Alpha Café - brunch & hamburgueria

Praça da Liberdade 69
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Panqueca de Aveia Iogurte Banana Granola E Mel
Tosta Vegetariana Tosta de Abacate
Panquecas Com Doce de Leite
Panqueca Com Morangos E Mel
Hambúrguer Alpha Gourmet
Panquecas de Kinder Bueno
Hamburguer O Emigrante
Panqueca Kinder Bueno
Panquecas Salgadas
Salada de Camarao

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Featured items
Ovos Benedict
2 ovos escalfados com bacon, cebolinho, molho holandês e servido em bolo do caco.
Churros
acompanhados com nutella e doce de leite
Ovos Florentine
Torrada de pão de trigo alentejano, espinafres, cogumelos salteados, 2 ovos escalfados e molho holandês
French toast
Banana, morango, maple syrup e oreo
Hambúrguer à Portuguesa
180 g de carne 100% de novilho, queijo cheddar, alface, tomate, cebola salteada, cogumelos salteados, ovo estrelado, maionese de alho e servido em pão brioche. Acompanhado de batata frita.
Waffle simples
Com maple syrup e açúcar em pó.
Hambúrguer Crispi
180 g de carne 100% de novilho, 2 fatias de queijo cheddar, rúcula, fatia de tomate, bacon, cebola desidratada, ketchup, maionese de mostarda e servido em pão brioche. Acompanhado de batata frita.
Tosta Francesa
Ovos mexidos, fiambre, queijo brie, servido em pão de carvão vegetal, gratinado com molho bechamel e queijo ralado.
Panquecas de Kinder Bueno
Creme de chocolate branco e avelã, bola de gelado e Kinder Bueno.
Panqueca doce de leite
Doce de leite, bolacha lótus e gelado de baunilha
Ovos Alpha
2 ovos escalfados com espargos grelhados, presunto, cebolinho, molho holandês, servido em pão brioche.
Eggs & bacon
Ovos mexido com abacate, servido em pão brioche
Salada Ibérica
Mix de alface, presunto, fruta da época, mozarella, noz caramelizada, vinagre balsâmico e pesto de manjericão com queijo parmesão
Panquecas Omega
Mini magnum, morangos, nutella, oreo e miolo de noz.

Entradas
Guacamole
Acompanhado com nachos.
Hummus
Com palitos de cenoura.
Croquetes de Carne
Com molho especial.

Saladas
Salada Ibérica
Mix de alface, presunto, fruta da época, mozarella, noz caramelizada, vinagre balsâmico e pesto de manjericão com queijo parmesão
Salada do Mar
Mix de alface, camarão, maçã em cubos, miolo de noz, vinagre balsâmico e molho cocktail.

Ovos e Tostas
Ovos Benedict
2 ovos escalfados com bacon, cebolinho, molho holandês e servido em bolo do caco.
Ovos Alpha
2 ovos escalfados com espargos grelhados, presunto, cebolinho, molho holandês, servido em pão brioche.
Tosta Francesa
Ovos mexidos, fiambre, queijo brie, servido em pão de carvão vegetal, gratinado com molho bechamel e queijo ralado.
Tosta Vegetariana
Duas torradas com hummus de grão, espinafres, pepino, abacate, tomate cherry, sementes de sésamo e rodela de lima.
Ovos Florentine
Torrada de pão de trigo alentejano, espinafres, cogumelos salteados, 2 ovos escalfados e molho holandês
Eggs & bacon
Ovos mexido com abacate, servido em pão brioche
Tosta de Abacate
Torrada com pasta de abacate e 2 ovos escalfados.
Ovos Royal
2 ovos escalfados, com espinafres salteados, salmão fumado e cebolinho, servido em bolo do caco

