Ben & Florentine

970 Rue des Ibis, Québec
(418) 842-4440

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Customers' Favorites

Breakfast with Avocado Toast

Combo Gaufres Pomme Caramel

Cassolette 3 Viandes

Poêle Avocat Bacon

Smoothies Red Ruby

Oeuf Benedictine

Bacon & Avocat

2 œufs et bacon avec un pain doré croustillant: bananes, fraises, et choix de chocolat aux noisettes ou caramel. Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties. / 2 Eggs and bacon with crispy French toast: banana, strawberries, and choice of hazelnut chocolate or caramel . Served with famous fries, applesauce, and toast.

Smoothie Aloha / Aloha Smoothie

Mangues, pêches et jus d'ananas / Mango, peaches and pineapple juice

Poêlée d'avocat et bacon / Bacon Avocado Skillet

Œuf, bacon, avocat, tomates, poivrons rouges grillés, oignons rouges et cheddar / Egg, bacon, avocado, tomatoes, roasted red peppers, red onions, and Monterey jack. One egg any style. Served with famous fries.

Smoothie Ruby red / Red Ruby Smoothie

Framboises, fraises et jus de canneberge / Raspberries, strawberries and cranberry juice

Ustensiles / Ustensils

Ustensiles / Utensils

Benedict / Benedicts

Bénédict à l'Avocat / Avocado Benedict

Bacon, avocat, et sauce hollandaise. Choix de bagel ou muffin anglais. Servis avec fameuses pommes de terre et de la compote de pommes. / Bacon, avocado and hollandaise sauce. Choice of bagel or English muffin. Served with famous fries and applesauce.

Bénédict au bacon et pommes caramélisées / Bacon and Caramelized Apples Benedict

Bacon, pommes caramélisées, cheddar, et sauce hollandaise. Choix de bagel ou muffin anglais. Servis avec fameuses pommes de terre et fruits frais. / Bacon, caramelized apples, Cheddar, and hollandaise sauce. Choice of bagel or English muffin. Served with famous home fries fresh fruits.

Bénédict sriracha / Sriracha Benedict

Bacon, jambon, saucisses, chorizo, et fromage suisse. Servi avec une sauce hollandaise sriracha. Choix de bagel ou muffin anglais. Servis avec fameuses pommes de terre et fruits frais. / Bacon, ham, sausages, chorizo, and Swiss cheese. Served with a mix of hollandaise and sriracha sauce. Choice of bagel or English muffin. Served with famous home fries and fresh fruits.

Bénédict Lox / Lox Benedict

Saumon fumé, oignons caramélisés, ciboulette, fromage à la crème, et sauce hollandaise. Choix de bagel ou muffin anglais. Servis avec fameuses pommes de terre et de la compote de pommes. / Smoked salmon, caramelized onions, chives, cream cheese, and hollandaise sauce. Choice of bagel or English muffin. Served with famous fries and applesauce.

Bénédict Traditionnel / Traditional Benedict

Choix de bacon ou jambon et sauce hollandaise. Choix de bagel ou muffin anglais. Servis avec nos fameuses pommes de terre et fruits frais. / Choice of bacon or ham and hollandaise sauce. Choice of bagel or English muffin. Served with famous home fries and fresh fruit.

Bénédict Florentine / Florentine Benedict

Épinards, cheddar, et sauce hollandaise. Choix de bagel ou muffin anglais. Servis avec fameuses pommes de terre et fruits frais. / Spinach, Cheddar, and hollandaise sauce. Choice of bagel or English muffin. Served with famous home fries and fresh fruits.

Bene jambon effloché

Bene jambon effilo

Bene saussice italienne / Bene Ita Sauc

Guacamole / Avocado Toast

Avocado Lox / Avocado Lox

2 œufs, guacamole, saumon fumé, câpres, et oignons rouges sur pain 12 grains. Servi avec des fruits frais. / 2 Eggs, guacamole, smoked salmon, capers, and red onions on 12-grain bread. Served with fresh fruit.

