Villa Saboia (Villa Sabóia)

Av. Sabóia 515A

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Customers' Favorites

Salmão Bradesco Com Risoto de Lima
Sobremesa Nem Sei Que Escolher
Steak with Antique Mustard
Risotto da Terra Trufado
Sushi Course of the Day
Cheesecake Tradicional
Hambúrguer da Villa
Laminated Duck Magret
Croquetas de Alheira
Moqueca de Camarão

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Artigos em destaque
Combinado "Salmon Party" (25 unidades)
Escolhemos para si as melhores peças à base de salmão que encontrámos e integrámos variadas peças de sushi tradicional e de fusão
Combinado "Heaven" (25 unidades)
Utilizando todos os nossos peixes , criámos uma selecção especial do chef com ingredientes que o levarão ao céu !
Gyozas "à Villa" Frango e Vegetais (4 unidades)
4 unidades de raviolis japoneses vaporizados de frango e vegetais
Combinado "Gunkans BOX Party" (12 unidades)
Criámos uma seleção de Gunkans para os mais aficionados destas peças maravilhosas. Uma dúzia de desejos para si: 2 Gunkan Egg Truffle 2 Gunkan Soft Salmon 2 Gunkan Hot Salmon 2 Gunkan Spicy Tuna 2 Gunkan Ebi Desire 2 Gunkan Vieiras
Combinado "Like a Boss" (25 unidades)
O nosso Boss, sempre que cá aparece pede umas peças muito especiais selecionadas ao gosto exigente que tem. Neste combinado criamos um conjunto de peças especiais e criativas, que nunca deixaram de ser TOP Sellers na nossa carta.
Temakis
Escolha o seu Temaki da Vila
Combinado "Tradicional" (25 unidades)
Este combinado rejeita a inclusão de elementos como frutas, queijos e molhos , privilegiando o sabor do arroz e do peixe
Missoshiro
caldo de miso com algas, tofu , cebolinho e sésamo
Burguer na Villa
Pão Brioche, Hambúrguer de 100% de Novilho, alface, tomate, cebola caramelizada, queijo cheddar, crispy de alho francês, maionesse e batatas fritas incluídas
Sashimi "à escolha" 9 unidades
Sashimi "à escolha" 9 unidades
San Pellegrino 0,75 cl
Cheesecake Tradicional (glúten free)
Frutos Vermelhos, Natas, Cream Cheese e Bolacha
Tarte de Lima (glúten free)
Leite Condensado, Lima e Bolacha
Double King Problem
Hambúrguer Duplo 100% de Novilho, Alface, Tomate, Bacon, Cebola Caramelizada, Queijo Cheddar, Crispy de Alho Francês, Maionese e Ovo
Brownie de Chocolate
com Noz e Caramelo Salgado
Moqueca de Camarão
Moqueca de Camarão e Corvina com Arroz Basmati e Emulsão de Coentros
Burguer de Salmão
Pão Brioche, Hambúrguer de Salmão, tomate , folhas de espinafres, crispy de alho francês, cebolinho, maionesse de lima e batatas fritas incluídas
Petit Gateau Artesanal
1 unidade de Petit Gateau Artesanal | Coloque no microondas 30 segundos e verá a explosão de sabor
Burguer da Terra
Pão Brioche, Hambúrguer 100% Novilho, folhas de espinafres, tomate, cogumelos shitake, queijo cheddar, cebola caramelizada, maionese de alho e batatas fritas incluídas
Magret de Pato Laminado
Molho de Foie Gras, Risotto de Laranja e Legumes Salteados

Entradas da Villa
Temakis
Escolha o seu Temaki da Vila
Gyozas "à Villa" Frango e Vegetais (4 unidades)
4 unidades de raviolis japoneses vaporizados de frango e vegetais
Sashimi "à escolha" 9 unidades
Sashimi "à escolha" 9 unidades
Missoshiro
caldo de miso com algas, tofu , cebolinho e sésamo
Creme de Cogumelos
trufado com cogumelos da época

