Cosmos Ste-Foy
2813 Bd Laurier, Québec
(418) 652-2001
Customers' Favorites
Burger Américain À Jeff Jeff's American Burger
Poke Bowl - Poulet Ming Poke Bowl - Ming Chicken
Pomme Terre Sautees Pomme Terre Sautees
Framboisier Lime & Hibiscus Framboisier
Tartare de Boeuf Tartare Boeuf Repas
Saumon Aigre-doux Saumon Aigre Doux
Cassolette Du Migrateur Migrateur
Burger Bollywood Burger Bollywood
Crêpe Divine Crepe Div Chocolat
Duo Tartare de Thon Et de Boeuf
Featured items
COSMOS / Tortellini Cosmos
Tortellini au veau, sauce crème basilic, champignons
et prosciutto
Asiatique / ASIAN
Laitue Boston, crevettes tigrées, poulet mariné frit,
rouleau impérial, noix de cajou, poivrons rouge
et vert, nouilles chinoises, fèves germées, pousses
de bambou, châtaignes d'eau, sauce à rouleaux
impériaux et vinaigrette Asiatique
TRI PASTA / Tri.pasta
Trois sortes de pâte: manicotti gratiné sauce crème
basilic, penne arrabiata et fusilli milanaise
Gâteau Cosmos / COSMOS CAKE
Chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir 72 %
et crème
POULET TAO / General Tao
Empereur Ming / MING EMPEROR
Laitue Boston, crevettes nordiques, poulet mariné
frit épicé à Ia Thaï, nouilles chinoises, fèves germées,
pousses de bambou, noix de cajou moulues, nouilles
frites, châtaignes d'eau, poivrons rouge et vert et
vinaigrette Ming
MILANAISE / Fusilli Milanaise
Fusilli, sauce rosée, tomates séchées, épinards
et champignons
Dessert Surprise / SURPRISE DESSERT!
Une portion complète de l'un de nos fameux desserts maison, du plaisir en boîte, au choix du chef! *Nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes
Poke Bowl - Tartare de Thon / POKE BOWL - TUNA TARTARE
Tartare de thon albacore (pomme, daïkon, ciboulette, gingembre, noix de cajou pralinées, coriandre, graines et huile de sésame) servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Chinook / CHINOOK
Laitue Boston, saumon croustillant, vermicelles de
soya Bella, fèves germées, poivron rouge, carotte, noix
de cajou moulues, graines de sésame, nouilles frites et
vinaigrette Chinoise
Poke Bowl - Tartare de Saumon / POKE BOWL - SALMON TARTARE
Tartare de saumon (concombre, ciboulette, menthe, moutarde de Meaux, mayonnaise et câpres frites) servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Fondants aux Fromages / Fondants Fromag3
Chapelure aux amandes, servis avec salsa
Malaisienne / MALAYSIAN
Poulet aux noix de cajou, laitue Boston, vermicelles de soya, courgette, carotte, tomates cerises, pois mange-tout, oignon rouge, fèves germées, nouilles frites, poivrons rouge et vert, sauce soya, piments de Cayenne, gingembre, ail et vinaigrette Chinoise
SATURNE / Saturne
Orange, fraises et banane
Club Sandwich / Club Sandwich
Poulet, bacon, mozzarella. mayonnaise, laitue et tomate. Pain de ménage blanc ou de blé concassé. (Partager à deux +3,00$)
Rouleaux de Toscane / Rouleau De Toscane
Poulet, mayonnaise au wasabi, échalote, oignon
rouge, épices cajun, chapelure épicée, servis sur
vermicelles de riz, tomate et
vinaigrette Bella lime.
Singapour / SINGAPOUR
Poulet en lanières mariné au cari, feta, laitue Boston, carotte, poivron rouge, champignons, fèves germées, tomate, concombre, olives noires, nouilles chinoises et vinaigrette Singapour
Burger Memphis / MEMPHIS BURGER
Lanières de poulet prit, sauce BBQ, mayonnaise épicée et salade de chou / Fried chicken strips, BBQ sauce, spicy mayonnaise and coleslaw
Tartare de Boeuf / Tartare Boeuf Repas
Mignon de Boeuf AAA, moutarde de Dijon, pesto de tomates séchées, câpres, mayonnaise, sriracha et échalote. Servis légèrement relevés avec salade mesclun, frites allumettes et mayonnaise.