Avocat, bacon, et chèvre / Avocado, Bacon, and Goat Cheese

2 Œufs, guacamole, bacon, et fromage de chèvre sur pain 12 grains. Servi avec fameuses pommes de terre. / 2 Eggs, guacamole, bacon, and goat cheese on 12-grain bread. Served with famous fries.

X-avocat/concombre / X-avocado/cucumber

X-avocat/légumes / X-avocado/veggies

Avocat/concombre / Avocado/cucumber

Guacamole, concombre, graines de chia, laitue et notre vinaigrette Dijon-érable / Guacamole, cucumber, chia seeds, lettuce and our Dijon-Maple dressing

Avocat/légumes / Avocado/veggies

Guacamole, mélange de poivrons, tomates, oignons rouges, champignons portobello et olives Kalamata / Guacamole, mixed peppers, tomatoes, red onions, portobello mushrooms and Kalamata olives

Crêpes, pancakes, gaufres et pain doré / Crepes, Pancakes, Waffles & French Toast

Pancake l'Ultime / The Ultimate Pancake

Œufs, bacon et fromage ruban jaune servis avec fameuses pommes de terre et des fruits frais. Possibilité de changer votre bacon pour du jambon. / Eggs, bacon and yellow ribbon cheese served with famous fries and fresh fruit. Available with ham instead of bacon.

Pain doré croustillant et pommes caramel / Crispy French Toast and Caramelized Apples

Pain doré croustillant, pommes caramélisées, amandes, caramel, et yogourt à la vanille / Crispy French toast, caramelized apples, almonds, caramel, and vanilla yogurt

Crêpe aux pommes et cheddar / Apple and cheddar crepe

Pommes caramélisées, cheddar, amandes, caramel, et yogourt à la vanille / Caramelized apples, Cheddar, almonds, caramel, and vanilla yogurt

Pain doré aux brie et bleuets / Brie and Blueberry French Toast

Pain aux raisins, bleuets, brie, amandes, céréales granola, miel, et yogourt à la vanille. / Raisin bread, blueberries, brie, almonds, crunchy granola, honey, and vanilla yogurt.

Pancake, bananes, fraises choco et crème anglaise / Pancake, Bananas, Strawberries, English Cream and Hazelnut Chocolate

Fraises, bananes, chocolat aux noisettes, yogourt à la vanille / Strawberries, banana, hazelnut chocolate, custard and vanilla yogurt

Crêpe bananes, fraises choco et crème anglaise / Crepe, Bananas, Strawberries, English Cream and Hazelnut Chocolate

Fraises, bananes, chocolat aux noisettes, yogourt à la vanille / Strawberries, banana, hazelnut chocolate, custard and vanilla yogurt

Gaufre bananes, fraises choco et crème anglaise / Waffle, Bananas, Strawberries, English Cream and Hazelnut Chocolate

Fraises, bananes, chocolat aux noisettes, crème anglaise / Strawberries, banana, hazelnut chocolate, english cream

Crêpe fruits frais et crème anglaise / Crepe Fresh Fruit & English Cream

Fruits frais et crème anglaise / Fresh fruit and custard

Crêpe jambon effiloché

Crepe jambon effilo

Pain doré, fruits frais et crème anglaise / French Toast, Fresh Fruit & English Cream

Fruits frais et crème anglaise / Fresh fruits and custard

Pancake, fruits frais et crème anglaise / Pancake, Fresh Fruit & English Cream

Fruits frais et crème anglaise / Fresh fruit and custard

Pain doré bananes, fraises choco et crème anglaise / French Toast, Bananas, Strawberries, English Cream and Hazelnut Chocolate

Fraises, bananes, chocolat aux noisettes, crème anglaise / Strawberries, banana, hazelnut chocolate, custard

Gaufre, fruits frais et crème anglaise / Waffle, Fresh Fruit & English Cream

Fruits frais et crème anglaise / Fresh fruit and custard

Poêlées à l'ancienne / Old-Fashioned Skillets

Poêlée aux trois viandes / Three Meats Skillet

Poêlée à l'érable / Maple Syrup Skillet

Œuf, bacon, poivrons rouges grillés, oignons rouges, et fromage monterey jack recouvert d'une sauce hollandaise au sirop d'érable pur. Œuf à votre goût. Servie avec fameuses pommes de terre. / Egg, bacon, roasted red peppers, red onions, and Monterey jack. Covered with a mix of hollandaise sauce and pure maple syrup. One egg any style. Served with famous fries.

