Chika Ramen Izakaya
590 Grande Allée E, Québec
(418) 523-0811
Customers' Favorites
Poulet Frit Assortis Assorted Fried Chicken
Shoyu Bouillon de Soya Shoyu Soybean Broth
Tonkosu Porc & Miso Spice Poulet Karaage
Rouleau de Dragon Dragon Roll
Champignons Noirs Séchés
Miso Épicée Spicy Miso
Crabe Frits Fried Crab
Fruits de Mer Seafood
Shoyu Chicken Ramen
Ramen Miso Poulet
Ramen
Tonkotsu
Oignons verts,nori,féves germées,1/2 oeuf,pousses de bambou,huile d'ail noir et champignon noir séché./Green onions, nori, beans spouts, 1/2 egg, bamboo shoots, black garlic oil, and dried black fungus.
Miso épicée (spicy miso)
Oignons verts,fèves germées,nori,ail,maïs,naruto,pousses de bambou et champignon noir séché/Green onions, beans spouts, nori, garlic, corn niblets, naruto, bamboo shoots, and dried black fungus.
Miso
Oignons verts,fèves germées,nori,maïs,naruto,pousses de bambou et champignon noir séché/Green onions, beans spouts, nori, corn niblets, naruto, bamboo shoots, and dried black fungus.
Kimchi Vege
Kimchi,tofu,,enoki,oignons verts,féves germées,nori,maïs,naruto,pousses de bambou,champignon noir séché./Green onions, beans sprouts, nori, corn niblets, naruto, bamboo shoots, and black fungus.
Shoyu(bouillon de soya)
Oignons verts,fèves germées,nori,maïs,naruto,pousses de bambou et champignon noir séché/Green onions, beans spouts, nori, corn niblets, naruto, bamboo shoots, and dried black fungus.
Fruits de Mer (Seafood)
Crevettes,goberge,moules,oignons verts,nori,maïs,naruto,pousses de bambou,champignon noir séché/Shrimps, crabstick, mussels, green onions, nori, corn niblets, naruto, bamboo shoots, and dried blach fungus.
Shio(bouillon de sel)
Oignons verts,fèves germées,nori,maïs,naruto,pousses de bambou et champignon noir séché/Green onions, beans spouts, nori, corn niblets, naruto, bamboo shoots, and dried black fungus.
Ramen Filet de poulet frit (Tonkotsu)
Oignon verts
Nori
Fèves germées
½ œuf
Pousses de bamboo
Huile d'ail noir
Champignon noir séche
Ramen Côtes de Bœuf
Oignon verts
Nori
Fèves germées
½ œuf
Pousses de bamboo
Huile d'ail noir
Champignon noir séche
Ramen au Poitrine de Canard Fumé
Tapas
Ebi mayo
crevettes tempura (frit) avec mayo (6mcx)
Karaage (6 Pcs )
Fried chicken pieces. Served with spicy mayonnaise sauce.
Gyoza (6 Pcs )
Chicken dumplings, served with ponzu sauce.
Kalbi
côtes de boeuf marinés à la coréenne (6mcx)
Onigiri
Boulettes de riz à la sauce soya et feuilles de nori
Bol de riz
Riz blanc vapeur
Kogo
fromage mozzarella
cubes de pommes de terre
Un pogo coréen
Takoyaki (4 Pcs )
Boulettes de pieuvre frits avec sauce maison et flocons de bonite
Kimchi
Chou fermentée aux épices coréenes
Korokke
Croquettes de pomme de terre japonais (2mcx)
Edamame
Steamed soy beans, with sea salt.
Wakame
Salade d'algue japonaise marinée et graines de sésames
Okonomiyaki
Crêpe Japonaise
calmars
légumes
oeuf, blé, bonito, calmar et soja
Wonton frit aux crevettes (4mcx)
Tempura
ensemble de tempura aux légumes assortis
calmar tempura
rondelles de calmar frit
Tofu agedashi
tofu frit
Don kara age
Riz avec poulet kara age frit
Mushrooms (Champignons )
Varieties of sauteed mushrooms with garlic butter.
