Cora déjeuners et dîners
19 Rue Papineau, Joliette
(450) 752-9111
Customers' Favorites
Strawberry Banana Pancakes
Oeuf Bénédictines
Crêpe Aux Fraises
Gaufre Aux Fraises
Crepe
Favoris de Cora
Louis l'indécis
Deux oeufs, bacon et pommes de terre servis avec une succulente crêpe débordante de bananes, de fraises et d'une onctueuse tartinade cacao-noisettes.
Crêpe Bananes-choco
Crêpe remplie de bananes et de tartinade cacao-noisettes.
Panini-crêpe Passe-partout
Délicieuse crêpe roulée et grillée, farcie d'œufs, de jambon ou de bacon et de cheddar. Servie avec fruits frais.
Croque-thon avec pommes de terre
Sandwich à la salade de thon et fromage en tranche. Servi avec pommes de terre.
Blueberry Fields
Pancakes aux bleuets et crème anglaise à la Cora.
Ben et Dictine épinards, oignons caramélisés, champignons et chèvre
Deux oeufs Ben et Dictine - Épinards, oignons caramélisés, champignons et chèvre.
Hot-dogs matin
Savoureuses crêpes farcies de saucisses fumées, de bacon et de fromage fondu. Servies avec pommes de terre.
Omelette épinards-cheddar
Épinards et cheddar. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.
Spécial Cora
Deux oeufs, bacon, jambon, saucisse, pancake et pommes de terre.
Boissons
Smoothie Fraise-Banane
Commencez votre journée de façon colorée en vous offrant notre délicieux smoothie fraise-banane.
Smoothie Kale-Mangue
Commencez votre journée de façon colorée en vous offrant notre délicieux smoothie kale-mangue.
Smoothie Mangue-Banane
Commencez votre journée de façon colorée en vous offrant notre délicieux smoothie mangue-banane.
Cocktail de fruits Betterave-concombre-fraises-mangue
Faites le plein de saveurs et de vitamines avec un de nos fameux cocktails de fruits!
Cocktail de fruits Fruit de la passion-bleuets-mangue-orange
Faites le plein de saveurs et de vitamines avec un de nos fameux cocktails de fruits!
Cocktail de fruits Melon d'eau-goyave-fraises
Faites le plein de saveurs et de vitamines avec un de nos fameux cocktails de fruits!
Café glacé
Café latté à l'érable
Mokaccino glacé
Jus d'orange Cora
Café régulier
Cappuccino
Mokaccino
Bouteille de jus
Boissons froides
Lait
Lait au chocolat
Chocolat chaud
Bouteille d'eau
Boisson de soya
Thé ou tisane
Café au lait
Sucrés-salés
Le tout inclus de Paul
Deux oeufs, bacon et pommes de terre servis avec une demi-gaufre débordante de fruits frais et de crème pâtissière.
Fannie et son avalanche de fraises
Pain doré ''doréssimo'' garni de fraises chaudes et de sauce aux fraises. Servi avec 2 œufs à votre goût, bacon et pommes de terre.
Jessica née en 89 (pâtissière ou choco-noisette)
Crêpe généreusement garnie de fruits frais, choix de crème pâtissière ou tartinade cacao-noisettes. Servie avec 2 œufs à votre goût, bacon et pommes de terre.
Louis l'indécis
Deux oeufs, bacon et pommes de terre servis avec une succulente crêpe débordante de bananes, de fraises et d'une onctueuse tartinade cacao-noisettes.
Le p'tit dernier du Club
Crêpe garnie d'une tartinade cacao-noisettes et de bananes. Servi avec bacon et 2 œufs.
Ben et Dictine
Ben et Dictine Jambon
Deux oeufs Ben et Dictine - Jambon.
Ben et Dictine épinards, oignons caramélisés, champignons et chèvre
Deux oeufs Ben et Dictine - Épinards, oignons caramélisés, champignons et chèvre.
Ben et Dictine Tomates, bacon et échalotes
Deux oeufs Ben et Dictine - Tomates, bacon et échalotes.
