Wok Chevrier
6705 Bd Chevrier, Brossard
(450) 445-2888
Customers' Favorites
Rouleaux Impériaux Végétariens 2 Imperial Vegetarian Rolls 2
30 Épicé Spicy Poulet Général Tao General Tao Chicken
Soupe Aux Légumes Vegetable Soup
Trio Grillade 5a Grilled Trio
Wonton Frit 8 Fried Wonton 8
Soupe Maison House Soup
Perrier
Featured items
30. Poulet Général Tao (Épicé) / General Tao Chicken (Spicy)
Poulet pané, sauce sucrée et légèrement épicée. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded chicken, sweet, and slightly spicy sauce. Served with steamed rice.
90. Phad Thai au Poulet (Épicé) / Phad Thai with Chicken (Spicy)
Nouilles de riz mince, sauce thaïlandaise, légèrement épicée, sucrée, poivrons et fèves germées. / Fine rice noodles, lightly spicy and sweet, thai sauce, peppers, and bean sprout.
94. Vermicelles Singapour (Épicé) / Singapore Vermicellis (Spicy)
Vermicelles sautées au cari jaune, porc rôti, oignons, crevettes, fèves germées et poivrons. / Stir-fried vermicellis with yellow curry, b.b.q. pork, onions, shrimps, bean sprouts, and peppers.
4. Rouleaux Traditionnels Vietnamiens Frits (4) / Traditional Vietnamese Fried Spring Rolls (4)
Frits, légumes, porc, servis avec sauce poisson et feuilles de laitue. / Fried, vegetables, pork, served with fish sauce and lettuce sheets.
9. Calmars Frits (Épicé) / Fried Squids (Spicy)
Poivrons, oignons, sel et piment. / Peppers, onions, salt and chili pepper.
Hors d'Oeuvres / Appetizers
4. Rouleaux Traditionnels Vietnamiens Frits (4) / Traditional Vietnamese Fried Spring Rolls (4)
Frits, légumes, porc, servis avec sauce poisson et feuilles de laitue. / Fried, vegetables, pork, served with fish sauce and lettuce sheets.
9. Calmars Frits (Épicé) / Fried Squids (Spicy)
Poivrons, oignons, sel et piment. / Peppers, onions, salt and chili pepper.
1. Rouleaux Impériaux Végétariens (2) / Imperial Vegetarian Rolls (2)
Frits, legumes, servis avec sauce aux prunes / Fried, vegetables, served with plum sauce.
2. Rouleaux Impériaux au Porc (2) / Imperial Egg Rolls with Pork (2)
Frits, porc, legumes, servis avec sauce poisson. / Fried, pork, vegetables, served with fish sauce.
5. Raviolis à la Sauce aux Arachides (8) / Dumplings with Peanut Sauce (8)
Raviolis au porc avec sauce aux arachides. / Pork dumplings with peanut sauce.
8. Tofu Frits (Épicé) / Fried Tofu (Spicy)
Poivrons, oignons, sel et piment. / Peppers, onions, salt and chili pepper.
6. Wontons Frits (8) / Fried Wontons (8)
Wontons frits au porc. / Fried wonton with pork.
10. Épinards Croustillants / Crispy Spinach
Epinards frits et légèrement sucrés. / Fried spinach and lightly sweetened.
11. Salade du Chef / Chef Salad
Laitues, concombres, carottes, algues séchées et vinaigrette aux sésames. / Lettuces, cucumbers, carrots, dried seaweeds, and sesame dressing.
Soupes Entrées / Appetizers Soup
20. Soupe Wonton / Wonton Soup
Au porc. / With pork.
24. Soupe Tom Yum au Poulet (Épicé) / Tom Yum Chicken Soup (Spicy)
Epicée, goût à la citronelle, tomates, petits maïs et champignons de paille / Spicy, lemon grass taste, tomato, baby corn, and straw mushrooms.
