La Perle Noire

4190 Grande Allée, Greenfield Park
(450) 462-9899

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Customers' Favorites

Rouleaux Impériaux Imperial Rolls Fried
Poulet Grillé Grilled Chicken
Wonton Frits Fried Wonton
Sauté Poulet Gingembre
Poulet Général Tao
Mango & Shrimp Salad
Tofu Pad Thai
Rack of Lamb
Soupe Wonton
Absolutely

Menu

Featured items
Bœuf et poulet grillés / Grilled Beef and Chicken
Servie avec soupe maison, rouleaux impériaux, riz et salade. Served with homemade soup, imperial rolls, rice and salad.
Combo 2
4 rouleaux impériaux, 2 soupes mini Won Ton, Pad Thai au poulet et aux crevettes. / 4 rolls imperial, 2 mini soups Won Ton, Pad Thai with chicken and shrimp.
Général Tao / General Tao
Poulet croustillant sauté dans une sauce aigre douce servis avec un riz / Crispy chicken sauté in a sweet and sour sauce serve with rice
Poulet sautés au curry rouge / Sautéed Chicken with red Curry
Poulet, oignons, tomates, poivrons, bambou et gingembre servis avec riz. / Chicken, onions, tomatoes, peppers, bamboo, and ginger serve with rice.
Poulet et crevettes grillés / Grilled Chicken with Shrimps
Servie avec soupe maison, rouleaux impériaux, riz et salade. Served with homemade soup, imperial rolls, rice and salad.
Combo 1
4 rouleaux impériaux, 2 soupes wonton, poulet général tao et 2 riz au jasmin. / 4 imperial rolls, 2 wonton soups, general tao chicken and 2 jasmine rice.
Boeuf au cari rouge / Beef red curry
Boeuf, oignons, tomates, poivrons, bambou et gingembre servis avec riz. / Beef, onions, tomatoes, peppers, bamboo, and ginger serve with rice.
Dumplings aux poulets et légumes
Servis avec sauce d'arachide / Served with peanut butter sauce 4 Pièces. / 4 Pieces.

Entrées / Appetizers
Dumplings aux poulets et légumes
Servis avec sauce d'arachide / Served with peanut butter sauce 4 Pièces. / 4 Pieces.
Entrées LA PERLE NOIRE
4 appetizers choice of the chef / 4 entrées aux choix du chef
Rouleaux de printemps poulet et crevettes / Chicken and Shrimp Spring Rolls
Rouleaux Impériaux / Imperial Rolls (Fried)
2 Pièces. / 2 Pieces.
Calmars croustillants sautés au sel et poivre / Crispy Sautéed Squids with Salt and Pepper
Wonton frits / Fried Wonton
10 Pièces. / 10 Pieces.
Salade mangues aux crevettes / Mango Shrimp Salad
Salade Vitnamienne aux crevettes
Rouleaux crevettes frits / Shrimp Fried Rolls
3 Pièces. / 3 Pieces.
Tempura légumes
Soupe Tom Yum vegetables
Salade Thai au Poulet
Salade Maison / House Salad

Soupes / Soups
Soupe wonton / Wonton Soup
Poulet et crevette, épinard et oignon frit / Chicken and shrimp, spinach and fried onion
Soupe Maison / House soup
Épinard, champignon, oignon frit, nouilles de riz / Spinach, mushrooms, fried onions, rice noodle
Soupe Tom Yom aux Légumes
Soupe repas Tom Yom aux crevettes
Nouille de riz, légumes mélanger, crevettes, feuilles de lime et bamboo
Repas Tomyom aux poulet
Nouille de riz, légumes mélanger, poulet, feuilles de lime et bamboo
Soupe Tom Yom aux crevettes
Pousse de bamboo, citronelles, galanga, kaffir, basilic et coriander
Soupe tomyom aux poulet / Chicken tomyom soup
Poulet, pousse de bamboo, citronelles, galanga, kaffir, basilic et coriander