Poêlée d'avocat et bacon / Bacon Avocado Skillet

Poêlée aux légumes / Vegetarian Skillet

Œuf, poivrons, tomates, champignons portobello, olives Kalamata, oignons rouges, et cheddar. Œuf à votre goût. Servie avec fameuses pommes de terre. / Egg, roasted red peppers, tomatoes, portobello mushrooms, Kalamata olives, red onions, and Cheddar. One egg any style. Served with famous fries.

Skillet jambon effiloché

Skillet jambon effilo

Skillet saussice italienne / Ita Sauc Skillet

Sandwichs déjeuner / Breakfast Sandwiches

Croque déjeuner / Breakfast Melt

Œuf, chorizo, guacamole, poivrons rouges grillés, et fromage suisse sur pain 12 grains. Servie avec fameuses pommes de terre et des fruits frais. / Egg, chorizo, guacamole, roasted red peppers, and Swiss cheese on 12-grain bread. Served with famous fries and fresh fruit.

Deluxe Cheeseburger / Deluxe Cheeseburger

Bœuf, bacon, laitue, tomates, oignons, cornichons et fromage ruban jaune garnis d'un œuf. Servi avec salade maison ou frites assaisonnées. Accompagné de notre sauce chipotle. / Beef, bacon, lettuce, tomatoes, onions, pickles, and yellow ribbon cheese with an egg on top. Served with house salad or seasoned French fries. Accompanied by chipotle sauce.

Bagel BLT etc / Bagel BLT ETC

Œuf, bacon, laitue, et tomates. Servie avec fameuses pommes de terre et des fruits frais / Egg, bacon, lettuce, and tomatoes. Served with famous fries and fresh fruit

Sandwich grillé pommes, bacon et cheddar / Apple, Bacon & Cheddar Grilled Sandwich

Bacon, pommes caramélisées et fromage cheddar sur pain 12 grains servis avec nos fameuses pommes de terre et des fruits frais. / Bacon, caramelized apples and cheddar cheese on 12 grain bread served with our famous potatoes and fresh fruit

Club déjeuner / Breakfast Club

Œufs, bacon, fromage ruban jaune, laitue, et tomates. Servie avec nos fameuses pommes de terre et des fruits frais. / Eggs, bacon, yellow ribbon cheese, lettuce, and tomatoes. Served with famous fries and fresh fruit.

Bagel au fromage à la crème / Cream Cheese Bagel

Servi avec fameuses pommes de terre et des fruits frais / Served with famous fries and fresh fruit

Œufs / Eggs

Ça Croustille / Ça Croustille

Gourmandise / Gourmandise

2 œufs, bacon, et saucisses. Avec une demi gaufre: amandes, pépites de chocolat, chocolat aux noisettes, et chocolat blanc. Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes et des rôties / 2 Eggs, bacon and sausages. With half waffle: almonds, chocolate chips, hazelnut chocolate, and white chocolate. Served with famous fries, applesauce and toast.

Combo crêpe aux pommes / Apple Crepe Combo

2 Œufs, saucisses, et bacon. Avec une crêpe aux pommes caramélisées et cheddar. Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties. / 2 Eggs, sausages and bacon served with a caramelized apple pancake and cheddar, served with our famous home fries, applesauce and toast. Coffee or tea leaves included..

