Au Petit Chalet
840 Rue Bouvier, Québec
(418) 527-9009
Customers' Favorites
Poutine Bœuf Haché Sterling Silver Sterling Silver Ground Beef Poutine
Pain Doré Avec Fraises Flambées Au Grand Marnier
Club Sandwich Déjeuner Breakfast Club Sandwich
Jambon Effiloché À L'érable Maple Flaked Ham
Le Déjeuner Santé The Healthy Breakfast
Poulet Et Gauffres Chicken And Waffles
Bagel Saumon Fumé Smoked Salmon Bagel
Déjeuner 1 Oeuf 1 Crêpe Café Latte
Poêlon Du Chasseur Hunter's Skillet
Oeuf Bénédictine Épinards Chèvre
Burgers / Burgers
Le Végé / The Veggie
Boulette végétalienne, laitue, tomates, cornichons, oignons rouges, fauxmage et sauce burger sans œufs. / Vegan meatball, lettuce, tomatoes, pickles, red onions, vegan cheese and egg-free burger sauce.
Le confit / The Confit
Bœuf sterling silver, fromage cantonnier, confit d'oignons et pommes, laitue, tomates et mayonnaise au romarin. / Sterling silver beef, cantonnier cheese, onion and apple confit, lettuce, tomatoes and rosemary mayonnaise.
Le poulet croustillant / Crispy Chicken
Poulet, panure maison secrète, bacon, laitue, tomates et mayonnaise. / Chicken, secret house breading, bacon, lettuce, tomatoes and mayonnaise.
Le poulet buffalo/ Buffalo Chicken
Poulet, panure maison secrète, bacon du chalet , laitue, tomates et mayonnaise piquante buffalo. / Chicken, secret homemade breading, chalet bacon, lettuce, tomatoes and homemade buffalo mayonnaise.
Le Chalet / The Chalet
Patate hashbrown croustillante, fromage suisse, jambon effiloché à l'érable, bacon du Chalet, œuf, laitue, tomate et mayonnaise maison. / Crispy hashbrown potato, Swiss cheese, maple flaked ham, Chalet bacon, egg, lettuce, tomato and homemade mayonnaise.
Le champi / The Champi
Bœuf sterling silver, champignons sautés à l'ail confit, fromage suisse, laitue et mayonnaise au romarin. / Sterling silver beef, sautéed mushrooms with garlic confit, Swiss cheese, lettuce and rosemary mayonnaise.
L'inter / The Inter
Bœuf sterling silver, oignons français, fromage en grains, laitue et sauce burger. / Sterling silver beef, French onions, cheese curds, lettuce and burger sauce.
Le BLT / The BLT
Bœuf sterling silver, bacon du Chalet, laitue, tomates et sauce burger. / Sterling silver beef, Chalet bacon, lettuce, tomato and burger sauce.
Le fromage ultime / The Ultimate Cheese
Bœuf sterling silver, fromage coulant le petit crémeux, fromage cheddar canadien, fromage suisse, oignons croustillants, roquette, bacon, tomates et sauce burger. / Sterling silver beef, creamy cheese, Canadian cheddar cheese, Swiss cheese, crispy onions, arugula, bacon, tomatoes and burger sauce.
Le Smash Simple / The Simple Smash
Une boulettes smash burger de boeuf Sterling Silver, bacon du Chalet, oignons rouges grillés, laitue, fromage cheddar vieillie, bacon du Chalet et sauce burger. / A smash burger patty of Sterling Silver beef, Chalet bacon, grilled red onions, lettuce, aged cheddar cheese, Chalet bacon and burger sauce.
Entrées et repas / Appetizers and Meals
Cornichons frits / Fried Pickles
Served with homemade mayonnaise. (Servi avec mayonnaise maison).
Salade César entrée / Caesar Salad Starter
Laitue romaine, croûtons à l'ail, lardons, copeaux de parmesan et vinaigrette maison. / Romaine lettuce, garlic croutons, bacon, parmesan shavings and house dressing.
