scallop. 1unid
NIGUIRI CAMARÃO
Niguiri de camarão/shrimp. 1 unid
NIGUIRI PEIXE BRANCO
Niguiri de peixe branco/whitefish. 1unid
NIGUIRI SALMÃO
Niguiri de Salmão/salmon. 1 unid
Temaki
TEMAK SALMÃO
Salmão/Salmon. 1 unid
TEMAKI CAMARÃO
Temaki de camarão cozido/ cooked shrimp. 1 unid
TEMAKI SALMÃO PHILADÉLFIA
TEMAKI ATUM
Atum/Tuna. 1 unid
TEMAKI VIEIRAS E CAMARÃO
Vieira e camarão/Scallop and shrimp. 1 unid
Pokes Noah
POKE ALOHA
Base de arroz, salmão, laranja, edamame, cebola roxa, amendoim, pimento vermelho e molho thay
POKE NOAH
Base de arroz, salmão, abacate, laranja, pepino, cebola roxa, castanha de caju, chili, sementes de sésamo e molho spicy
POKE SALMÃO
Base de arroz, salmão, pepino, salicornia, edamame, cebola roxa, maçã verde, couve roxa, molho de manga
POKE VEGGIE
Base de Arroz, champignon, edamame, maçã verde, abacate, cebola roxa, pepino, couve roxa, tofu com molho green
POKE YUMMI
Base de arroz, salmão, abacate, manga, maçã verde, coentros, pepino, couve roxa, cebola roxa, sésamo, molho de ostra
Sobremesas
CHEEECAKE FRUTOS VERMELHOS
CHEESECAKE MARACUJÁ
TARTE TATIN
Tarte de maçã caramelizada com gelado baunilha || Caramelized apple pie. 1 unid
FONDANT CHOCOLATE
Fondant chocolate com gelado baunilha || Chocolate Cake with vanilla ice cream. 1 unid
GELADO CHÁ VERDE
Bebidas
COCA-COLA
Cola Lata 33cl
COCA-COLA ZERO
Refrigerante Cola Zero 33cl
ASAHI 33CL
SAPPORO 33CL
KIRIN 33CL
ALORNA SAU. BLANC 750ML
Vinho branco da região de Lisboa. Distinta, fusão harmoniosa de notas tropicais de ananás, toranja e goiaba com notas herbáceas. Sabor estruturado, e uma boa mineralidade que combina com a fruta tropical madura.
CABRIZ BRANCO 750ML
Vinho Branco proveniente da região do Dão. Frutado, fresco, elegante e harmonioso. Boa intensidade aromática, sendo predominante em frutos tropicais, frutos exóticos e flor de citrinos.
CARM BRANCO 750ML
CARM TT 750ML
Aroma muito fresco e elegante com notas de frutos silvestres e cerejas pretas, em equilíbrio com sedutoras nuances de liquorice, sendo complexado pelas discretas notas de madeira.
ESP MURGANHAIERA 750ML
Produzido na região de Távora, de Aroma frutado intenso a maças, ameixas e caramelo. Sabor com um notável equilibrio entre acidez e o frutado prolongado e persistente.
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Recent Reviews
This restaurant really has good conditions, quality food, architecturally pleasing: what really leaves something to be desired is the lack of attention and desire from the staff. Getting better but I still want to go back. :)
July 2024
Very extensive menu of Asian fusion cuisine dishes. 3 pages of small print complete a list of around 60 dishes.
In general, the food does not shine for its quality. Sauces and mayonnaise are abused, which masks the flavor of the product.
Correct service, without great fanfare, neither in excess nor in deficiency.
Nice atmosphere, especially on the terrace.
In general, the food does not shine for its quality. Sauces and mayonnaise are abused, which masks the flavor of the product.
Correct service, without great fanfare, neither in excess nor in deficiency.
Nice atmosphere, especially on the terrace.
July 2024
Will make it a point to visit every time I stay in Cascais. The food was absolutely amazing and the sushi was very fresh. Service was great as well as the ambiance. Beautiful restaurant that’s great for a dinner date or to bring your family. Highly recommend!
July 2024
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