21. Soupe Aigre et Piquante (Épicé) / Hot and Sour Soup (Spicy)
Légèrement épicée avec pousses de bambou, tofu, algues et oeuf. / Slightly spicy with bamboo shoots, tofu, seaweeds, and eggs.
25. Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer (Épicé) / Tom Yum Seafood Soup (Spicy)
Epicée, goût à la citronelle,tomates, petits maïs, fruits de mer assortis et champignons de paille. / Spicy, lemon grass taste, tomato, baby corn, assorted seafood, and straw mushrooms.
22. Soupe aux Légumes / Vegetable Soup
Bouillon de poulet et légumes assortis. / Chicken broth and assorted vegetable.
Poulet / Chicken
30. Poulet Général Tao (Épicé) / General Tao Chicken (Spicy)
Poulet pané, sauce sucrée et légèrement épicée. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded chicken, sweet, and slightly spicy sauce. Served with steamed rice.
38. Poulet aux Légumes Assortis / Chicken with Mixed Vegetables
Légumes du jour. Servi avec riz à la vapeur. / Vegetables of the day. Served with steamed rice.
31. Poulet à la Sauce aux Arachides et aux Épinards Croustillants / Chicken with Peanut Sauce and Crispy Spinach
Sauce aux arachides, lait de noix de coco et épinards croustillants. Servi avec riz à la vapeur. / Peanut sauce, coconut milk, and crispy spinach. Served with steamed rice.
36. Poulet à l'Ananas / Pinapple Chicken
Poulet pané, sauce sucrée et ananas. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded chicken, slightly sweet sauce, and pineapple. Served with steamed rice.
37. Poulet aux Noix de Cajou / Chicken with Cashew Nuts
Carottes, céleris, poivrons et oignons. Servi avec riz à la vapeur. / Carrots, celeries, peppers, and onions. Served with steamed rice.
34. Poulet au Citron / Lemon Chicken
Poulet pané et sauce au citron. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded chicken and lemon sauce. Served with steamed rice.
33. Poulet Sauté à la Sauce aux Fèves Noires / Stir-fried Chicken with Black Beans Sauce
Sauce aux fèves noires, poivrons et oignons. Servi avec riz à la vapeur. / Black beans sauce, peppers, and onions. Served with steamed rice.
32. Poulet au Basilic Thaïlandais (Épicé) / Thai Chicken with Basil (Spicy)
Sauce épicée, oignons, poivrons et basilics. Servi avec riz à la vapeur. / Spicy sauce, onion, peppers, and basil. Served with steamed rice.
35. Poulet Poivré aux Épinards Frits (Épicé) / Black Pepper Chicken with Fried Spinach (Spicy)
Sauce épicée aux poivres noires et épinards croustillants. Servi avec riz à la vapeur. / Spicy black pepper sauce and crispy spinach. Served with steamed rice
Porc et Bœuf / Pork and Beef
43. Bœuf aux Sésames / Sesame Beef
Bœuf pané, sauce sucrée, sésames. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded beef, sweet sauce, sesame. Served with steamed rice.
42. Côtelettes de Porc au Poivre et Sel (Épicé) / Pork Chops with Pepper and Salt (Spicy)
Poivrons, oignons, poivre et sel. Servi avec riz à la vapeur. / Peppers, onions, pepper and salt. Served with steamed rice.
41. Côtelettes de Porc Szechuannais (Épicé) / Szechuan Pork Chops (Spicy)
Sauce sucrée et épicée, oignons / sweet and spicy sauce, onions
44. Bœuf à l'Orange / Orange Beef
Bœuf pané sauce sucrée. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded beef and sweet sauce. Served with steamed rice.
Crevettes / Shrimps
67. Crevettes ou Calmars Sautés Sel et Poivre (Épicé) / Salt and Pepper Sautéed Shrimps or Calamari (Spicy)
Sauce soya épicée, céleris, carottes, poivrons, arachides et oignons. Servi avec riz à la vapeur. / Spicy soy sauce, celeries, carrots, peppers, peanuts, and onions. Served with steamed rice.