Salade César repas / Caesar Salad Meal
Laitue romaine, croûtons à l'ail, lardons, copeaux de parmesan et vinaigrette maison. / Romaine lettuce, garlic croutons, bacon, parmesan shavings and house dressing.
Oignons français / French Onions
Beer pogo dough. Served with honey. (Pâte à pogo à la bière. Servi avec miel).
Ailes de Poulet / Chicken Wings
Poutines / Poutines
Poutine Saucisses / Sausages Poutine
Poutine Poulet Thaï / Thai Chicken Poutine
Poutine Poulet Buffalo / Buffalo Chicken Poutine
Poutine Smash BBQ / Smash BBQ Poutine
Poutine classique surmonté d'une boulette smash burger de boeuf Sterlink Silver, fromage cheddar canadien et sauce BBQ. / Classic poutine topped with a Sterlink Silver beef smash burger patty, Canadian cheddar cheese and BBQ sauce.
Breuvages/Beverages
Smoothie Classique/ Classic Smoothie
Fraises, bananes / Strawberries, bananas
Smoothie Tropical / Tropical Smoothie
Mangues,ananas, noix de coco / Mangoes, pineapple, coconut
Smoothie Berry Fest / Berry Fest Smoothie
Mélange de baies, bananes / Mixed berries, bananas
Smoothie Popeye / Popeye Smoothie
Pommes, ananas, épinards / Apples, pineapple, spinach
Jus d'orange fraîchement pressé/Freshly Squeezed Orange Juice
Café / Coffee
Boissons gazeuses / Soft Drinks
Milkshakes Sucre à la crème
Milkshakes Creamsicle à l'orange
Milkshakes Oreo
Milkshakes Nutella
Deux Oeufs / Two Eggs
Deux œufs / Two Eggs
Servis avec pommes de terre maison, rôties. / Served with homemade potatoes, toast.
Deux oeufs + 1 accompagnement / Two Eggs + 1 side
Servis avec pommes de terre maison et rôties. 1 choix d'accompagnements inclus./ Served with homemade potatoes and toast. 1 choice of sides included.
Spécialités / Specialties
Poutine du Chalet / Chalet Poutine
Pommes de terre maison, bacon du Chalet, saucisses campagnardes, jambon effiloché à l'érable, fromage en grains, sauce hollandaise et un œuf. Homemade potatoes, cottage bacon, country sausage, maple-fried ham, cheese curds, hollandaise sauce and an egg.
Grilled Cheese / Grilled Cheese
Pain campagnard, cheddar vieilli, jambon effiloché à l'érable et sa moutarde au miel, pommes de terre maison le tout grillé à la perfection. / Country-style bread, aged cheddar, shredded maple ham with honey mustard, homemade potatoes, grilled to perfection.
Wrap déjeuner / Breakfast Wrap
Tortilla aux épinards farcis, omelette, chorizos, poivrons, oignons, avocats, cheddar vieilli, mayonnaise et pommes de terre maison. / Tortilla with stuffed spinach, omelette, chorizo, peppers, onions, avocado, aged cheddar, mayonnaise and homemade potatoes.
Club sandwich déjeuner / Club Sandwich Breakfast
Omelette avec jambon, poivrons, oignons, mayonnaise, laitue, tomates et notre fameux bacon du Chalet. Servi avec pommes de terre maison. / Omelette with ham, peppers, onions, mayonnaise, lettuce, tomatoes and our famous Chalet bacon. Served with homemade potatoes.
Pomme Lovers / Apple Lovers
Deux œufs, crêpe aux pommes caramélisées, caramel fleur de sel, un choix de viande et pommes de terre maison. Servis avec rôties. / Two eggs, caramelized apple crêpe, fleur de sel caramel, choice of meat and homemade potatoes. Served with toast.
