Tempero & Prosa

R. Miguel Bombarda 74
928157714

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Moqueca de Camarão E Bobo de Camarão
Moqueca de Camarão E Bobo de Câmara
Escondidinho de Carne Seca
Strogonoff Brasileiro
Strogonoff de Frango
Brigadeiro de Colher
Açaí Com Cupuaçu
Picanha Brasileira
Spoon Brigadeiro
Mini Coxinhas

Artigos em destaque
Açaí, Cupuaçú ou Misto no Copo ou Tigela
Escolha o tamanho e seus acompanhamentos preferidos. Entrega é feita em copo ou tigela de plástico reciclável
Empanada de Beringela & Mozarella
Massa de trigo fina e crocante recheada de beringela, tomate, cebola, bróculos, mozzarella, ervas aromáticas y mucho amor!
Pão de Queijo
4 unidades de 30 gramas.
Estrogonofe de Alcatra
Estrogonofe de Camarão
Acompanha Arroz e um tipo de batata
Tosta de Presunto Cru com Queijo
Presunto Cru crocante com queijo derretido na baguete rústica.
Linguiça Calabresa / Pica-Pau à Brasileira
300 g de Linguiça calabresa em rodelas acebolada, com farofa.
Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
Bolo de cenoura com uma maravilhosa cobertura de chocolate
Bobó de Camarão
Miolo de Camarão com Creme de Mandioca preparado com leite de coco e azeite de dendê. Acompanha arroz.
Empanada de Vitela (Carne de Boi)
Massa de trigo fina e crocante recheada de carne picada, tomate, cebola, ervas aromáticas y mucho amor!

Açaí e Cupuaçú
Açaí, Cupuaçú ou Misto no Copo ou Tigela
Escolha o tamanho e seus acompanhamentos preferidos. Entrega é feita em copo ou tigela de plástico reciclável
Batido de Açaí
Açaí com guaraná batido com banana e leite

Peixes
Estrogonofe de Camarão
Acompanha Arroz e um tipo de batata
Moqueca de Camarão
Camarões com molho especial temperado com azeite, urucum e coentros feito na panela de barro.
Bobó de Camarão
Miolo de Camarão com Creme de Mandioca preparado com leite de coco e azeite de dendê. Acompanha arroz.
Escondidinho de Bacalhau
Uma deliciosa combinação Brasil - Portugal. Posta de Bacalhau desfiada e refogada no azeite, com cebola, tomate e temperos. O bacalhau é coberto com um creme de mandioca, feito com leite de coco e requeijão e depois é gratinado no forno com queijo.

Carnes
Estrogonofe de Alcatra
Estrogonofe de Frango

Vegetariano
Moqueca de Banana
Moqueca de Banana Pão acompanha arroz branco.
Estrogonofe de Cogumelo
Estrogonofe na versão brasileira com Cogumelos fatiados com molho de natas temperado. Acompanha arroz e batata palha.

Petiscos
Filet Aperitivo de Alcatra / Pica-Pau à Brasileira
300 g de Alcatra em Tiras acebolada com batatas fritas
Linguiça Calabresa / Pica-Pau à Brasileira
300 g de Linguiça calabresa em rodelas acebolada, com farofa.
Filet Aperitivo de Frango / Pica-Pau à Brasileira
300 g de Peito de frango em tiras acebolado com batatas fritas.
Batata Frita
300 gramas de batata tipo palito

Sobremesas
Bolo de Cenoura com Calda de Chocolate
Bolo de cenoura com uma maravilhosa cobertura de chocolate
Brigadeiro de Colher

Batidos e Milkshakes
Milk-shake de Banana com Creme de Avelã
Gelado de Baunilha batido com leite, banana e Creme de Avelã (400 ml)
Milk-shake de Morango
Gelado de Morango batido com leite (400 ml)
Milk-shake de Chocolate
Gelado de Chocolate batido com leite (400 ml)

Lanches, Tostas e Dogs
Pão de Queijo
4 unidades de 30 gramas.
Tosta de Presunto Cru com Queijo
Presunto Cru crocante com queijo derretido na baguete rústica.
Tosta de Atum
Creme de Atum Artesanal na Baguete Rustica
Tosta de Queijo
Baguete com queijo

Coxinhas Brasileiras e Empanadas Argentinas
Empanada de Beringela & Mozarella
Massa de trigo fina e crocante recheada de beringela, tomate, cebola, bróculos, mozzarella, ervas aromáticas y mucho amor!
Empanada de Frango
Massa de trigo fina e crocante recheada de frango, cebola, pimento, ervas aromáticas y mucho amor!
Empanada de Vitela (Carne de Boi)
Massa de trigo fina e crocante recheada de carne picada, tomate, cebola, ervas aromáticas y mucho amor!
Coxinha de Frango (60g)
Mini-Coxinhas (4 unidades)
Coxinha típica brasileira

Sumos Naturais
Sumo Especial (1 fruta)
Escolha uma fruta
Sumo de Lima
40 centilitros.
Sumo de Limão
40 centilitros.
Sumo de Laranja
40 centilitros.

Águas e Refrigerantes
Coca-Cola Zero
Lata 33 centilitros
Coca-Cola Original
Lata 33 centilitros
Água sem Gás
Pet 50 centilitros one way.
Guaraná Antarctica
Lata 33 centilitros one way.
Água Pedras Salgadas
25 centilitros one way.
Água Frize de Limão
25 centilitros one way.
Schweppes
25 centilitros one way.

Cervejas e Cidras
Cerveja Sagres Bohemia Original Ruiva
Garrafa de 33 centilitros one way.
Cerveja Sagres Preta
Garrafa 33 centilitros one way
Cerveja Sagres 0%25
Garrafa 33 centilitros one way
Cerveja Heineken Branca
25 centilitros one way.
Sidra Bandida do Pomar Maçã
Garrafa 33 centilitros one way.
Sidra Bandida do Pomar Frutos Vermelhos
Garrafa 33 centilitros one way.
Cerveja Heineken Branca 0%25
25 centilitros one way.

Vinhos
Vinho Branco Seleção - Adega Mayor
75 centilitros.
Vinho Tinto Reserva - Adega Mayor
75 centilitros.
Vinho Branco Caiado Adega Maior
Vinho Tinto Caiado Adega Maior

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Recent Reviews

Moqueca de Peixe Brasileira, what a delight. A curry-type soup that already comes with rice and a coconut dressing or complement that gives it a unique flavor. The very well prepared dish that arrives in an iron pot fresh from the heat. The fish is delicious and tender and the soup is full of flavor and texture.
Super ♨️
July 2024
Typical Brazilian food very well prepared, we shared some chicken drumsticks as a starter and they were very good; Then we shared a picanha with rice, beans and farofa, all very homemade. The picanha was exceptional!!!! We finished off with a well served açaí bowl with very fresh strawberries. The hosts are extremely friendly and made us feel at home. A little piece of Brazil in Évora, I recommend it and it is definitely an experience to repeat.
June 2024
The restaurant is excellent in all aspects. The food is made with high quality products and the preparation is impeccable, resulting in delicious and very well presented dishes. Typically Brazilian food prepared with great care. The service is excellent and everyone is very friendly. We liked everything so much that we went twice in the same day, and certainly if we stayed in the city longer we would come back more often.
May 2024

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Tempero & Prosa

R. Miguel Bombarda 74, PT 7000-91
928157714