62. Crevettes Général Tao (Épicé) / General Tao Shrimps (Spicy)
Crevettes panées, sauce sucrée et légèrement épicée. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded shrimp, sweet, and slightly spicy sauce. Served with steamed rice.
60. Crevettes au Cari Thaïlandais (Épicé) / Thai Curry Shrimps (Spicy)
Sauce au cari rouge, carottes, poivrons, oignons et lait de noix de coco. Servi avec riz à la vapeur. / Red curry sauce, carrots, peppers, onions, and coconut milk. Served with steamed rice.
65. Crevettes Szechuannaises (Épicé) / Szechuan Shrimps (Spicy)
Sauce sucrée, légèrement épicée et oignons. Servi avec riz à la vapeur. / Sweet sauce, slightly spicy, and onions. Served with steamed rice.
64. Crevettes aux Légumes Assortis / Shrimps with Mixed Vegetables
Légumes du jour. Servi avec riz à la vapeur. / Vegetables of the day. Served with steamed rice.
61. Crevettes au Basilic Thaïlandais (Épicé) / Thai Shrimps with Basil (Spicy)
Sauce épicée, poivrons, oignons et basilic. Servi avec riz à la vapeur. / Spicy sauce, peppers, onions, and basil. Served with steamed rice.
63. Crevettes à la Sauce aux Arachides et aux Épinards Croustillants / Shrimps in Peanut Sauce and Crispy Spinach
Sauce aux arachides, lait de noix de coco et épinards croustillants. Servi avec riz à la vapeur. / Peanut sauce, coconut milk, and crispy spinach. Served with steamed rice.
66. Crevettes à la sauce Kon Pao (Épicé) / Shrimps with Kon Pao sauce (Spicy)
sauce soya épicée, céleris, carrottes, poivrons, arachides, oignons / spicy soy sauce, celeries, carrots, peppers, peanuts, onions
68. Crevettes au Citron / Lemon Shrimps
Crevettes panées et sauce citron. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded shrimps, and lemon sauce. Served with steamed rice.
69. Crevettes à la Sauce Cantonaise / Shrimps with Cantonese Sauce
Porc hachés, oeufs et sauce aux fèves noires. Servi avec riz à la vapeur. / Ground pork, eggs, and black beans sauce. Served with steamed rice.
Végétarien / Vegetarian
70. Légumes Assortis Sautés / Stir-fried Mixed Vegetables
Légumes du jour. Servi avec riz à la vapeur. / Vegetables of the day. Served with steamed rice.
73. Tofu Général Tao (Épicé) / General Tao Tofu (Spicy)
Tofu pané, sauce sucrée et légèrement épicée. Servi avec riz à la vapeur. / Breaded tofu, sweet, and slightly spicy sauce. Served with steamed rice.
72. Aubergines à l'Ail Piquante (Épicé) / Eggplants with Hot Garlic Sauce (Spicy)
Sauce à l'ail épicée et échalotes. Servi avec riz à la vapeur. / Spicy garlic sauce, and green onions. Served with steamed rice.
74. Tofu aux Légumes Assortis / Tofu with Mixed Vegetables
Légumes du jour. Servi avec riz à la vapeur. / Vegetable of the day. Served with steamed rice.
71. Aubergines Yu Hsiang / Yu Hsiang Eggplants
Sauce sucrée et échalotes. Servi avec riz à la vapeur. / Sweet sauce, and green onions. Served with steamed rice.
Soupe Repas avec Nouilles / Meal Soup with Noodles
80. Soupe Repas Wonton / Wonton Meal Soup
Wonton au porc, légumes et nouilles. / Wonton with pork, vegetables, and noodles.
83. Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer (Épicé) / Tom Yum Seafood Soup (Spicy)
Soupe citronelle épicée, crevettes, pétoncles, goberges, calmars, tomates, petit maïs, nouilles et champignons de paille. / Spicy lemon grass soup, shrimps, scallops, crabsticks, squids, tomatos, baby corns, noodles, and straw mushrooms.