Poutine Ben & Florentine / Ben & Florentine Poutine

Choix de frites ou fameuses pommes de terre. œuf à votre goût, bacon, jambon, saucisses, fromage en grain et sauce hollandaise. / Choice of French fries or famous fries. Egg any style, bacon, ham, sausages, cheese curds and hollandaise sauce.

Dix sur dix / Ten on Ten

2 Œufs, bacon, jambon, saucisse, cretons, et fèves au four avec un choix de demi gaufre, pain doré, pancake, ou crêpe. Servis avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties. / 2 Eggs, bacon, ham, sausage, cretons, and baked beans with a choice of half waffle, French toast, pancake or crepe. Served with our famous fries, applesauce and toast.

Big Ben / Big Ben

2 œufs, bacon, jambon, et saucisses. Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties. / 2 Eggs, bacon, ham, and sausages. Served with famous fries, applesauce, and toast.

Combo crêpe banane-choco / Banana Choco Crepe Combo

Saucisses et bacon servis avec une crêpe aux bananes et chocolat aux noisettes / Bacon and sausages served with bananas and hazelnut chocolate crepe

2 Œufs etc / 2 Eggs Etc

2 Œufs avec un choix de gaufre, pain doré, pancakes, ou crêpes. Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties. / 2 Eggs with a choice of waffle, French toast, pancakes, or crepes. Served with famous fries, applesauce, and toast.

L'authentique / The Authentic

2 œuf, bacon, cretons, fèves au four, tomates, et cheddar. Servis avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes et des rôties. / 2 Eggs, bacon, cretons, baked beans, tomatoes, and Cheddar. Served with famous fries, applesauce, and toast.

Combo gaufre fruits frais et crème anglaise / Combo Waffle with Fruits and English Cream

2 œufs, saucisses et bacon servis avec une demi-gaufre fruits frais et crème anglaise. / 2 eggs, sausages and bacon served with half a waffle with fresh fruit and english cream

Combo gaufre et pommes caramel / Waffle and Caramel Apple Combo

2 Œufs, saucisses, et bacon. Avec une gaufre aux pommes caramélisées et caramel. Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties. / 2 Eggs, sausages, and bacon with a caramelized apple and Caramel waffle. Served with famous fries, apple sauce, and toast.

Classiques œufs / Classic Eggs

2 œufs et choix de viande / 2 Eggs and Choice of Meat

Choix de bacon, jambon, saucisses, bologne ou bacon de dinde, Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties. / Choice of bacon, ham, sausages, baloney or turkey bacon. Served with famous fries, applesauce, and toast.

2 œufs et fruits frais / 2 Eggs and Fresh Fruit

Choix de pommes de terre ou tomates. Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties. / Choice of famous fries or tomatoes. Served with famous fries, applesauce, and toast.

2 œufs, cretons, et fèves au four / 2 Eggs, Cretons, and Baked Beans

Servis avec fameuses pommes de terre, de la compote de pommes, et des rôties / Served with famous fries, applesauce, and toast

Choix santé de Florentine / Florentine's Healthy Choices

Wrap santé / Healthy Wrap

Œufs brouillés, avocat, oignons rouges, laitue, tomates et cheddar sur tortilla de blé entier, servi avec des fruits frais et du yogourt à la vanille / Scrambled eggs, avocado, red onions, lettuce, tomatoes and cheddar on whole wheat tortilla, served with fresh fruit and vanilla yogurt

Délice santé / Healthy Delight

2 Œufs pochés, fruits frais, pain de seigle et choix de fromage cottage, suisse, brie, cheddar ou yogourt à la vanille / 2 Poached eggs, fresh fruit, rye bread and choice of cottage, Swiss, brie, cheddar cheese or vanilla yogurt

Bagel saumon fumé / Bagel Lox

Saumon fumé, oignons rouges, câpres, tomates et fromage à la crème servis avec nos fameuses pomme de terre et des fruits frais / Smoked salmon, red onions, capers, tomatoes and cream cheese served with fresh fruit and our famous home fries