Poke Bowl - Poulet Ming / POKE BOWL - MING CHICKEN
Poulet Ming servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
ENTRÉES / Entrees
Nachos Maison / HOMEMADE NACHOS
Salsa ranchera, Monterey Jack, piments forts, oignon, tomates, olives noires, guacamole et crème sure
Fondants aux Fromages / Fondants Fromag3
Chapelure aux amandes, servis avec salsa
Rouleaux de Toscane / Rouleau De Toscane
Poulet, mayonnaise au wasabi, échalote, oignon
rouge, épices cajun, chapelure épicée, servis sur
vermicelles de riz, tomate et
vinaigrette Bella lime.
CALMARS FRITS / FRIED CALAMARI
Avec crème sure à l'orange sanguine et sauce tomate épicée
Salade Cosmos / Entree Sal Cosmos
Tartare / Salmon Tartare
Salade César / Entree Cesar
AILES DE POULET / CHICKEN WINGS
Sauce douce, bison ou piquante
SUR LE POUCE / Burger
Burger Memphis / MEMPHIS BURGER
Lanières de poulet prit, sauce BBQ, mayonnaise épicée et salade de chou / Fried chicken strips, BBQ sauce, spicy mayonnaise and coleslaw
Burger Pluton / Burger Pluton
Bœuf du Québec, champignons sautés, oignons caramélisés, cornichon, bacon, mozzarella, mayonnaise, laitue et tomate
Poutine au poulet frit / Fried chicken poutine
Poutine au poulet frit avec coulis de sauce BBQ / Fried chicken poutine with bbq sauce drizzl;e.
Poutine / Poutine
Club Sandwich / Club Sandwich
Poulet, bacon, mozzarella. mayonnaise, laitue et tomate. Pain de ménage blanc ou de blé concassé. (Partager à deux +3,00$)
Burger Bollywood / Burger Bollywood
Galette frite de pois chiches et oignons caramélisés, roquette, guacamole, tomate et mayonnaise épicée (végé) / Fried chickpea and caramelized onion patty with arugula, guacamole, tomato and spicy mayonnaise (vegetarian)
Frites maison / House fries
Frites maison, à la carte
SALADES ET TARTARES / Salades
Asiatique / ASIAN
Laitue Boston, crevettes tigrées, poulet mariné frit,
rouleau impérial, noix de cajou, poivrons rouge
et vert, nouilles chinoises, fèves germées, pousses
de bambou, châtaignes d'eau, sauce à rouleaux
impériaux et vinaigrette Asiatique
Poke Bowl - Poulet Ming / POKE BOWL - MING CHICKEN
Poulet Ming servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Poke Bowl - Tartare de Saumon / POKE BOWL - SALMON TARTARE
Tartare de saumon (concombre, ciboulette, menthe, moutarde de Meaux, mayonnaise et câpres frites) servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Singapour / SINGAPOUR
Poulet en lanières mariné au cari, feta, laitue Boston, carotte, poivron rouge, champignons, fèves germées, tomate, concombre, olives noires, nouilles chinoises et vinaigrette Singapour
Empereur Ming / MING EMPEROR
Laitue Boston, crevettes nordiques, poulet mariné
frit épicé à Ia Thaï, nouilles chinoises, fèves germées,
pousses de bambou, noix de cajou moulues, nouilles
frites, châtaignes d'eau, poivrons rouge et vert et
vinaigrette Ming
Poke Bowl - Tartare de Thon / POKE BOWL - TUNA TARTARE
Tartare de thon albacore (pomme, daïkon, ciboulette, gingembre, noix de cajou pralinées, coriandre, graines et huile de sésame) servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Tartare de Boeuf / Tartare Boeuf Repas
Mignon de Boeuf AAA, moutarde de Dijon, pesto de tomates séchées, câpres, mayonnaise, sriracha et échalote. Servis légèrement relevés avec salade mesclun, frites allumettes et mayonnaise.