82. Soupe Tom Yum (Poulet ou Bœuf) (Épicé) / Tom Yum Soup (Chicken or Beef) (Spicy)
Soupe citronelle épicée, tomates, petit maïs, nouilles,et champignons de paille. / Spicy lemon grass soup, tomato, baby corns, noodles, and straw mushrooms.
81. Soupe Repas Aigre et Piquante (Épicé) / Hot and Sour Meal Soup (Spicy)
Légèrement épicée, pousses de bambou, tofu, œuf, et nouilles. / Slightly spicy, bamboo shoots, tofu, eggs, and noodles.
Soupe Tonkinoise / Tonkinese Soup
87. Soupe Tonkinoise aux Fruits de Mer / Tonkinese Soup with Seafood
Bouillon de poulet, calmars, goberges, pétoncles, crevettes, légumes et nouilles. / Chicken broth, squids, crabsticks, scallops, shrimps, and vegetables noodles.
86. Soupe Tonkinoise au Poulet / Tonkinese Soup with Chicken
Bouillon de poulet, languettes de poulet de la cuisse et nouilles. / Chicken broth, sliced chicken drum, and noodles.
85. Soupe Tonkinoise aux Légumes et Tofu / Tonkinese Soup with Vegetables and Tofu
Bouillon de poulet, légumes, tofu et nouilles. / Chicken broth, vegetables, tofu, and noodles.
Nouilles Sautées / Stir-Fried Noodles
90. Phad Thai au Poulet (Épicé) / Phad Thai with Chicken (Spicy)
Nouilles de riz mince, sauce thaïlandaise, légèrement épicée, sucrée, poivrons et fèves germées. / Fine rice noodles, lightly spicy and sweet, thai sauce, peppers, and bean sprout.
94. Vermicelles Singapour (Épicé) / Singapore Vermicellis (Spicy)
Vermicelles sautées au cari jaune, porc rôti, oignons, crevettes, fèves germées et poivrons. / Stir-fried vermicellis with yellow curry, b.b.q. pork, onions, shrimps, bean sprouts, and peppers.
95. Nouilles Sautées Sauce Soya (Poulet ou Bœuf) / Soy Sauce Sauteed Noodles (Chicken or Beef)
Nouilles de riz large, oignons, échalotes et fèves germées / Stir-fried large rice noodles, onions, green onions, and bean sprouts.
93. Nouilles Sautées Shanghai / Shanghai Noodles
Nouilles sautées avec porc rôti, crevettes, oignons, fèves germées et poivrons. / Noodles with b.b.q. pork, shrimps, onions, bean sprouts, and peppers.
91. Nouilles Cantonaise / Cantonese Noodles
Nouilles croustillantes, poulet, porc rôti, crevettes, goberges et légumes. / Crispy noodles, chicken, b.b.q. pork, shrimps, crabsticks, and vegetables.
96. Nouilles Sautées Sauce Satay (Poulet ou Bœuf) (Épicé)/ Sauteed Noodles Satay Sauce (Chicken or Beef) (Spicy)
Nouilles de riz large, sauce arachide épicée, poivrons, oignons, fèves germées et ananas. / Large rice noodles spicy peanut sauce, peppers, onions, bean sprouts, and pineapples.
98. Nouilles Sautées Sauce Soya / Stir-fried Noodles with Soy Sauce
Nouilles sautées à la sauce soya, oignons et fèves germées. / Stir-fried noodles with soy sauce, onions, and bean sprouts.
97. Nouilles Sautées Sauce aux Fèves Noires (Poulet ou Bœuf) / Sauteed Noodles Black Bean Sauce (Chicken or Beef)
Nouilles de riz large sautées avec fèves noires, poivrons, oignons et fèves germées. / Stir-fried rice large noodles, black beans, peppers, onions, and bean sprouts.