Plats sautés / Sautéed Platters

Général Tao / General Tao
Poulet croustillant sauté dans une sauce aigre douce servis avec un riz / Crispy chicken sauté in a sweet and sour sauce serve with rice
Pad Thai poulet et crevettes
Nouilles ou riz sautées avec poulet, crevettes et sauce aigre douce. / Fried noodles or rice with chicken, shrimp and sweet and sour sauce.
Beurre d'Arachides / Peanut Butter Sauce
Poulets sautés avec sauce de beurre d'arachide servi avec épinards croustillants et un riz / Chicken sauté with peanut butter sauce served with crispy spinach and riz
Légumes sautés servi avec du riz / Sautées Vegetables Served with Rice
Champignons, brocoli, poivron, oignon and carotte / Mushroom, broccoli, red bell pepper, onions, and carrot

Végétarien / Vegetarian

Pad Thaï aux légumes
Nouilles de riz, assorties de légumes, fèves germées / Rice noodles, assorted vegetables and chopsuey
Tofu Citronelles
Tofu frit sauté avec citronnelles, oignon, champignon, poivron et coriandre / Fried sautéed tofu with lemongrass, onion, mushroom, pepper and coriander
Sauté de légumes
Champignons, brocoli, poivron, oignon and carotte et un riz/ Mushroom, broccoli, red bell pepper, onions, and carrot serve with rice
Tofu à l'ail
Tofu frit, poivron, oignon, oignon vert, coriandre, ail, sauce soya, poivre noir / Fried tofu, bell pepper, onion, green onions, coriander, garlic, soy sauce, black pepper
Tofu Gingembre / Ginger Tofu
Tofu frit aux gingembres, poivron, carottes, oignons et champignons / Fried tofu with ginger, pepper, carrot and mushroom

Bowls / Bols

Beef Bowls
Bol de vermicelles et mélange de salade accompagnés d'un rouleau impérial / Bowl of vermicelli with mix salads and imperial roll
Chicken Bowls
Bol de vermicelles et mélange de salade accompagnés d'un rouleau impérial / Bowl of vermicelli with mix salads and imperial roll
Pork Bowls
Bol de vermicelles et mélange de salade accompagnés d'un rouleau impérial / Bowl of vermicelli with mix salads and imperial roll

Grillade

Assiette trio Grillage
Bœuf, Poulet et brochette de crevette grillés / Grilled beef, chicken and shrimp
Assiette grillade de crevettes
Deux brochettes de crevettes grillées avec salade et sauce maison / Two shrimp broochettes served with salad and house sauce
Assiete fruits de mer grillés
Filet de poisson pané, crevettes et brochettes de pétoncles servis avec salade et riz / Crispy fish filet, shrimp and grilled scallop skewers and served with salad and rice

Curry (Thaï)
Poulet sautés au curry rouge / Sautéed Chicken with red Curry
Poulet, oignons, tomates, poivrons, bambou et gingembre servis avec riz. / Chicken, onions, tomatoes, peppers, bamboo, and ginger serve with rice.
Boeuf au cari rouge / Beef red curry
Boeuf, oignons, tomates, poivrons, bambou et gingembre servis avec riz. / Beef, onions, tomatoes, peppers, bamboo, and ginger serve with rice.
Tofu sautés au curry rouge / Sautéed tofu with red Curry
Tofu, oignons, tomates, poivrons, bambou et gingembre servis avec riz. / Tofu, onions, tomatoes, peppers, bamboo, and ginger serve with rice.
Crevettes cari rouge /. Shrimps red curi
Crevettes, oignons, tomates, poivrons, bambou et gingembre servis avec riz. / Shrimps, onions, tomatoes, peppers, bamboo, and ginger serve with rice.
Fruits de mer / Seafoods red curry
Fruits de mer, oignons, tomates, poivrons, bambou et gingembre servis avec riz. / Seafoods, onions, tomatoes, peppers, bamboo, and ginger serve with rice.
Saumon cari rouge / Salmon red curry
Saumon, oignons, tomates, poivrons, bambou et gingembre servis avec riz. / Salmon, onions, tomatoes, peppers, bamboo, and ginger serve with rice.

