Marin d'eau douce

215 Rte Du Quai, Carleton-sur-mer
(418) 364-7602

Recent Reviews

edouard belair

Super nice attention from the team to mark our first anniversary of arrival in Gaspésie with a flute of champagne to start the evening ☺️ the service was great and the food as good as ever and what's more, being placed directly next to the fireplace, great nice evening.

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Recommended dishes: Bonbon de Saumon Et Turbo Fumé, Morue

Mathieu Moses

Best restaurant in Chaleur Bay. IMPECCABLE service!

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Richard C.

Great evening spent in cozy atmosphere. Food was great and service was beyond expectations. ?

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Michèle Quintal

The only thing I likeSuggestion for improvement would be to have slightly larger tables and more comfortable chairs (round table with bistro chairs). Otherwise, delicious and very pleasant. We're going to go back there. The host and waitress were both super nice and attentive.

Atmosphere: 4

Food: 5

Service: 5

Recommended dishes: Saumon À L'amerindienne, Morue

jl t

A real discovery during our journey through Gaspésie. The best table we have tested during these 3 weeks. We actually went back 2 days in a row :-)Very friendly and friendly welcome, good service and above all, a Chef who knows how to cook, season and combine flavors. Generous portions, rather high-end prices (as is often the case in Gaspésie), but this is truly justified given the quality of the dishes and the quantities served.We highly recommend this pleasant restaurant which smells of tradition and good cuisine: salmon, lobster, halibut, scallops, in short, a simple, local and perfectly mastered menu.Thanks to Mohammed, worthy successor of his father Mustapha who perpetuates the family tradition in this place located on the front line, facing the water...When it's good, we say it... when it's not great, we say it (nicely) too :-)

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Recommended dishes: Saumon

David K

The restaurant interior is warm and inviting. Fairly formal with very nice table settings. Aroma from the kitchen stimulates one's appetite. Straightforward menu with good choices. Lobster salad had good quantity of lobster but a bit short on salt and lacking in sweetness and moistness of freshly caught and prepared lobster but good nonetheless. Nova Scotia scallops perfectly sauteed and served with a good selection of properly cooked vegetables. Food nice and hot. My wife had salmon glazed with a subtle flavour of maple syrup and and cooked to perfection. Did not have desserts but had dessert coffees instead. Wine list was extensive with a good selection by the glass.

Pierre Lagacé

La cuisine parfaite. Seule bémol pas beaucoup de fruits de mer pour être en Gaspésie. La carte des vins très très dispendieux ainsi que pour les menus c'est pour ça un 3 étoiles.

jean-pierre gonzalez

Très bonne cuisine et le cadre est super on s est régaler très bonne expérience et prêt à la refaire ???

Luws CH

Nous sommes arrivés sans réservation et malgré tout, nous avons pu être accomodés en ayant une place sur la terrasse avec notre chien en plus ! La nourriture et les breuvages étaient DÉLICIEUX, rien de moins. Le chef et les serveuses étaient charismatiques et chaleureux, le service était excellent. Je recommanderais à tous d’aller vivre cette expérience culinaire, avec une vue sublime sur l’eau en extra !

Julien Vezina

Wow! Outstanding! have no words so far, I can say one thing: come here, relax and have fun! Thanks for everything, this amazing crew and this incredible view.

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Sofia Boucher

Toujours aussi bon, même après les 18 ans que nous connaissons ce restaurant. Cuisine raffinée de produits de la mer.

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Yehezkel Rotem

I called the restaurant on Aug 14th at 2:25 pm and asked to reserve a table for 2 for 6 pm.I was told they were very busy at 6, but I could come at 5:30 pm, so we ordered the table.When we arrived, the restaurant was empty, and the server took us to the table that was the farthest from the front to the sea, and with no window, I asked if we could be sited in the front, and the answer was: “It’s reserve for customers that order that tables in May and June”!!! Seriously??At 6 pm, only 3 tables were occupied; where we left the restaurant, 2 tables in the front line to the sea were still not taken (from when we arrived) …J'ai appelé le restaurant le 14 août à 14h25 et j'ai demandé à réserver une table pour 2 à 18h.On m'a dit qu'ils étaient très occupés à 18h, mais je pouvais venir à 17h30, alors nous avons commandé la table.Quand nous sommes arrivés, le restaurant était vide, et le serveur nous a emmenés à la table qui était la plus éloignée de la façade à la mer, et sans fenêtre, j'ai demandé si nous pouvions être installés à l'avant, et la réponse a été : " C'est réservé aux gest qui commandent des tables en mai et juin”!!! Sérieusement??A 18h, seules 3 tables étaient occupées ; là où nous avons quitté le restaurant, 2 tables en première ligne vers la mer n'étaient toujours pas prises (depuis notre arrivée)…Cela a été traduit en français par Google translate

Atmosphere: 1

Food: 3

Service: 2

Hezi Rotem

The worth customer service I had

Pierre “Grumpy Old Man” Bouchard

Superb atmosphere, excellent service, divine food ... In my opinion; Best restaurant in town ...

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Naïmée Ramaglia

Une amie du coin nous a recommandé le saumon et nous avons été enchantés par ce plat dès la première bouchée.Le magret de canard était presqu'autant parfait; sa cuisson un peu saignante était idéale pour que le canard soit goûteux et tendre.Nous avons adoré l'ambiance conviviale et zen en cette journée pluvieuse. La décoration est classique et un peu rustique; à l'image de la gaspésie que nous avions hâte de visiter!De plus, le service est excellent et rapide!

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

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