92. Nouilles Sautées aux Fruits de Mer / Stir-fried Noodles with Seafood
Nouilles croustillantes, crevettes, calmars, pétoncles, goberges et légumes. / Crispy noodles, shrimps, squids, scallops, carbsticks, and vegetables.
99. Nouilles Wok Chevrier (Épicé) / Noodles Wok Chevrier (Spicy)
Nouilles croustillantes, sauce au basilic légèrement épicée, poulet, porc rôti, crevettes, goberges et légumes. / Crispy noodles, lightly spicy basil sauce, chicken, b.b.q. pork, shrimps, crabsticks, and vegetables.
Riz / Rice
100. Riz Frit (Poulet ou Bœuf) / Fried Rice (Chicken or Beef)
Sauce soya, pois, carottes et oeuf. / Soy sauce, beans, carrot, and eggs.
106. Riz à la vapeur / Steamed rice
104. Riz Frit Thaïlandais (Épicé) / Thai Fried Rice (Spicy)
Poulet, crevettes, légèrement épicés et sucrés, ananas, pois, carottes et œuf. / Chicken, shrimps, slightly spicy and sweet, pineapple, beans, carrots, and egg.
102. Riz Frit Yeung Chow / Yeung Chow Fried Rice
Porc rôti, crevettes, pois, carottes et oeuf. / B.b.q. pork, shrimps, beans, carrots, and egg.
105. Riz Frit aux Légumes / Vegetables Fried Rice
Légumes du jour. / Vegetables of the day.
101. Riz Frit au Basilic (Poulet ou Bœuf) / Fried Rice with Basil (Chicken or Beef)
Basilic, carottes et oeuf. / Basil, carrots, and egg.
103. Riz Frit aux Fruits de Mer / Seafood Fried Rice
Crevettes, pétoncles, calmars, goberges, œuf, pois et carottes. / Shrimps, scallops, squids, crabsticks, egg, beans, and carrot.
Boissons / Beverages
Boissons Gazeuses / Soft Drinks
Thé Glacé ou Thé Glacé au Thé Vert / Iced Tea or Green Tea Iced Tea
Jus / Juice
Pomme ou orange. / Apple or orange.
Perrier
330 ml.
Eau de Source / Spring Water
Desserts / Deserts
Bananes Frites / Fried Banana
330 ml.
Boulettes aux sésames / Sesame balls (8)
Repas pour 2 à 4 Personnes / Meals for 2 to 4 Persons
Combo A (2 pers)
Inclut: 4 choix d'entrées, 1 plat parmi les choix de poulet ou végétarien, 1 plat parmi les choix de poulet ou porc et Bœuf plus 2 riz à la vapeur au jasmin. / Includes: 4 choices of appetizers, 1 dish to choose from chicken or vegetarian, 1 dish to choose from chicken or pork and Beef, plus 2 steamed jasmine rices.
Combo B (2 pers.)
Inclut: 4 choix d'entrées + 1 plat parmi les choix de Poulet OU Porc/Boeuf + 1 plat parmi les choix de Poulet OU Porc/Bœuf + 1 plat de Légumes assortis sautés + 2 riz au jasmin à la vapeur. / Includes: 4 choices of appetizers + 1 dish to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish of Stir-fried mixed vegetables + 2 jasmine steamed rices.
Combo C (2 pers.)
Inclut: 4 choix d'entrées + 1 plat parmi les choix de Poulet OU Porc/Boeuf + 1 plat parmi les choix de Crevettes + 1 plat de Légumes assortis sautés + 2 riz au jasmin à la vapeur. / Includes: 4 choices of appetizers + 1 dish to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish to choose from Shrimps + 1 dish of Stir-fried mixed vegetables + 2 jasmine steamed rice.
Combo A (3 Pers)
Inclut: 6 choix d'entrées, 1 plat (portion 1.5X) parmi les choix de poulet ou végétarien, 1 plat (portion 1.5X) parmi les choix de poulet ou porc et Bœuf plus 3 riz à la vapeur au jasmin. / Includes: 6 choices of appetizers, 1 dish (1.5X portion) to choose from Cchicken or vegetarian, 1 dish (1.5X portion) to choose from chicken or pork and Beef, plus 3 steamed jasmine rices.
