Maison Liang

177 Boulevard Saint Jean Baptiste, Châteauguay
(450) 692-1160

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Customers' Favorites

No 3 Pour 1 Personne No 3 For 1 Person
Riz Frit Au Porc Fried Rice with Pork
Stir Fried Beef with Macaroni
Rouleaux Aux Å’ufs 2 Egg Rolls
Won Ton Frits Fried Won Ton
General Tao's Chicken
Chicken Fried Rice
Crispy Sesame Beef
General Tao Chicken
Soupe Wonton Soup

Menu

Hors d'Oeuvres / Appetizers
Rouleaux aux Oeufs (2 Mcx) / Egg Rolls (2 Pcs)
Dumplings au Beurre d'Arachide (10 Mcx) / Peanut Butter Dumplings (10 Pcs)
Rouleaux Printemps (2 Mcx) / Spring Rolls (2 pcs)
Nouilles Frites / Fried Noodles
Won Ton Frit / Fried Won Ton

Soupes / Soups
Soupe Won Ton / Won Ton Soup
Soupe Aigre et Piquante / Hot and Sour Soup
Soupe War Won Ton / War Won Ton Soup
Soupe Poulet et Riz / Chicken and Rice Soup
Soupe Légumes Chinois / Chinese Vegetable Soup
Soupe Poulet et Nouilles / Chicken Noodle Soup

Fruits de Mer / Seafood
Crevettes Panées / Breaded Shrimp
Crevettes Panées au Sel Poivre et Ail / Breaded Shrimps with Salt, Pepper, and Garlic
Crevettes Szechuanaises / Szechuan Shrimp
Crevettes avec Sauce au Homard / Shrimp with Lobster Sauce
Crevettes avec Légumes Chinois / Shrimp with Chinese Vegetables
Crevettes Kon Pao / Kon Pao Shrimp
Crevettes Brocolis (8 Mcx) / Broccoli Shrimps (8 Pcs)
Crevettes aux Amandes / Shrimp with Almonds

Riz Frit / Fried Rice
Riz Frit au Poulet / Chicken Fried Rice
Riz Frit à la Vapeur / Steamed Rice
Riz Frit Spécial / Special Fried Rice
Riz Frit aux Crevettes / Shrimp Fried Rice
Riz Frit aux Légumes / Vegetable Fried Rice
Riz Frit Style Yang Chow / Yang Chow Style Fried Rice
Riz Frit au Porc / Pork Fried Rice
Riz Frit au Boeuf / Beef Fried Rice
Riz Frit Nature / Plain Fried Rice

Porc et Côtelettes / Pork and Spare Ribs
Côtelettes à l'Ail / Garlic Spare Ribs
Côtelettes Sauce Brune / Brown Sauce Spare Ribs
Avec riz vapeur. / With steamed rice.
Porc BBQ / BBQ Pork

Chop Suey
Chop Suey aux Légumes / Vegetable Chop Suey
Chop Suey aux Crevettes / Shrimp Chop Suey
Chop Suey au Porc / Pork Chop Suey
Chop Suey au Boeuf / Beef Chop Suey
Chop Suey au Poulet / Chicken Chop Suey

Chow Mein
Chow Mein au Poulet / Chicken Chow Mein
Chow Mein aux Légumes / Vegetable Chow Mein
Chow Mein aux Crevettes / Shrimp Chow Mein
Chow Mein au Boeuf / Beef Chow Mein
Chow Mein au Porc / Pork Chow Mein

Macaronis Frits / Fried Macaronis
Macaroni au Boeuf / Beef Macaroni
Macaroni au Poulet / Chicken Macaroni
Macaroni au Porc / Pork Macaroni
Macaroni aux Crevettes / Shrimp Macaroni
SP3
2 Rouleaux aux oeufs Riz frit au poulet Poulet Sooguy