Chinook / CHINOOK
Laitue Boston, saumon croustillant, vermicelles de
soya Bella, fèves germées, poivron rouge, carotte, noix
de cajou moulues, graines de sésame, nouilles frites et
vinaigrette Chinoise
Duo de Tartares - Boeuf et Saumon / Duo De Tartare
Tartare de bœuf et tartare de saumon
Malaisienne / MALAYSIAN
Poulet aux noix de cajou, laitue Boston, vermicelles de soya, courgette, carotte, tomates cerises, pois mange-tout, oignon rouge, fèves germées, nouilles frites, poivrons rouge et vert, sauce soya, piments de Cayenne, gingembre, ail et vinaigrette Chinoise
Poke Bowl - Tofu / POKE BOWL - TOFU
Tofu mariné tempura, servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Tartare de Saumon / Tartare Saumon Repa
Saumon de l'Atlantique, fromage à la crème, aneth, citron, câpres, crème fraîche, mayonnaise, sriracha et échalote. Servis légèrement relevés avec salade mesclun, frites allumettes et mayonnaise.
Tartare de Thon / TUNA TARTARE
Thon certifié Ocean Wise, gingembre, sésame, miel, sauce soya, mayonnaise, sriracha et échalote. Servis légèrement relevés avec salade mesclun, frites allumettes et mayonnaise.
Salade César / Salade Cesar
Duo de Tartares - Boeuf et Thon / DUO DE TARTARES - BEEF & TUNA
Duo de tartares bœuf et thon
Duo de Tartare - Saumon et Thon / DUO DE TARTARES - SALMON & TUNA
Duo de tartares saumon et thon
PÂTES / Pates
COSMOS / Tortellini Cosmos
Tortellini au veau, sauce crème basilic, champignons
et prosciutto
TRI PASTA / Tri.pasta
Trois sortes de pâte: manicotti gratiné sauce crème
basilic, penne arrabiata et fusilli milanaise
MILANAISE / Fusilli Milanaise
Fusilli, sauce rosée, tomates séchées, épinards
et champignons
PAVAROTTI / Pavarotti
Trois cannellonis farcis de veau, sauce rosée et gratin
de mozzarella
FRUITS DE MER / Linguine Fruits Mer
Linguini, vin blanc, moules, pétoncles, crevettes, saumon, ail et oignon vert. Choix de sauce : tomate, rosée ou crème basilic
PENNE SCANDINAVE / Scandinave
Penne, huile d'olive, basilic, saumon fumé, tomate,
oignons rouge et vert, échalote française, poivre vert
et vin blanc
LINGUINE TRAVIATA / Linguine Traviata
Linguini, huile d'olive, pesto, poulet en lanières, poivrons
rouge et vert, champignons, tomates séchées, carotte, courgette, navet et échalote
Mon MAC à moi / My own MAC
Fondant aux fromages*, bacon maison, sauce à la crème, vin blanc, oignon, fromages Velveeta et Monterey Jack, macaronis, coulis de sauce tomate et échalote. *Chapelure aux amandes.
TOUJOURS +
POULET TAO / General Tao
Poulet Croustillant / Crispy Chicken
Poulet frit maison avec sauce BBQ, frites et salade de chou. / Homemade fried chicken with BBQ sauce, fries and coleslaw.
Tofu Général / General Tofu
Tofu mariné tempura sauté avec légumes au gingembre et sauce Tao, nouilles frites, graines de sésame, servi sur vermicelles de riz
Pavé de saumon / Saumon Aigre Doux
Servi avec riz, légumes du moment, purée de petits pois et sauce aigre-douce à la mangue
Côtes Levées / 1/2 Cotes Levees
Demie côte, servie avec frites maison et salade césar
Poulet Parmigiana / Escalope Parmigiana
Gratin de mozzarella, sauce tomate et origan,
accompagné de choix de pâtes (Milanaise ou Della casa)
DESSERTS / Gateaux
Dessert Surprise / SURPRISE DESSERT!
