Tamagoshi Restaurante Japonês

R. Dr. Francisco Sá Carneiro 61B
215855555

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Surpresa do Chef Divinal
Combinado de Sushi
Especial Tamagoshi
Combinado do Chef
Entrada

Artigos em destaque
Soft Especial Salmão
8 fatias Rolo soft de Salmão com queijo, ovas, capa de salmão braseada, tare e cebolinho
Temaki Salmão
Salmão e cebolinho
Sashimi Moriawase
24 fatias Sashimi variado à escolha do Chef
Hot Uramaki
Salmão, queijo Filadélfia, molho tare e sésamo 10 peças
Especial Tamagoshi
8 fatias Camarão panado, maionese, pepino, ovas, salmão braseado, sésamo e tare
Gyosa Tory
4 unidades Ravioles japoneses de frango com legumes, sésamo e tare
Itamae 1
26 peças Sushi to Sashimi: Uramaki, gunkan´s, sashimi, hot sushi e nigiri. Especial Fusão do Chef
Kyabetsu
8 fatias Rolo de Couve-lombarda com salmão, pasta de salmão com queijo, flocos de milho tostados e molho do Chef
Hot Especial Shake
Rolo crocante com Salmão, cebolinho, molho tare e picadinho de salmão
Itamae 3
42 peças Sushi to Sashimi: Uramaki, gunkan´s, sashimi, hot sushi, nigiri e Kyabetsu. Especial fusão do Chef
Ebi Tamagoshi
Camarão frito e crocante envolvido em salmão braseado, ovas e micro ervas
Temaki Filadélfia
Salmão, cebolinho, queijo creme e sésamo
Ebi Tempura
6 Camarões frito e crocante com molho tare e sésamo
Sashimi Salmão
8 fatias Salmão
Temaki Salmão Skin
Pele de salmão grelhada e crocante, queijo , sésamo e tare
Gunkan EGG
2 peças Salmão, Ovo de codorniz, ovas e micro ervas (BRASEADO)

Entradas Frias
Carpaccio Misto
15 Fatias de peixes marinados em ponzu, sésamo e ovas
Salmão Kimutchi
Salmão cortado em cubos com couve, sésamo e Kimuchi
Picadinho Misto
3 peixes cortados em cubos, sésamo, alho francês, ponzu e tare

Entradas Quentes
Gyosa Tory
4 unidades Ravioles japoneses de frango com legumes, sésamo e tare
Ebi Tempura
6 Camarões frito e crocante com molho tare e sésamo
Ebi Tamagoshi
Camarão frito e crocante envolvido em salmão braseado, ovas e micro ervas
Miso Shiro Hõmu
Sopa de miso com salmão, tofu, wakame e sésamo
Atum Tataki
Atum braseado, sésamo, ovas e molho do chef
Salmão Tataki
Salmão braseado, sésamo e ovas

Prime Roll Tamagoshi
Soft Especial Salmão
8 fatias Rolo soft de Salmão com queijo, ovas, capa de salmão braseada, tare e cebolinho
Kyabetsu
8 fatias Rolo de Couve-lombarda com salmão, pasta de salmão com queijo, flocos de milho tostados e molho do Chef
Rainbow
8 fatias Rolo com camarão, abacate, sésamo, fatias de Salmão, atum, peixe branco e ovas
Uramaki Spice Tuna
Rolo de atum picante(QB), sésamo e alho francês
Uramaki Ebitem
Camarão frito e crocante, queijo, ovas, sésamo e tarê
American Roll
Camarão, Abacate Maturado, maionese sésamo e ovas.
Especial Tamagoshi
8 fatias Camarão panado, maionese, pepino, ovas, salmão braseado, sésamo e tare
Uramaki Crab Roll
8 peças Soft Shell Crab maionese sésamo, ovas, goma wakame e tare
Uaramaki Mix Tamagoshi
Rolo com salmão, atum, peixe branco, Sweet chili e ovas
Uramaki California
Salmão, pepino, manga e sésamo
Uramaki Salmão Skin Roll
Pele de salmão grelhada e crocante, queijo creme, capa de salmão e cebolinho

Combinados do Chef Tamagoshi
Itamae 1
26 peças Sushi to Sashimi: Uramaki, gunkan´s, sashimi, hot sushi e nigiri. Especial Fusão do Chef
Itamae 3
42 peças Sushi to Sashimi: Uramaki, gunkan´s, sashimi, hot sushi, nigiri e Kyabetsu. Especial fusão do Chef
Itamae 2
34 peças Sushi to Sashimi: Uramaki, gunkan´s, sashimi, hot sushi e nigiri. Especial fusão do Chef
Itamae Fusion Salmão
40 peças Sushi to Sashimi: 16 pçs Uramaki, 4 gunkan´s, 10 sashimi salmão, 4 hot sushi, 6 futomaki.