Gruaux à l'ancienne / Old-Fashioned Oatmeals

Choix de fraises et bananes ou pommes caramélisées et amandes, cassonade, crème et rôties / Choice of strawberries and banana or caramelized apples and almonds, brown sugar, cream and toast

Omelettes à trois œufs / Three Egg Omelettes

Omelette au avocat, bacon & épinards / Avocado, Bacon & Spinach Omelette

Avocat, bacon, épinards et fromage suisse / Avocado, bacon, spinach and Swiss cheese

Omelette au fromage de chèvre / Goat Cheese Omelette

Épinards, champignons portobello, et fromage de chèvre. / Spinach, portobello mushrooms, and goat cheese.

Omelette choix du boucher / Butcher's Choice Omelette

Bacon, jambon, saucisses et cheddar / Bacon, ham, sausages and cheddar

Omelette « Western » / Eastern Omelette

Jambon, poivrons , et oignons rouges. / Ham, mixed peppers, and red onions.

Omelette végétarienne / Vegetarian Omelette

Champignons portobello, oignons rouges, olives, tomates, mélange de poivrons et cheddar / Portobello mushrooms, red onions, olives, tomatoes, mixed peppers and cheddar

Omelette Jambon effiloché

Omelette Jambon effilo

Coin des petits / Kidz Corner

Crêpe « S'mores » / S'mores Crepe

Crêpe, guimauves, chocolat aux noisettes, crème fouettée et biscuits / Crêpe, marshmallows, hazelnut chocolate, whipped cream and wafer cookies

Pti' délice / Lil' Delight

Œuf, cheddar et fruits frais, servi avec de la compote de pommes et des rôties / Egg, cheddar and fresh fruit, served with apple sauce and toast

Koko Loko / Koko Loko

Pancake aux brisures de chocolat servi avec bananes et crème fouettée / Chocolate chip pancake served with bananas and whipped cream

« Bananalicious » / Bananalicious

Choix de pancake, crêpe, pain doré ou gaufre servi avec bananes, chocolat aux noisettes et crème fouettée / Choice of pancake, crêpe, French toast or waffle served with banana, hazelnut chocolate and whipped cream

1-2-3 / 1-2-3

Œuf avec un choix de bacon, jambon, saucisses, cretons ou fèves au four, servi avec nos fameuses pommes de terre, de la compote de pommes et des rôties. / One egg with a choice of bacon, ham, sausages, cretons or baked beans, served with our famous home fries, applesauce and toast.

Combo coco & beignets / Kids Donuts

Oeuf avec saucisse et fruits frais servi avec 5 beignets, guimauves et chocolat aux noisettes / Kids Donuts

« Grilled cheese » / Grilled Cheese

Servi avec nos fameuses pommes de terre et de la compote de pommes / Served with our famous home fries and applesauce