Bagel saumon fumé/Smoked salmon bagel
Bagel grillé garni de saumon fumé, fromage à la crème fouetté, tomates, oignons, câpres, laitue et huile d'olive. Servi avec fruits frais. / Toasted Bagel topped with smoked Salmon, whipped cream cheese, tomatoes, onions, capers, lettuce and olive oil. Served with fresh fruit.
Poêlon du chasseur/ Hunter's skillet
Deux œufs à votre goût, jambon effiloché à l'érable, saucisses campagnardes, bacon du chalet, pommes de terre maison, légumes de saison, sauce hollandaise et rôties. Le tout servi dans une poêle en fonte. / Two eggs to your liking, maple shredded ham, country sausages, cottage bacon, homemade potatoes, seasonal vegetables, hollandaise sauce and toast. All served in a cast-iron Skillet.
Le flamboyant / The Flamboyant
Pain doré Madagascar recouvert de fraises caramélisées et flambées. Servi avec un œuf bénédictine au jambon effiloché à l'érable et pommes de terre maison. / Madagascar french toast topped with caramelized strawberries and flambée. Served with an egg Benedict with maple-flavored ham and homemade potatoes.
Festin du Chalet / Chalet Feast
Deux œufs et un choix de viande, demi gaufre au Nutella, crème pâtissière et bananes, pommes de terre maison. Servis avec rôties. / Two eggs and choice of meat, half waffle with Nutella, custard and bananas, homemade potatoes. Served with toast.
La cabane à sucre / The Sugar Shack
Une crêpe, demi gaufre, pain doré, bacon du chalet, saucisses campagnardes, jambon effiloché à l'érable, fèves au lard et pommes de terre maison. / One crepe, half waffle, french toast, chalet bacon, country sausages, maple flaked ham, baked beans and homemade potatoes.
Bagel avocat / Avocado bagel
Bagel garni d'avocat, tomates, fromage cottage, oeuf miroir, épices
du Chalet, servi avec bol de fruits des champs / Bagel topped with avocado, tomatoes, cottage cheese, sunny-side up egg, spices
from the Chalet, served with a bowl of wild fruits
Tacos bon matin / Breakfast Tacos
Deux tacos garnis d'une croûte de cheddar vieilli, oeufs brouillés,
bacon du Chalet, patate hashbrown croustillante, tomates fraîches
et crème sure chipotle, servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Two tacos topped with an aged cheddar crust, scrambled eggs,
Burger matinal / Breakfast burger
Omelettes / Omelets
Omelette Chasseur/Hunter's Omelet
Bacon du Chalet, jambon, saucisses campagnardes et fromage cheddar vieilli. Servies avec pommes de terre maison et rôties / Chalet bacon, ham, country sausages and aged cheddar cheese.Served with homemade potatoes and toasts.
Omelette Western/ Western Omelet
Oignons, poivrons mixtes et jambon. Servies avec pommes de terre maison et rôties. / Onions, mixed Bell peppers and ham. Served with homemade potatoes and toasts.
Omelette Jambon effiloché à l'érable / Maple Flaked Ham Omelet
Chorizo et fromage Suisse. Servies avec pommes de terre maison et rôties. / Chorizo and Swiss cheese. Served with homemade potatoes and toasts.
Omelette Saumon fumé / Smoked Salmon Omelet
Avocats, oignons, câpres et tomates. Servies avec pommes de terre maison et rôties / Avocados, onions, capers and tomatoes. Served with homemade potatoes and toasts
Omelette Épinards / Spinach Omelet
Champignons et fromage de chèvre. Servies avec pommes de terre maison et rôties. / Mushrooms and goat cheese. Served with homemade potatoes and toasts.