Ben et Dictine Saumon fumé
Deux oeufs Ben et Dictine - Saumon fumé.
Ben et Dictine L'amateur de steak
Deux oeufs Ben et Dictine – Lanières de boeuf, poivrons rouges et verts, oignons et échalotes, fromage cheddar. Le tout recouvert d'une sauce hollandaise fromagée et légèrement épicée servi sur muffin anglais.
Ben et Dictine Viande fumée de Montréal
Deux oeufs Ben et Dictine – Viande fumée de Montréal, chou kale. Le tout recouvert d'une sauce hollandaise et de paprika fumé, servi sur muffin anglais.
Favoris des ados
Hot-dogs matin
Savoureuses crêpes farcies de saucisses fumées, de bacon et de fromage fondu. Servies avec pommes de terre.
Poutine déjeuner
Pommes de terre, fromage en grains, saucisses fumées, bacon, oignons caramélisés et poivrons rouges. Le tout recouvert d'une savoureuse sauce hollandaise et d'un oeuf.
Crêpe burrito
Délicieuse crêpe farcie d'oeufs, d'une galette de haricots noirs, de poivrons rouges et verts, d'échalotes, d'oignons et de cheddar. Accompagné de crème sure, de salsa et de pommes de terre.
Brunch burger
Gros sandwich garni de notre savoureuse galette de boeuf , d'une omelette au fromage, de bacon, de laitue, de tomates et de sauce hollandaise. Servi avec pommes de terre.
Le Club
Impressionnant sandwich étagé avec poulet, bacon, laitue, jambon et fromage suisse, servi avec pommes de terre.
Crêpes
Crêpe épinards-cheddar
Crêpe épinards-cheddar avec mélange de farine blanche et de sarrasin-sorgho. Garnie avec du cheddar, kale et un choix de fruits ou tomates.
Avril 89 avec crème pâtissière
Crêpe débordante de fruits frais avec crème pâtissière.
Crêpe Bananes-choco
Crêpe remplie de bananes et de tartinade cacao-noisettes.
Panini-crêpe Passe-partout
Délicieuse crêpe roulée et grillée, farcie d'œufs, de jambon ou de bacon et de cheddar. Servie avec fruits frais.
Crêpe Fraises savoureuses
Crêpe remplie de fraises et d'encore plus de fraises servie avec crème pâtissière ou tartinade cacao-noisettes.
Crêpes avec viande
Trois belles crêpes de farine blanche ou de sarrasin-sorgho (option sensible au gluten). Un choix de bacon, saucisse, saucisses de dinde ou jambon. Garnie avec fruits de saison ou 3 tranches de tomate.
Le favori du grand patron
Deux oeufs, deux bacon et deux saucisses servis sur une délicieuse crêpe farcie de cheddar. Garnie avec kale et un choix de fruits de saison ou trois tranches de tomate.
Crêpe Halloumi-chorizo
Crêpe farcie de fromage cheddar et garnie de fromage Halloumi, de sauce hollandaise, d'un oeuf à votre goût et d'un mélange de chorizo, épinards, olives noires, tomates séchées et échalotes.
Crêpe gourmandise aux pommes
Crêpe farcie de pomme Granny Smith et d'un mélange de crème pâtissière et de fromage à la crème. À cela s'ajoute caramel salé, amandes rôties et cannelle, le tout couronné de bacon.
Avril 89 avec tartinade cacao-noisette
Crêpe débordante de fruits frais avec tartinade cacao-noisettes.
Crêpes avec fruits frais
Trois belles crêpes de farine blanche ou de sarrasin-sorgho (option sensible au gluten). Servies avec fruits frais.
Pancakes
Pancakes Triple chocolat
Pancakes au cacao, pépites de chocolat, bananes et crème pâtissière cacao-noisettes.
Blueberry Fields
Pancakes aux bleuets et crème anglaise à la Cora.
Pancakes fraises-bananes
Crème anglaise à la Cora et sauce aux fraises.