Les à côtés / Side Orders

Poutine / Poutine

Sauce hollandaise / Hollandaise Sauce

Saucisse / Sausage

Bacon / Bacon

Bacon

Rôties / Toast

Choix de pain blanc ou pain brun / Toast

Coulis de caramel / Caramel Sauce

Sauce hollandaise sriracha / Sriracha Hollandaise Sauce

Fameuses pommes de terre / Famous Home Fries

Beignets B&F / B&F Donuts

Fèves au four / Baked Beans

Fromage à la crème / Cream Cheese

1 Œuf / 1 Egg

1 Oeuf / 1 Egg

Cretons / Cretons

Sirop d'érable pur / Pure Maple Syrup

Champignons / Mushrooms

Saumon fumé 80g / Smoked Salmon 80g

Fraises / Strawberries

Melon d'eau / Watermelon

Sauce hollandaise sirop d'érable / Maple Syrup Hollandaise Sauce

Fromage cheddar / Cheddar Cheese

Chocolat noisette / Hazelnut Chocolate

Saucisse italienne / Italian Sausage

Mayonnaise chipotle / Chipotle Mayonnaise

Fromage de chèvre / Goat Cheese

Toast avocado LOX / Lox

Pain Doré Pommes Caramel / French Toast Apples Caramelized

Assiette de crêpes / Crepes

3 crêpes / 3 crepes

Crème anglaise / English Cream

Crème anglaise / Custard

Assiette pancakes / Pancakes

3 pancakes / 3 pancakes

Jambon / Ham

Chorizo / Chorizo

Chorizo

Fromage suisse / Swiss Cheese

Fromage cottage / Cottage Cheese

Fromage brie / Brie Cheese

Bol de fruits frais / Bowl of Fresh Fruits

Pain sans gluten / Gluten-free Bread

* Attention, nous ne pouvons garantir la contamination croisée / * Please note, we cannot guarantee cross contamination

Bagel / Bagel

Assiette pain doré / French Toasts

2 pains dorés / 2 French toasts

Assiette gaufre / Waffle

1 gaufre / 1 waffle

Frites / French Fries

Avocat / Avocado

Fromage à poutine / Poutine Cheese

Tomate / Tomato

Guacamole / Guacamole

Guacamole

Poulet grillé / Grilled Chicken

Salade maison / House Salad

Crème fouettée / Whipped Cream

Fromage Ruban jaune / Cheese Yellow Rubbon

Oignons / Onions

Olives Kamalata / Kalamata Olives

Sauce brune / Brown Sauce

Épinards / Spinach

Bleuets / Blueberries

Ananas / Pineapple

Pineapple

Bananes / Bananas

Galette de boeuf / Beef Patty

Melon miel / Honeydew Melon

Toast avocado Bacon et Chèvre / Toast avocado Bacon et Chèvre

Smoothies

Smoothie Ruby red / Red Ruby Smoothie

Framboises, fraises et jus de canneberge / Raspberries, strawberries and cranberry juice

Smoothie Aloha / Aloha Smoothie

Mangues, pêches et jus d'ananas / Mango, peaches and pineapple juice

Smoothie ''Fraisinette'' / Fraisinette Smoothie

Fraises, bananes, mangues et jus d'ananas / Strawberry, banana, mangoes and pineapple juice

Smoothie Melon d'eau / Watermelon Smoothie

Melon d'eau, fraises, miel et jus de canneberge / Watermelon, strawberries, honey and cranberry juice

Smoothie bleuets / Blueberry Smoothie

Bleuets, fraises, bananes et jus d'ananas / Blueberries, strawberries, banana and pineapple juice

Vert santé / Healthy Green

Cafés spécialisés / Specialty Coffees

Café glacé / Iced coffee

Mokaccino / Mokaccino

Tasse ou bol / Cup or bowl

Latté / Latte

Tasse ou bol

Chocolat chaud S'mores / S'Mores Hot Chocolate

Chocolat chaud de luxe / Deluxe Hot Chocolate

Breuvages / Beverages

Café / Coffee

Lait au chocolat / Chocolate Milk

Boissons gazeuses / Soft Drinks

Jus d'ananas / Pineapple Juice

Jus de canneberge / Cranberry Juice

Jus d'orange fraîchement pressé / Freshly Squeezed Orange Juice

Jus d'orange / Orange Juice

Lait / Milk

Thé / Tea

Lait d'amande / Almond Milk

Eau minérale 355 / Mineral Water

Eau minérale / Mineral Water

Eau de source / Spring Water

Jus de pamplemousse / Grapefruit Juice

Grapefruit Juice

Jus de pomme / Apple Juice

MENU MIDI / LUNCH MENU

Wrap à l'avocat / Avocado wrap

Poulet grillé, avocat, poivrons rouges grillés, oignons caramélisés, laitue et mélange de Monterey Jack et cheddar sur tortilla de blé entier. Servi avec frites assaisonnées et notre sauce chipotle. / Grilled chicken, avocado, roasted red peppers, caramelized onions, lettuce and a mix of Monterey Jack and cheddar cheeses on a whole wheat tortilla. Served with seasoned fries and our chipotle sauce

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