Table d'hôtes / Host Table
Bœuf et poulet grillés / Grilled Beef and Chicken
Servie avec soupe maison, rouleaux impériaux, riz et salade. Served with homemade soup, imperial rolls, rice and salad.
Padthai aux poulet
Nouilles de riz sautés avec poulet et sauce aigre douce SERVIS AVEC SOUPE MAISON ET 2 ROULEAUX IMPÉRIAUX
Bœuf, poulet et crevettes grillés / Grilled Beef, Grilled Chicken with Shrimps
Servie avec soupe maison, rouleaux impériaux, riz et salade. / Served with homemade soup, imperial rolls, rice and salad.
Poulet et crevettes grillés / Grilled Chicken with Shrimps
Servie avec soupe maison, rouleaux impériaux, riz et salade. Served with homemade soup, imperial rolls, rice and salad.
Nouilles croustillantes aux légumes et poulet
SERVIS AVEC SOUPE MAISON ET 2 ROULEAUX IMPÉRIAUX
Boeuf à la citronelle
Bœuf sautées aux citronnelles et au oignon avec soupe maison, deux rouleau impérial.
Boeuf et crevettes grillée / Grilles beef and shrimps
Servie avec soupe maison, rouleaux impériaux, riz ou vermicelles et salade. / Served with homemade soup, imperial rolls, rice or vermicellis, and salad.
Poulet Général Tao
Poulet croustillant sauté avec sauce aigre douce / Crispy fried chicken with sweet and sour sauce SERVIS AVEC SOUPE MAISON ET 2 ROULEAUX IMPÉRIAUX
Poulet à la sauce arachides et épinards frit
Poulet à la sauce arachides et épinards frit, deux rouleau impérial servis avec un riz
Poulet sauté au Gingembre
Poulet sauté avec gingembre, onion, champignons, piment et carrots, soupe maison, deux rouleau impérial servis avec un riz Chicken sautee with ginger, onion, mushrooms, pepper and carots. House soupe, 2 imperial rolls and rice
Fruits de mer grillés
Filet de poisson pané, crevettes et brochettes de pétoncles servis avec salade et riz. Crispy fish filet, shrimp and scallop skewers grille served with salad and rice
Poulet grillé / Grilled Chicken
Servie avec soupe maison, rouleaux impériaux, riz et salade. Served with homemade soup, imperial rolls, rice and salad.

Combos
Combo 1
4 rouleaux impériaux, 2 soupes wonton, poulet général tao et 2 riz au jasmin. / 4 imperial rolls, 2 wonton soups, general tao chicken and 2 jasmine rice.
Combo 2
4 rouleaux impériaux, 2 soupes mini Won Ton, Pad Thai au poulet et aux crevettes. / 4 rolls imperial, 2 mini soups Won Ton, Pad Thai with chicken and shrimp.

Desserts
Flocon de neige ( beignets de pommes ) / Snow Flakes ( Fried Apple Donuts )
Gâteau au chocolat / Chocolate Cake
Banane frite servie avec sirop / Fried Banana Served with Syrup
Ananas frais frit servi avec sirop / Fried Fresh Pineapples Served with Syrup

Boissons / Beverages
Coke
Thé glacé / Iced Tea
Jus de pomme / Apple Juice
Orange Crush
Jus d'orange / Orange Juice

Photos

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Recent Reviews

Very nice restaurant. We went for our work Christmas dinner and it was very nice. The ambience is very calm and music not loud so you can hear yourself talk well. Its a bring your own wine so thats a plus. Staff was very friendly and professional. Food was very good and well cooked. The desert was fun. I had the fried ice cream. Plates are generous and not too pricy. I would recommend! Very nice evening! Thank you!
December 2024
We always do takeout so I can’t rate the service and atmosphere, though the food is always delivered quickly, but lately, my chicken and shrimp stirfry over a bed of fried noodles has been very bland. I used to always order this and could taste many flavours in the delicious sauce, but the last three times, it has had very little flavour, and today, the coriander leaves were actually parsley. Not sure what’s happening, but it makes me sad. My boyfriend liked his pad thai....
September 2024
We discovered this hidden gem and went back in the same week. The dishes are all individually prepared and served. The lamb chops are the best I've had in a very long time. Cooked to perfection. The staff are friendly and welcoming. This is a Vietnamese restaurant that is a notch above. BYOB. Ample strip-mall parking ?️.

Vegetarian options: See the menu.

Wheelchair accessibility: Yes
September 2024

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La Perle Noire

4190 Grande Allée, Greenfield Park, QC J4V 3N2
(450) 462-9899