Oeufs Bénédictines / Eggs Benedict
Bénédictines Épinards et fromage de chèvre / Spinach and Goat Cheese Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Bénédictines Jambon fumé effiloché à l'érable et cheddar vieilli / Maple Flaked Smoked Ham With Aged Cheddar Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Bénédictines Poulet et gauffres / Chicken and waffles Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Bénédictines Saumon fumé / Smoked Salmon Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Bénédictines Chorizo Avocat / Chorizo Avocado Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Coin sucré / Sweet corner
Nutella et bananes / Nutella and Bananas
Pommes, cheddar, pacanes caramélisées à l'érable et caramel fleur de sel / Apple, Cheddar, Maple Caramelized Pecans
Fraises, bananes et caramel fleur de sel / Strawberries, Bananas and salted caramel
Nutella, fraises et bananes / Nutella, Strawberries and Bananas
Jambon et fromage Suisse / Ham and Swiss Cheese
Nutella, crème pâtissière et fruits des champs / Nutella, Pastry Cream and Wild Berries
Fraises caramélisées et flambées / Caramelized Strawberries Flambéed
Extras Gourmands
Saucisses 2 morceaux / Sausages 2 Pieces
Rôties / Toasts
Pommes de terre maison / Homemade Potatoes
Cretons / Cretons
1 Oeuf / 1 Egg
Sirop érable / Maple Syrup
Sauce hollandaise / Hollandaise Sauce
Bacon 3 tranches / Bacon 3 Slices
Jambon effiloché à l'érable / Maple Flaked Ham
Hashbrown / Hashbrown
Gros bol de fruits frais / Large bowl of fresh fruits
Petit bol fruits des champs / Small bowl of wild berries
Fèves au lard / Baked beans
Santé / Healthy
Bagel fromage à la crème et fruits frais / Bagel with cream cheese and fresh fruit
Le déjeuner santé / The healthy breakfast
Deux oeufs, fruits frais, bagel et fromage cottage. / Two eggs, fresh fruit, bagel and cottage cheese.
Desserts / Desserts
Gâteau Tuxedo / Tuxedo cake
Gâteau mousse au chocolat noir et blanc, enrobé d'une ganache onctueuse. / Dark and white chocolate mousse cake, coated with a creamy ganache.
Pain de Castor / Beaver Bread
Pain doré Madagascar enveloppé de panko, soupoudré de sucre
cannelle et servi avec Nutella ou caramel fleur de sel. / Madagascar French toast wrapped in panko, sprinkled with sugar
cinnamon and served with Nutella or fleur de sel caramel.
Deux Oeufs / Two Eggs
Deux œufs / Two Eggs
Servis avec pommes de terre maison, rôties. / Served with homemade potatoes, toast.
Deux oeufs + 1 accompagnement / Two Eggs + 1 side
Servis avec pommes de terre maison et rôties. 1 choix d'accompagnements inclus./ Served with homemade potatoes and toast. 1 choice of sides included.
Spécialités / Specialties
Festin du Chalet / Chalet Feast
Deux œufs et un choix de viande, demi gaufre au Nutella, crème pâtissière et bananes, pommes de terre maison. Servis avec rôties. / Two eggs and choice of meat, half waffle with Nutella, custard and bananas, homemade potatoes. Served with toast.
Le flamboyant / The Flamboyant
Pain doré Madagascar recouvert de fraises caramélisées et flambées. Servi avec un œuf bénédictine au jambon effiloché à l'érable et pommes de terre maison. / Madagascar french toast topped with caramelized strawberries and flambée. Served with an egg Benedict with maple-flavored ham and homemade potatoes.
Poêlon du chasseur/ Hunter's skillet
Deux œufs à votre goût, jambon effiloché à l'érable, saucisses campagnardes, bacon du chalet, pommes de terre maison, légumes de saison, sauce hollandaise et rôties. Le tout servi dans une poêle en fonte. / Two eggs to your liking, maple shredded ham, country sausages, cottage bacon, homemade potatoes, seasonal vegetables, hollandaise sauce and toast. All served in a cast-iron Skillet.