Une portion complète de l'un de nos fameux desserts maison, du plaisir en boîte, au choix du chef! *Nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes
Gâteau Cosmos / COSMOS CAKE
Chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir 72 %
et crème
Choco-Praline / CHOCO-PRALINES
Mousseline pralinée au chocolat noir 72 % et café sur biscuit praliné aux noisettes
Fondant au Chocolat / CHOCOLATE FONDANT
Chocolat noir 72 %, crème et génoise au chocolat
Fromage à l'Érable et Bleuet / Fromage Bleuet Erabl
Fromage, confit de bleuet au sirop d'érable, chantilly au fromage à la crème et vanille de Madagascar, gelée à l'érable, biscuit Graham
MENU ENFANTS
Spaghetti Cosmique / Spaghetti Enfant
Spaghetti sauce à la viande
Croquettes de Poulet / Croq+frites Enfant
Saumon Vapeur / Saumon Enfant
Servi avec riz, carottes et
sauce aigre-douce
Mini-Burger / Mini Burger Enfant
Mayonnaise, mozzarella et bacon, servi avec frites
CAFÉS / Cafes
CAFÉ AU LAIT / Tasse Cafe Lait
CAFÉ MOKA / Tasse Cafe Moka
Espresso Allongé / Espresso Allonge
Café Filtre / Cafe Filtre
Cappuccino / Cappuccino
THÉ / The
JUS DE FRUITS FRAIS / Jus De Fruits Frais
MARS / Mars
Orange et framboises
Jus Voie Lactee / Jus Voie Lactee
Banane, chocolat, crème de coco, yogourt à la vanille et lait d'amande
Jus Phenix / Jus Phenix
Ananas, mangue, orange, miel et grenadine
SATURNE / Saturne
Orange, fraises et banane
Jus Cassiopee / Jus Cassiopee
Fraise, melon d'eau, menthe et yogourt à la vanille
Pinte Limonade / Pinte Limonade
Jus Pamplemousse / Gr. Jus Pamplemousse
Jus Licorne / Jus Licorne
Bleuet, mure, banane, sirop d'érable et lait de soya
Jus Orange / Gr. Jus Orange
Jus Pomme / Gr. Jus Pomme
BREUVAGES / Boisson Gazeuse
Pepsi / Pepsi
Orangeade / Pinte Orangeade
7up / 7up
Eau Minérale 500ml / Eau Minerale 500ml
Eau Cristal 500 Ml / Eau Cristal 500 Ml
7up Diet / Verre 7up Diet
Grand Lait / Grand Lait
Petit Jus Legume / Petit Jus Legume
Featured items
Cassolette Cosmique / Cosmic Cassolette
Pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, saucisse, jambon maison, oeuf poché, sauce hollandaise et fromage Monterey Jack
Spécial Cosmos / Special Cosmos
Deux oeufs servis avec bacon, jambon maison, saucisse, fèves au lard, pâté à la viande et cretons
Gâteau Cosmos / COSMOS CAKE
Chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir 72 %
et crème
Dessert Surprise / SURPRISE DESSERT!