Gunkans (Sushi Envolvido em Peixe)
Gunkan EGG
2 peças Salmão, Ovo de codorniz, ovas e micro ervas (BRASEADO)
Gunkan Flamber
4 peças Salmão, cebola frita, topping de salmão e molho tarê (BRASEADO)
Gunkan's Especiais TAMAGOSHI
4 duplas de Gunkan's Especial Inspiração do chef
Gunkan SHAKE
Salmão, pasta de salmão com queijo, tare e cebolinho

Sashimi (Peixe Fatiado)
Sashimi Salmão
8 fatias Salmão
Sashimi Moriawase
24 fatias Sashimi variado à escolha do Chef
Sashimi Atum
8 fatias Atum
Sashimi Peixe Branco
8 fatias Peixe branco

Temaki (Cone Recheado)
Temaki Filadélfia
Salmão, cebolinho, queijo creme e sésamo
Temaki Salmão Skin
Pele de salmão grelhada e crocante, queijo , sésamo e tare
Temaki Salmão
Salmão e cebolinho
Temaki Ebitem
Camarão panado e frito, queijo filadélfia, pepino, ovas, sésamo e molho tare
Temaki Califórnia
Salmão, pepino, manga e sésamo

Hot Sushi
Hot Especial Shake
Rolo crocante com Salmão, cebolinho, molho tare e picadinho de salmão
Hot Uramaki
Salmão, queijo Filadélfia, molho tare e sésamo 10 peças
Hot Shake Filadélfia
Salmão laminado, arroz, queijo, salmão, sésamo, molho Tarê e cebolinho
Hot Salmão Maki Fry
Rolo de Salmão, envolto na tempura e frito e crocante, queijo, cebolinho e molho Tare

Hosomaki (Arroz por Dentro)
Shake Maki
8 peças Hossomaki de Salmão e cebolinho
Teka Maki
8 peças Hossomaki de Atum e alho francês
Ebi Maki
8 peças Hossomaki de Camarão e sésamo
Kappa Maki
8 peças Hossomaki de Pepino e sésamo
Avocado Maki
Abacate e sésamo

Pratos Quentes
Yakissoba Tory
Massa Nipónica de trigo, salteada com legumes, frango, sésamo e molho da casa
Yakissoba Ebi
Massa Nipónica de trigo, salteada com legumes, Camarão Asiático, sésamo e molho da casa.

Sobremesas Tamagoshi
Cheesecake Hõmu
Fatia cremosa e deliciosa com Base de queijo fresco magro com iogurte e cobertura de Carmelo ou Frutos do Bosque
Tarte de Lima
Fatia de Tarte à Base de bolacha integral, natas com sumo e raspa de lima
Petit Gateau
Bolo Cremoso de Chocolate negro com gelado de nata

EXTRAS
GENGIBRE
gengibre laminado
SWEET CHILI
molho agridoce (cor laranja)
MOLHO TARÊ
molho Tarê(a base de soja e peixe) caseiro
WASSABI
Extra wassabi (pasta verde picante)
SOJA
molho de soja extra
Molho Kimuchi
Kimuchi No Moto

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Recent Reviews

(Translated by Google) Simply excellent, for those who like sushi, you will taste it and cry for more.(Original)Simplesmente excelente, para quem gosta de sushi, vai degustar e chorar por mais.
May 2023
AMAZING ! such a great place, food was delicious and the 2 owners of the restaurants made my friends and I felt home ! The dishes were so good, local Portuguese and made with fresh ingredients ! They recommended us the wine and some food to try! Long story short : fabulous place to visit !
April 2023
(Translated by Google) Congratulations to Chef Péricles and his team, impeccable service and delicious food, it deviates a little from the traditional formats of a rodizio, but that does not make the experience bad, on the contrary it is possible to notice the authorial part in each dish prepared, which has own identity and unique flavors. I just missed being able to repeat the starter options, which were also delicious, so I only missed being able to eat 1x. Other than that...
March 2023

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