La cabane à sucre / The Sugar Shack
Une crêpe, demi gaufre, pain doré, bacon du chalet, saucisses campagnardes, jambon effiloché à l'érable, fèves au lard et pommes de terre maison. / One crepe, half waffle, french toast, chalet bacon, country sausages, maple flaked ham, baked beans and homemade potatoes.
Pomme Lovers / Apple Lovers
Deux œufs, crêpe aux pommes caramélisées, caramel fleur de sel, un choix de viande et pommes de terre maison. Servis avec rôties. / Two eggs, caramelized apple crêpe, fleur de sel caramel, choice of meat and homemade potatoes. Served with toast.
Wrap déjeuner / Breakfast Wrap
Tortilla aux épinards farcis, omelette, chorizos, poivrons, oignons, avocats, cheddar vieilli, mayonnaise et pommes de terre maison. / Tortilla with stuffed spinach, omelette, chorizo, peppers, onions, avocado, aged cheddar, mayonnaise and homemade potatoes.
Poutine du Chalet / Chalet Poutine
Pommes de terre maison, bacon du Chalet, saucisses campagnardes, jambon effiloché à l'érable, fromage en grains, sauce hollandaise et un œuf. Homemade potatoes, cottage bacon, country sausage, maple-fried ham, cheese curds, hollandaise sauce and an egg.
Bagel saumon fumé/Smoked salmon bagel
Bagel grillé garni de saumon fumé, fromage à la crème fouetté, tomates, oignons, câpres, laitue et huile d'olive. Servi avec fruits frais. / Toasted Bagel topped with smoked Salmon, whipped cream cheese, tomatoes, onions, capers, lettuce and olive oil. Served with fresh fruit.
Club sandwich déjeuner / Club Sandwich Breakfast
Omelette avec jambon, poivrons, oignons, mayonnaise, laitue, tomates et notre fameux bacon du Chalet. Servi avec pommes de terre maison. / Omelette with ham, peppers, onions, mayonnaise, lettuce, tomatoes and our famous Chalet bacon. Served with homemade potatoes.
Grilled Cheese / Grilled Cheese
Pain campagnard, cheddar vieilli, jambon effiloché à l'érable et sa moutarde au miel, pommes de terre maison le tout grillé à la perfection. / Country-style bread, aged cheddar, shredded maple ham with honey mustard, homemade potatoes, grilled to perfection.
Bagel avocat / Avocado bagel
Bagel garni d'avocat, tomates, fromage cottage, oeuf miroir, épices
du Chalet, servi avec bol de fruits des champs / Bagel topped with avocado, tomatoes, cottage cheese, sunny-side up egg, spices
from the Chalet, served with a bowl of wild fruits
Tacos bon matin / Breakfast Tacos
Deux tacos garnis d'une croûte de cheddar vieilli, oeufs brouillés,
bacon du Chalet, patate hashbrown croustillante, tomates fraîches
et crème sure chipotle, servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Two tacos topped with an aged cheddar crust, scrambled eggs,
Burger matinal / Breakfast burger
Omelettes / Omelets
Omelette Épinards / Spinach Omelet
Champignons et fromage de chèvre. Servies avec pommes de terre maison et rôties. / Mushrooms and goat cheese. Served with homemade potatoes and toasts.
Omelette Chasseur/Hunter's Omelet
Bacon du Chalet, jambon, saucisses campagnardes et fromage cheddar vieilli. Servies avec pommes de terre maison et rôties / Chalet bacon, ham, country sausages and aged cheddar cheese.Served with homemade potatoes and toasts.
Omelette Western/ Western Omelet
Oignons, poivrons mixtes et jambon. Servies avec pommes de terre maison et rôties. / Onions, mixed Bell peppers and ham. Served with homemade potatoes and toasts.
Omelette Jambon effiloché à l'érable / Maple Flaked Ham Omelet
Chorizo et fromage Suisse. Servies avec pommes de terre maison et rôties. / Chorizo and Swiss cheese. Served with homemade potatoes and toasts.