Combo B (3 pers.)
Inclut: 6 choix d'entrées + 1 plat (Portion 1.5X) parmi les choix de Poulet OU Porc/Boeuf + 1 plat (Portion 1.5X) parmi les choix de Poulet OU Porc/Bœuf + 1 plat (Portion 1.5X) de Légumes assortis sautés + 3 riz au jasmin à la vapeur. / Includes: 6 choices of appetizers + 1 dish (1.5X Portion) to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish (1.5X Portion) to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish (1.5X Portion) of Stir-fried mixed vegetables + 3 jasmine steamed rices.
Combo A (4 Pers)
Inclut: 8 choix d'entrées, 1 plat (portion 2X) parmi les choix de poulet ou végétarien, 1 plat (portion 2X) parmi les choix de poulet ou porc et bœuf plus 4 riz à la vapeur au jasmin. / Includes: 8 choices of appetizers, 1 dish (2X portion) to choose from chicken or vegetarian, 1 dish (2X portion) to choose from chicken or pork and beef, plus 4 steamed jasmine rices.
Combo C (4 pers.)
Inclut: 8 choix d'entrées + 1 plat (Portion 2X) parmi les choix de Poulet OU Porc/Boeuf + 1 plat (Portion 2X) parmi les choix de Crevettes + 1 plat (Portion 2X) de Légumes assortis sautés + 4 riz au jasmin à la vapeur. / Includes: 8 choices of appetizers + 1 dish (2X Portion) to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish (2X Portion) to choose from Shrimps + 1 dish (2X Portion) of Stir-fried mixed vegetables + 4 jasmine steamed rices.
Combo C (3 pers.)
Inclut: 6 choix d'entrées + 1 plat (Portion 1.5X) parmi les choix de Poulet OU Porc/Boeuf + 1 plat (Portion 1.5X) parmi les choix de Crevettes + 1 plat (Portion 1.5X) de Légumes assortis sautés + 3 riz au jasmin à la vapeur. / Includes: 6 choices of appetizers + 1 dish (1.5X Portion) to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish (1.5X Portion) to choose from Shrimps + 1 dish (1.5X Portion) of Stir-fried mixed vegetables + 3 jasmine steamed rices.
Combo B (4 pers.)
Inclut: 8 choix d'entrées + 1 plat (Portion 2X) parmi les choix de Poulet OU Porc/Boeuf + 1 plat (Portion 2X) parmi les choix de Poulet OU Porc/Bœuf + 1 plat (Portion 2X) de Légumes assortis sautés + 4 riz au jasmin à la vapeur. / Includes: 8 choices of appetizers + 1 dish (2X Portion) to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish (2X Portion) to choose from Chicken OR Pork/Beef + 1 dish (2X Portion) of Stir-fried mixed vegetables + 4 jasmine steamed rice.
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Good service. Helpful and affable staff! It has become my favorite neighborhood restaurant! Beautiful classics at a nice price for a “bring your own wine” restaurant. The dishes are delicious and the portions generous. Hats off to Chef Martin for his grills! You will not be disappointed.
December 2024
Just want to share that we have found a hidden gem in our neighborhood in secteur C! Wok Chevrier offers a great bang for your buck! And they have great promotion as well. They just need to maybe upgrade their storefront signs so it'll be more visible to people. But their food is really delicious!
December 2024
This is the first time I've eaten at Wok Chevrier since the change of ownership and I was pleasantly surprised. The person who took the take-out order was very nice and let me substitute the peanut pork for chicken. I also had the pad thai with imperial rolls and wonton soup whose broth was delicious. Everything was good: the portions, the freshness, everything. The chef was also nice and even offered to help me get my food to my car. I will definitely go back.
November 2024
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