Saba
saba grillé avec sauce ponzu
Crêpe aux fruits de mer (5mcx)
Harumaki
rouleaux impériaux frits avec sauce aigre-douce (2mcx)
Fried Crab (Crabe Frits)
Fried soft shell crab, salt and pepper, served with mayonnaise.
Surume Ika
Calmar entier grillé avec sauce teriyaki et mayo épicé
Poutine GT
Poutine et morceaux de poulet général Tao
Tako Wasabi
Pieuvre crue au wasabi, accompagnée de feuilles de nori
Crêpe au Kimchi (5 mcx)
végétariens
Pétoncles Scallops ( 6 Pcs ) (Petoncles )
Pétoncles grillées avec fromage fondant à la japonaise
Poitrine de Canard Fumé
Poulet frit assortis
8 morceaux de poulet frits assortis aux sept épices
Pétoncles frits
6 mcx de pétoncles frit
Tofu Teppanyaki
tofu grillé
Moules grillées
6 morceaux de moules grillées
Burger poulet végétal
Hambagu végé
Burger japonais végétarien (steak végétarien)
Wafu Salad
Green salad with fried taro. Served with a homemade wafu sauce.
Gindara Miso
morue marinée au miso
Gyoza FRIT (6 Pcs )
Riz Général Tao
Riz vapeur et poulet général tao
Vegetables (Legumes)
Varieties of vegetables sauteed with garlic butter.
Hambagu crevette
burger japonais aux crevettes
Desserts
Petits Pains Frits Sucrés / Sweet Fried Buns（2mcx）
Petits pains frits avec crème fondant au centre et lait condensé
Dango
mochi japonaise aux haricots rouge
Boules de Sésame Frites / Fried Sesame Balls（4mcx）
Dorayaki
crêpe japonaise aux haricots rouge
Gateau au Fromage / Cheesecake
Bâtonnet riz à la banane
Drinks
Ramune melon
eau pétillante japonaise à saveur de melon
Coca-cola
boion gazeuse
Coca-cola diète
boion gazeuse
Thé glacé
Sprite
boion gazeuse
Ginger ale
boion gazeuse
Ramune original
eau pétillante japonaise à saveur original
Bento
Bento poulet Katsu
oeuf, salade, wakame, gyoza frit, riz et poulet katsu frit
Bento Kalbi
oeuf, edamame, wakame, légumes tempura, riz et côtes de boeuf marinées à la coréenne
Bento Boulettes de Boeuf Végé
Bento Ebi
salade wafu, oeuf, légumes tempura, rouleaux de printemps harumaki, riz et crevettes frit ebi
Bento Poulet Végé
Bento Végé
tofu frit, edamame, légumes tempura, légumes sautés assortis et riz
Bento Unagi (anguille)
boulettes de pieuvre takoyaki, edamame, légumes tempura, riz et anguille unagi
Bento Gindara
oeuf, kimchi, tempura légume, wakame, riz et morue marinée au miso
Sashimi (2 pcs)
Sashimi de Saumon / Salmon Sashimi
Boeuf de Tataki / Beef Tataki (20 pcs)
Sashimi de Thon Rouge / Red Tuna Sashimi
Sashimi de Thon Blanc / White Tuna Sashimi
Sashimi de Pieuvre / Octopus Sashimi
Sashimi de Calmar / Squid Sashimi
Sashimi de Palourde / Surf Clam Sashimi
Sashimi de Saba / Saba Sashimi
Nigiri (2 pcs)
Nigiri au Salmon Rose / Rose Salmon Nigiri
Nigiri au Saumon Flambé / Flamed Salmon Nigiri
Nigiri au Saumon / Salmon Nigiri
Nigiri au Saumon Épicé / Spicy Salmon Nigiri
Nigiri au Anguille / Eel Nigiri
Nigiri au Poisson d'Huile / Oilfish Nigiri