Combinados Sushi Especiais

Combinado "Like a Boss" (25 unidades)
O nosso Boss, sempre que cá aparece pede umas peças muito especiais selecionadas ao gosto exigente que tem. Neste combinado criamos um conjunto de peças especiais e criativas, que nunca deixaram de ser TOP Sellers na nossa carta.
Combinado "Salmon Party" (25 unidades)
Escolhemos para si as melhores peças à base de salmão que encontrámos e integrámos variadas peças de sushi tradicional e de fusão
Combinado "Heaven" (25 unidades)
Utilizando todos os nossos peixes , criámos uma selecção especial do chef com ingredientes que o levarão ao céu !
Combinado "Tradicional" (25 unidades)
Este combinado rejeita a inclusão de elementos como frutas, queijos e molhos , privilegiando o sabor do arroz e do peixe
Combinado "Gunkans BOX Party" (12 unidades)
Criámos uma seleção de Gunkans para os mais aficionados destas peças maravilhosas. Uma dúzia de desejos para si: 2 Gunkan Egg Truffle 2 Gunkan Soft Salmon 2 Gunkan Hot Salmon 2 Gunkan Spicy Tuna 2 Gunkan Ebi Desire 2 Gunkan Vieiras
Combinado "Vegan Dream" (25 unidades)
com arroz , vegetais e frutas , criámos este combinado a pensar nos nosso clientes veganos

Pratos Saboianos
Moqueca de Camarão
Moqueca de Camarão e Corvina com Arroz Basmati e Emulsão de Coentros
Magret de Pato Laminado
Molho de Foie Gras, Risotto de Laranja e Legumes Salteados

Burguers Desire
Burguer na Villa
Pão Brioche, Hambúrguer de 100% de Novilho, alface, tomate, cebola caramelizada, queijo cheddar, crispy de alho francês, maionesse e batatas fritas incluídas
Burguer da Terra
Pão Brioche, Hambúrguer 100% Novilho, folhas de espinafres, tomate, cogumelos shitake, queijo cheddar, cebola caramelizada, maionese de alho e batatas fritas incluídas
Double King Problem
Hambúrguer Duplo 100% de Novilho, Alface, Tomate, Bacon, Cebola Caramelizada, Queijo Cheddar, Crispy de Alho Francês, Maionese e Ovo
Burguer de Salmão
Pão Brioche, Hambúrguer de Salmão, tomate , folhas de espinafres, crispy de alho francês, cebolinho, maionesse de lima e batatas fritas incluídas

Sobremesas da Villa

Tarte de Lima (glúten free)
Leite Condensado, Lima e Bolacha
Petit Gateau Artesanal
1 unidade de Petit Gateau Artesanal | Coloque no microondas 30 segundos e verá a explosão de sabor
BOX 2Share | 500 ml
Escolha os maravilhosos sabores disponíveis (100% artesanal) Indicado para 2/3 pessoas
Brownie de Chocolate
com Noz e Caramelo Salgado
Cheesecake Tradicional (glúten free)
Frutos Vermelhos, Natas, Cream Cheese e Bolacha

Vinhos

Tirone Colheita | Branco
Tirone Colheita | Tinto
Aroma intenso, com predominância frutos vermelhos maduros ainda muito frescos e intensos. Paladar: sedoso e envolvente.
Tirone Colheita | Rosé

Bebidas e Águas
Coca Cola Normal 33cl
Coca Cola Zero 33cl
Heineken
Com Álcool
Ice Tea Manga 33cl
Água Luso 1,5 Litros
Água das Pedras 25cl
Água das Pedras 25cl
Água Luso 33cl
San Pellegrino 0,75 cl
Ice Tea Limão 33cl
Ice Tea Pêssego 33cl
Heineken 0.0 (sem álcool)
Sem Álcool
Sprite 33cl

Photos

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Recent Reviews

Excellent atmosphere, good service and excellent food.
The only negative point is that the tables were too close together, leading to little privacy.
-
We went back there after 1 year and the quality of the dishes dropped a lot, making it an expensive restaurant that just served “ok” food.
August 2024
From the outside villa Saboia looks like an unassuming tiny bar. When you walk in however, you walk up a beautiful wooden staircase into the main restaurant rooms on the first floor. The interior was quite elegant and peaceful, with lots of light coming through. The food was also delicious. We had a hamburger, a salmon burger, and the prawn risotto. The burgers were perfectly cooked (if you are a fan of medium rare, otherwise maybe ask for it being cooked well done) The risotto...
August 2024
Wonderful hidden gem tucked away in a quiet Cascais neighborhood. The upstairs dining area is beautiful and gives the impression it was once a home. The food was fantastic, our group ordered several rounds of sushi and each plate was beautiful and delicious. We had such a great time we came back twice during our week in Cascais. Would highly recommend this place to anyone.
July 2024

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