Vela Latina

Lisbon
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Customers' Favorites

Salada de Abacate Com Carne de Caranguejo Real
Pumpkin Puree and Saffron Sauce
Entrecôte Black Angus
Chocolate Mousse
Grilled Octopus

Menu

Entradas
Gyosas
Missoshiro
A nossa sopa miso.
Edamame
Soja verde ainda dentro da vagem.

Menus
Menu Nikkei 1 - 16 peças
Totopos com Guacamole de oferta.
Menu Nikkei 2 - 30 peças
Totopos com Guacamole de oferta
Menu Nikkei Tradicional - 30 peças
Totopos com Guacamole de oferta.
Menu Salmão - 18 peças
Hossomaki (4 peças), uramaki (8 peças), Gunkan(4 peças), Niguiris (2 peças). Totopos com Guacamole de oferta.

Originais
Tataki de Salmão
Salmão selado com molho de maracujá.
Tataki de Atum
Atum selado com molho maracujá.
Polvo Wok ao Olivo
Polvo salteado ao wok com molho especial de azeitonas Peruanas.
Tartare de Atum
Atum temperado com o nosso molho Yuzu e quinoa crocante.
Tartare de Salmão
Salmão temperado com aji amarillo Peruano e trufa.

Ceviche
Ceviche Tradicional
Mistura de mariscos, peixe branco, leite tigre, milho chulpi e batata doce.
Ceviche Aji Amarillo
Mariscos variados, peixe branco e molho aji amarillo.
Ceviche Andino
Salmão, manga, cebola roxa, molho cítrico e gelatina de Amaretto.
Ceviche Nikkei
Atum, molho defumado com shiso.

Uramaki
Uramaki Summer
Camarão tempura, cream cheese, abacate e molho teriyaki. 4 unidades.
Hot Quinoa Roll
Salmão, abacate, shiso, cream cheese e trufa. 6 unidades.
Uramaki Inka Maki
Salmão, Cream cheese, abacate e quinoa crocante. 4 unidades.
Uramaki Acebichado
Abacate, tempura de camarão e atum. 4 unidades.
Uramaki Spicy Tuna
Atum spicy, espargos e abacate. 4 unidades.
Uramaki Roll Box
3 variedades de Rolos à escolha do Chef. 12 unidades.
Uramaki Spicy Crunchy
Abacate, caranguejo, camarão batayaki e quinoa. 4 unidades.
Hossomaki de Salmão
8 unidades.
Hot shake roll
Salmão, cream cheese , abacate.
Hossomaki de Atum
8 unidades.
Uramaki Tako Maki
Alface, abacate, camarão panado e polvo wok. 4 unidades.
Uramaki Califónia
Salmão fresco, pepino e abacate. 4 unidades.
Kappa Maki
Hossomaki de pepino. 8 unidades.

Sashimi
Sashimi Takê
6 cortes de sashimi variados.
Sashimi Matzu
12 cortes de peixe variados.
Sashimi Nizu Ni
22 cortes de peixe variados.
Sashimi de Salmão
6 unidades.
Sashimi de Atum
6 unidades.
Sashimi de Polvo
6 unidades.
Sashimi de Vieiras
6 unidades.
Sashimi de Peixe Branco
6 unidades.

Niguiri
Niguiri de Salmão
2 unidades.
Niguiri de Atum
2 unidades.
Niguiri de Polvo
2 unidades.
Niguiri de Vieiras
2 unidades.
Niguiri de Peixe Branco
2 unidades.

Gunkan
Gunkan Ovo Codorniz
Gunkan com ovo de codorniz trufado. 2 unidades.
Gunkan Foie gras
Gunkan ceviche

Nikkei Hot
Pato Nikkei
Pato com cebola caramelizada e puré de batata.
Ribs BBQ
Costelitas "a la parrilla" com molho barbecue Nikkei.
Udon Huancayna
Massa Japonesa com molho huancaína e camarão anticucheiro.

Sobremesa
Cheesecake de Lucuma
Cheesecake de fruto típico Andino.

Bebidas Alcoólicas
Cerveja Sapporo
Cerveja japonesa. 330 mililitros.

Photos

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Recent Reviews

We made last minute reservations on a Saturday night and were able to get in quickly. Our food was very good (sea bass + lobster risotto), but when we received the bill they had charged us €9 for a bread basket. We had barely sat down when someone on their staff put it on our table. I’ve never had this happen before and it was ridiculous!
August 2024
We went to the Charcutaria, a very pleasant space with a terrace inside Vela Latina, a Wine Bar where Sandro treated us in an unbeatable way. We ordered a bit at random and we weren't wrong: everything was delicious, with side views of the mouth of the Tagus. And Sandro was very kind, it turns out that he was not from Cádiz but Portuguese! A true professional. We will be back!! And we are waiting for you in Spain very soon!!

Kid-friendliness: He left us...
August 2024
El lugar es muy elegante. La situación, al lado de la marina, inmejorable. La atención del servicio es muy amable. Los vinos, muy ricos. Los platos principales están bien cocinados, pero la ensalada de cangrejo rey no está a la altura de su precio. Fría en exceso y con poco sabor. Quizá sea culpa de mi paladar, pero 28€ por ella es demasiado.
August 2024

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