Poulets / Chicken
Poulet Général Tao / General Tao Chicken
Avec riz. / With rice.
Soo Guy au Poulet / Chicken Soo Guy
Poulet aux Ananas / Pineapple Chicken
Ailes de Poulet BBQ (10-12) / BBQ Chicken Wings (10-12)
Poulet aux Amandes / Chicken with Almonds
Poulet au Cari / Curry Chicken
Avec riz vapeur. / With steamed rice.
Moo Goo Guy Kew / Moo Goo Guy Kew
Moo Goo Guy Pen / Moo Goo Guy Pen

Boeuf / Beef
Boeuf avec Brocolis / Beef with Broccoli
Boeuf Croustillant au Sésame / Crispy Beef with Sesame
Boeuf avec Légumes Chinois / Beef with Chinese Vegetables
Boeuf au Cari avec Riz Vapeur / Curry Beef with Steamed Rice
Boeuf à l'Orange / Beef with Orange

Nouilles Frites / Fried Noodles
Nouilles Singapore / Singapore Noodles
Chow Mein Cantonais / Cantonese Chow Mein
Nouilles Style Shanghai / Shanghai Style Noodles
Pad Thai
Nouilles Sauce Soya / Soy Sauce Noodles
Nouilles de Riz / Rice Noodles
Riz vapeur. / Steamed rice.

Table d'Hôte
T5
Poulet général Tao. / General Tao chicken.
T7
Poulet à la sauce au beurre d'arachide. / Chicken with peanut butter sauce.
T9
Boeuf croustillant au sésame. / Crispy beef with sesame.
T4
Crevettes style thai. / Thai style shrimps.
T6
Chow mein cantonais. / Cantonese chow mein.
T2
Crevettes panées au sel, piment et ail. / Breaded shrimps with salt, chili, and garlic.
T10
Crevettes széchuanaises. / Szechuanese shrimp.
T8
Boeuf à la sauce d'orange. / Beef with orange sauce.
T1
Poulet ou boeuf sauté avec gingembre. / Chicken or beef sautéed with ginger.
T3
Poulet style thai. / Thai style chicken.

Divers / Miscellaneous
Biscuit à la Fortune / Forune Cookie
Saucisse à l'Ail / Garlic Hot Dog
Sauce aux Cérises / Cherry Sauce
Sauce aux Prunes / Plum Sauce
Légumes Chinois / Chinese Vegetables
Biscuit aux Amandes / Almond Cookie
Sauce Piquante / Hot Sauce
Sauce à l'Ail / Garlic Sauce

Boisson
cok(355ml)
coke/pepsi 7up or diet sprit/ ice tea/ ginger/ crush(orange grape) cream soda
pepsi
7 up
sprit
canada dry
orange crush
cream soda
diet coke
diet 7 up
Diet pepsi
root beer
water

SPECIAL
SP1
2 Rouleaux aux oeufs Riz frit au poulet Chow Mein au poulet
SP2
2 Rouleaux aux oeufs Riz frit au poulet Poulet au ananas
SP3
2 Rouleaux aux oeufs Riz frit au poulet Poulet Sooguy
SP4
2 Rouleaux aux oeufs Riz frit au poulet Poulet general Tao

Photos

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Recent Reviews

Excellent food, always fresh, large portions, been ordering take-out for 4 years and never had a mistake or item missing - my only complaint is that sometimes it's hard to get through to place an order 😜
January 2025
Incroyable. Parceque le service au diner était tellement long, je devais quitter. quand j’ai demandé d’apporter mon assiette on m’apporte un plat pour emporter. Ça ne rentrait pas tout et il n’y avait pas de place pour le riz. Je demande un autre bol et on m’oblige a payer pour le 2e bol. C’est du vol. Avoir commandé pour emporter j’aurais eu ça dans 2 bols. Voleurs.
September 2024
We ate very well and the service was excellent. Our delicious meals in large quantities compared to the price allowed us to bring some back to enjoy again the next day.

Vegetarian options: Vegetable chow mein
December 2023

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