Nigiri au Thon Rouge / Red Tuna Nigiri
Nigiri au Thon Rouge Flambé / Flamed Red Tuna Nigiri
Nigiri au Calmar Flambé / Flamed Squid Nigiri
Nigiri au Tobiko / Tobiko Nigiri
Nigiri au Pieuvre / Octopus Nigiri
Nigiri au Salade de Goberge / Kani Salad Nigiri
Nigiri au Thon Rouge Rose / Red Tuna Rose Nigiri
Nigiri au Poisson d'Huile Flambé / Flamed Oilfish Nigiri
Nigiri au Goberge Flambé / Flamed Crab Stick Nigiri
Nigiri au Vivaneau Flambé / Flamed Red Snapper Nigiri
Nigiri au Poisson d'Huile Épicé / Spicy Oilfish Nigiri
Nigiri au Saba / Saba Nigiri
Nigiri au Crevette / Shrimp Nigiri
Nigiri au Avocat / Avocado Nigiri
Nigiri au Calmar / Squid Nigiri
Nigiri au Vivaneau / Red Snapper Nigiri
Nigiri au Goberge / Crab Stick Nigiri
Poke Bowl
Poke Bowl au Saumon / Salmon Poke Bowl
Saumon, Avocat, Edamame, Maïs, Concombre, Mayo Kewple, Sesame et Sauce Anguille / Salmon, Avocado, Edamame, Corn, Cucumber, Kewpie Mayo, Sesame, and Unagi Sauce
Poke Bowl au Végé / Veggie Poke Bowl
Avocat, Edamame, Mais, Concombre, Mangue, Mayo Kewple et Sesame / Avocado, Edamame, Corn, Cucumber Mango, Kewpie Mayo and Sesame
Poke Bowl au Thon Rouge / Red Tuna Poke Bowl
Poke Bowl au Samon Épicé / Spicy Salmon Poke Bowl
Saumon Épicé, Avocat, Edamame, Maïs, Concombre, Mayo Épicé, Sesame et Sauce Anguille / Salmon, Avocado, Edamame, Corn, Cucumber, Spicy Mayo, Sesame, and Unagi Sauce
Hosomaki (6 pcs)
Hosomaki au Saumon Épicé / Spicy Salmon Hosomaki
Hosomaki de Vancouver / Vancouver Hosomaki
Hosomaki au Saumon Avocat / Salmon Avocado Hosomaki
Hosomaki de Californie / California Hosomaki
Hosomaki au Avocat / Avocado Hosomaki
Hosomaki au Crevette Tempura / Tempura Shrimp Hosomaki
Hosomaki au Samon Mangue / Salmon Mango Hosomaki
Hosomaki au Concombre / Cucumber Hosomaki
Hosomaki au Crevette Tempura Épicé / Spicy Shrimp Tempura Hosomaki
Hosomaki au Saumon / Salmon Hosomaki
Hosomaki de philadelphia
Futomaki (5 pcs)
L'Oeil du Dragon / Dragon Eye
Goberge, Concombre, Saumon Mayo Épicée, Sesame et Sauce Anguille / Crab Stick, Cucumber, Salmon Spicy Mayo, Sesame and Unagi Sauce
Dynamite Mangue / Dynamite Mango
Mangue, Avocat, Crevette Tempura Goberge, Mayo Kewpie, Sesame et Sauce Mangue / Mango, Avocado, Tempura Shrimp Crab Stick, Kewpie Mayo, Sesame and Mango Sauce
Dragon Croustillant / Cripsy Dragon
Avocat, Concombre, Goberge, Anguille Tobiko, Poudre de Tempura, Sesame Sauce Anguille et Mayo Kewpie / Avocado, Cucumber, Crab Stick Unagi, Tobiko, Crispy Tempura Sesame, Unagi Sauce and Kewpie Mayo
Arc-En-Ciel / Rainbow
Thon Rouge, Vivaneau, Avocat Goberge, Cocombre, Sesame Tobiko et Mayo Kewpie / Red Tuna, Red Snapper, Avvocado Crab. Stick, Cucumber, Sesame Tobiko and Kewpie Mayo
Fuji / Fuji
Salad de Goberge, Crevette Tempura Oeuf, Sesame, Mayo Kewpie et Sauce Anguille / Kani Salad, Tempura Shrimp. Tamagoyaki, Kewpie Mayo Sesame and Unagi Sauce