Pancakes avec viande
Trois pancakes servies avec un choix de bacon, saucisses, saucisses de dinde ou jambon.
Pancakes avec fruits frais
Trois pancakes servies avec fruits frais.
Sandwichs
Croque-thon avec pommes de terre
Sandwich à la salade de thon et fromage en tranche. Servi avec pommes de terre.
Grilled-cheese Nacho avec pommes de terre
Sandwich avec poitrine de poulet, croustilles de maïs concassé au fromage, guacamole, salsa, olives noires et fromage en tranche, grillé et servi avec pommes de terre.
Panini Smoked meat avec pommes de terre
Oeufs, viande fumée de Montréal, fromage suisse, cornichon à l'aneth et moutarde jaune. Roulé dans une crêpe au curcuma et grillée. Servi avec pommes de terre.
Bagel Beaufish avec pommes de terre
Saumon fumé et fromage à la crème garnis de tomates, d'oignons rouges et des câpres. Servi avec pommes de terre.
Crêpomelettes
Crêpomelette Chorizo-chèvre
Chorizo, chèvre, tomates séchées et épinards, nappé de sauce hollandaise et servie avec pommes de terre.
Crêpomelette western-cheddar
Jambon, oignons, poivrons rouges et verts, tomates, échalotes et fromage cheddar, nappé de sauce hollandaise et servie avec pommes de terre.
Crêpomelette épinards-cheddar
Épinards et cheddar, nappé de sauce hollandaise et servie avec pommes de terre.
Savoureuses omelettes
Omelette Western
Jambon, oignons, poivrons rouges et verts, tomates et échalotes. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.
Omelettes 10 étages
Bacon, jambon, saucisses, saucisses fumées, bologne, épinards, échalotes, tomates, oignons, poivrons rouges et verts, champignons et fromage cheddar. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.
Omelette épinards-cheddar
Épinards et cheddar. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.
Omelette Théo
Brocoli, chou-fleur, carottes, tomates, poivrons rouges et verts, oignons, échalotes, champignons, épinards et cheddar. Aussi offerte en version blancs d'oeufs seulement.
Omelette Gigi (option sensible au gluten)
Omelette aux blancs d'oeufs avec champignons, épinards, oignons caramélisés et fromage de chèvre, servie avec fruits.
Cassolettes
Cassolettes 10 étages
Bacon, jambon, saucisses, saucisses fumées, bologne, épinards, échalotes, tomates, oignons, poivrons rouges et verts et champignons, le tout recouvert de fromage cheddar et gratiné.
Cassolette Smoked Meat
Grand mangeur, cette cassolette est pour vous! Une vraie portion de viande fumée de Montréal, du fromage en grain, de l'échalotte et notre délicieuse sauce hollandaise.
Cassolette Halloumi et Chorizo
Tout simplement incomparable! Tranches de fromage Halloumi, saucisses chorizo, épinard, olives noires, tomates séchées, échalotte et sauce hollandaise.
Cassolette Grande Bouffe
Une cassolette qui goûte le burger? Oui c'est possible! Galette de bœuf juteuse, tomate fraîche, laitue ciselée, oignon rouge, tranche de fromage et notre délicieuse sauce à burger.
Cassolette Beyond Meat
Une touche de saveur d'inspiration thaï. De la saucisse déjeuner à base de plante Beyond MeatMD, poivrons rouges et verts, tomates, brocoli, chou-fleur, carottes, échalotes, champignons sautés, oignons caramélisés, sauce barbecue et notre fameuse sauce hollandaise fromagée et légèrement épicée.
Oeufs
Jo Construction
Trois oeufs, trois saucisses et trois tranches de bacon et pommes de terre.
Rosemary's Sunday
Deux oeufs, bacon, deux délicieuses pancakes aux bleuets et pommes de terre.
Déjeuner Gargantua
Deux oeufs, bacon, jambon, saucisse, cretons, fèves au lard et pancake aux bleuets, le tout servi avec pommes de terre.
Spécial Cora
Deux oeufs, bacon, jambon, saucisse, pancake et pommes de terre.
