Chez Ashton

54 Côte du Palais, Québec
(418) 692-3055

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Customers' Favorites

Authentique Poutine - Régulière
Bébé Poutine Saucisses
Sandwich Rosbif Deluxe
Poutine Du Québec
Hot-Dog Piquant
Spicy Hot Dog
Poutine Petite
Ashton Burger
Galvaude
Frites

Menu

Featured items
Authentique poutine
Frites, fromage en grains, sauce brune maison.
Burger Ashton
Pain, sauce maison, tomates, laitue, oignons, bœuf haché, cheddar.
Hot-dog au goût
Hotdog au goût
Galvaude
Frites, morceaux de poulet blanc, pois verts, sauce brune maison.
Burger Bacon BBQ
Pain, sauce BBQ maison, bœuf haché, cheddar et bacon.
Dulton
Frites, fromage en grains, sauce brune maison, viande hachée assaisonnée.
Cheeseburger
Cheeseburger
Assiette Deluxe
Demi pain, rosbif tranché mince, fromage blanc, mélange de légumes cuits sur la plaque (tomates, poivrons verts et oignons), sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Pain à la viande
Pain, viande hachée assaisonnée, sauce piquante maison ou ketchup, oignons émincés.
Sandwich rosbif Deluxe
Pain, rosbif tranché mince, fromage blanc, mélange de légumes cuits sur la plaque, composé de tomates, poivrons verts et oignons.
Club Ashton
Pain, mayonnaise Hellmann's, morceaux de poulet blanc, laitue, tomates, bacon.
Sandwich rosbif Piquant
Sandwich rosbif Piquant
Menu-Mini Bébé poutine
Hamburger
Hamburger
Assiette Rosbif
Pain, rosbif tranché mince, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Expo
Demi pain, bœuf haché, cheddar, mélange de légumes cuits sur la plaque (tomates, poivrons verts et oignons), sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Fromage-sauce
Fromage-sauce
Burger Expo
Pain, cheddar, bœuf haché et mélange de légumes cuits sur la plaque, composé de tomates, poivrons verts et oignons.

OFFRE D'UNE DURÉE LIMITÉE
La traditionnelle Poutine de Noël

POUTINES & FRITES
Authentique poutine
Frites, fromage en grains, sauce brune maison.
Dulton
Frites, fromage en grains, sauce brune maison, viande hachée assaisonnée.
Galvaude
Frites, morceaux de poulet blanc, pois verts, sauce brune maison.
Frites
Frites
Frite sauce
Frite sauce

ASSIETTES EN SAUCE
Assiette Burger en sauce
Pain, bœuf haché, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Deluxe
Demi pain, rosbif tranché mince, fromage blanc, mélange de légumes cuits sur la plaque (tomates, poivrons verts et oignons), sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Expo
Demi pain, bœuf haché, cheddar, mélange de légumes cuits sur la plaque (tomates, poivrons verts et oignons), sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Rosbif
Pain, rosbif tranché mince, sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.
Assiette Bœuf haché
Deux boulettes de boeuf haché, oignons frits et sauce brune maison. Accompagnement de frites, laitue, tomates et pois verts.

BURGERS
Burger Ashton
Pain, sauce maison, tomates, laitue, oignons, bœuf haché, cheddar.
Burger Bacon BBQ
Pain, sauce BBQ maison, bœuf haché, cheddar et bacon.
Burger Expo
Pain, cheddar, bœuf haché et mélange de légumes cuits sur la plaque, composé de tomates, poivrons verts et oignons.
Hamburger
Hamburger
Cheeseburger
Cheeseburger

HOT-DOGS
Hot-dog du Lac
Pain, saucisse, mayonnaise Hellmann's, chou et frites.
Hot-dog Expo
Pain, saucisse, cheddar jaune et mélange de légumes cuits sur la plaque, composé de tomates, poivrons verts et oignons.
Hot-dog piquant
Hotdog Piquant
Hot-dog au goût
Hotdog au goût

SANDWICHS ROSBIF
Sandwich rosbif Deluxe
Pain, rosbif tranché mince, fromage blanc, mélange de légumes cuits sur la plaque, composé de tomates, poivrons verts et oignons.
Sandwich Super rosbif
Pain, sauce maison, laitue, tomates, fromage blanc, rosbif tranché mince.
Sandwich rosbif Piquant
Sandwich rosbif Piquant
Sandwich rosbif Fromage
Sandwich rosbif Fromage
Sandwich rosbif Nature
Sandwich rosbif Nature

POULET ET SALADES
Club Ashton
Pain, mayonnaise Hellmann's, morceaux de poulet blanc, laitue, tomates, bacon.
Guedille au poulet
Pain, mayonnaise Hellmann's, laitue, morceaux de poulet blanc, ognons émincés, cubes de tomate, sel et poivre.
Pain à la viande
Pain, viande hachée assaisonnée, sauce piquante maison ou ketchup, oignons émincés.
Fromage-sauce
Fromage-sauce

MENU MINI
Menu-Mini Bébé poutine
Menu-Mini Grillé au fromage et bacon
Grillé au fromage et bacon
Menu-Mini Saucisses grillées

BOISSONS
Eau
Eau
Pepsi
Crush Orange
Pepsi diète
7UP
Mug Racinette
Jus de fraise-kiwi
Jus d'ananas

LES À-CÔTÉS
Sauce brune
Sauce piquante
Portion de saucisses spéciales
Trempettes
Portion de fromage en grains
4 oz
Portion de rosbif
Viande hachée épicée

Photos

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Recent Reviews

We were so looking forward to our meal here. Sadly we were disappointed. Despite telling the girl twice what we wanted. Same order for both of us, so not like we confused her with a bunch of stuff. Our orders were wrong. The store was not busy. Only one person behind us. The gravy had no flavor at all. The fries were ok and roast beef was nice. Peas are peas. We ordered the deluxe plate but got the roast beef plate. Had to organize our own plates since we got a full bun covered...
November 2025
They have a 1980s colourful fast food vibe in the interior. Ordered their meals which can come with add on poutine. Overall the burger with cheese curd was okay-ish, good for 12$, the poutine was better and only 3$ extra. Sitting area nice but metal based.
November 2025
The poutine to try in Quebec. A classic poutine spot in an emblematic location. Service was great and food came fast. Seating is not ideal for sit down, not cozy or comfortable too much.
July 2025

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54 Côte du Palais, Québec, QC G1R 4H8
(418) 692-3055