Phoenix
rouleaux de maki frit avec goberge, échalote, goberge, poulet, riz et feuille de nori (6mcx)
Spider / Spider
Crabe, Fromage, Concombre Goberge, Mayo Kewpie, Sesame et Sauce Anguille / Soft Shell Crab, Cheese, Cucumber Crab Stick, Kewpie Mayo, Sesame and Unagi Sauce
Kamikaze
Saumon fumé
Dynamite Fromage
Sushi Combo
Combo 4
Hosomaki au Saumon Avocat / Salmon Avocado Hosomaki (6 pcs), Vancouver (6 pcs), Dragon Croustillant / Crispy Dragon (5 pcs), Arc-En-Ciel / Rainbow (5 pcs), L'Oeil du Dragon / Dragon Eye (5 pcs)
Combo 2
Hosomaki au Saumon / Salmon Hosomaki (6 pcs), Hosomaki de Californie / California Hosomaki (6 pcs), Kamikaze (6 pcs)
Combo 1
Avocat / Avocado (6 pcs), Radis / Takuan (6 pcs), Légumes Tempura / Vegetables Tempura (6 pcs)
Combo 3
8 Nigiris, Hosomaki de Californie / California Hosomaki (6 pcs)
Combo 6
Nigiri au Saumon / Salmon Nigiri (8 pcs), Nigiri au Thon Rouge / Red Tuna Nigiri (4 pcs), Nigiri au Crevette / Shrimp Nigiri (2 pcs), Nigiri au Vivaneau / Red Snapper Nigiri (2 pcs), Nigiri au Anguille / Eel Nigiri (2 pcs), L'Oeil du Dragon / Dragon Eye (10 pcs), Kamikaze (10 pcs), Sashimi au Saumon / Salmon Sashimi (6 pcs), Sashimi au Palourde / Surf Clam Sashimi (3 pcs), Sashimi au Thon Rouge / Red Tuna Sashimi (3 pcs), Sashimi au Vivaneau / Red Snapper Sashimi (3pcs)
Combo 5
Nigiri au Saumon / Salmon Nigiri (4 pcs), Nigiri au Crevette / Shrimp Nigiri (4 pcs), Nigiri au Vivaneau / Red Snapper Nigiri (4 pcs), Hosomaki au Saumon Fromage / Cheese Salmon Hosomaki (6 pcs), Hosomaki de Californie / California Hosomaki (6 pcs), Dynamite Mangue / Dynamite Mango (5pcs)
Chika spéciale A
Saumon épicé 6mcx
Californie 6mcx
arc-en-ciel 5mcx
kamikaze 5mcx
Fuji 5mcx
Chika spéciale B
avocat 6mcx
Californie 6mcx
avocat saumon 6mcx
dragon croustillant 5mcx
kamikaze 5mcx
Fuji 5mcx
Chika spéciale C
nigiri au saumon 6mcx
nigiri au crevette4mcx
nigiri au anguille4mcx
saumon mangue 6mcx
avocat 6mcx
californie 6mcx
kamikaze 10mcx
oeil de dragon 5mcx
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Great cooking, small downside on the fried squid which were much too rubbery, otherwise excellent food.
Negative point for the drinks arriving after the starters and the main course, no more interest...
Negative point for the drinks arriving after the starters and the main course, no more interest...
February 2025
service quick, sushi perfect, generous portions, takoyaki fresh, the don karaage just delicious, but the stars of the show had to be the ramen soups. the por shoyu and ramen with fried chicken....just satisfying with every bite
February 2025
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It was busy but only had to wait a moment for a table.
Staff was incredible. Fast and helpful.
Menu had a great variety. And the food was delicious.
À great spot to check out.