2 Oeufs, choix d'accompagnement et pommes de terre
Choix d'accompagnement: bacon, jambon, saucisses, saucisses de dinde, saucisses fumées, bologne, cretons, fèves au lard ou galette de haricots noirs.
3 Oeufs, choix d'accompagnement et pommes de terre
Choix d'accompagnement: bacon, jambon, saucisses, saucisses de dinde, saucisses fumées, bologne, cretons, fèves au lard ou galette de haricots noirs.
Pain Doré
Le déjeuner-surprise
Sandwich « doressimo » garni d'un oeuf, de jambon ou de bacon et de fromage suisse et servi avec fruits frais.
Récolte 90
Brioche « doressimo » garnie d'un oeuf , de bacon et de fruits frais.
Brioche d'Élise
Notre brioche ''doressimo'', un mélange de fraises, de bleuets et de croque-nature, servie chaude et garnie de notre mélange de crème anglaise à la Cora et de fromage à la crème.
Avalanche de fraises
Deux tranches de pain aux oeufs « doressimo » nappées de fraises chaudes et de sauce aux fraises.
Pain doré avec viande
Deux tranches de pain aux oeufs « doressimo » avec un choix de bacon, saucisses, saucisses de dinde ou jambon.
Pain doré avec fruits frais
Deux tranches de pain aux oeufs « doressimo » servies avec fruits frais.
Gaufres
Gaufre aux bananes
Gaufre nappée de crème pâtissière et un choix de caramel salé ou crème pâtissière cacao-noisettes.
Gaufre aux fruits frais
Gaufre nappée de crème pâtissière.
Gaufre aux fraises
Gaufre nappée de crème pâtissière et sauce aux fraises.
Les p'tits extras!
Gros bol de fruits frais et rôties
Bol de fruit frais, choix de rôties. Pour une option sensible au gluten, sélectionnez le pain sans gluten.
Sirop d'érable
Une portion individuelle de sirop d'érable.
Viande ou protéine
Choix d'une viande ou protéine végétale: bacon, saucisses, jambon, bologne, saucisses de dinde, saucisses fumées, fèves au lard ou cretons.
Sauce hollandaise
Une portion individuelle de sauce hollandaise.
Pommes de terre
Poutine Cora-style
Pommes de terre avec fromage en grains et sauce hollandaise.
Crème pâtissière choco-noisettes
Une portion individuelle de crème pâtissière cacao-noisettes.
Crème anglaise à la Cora
Une portion individuelle de crème anglaise à la Cora.
Crème pâtissière
Une portion individuelle de crème pâtissière.
Tartinade cacao-noisettes
Une portion individuelle de tartinade cacao-noisettes. 125 mL
Ramequin de fruits
Rôties
Bol de fruits frais
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Recent Reviews
Very good service!!! Polite and respectful staff! We were greeted with a smile! We had french toast and fruit which was delicious! The fruit salad had pineapple, strawberries, banana, honeydew, blueberries. We also had strawberry pancakes. Our dishes were delicious for a reasonable price. We loved the hot chocolate! Service was fast! I would go back for sure! Thank you Cora! 🙂
September 2025
Very nice place. Great atmosphere. A little expensive, but beautiful plate. If it wasn't for the slow service, I would have given it 5 stars.
Kid-friendliness: High chair and colorful drawings for children.
Kid-friendliness: High chair and colorful drawings for children.
June 2024
I give a 5⭐ to my favorite lunch restaurant
I'm there at least 2 x weeks and each time I'm not disappointed
The fruit blends are incredible, I have made several Cora's and Joliette's is by far the best in Quebec!!!
The owner Amelie is kind and pleasant, she cares about her customers and the quality of her products.
I highly recommend it ☺️
I'm there at least 2 x weeks and each time I'm not disappointed
The fruit blends are incredible, I have made several Cora's and Joliette's is by far the best in Quebec!!!
The owner Amelie is kind and pleasant, she cares about her customers and the quality of her products.
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May 2024
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