Omelette Saumon fumé / Smoked Salmon Omelet
Avocats, oignons, câpres et tomates. Servies avec pommes de terre maison et rôties / Avocados, onions, capers and tomatoes. Served with homemade potatoes and toasts
Oeufs Bénédictines / Eggs Benedict
Bénédictines Épinards et fromage de chèvre / Spinach and Goat Cheese Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Bénédictines Jambon fumé effiloché à l'érable et cheddar vieilli / Maple Flaked Smoked Ham With Aged Cheddar Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Bénédictines Poulet et gauffres / Chicken and waffles Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Bénédictines Saumon fumé / Smoked Salmon Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Bénédictines Chorizo Avocat / Chorizo Avocado Benedict
Oeufs pochés sur muffin anglais délicatement couverts de notre sauce hollandaise maison servis avec pommes de terre maison assaisonnées / Poached eggs on English muffin delicately covered with our homemade Hollandaise sauce served with seasoned homemade potatoes
Coin sucré / Sweet corner
Nutella et bananes / Nutella and Bananas
Pommes, cheddar, pacanes caramélisées à l'érable et caramel fleur de sel / Apple, Cheddar, Maple Caramelized Pecans
Fraises, bananes et caramel fleur de sel / Strawberries, Bananas and salted caramel
Nutella, fraises et bananes / Nutella, Strawberries and Bananas
Jambon et fromage Suisse / Ham and Swiss Cheese
Nutella, crème pâtissière et fruits des champs / Nutella, Pastry Cream and Wild Berries
Fraises caramélisées et flambées / Caramelized Strawberries Flambéed
Breuvages/Beverages
Café / Coffee
Smoothie classique / Classic Smoothie
Fraises, bananes / Strawberries, bananas
Smoothie Tropical / Tropical Smoothie
Mangues,ananas, noix de coco / Mangoes, pineapple, coconut
Smoothie Berry Fest / Berry Fest Smoothie
Mélange de baies, bananes / Mixed berries, bananas
Jus orange fraichement pressé / Freshly Squeezed Orange Juice
Extras Gourmands
Sauce hollandaise / Hollandaise Sauce
1 Oeuf / 1 Egg
Sirop érable / Maple Syrup
Rôties / Toasts
Bacon 3 tranches / Bacon 3 Slices
Sausages (2 pcs) (Saucisses 2 morceaux)
Jambon effiloché à l'érable / Maple Flaked Ham
Cretons / Cretons
Pommes de terre maison / Homemade Potatoes
Petit bol fruits des champs / Small bowl of wild berries Petit bol fruits des champs / Small bowl of wild berries
Gros bol de fruits frais / Large bowl of fresh fruits
Santé / Healthy
Bagel fromage à la crème et fruits frais / Bagel with cream cheese and fresh fruit
Le déjeuner santé / The healthy breakfast
Deux oeufs, fruits frais, bagel et fromage cottage. / Two eggs, fresh fruit, bagel and cottage cheese.
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Recent Reviews
Ma première fois et surement pas la dernière! Joli décor, très bon service de Marianne, nous avons été servi rapidement pour l'achalandage qu'il y avait, la nourriture était excellente et les prix très raisonnable! Seule petite critique, c'est que mon bénédictine était tiède. Mais tellement bon (chèvre et épinards ) que ça compense! Et les crêpes!😍 Même le latté mérite une mention 😁 À la prochaine c'est certain!
December 2025
C'était super , par contre j'aurais aimé pouvoir rester à la table plus qu'une heure afin de profiter pleinement de mon déjeuner d'anniversaire avec mon père
December 2025
La portion de fish and chips était vraiment petite par rapport à la quantité de frites. Le dessert de gaufre était décevant. Beaucoup trop cuit et dur. J'étais déjà allée manger avant et c'était vraiment moins bon que la première fois
December 2025