Panquecas e Waffles
Waffle simples
Com maple syrup e açúcar em pó.
Panquecas de Kinder Bueno
Creme de chocolate branco e avelã, bola de gelado e Kinder Bueno.
Panquecas Omega
Mini magnum, morangos, nutella, oreo e miolo de noz.
Panquecas Salgadas
Ovo estrelado, bacon e maple syrup.
Panqueca doce de leite
Doce de leite, bolacha lótus e gelado de baunilha
French toast
Banana, morango, maple syrup e oreo
Crie ao seu gosto
Panquecas de Aveia
Iogurte, banana, granola e mel.
Waffle com Frutos Vermelhos
Gelado baunilha, frutos vermelhos e chantilly.
Salty Waffle
Doce de abóbora, rúcula, presunto, queijo amanteigado, pepino agridoce e noz
Waffle tiramisu
Creme tiramisu, raspas de chocolate e cacau em pó

Hambúrgueres
Hambúrguer Crispi
180 g de carne 100% de novilho, 2 fatias de queijo cheddar, rúcula, fatia de tomate, bacon, cebola desidratada, ketchup, maionese de mostarda e servido em pão brioche. Acompanhado de batata frita.
Hambúrguer à Portuguesa
180 g de carne 100% de novilho, queijo cheddar, alface, tomate, cebola salteada, cogumelos salteados, ovo estrelado, maionese de alho e servido em pão brioche. Acompanhado de batata frita.
Hambúrguer Alpha Gourmet
180 g de carne de novilho, alface, cebola salteada, cogumelos salteados, tomate seco, queijo amanteigado, molho béarnaise e servido em pão de carvão vegetal. Acompanhado de batata frita.
Hambúrguer Vegetariano
Hambúrguer à base de soja "a burger vegetariana", ananás caramelizado, cebola salteada, cogumelos salteadas, pesto de manjericão com queijo parmesão, servido em pão de carvão vegetal. Acompanhado de batata frita.
Cheeseburger
180 g de carne 100% de novilho, 2 fatias de queijo cheddar, cebola salteada, pepino agridoce, ketchup, maionese de mostarda e servido em pão brioche. Acompanhado de batata frita.
Hambúrguer Kids
100 g de carne 100% de novilho, queijo cheddar e alface. Acompanhado de batata frita.
Hambúrguer Sweet Chicken
160 g de frango, alface, queijo brie, molho de mostarda e mel e servido em pão brioche. Acompanhado de batata frita.
Dose batata frita doce
Dose batata frita
Hambúrguer El Diablo
180 g de carne 100% de novilho, queijo cheddar, pepino agridoce, cebola salteada, molho picante, molho béarnaise e servido em pão brioche. Acompanhado de batata frita.
Hambúrguer Pumpkin Season
180g carne 100% novilho, doce de abóbora, queijo amanteigado, cogumelos salteados, bacon e noz, servido em bolo do caco
Hambúrguer Truffle burger
180g carne 100% novilho, rúcula, ovo estrelado, cogumelos salteados, molho de trufa com queijo parmesão e cogumelos, servido em pão de carvão vegetal

Sobremesas
Churros
acompanhados com nutella e doce de leite
Tarte de Toblerone
Bolo de Bolacha

Bebidas
Coca-cola
Coca-cola Zero
Ice Tea Limão
SevenUp
Ice Tea Pêssego
Sumo laranja natural 240ml
Sumo natural cenoura, laranja e ananás 240ml
100% fruta, sem açúcar adicionado
Sumo natural pepino, maçã e limão 240ml
100% sumo de fruta, sem açúcar adicionado

Cafetaria
Expresso duplo
Cappuccino 240ml
Latte 240ml
Iced Latte 240ml

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Recent Reviews

Probably the most beautiful and delicious dishes in Montijo! ?

Plenty of food options all of which were interesting enough to make the choice hard ?

But finally we chose French Toast with extra Kinder Bueno & Ovos Royal... WOW! That was great!

We will definitely come back to try more! Thank You for such a nice experience!

Vegetarian options: All the burgers are available with soy meat.

Dietary...
July 2024
An incredible combination in Montijo. Super cozy space, impeccable service, they are always super friendly and the food is beyond wonderful and has a special touch and care that is difficult to find out there. I'm a big fan :) congratulations on the idea and execution of the project, you're on a great path.
June 2024
I especially recommend the salads, the broken eggs, the fried sweet potatoes and the vegetarian burger!
I noticed some haste on the part of the waiters, it seemed like they wanted to hurry up for no apparent reason.
Apart from that, a pleasant experience and one to repeat.
June 2024

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