Une portion complète de l'un de nos fameux desserts maison, du plaisir en boîte, au choix du chef! *Nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes
Bacon Maison / Bacon A La Carte
SATURNE / Saturne
Orange, fraises et banane
Oeufs Bénédictines / Oeufs Benedictin
Deux oeufs pochés avec jambon maison et sauce hollandaise servis sur muffin anglais
Fromage à l'Érable et Bleuet / Fromage Bleuet Erabl
Fromage, confit de bleuet au sirop d'érable, chantilly au fromage à la crème et vanille de Madagascar, gelée à l'érable, biscuit Graham
Jus Cassiopee / Jus Cassiopee
Fraise, melon d'eau, menthe et yogourt à la vanille
Choco-Praline / CHOCO-PRALINES
Mousseline pralinée au chocolat noir 72 % et café sur biscuit praliné aux noisettes
Pepsi / Pepsi
Oeufs Romanoff / Oeufs Romanoff
Deux oeufs pochés avec saumon fumé et sauce hollandaise servis sur muffin anglais
Jus Phenix / Jus Phenix
Ananas, mangue, orange, miel et grenadine
Le Sucré Salé / Le Sucre Sale
Crêpe française farcie de fromage suisse, jambon maison et tomate, pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, servie avec ananas, orange, melon d'eau et sirop d'érable
Jus Voie Lactee / Jus Voie Lactee
Banane, chocolat, crème de coco, yogourt à la vanille et lait d'amande
MARS / Mars
Orange et framboises
Pomme Terre Sautees / Pomme Terre Sautees
Crêpe Divine / Crepe Div Chocolat
Crêpe française farcie de fraises et de banane (chaudes ou froides) et de coulis chaud au chocolat 70 %, décorée de fraises et de sauce au chocolat
Croissant Jambon Fromage / Crois/jambon-fromag
Dijonnaise, jambon forêt noire, tomate, gratin de fromage au choix (suisse, cheddar ou mozzarella), pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, ananas, orange et melon d'eau
2 oeufs bacon / 2 Oeufs Bacon
DÉJEUNERS
Cassolette Cosmique / Cosmic Cassolette
Pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, saucisse, jambon maison, oeuf poché, sauce hollandaise et fromage Monterey Jack
2 oeufs bacon / 2 Oeufs Bacon
Spécial Cosmos / Special Cosmos
Deux oeufs servis avec bacon, jambon maison, saucisse, fèves au lard, pâté à la viande et cretons
Oeufs Bénédictines / Oeufs Benedictin
Deux oeufs pochés avec jambon maison et sauce hollandaise servis sur muffin anglais
Le Sucré Salé / Le Sucre Sale
Crêpe française farcie de fromage suisse, jambon maison et tomate, pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, servie avec ananas, orange, melon d'eau et sirop d'érable
Oeufs Romanoff / Oeufs Romanoff
Deux oeufs pochés avec saumon fumé et sauce hollandaise servis sur muffin anglais
Cassolette Végétarien / Vege Cassolette
Pommes de terre sautées, oignons rouges et verts, tomate, champignons, poivrons rouges et verts, oeuf poché, fromage Monterey Jack et sauce Hollandaise
Croissant Jambon Fromage / Crois/jambon-fromag
Dijonnaise, jambon forêt noire, tomate, gratin de fromage au choix (suisse, cheddar ou mozzarella), pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, ananas, orange et melon d'eau
Crêpe Divine / Crepe Div Chocolat
Crêpe française farcie de fraises et de banane (chaudes ou froides) et de coulis chaud au chocolat 70 %, décorée de fraises et de sauce au chocolat
Bagel Tomate, Fromage et Bacon / Bagel From/tom/baco
Fromage à la crème, bacon, laitue et tomate, servi avec pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, melon d'eau, orange et ananas
2 Oeufs Saucisses / 2 Oeufs Saucisses
Oeufs & Fraîcheur / Oeufs Minceur
Deux oeufs pochés sur muffin anglais, servis avec salade de fruits, fruits frais, fromage cottage et pain de grains germés bio.
Bénédictines Rancheros / Bene Rancheros
Deux oeufs pochés avec salsa aux fèves rouges, fromage Monterey Jack et sauce hollandaise servis sur muffin anglais
Céréales Muesli / Cereales Muesli
Garnies de salade de fruits, fruits des champs, ananas, orange et melon d'eau, servies avec lait ou yogourt à la vanille
Crêpe Sublime / Crepe Sublime
Crêpe française avec pomme et banane cuites dans une sauce à l'érable et au beurre, décorée de cantaloup, fraises, crème anglaise et sucre à glacer
Croque Cosmos / Croque-cosmos
Dijonnaise, jambon forêt noire, oeuf tourné crevé, tomate, asperges, gratin de fromage au choix (suisse, cheddar ou mozzarella), sur choix de pain de ménage blanc ou de blé concassé, bagel, croissant ou baguette, pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, ananas, orange et melon d'eau
Bagel au Saumon Fumé / Bagel From.saumon
Fromage à la crème, saumon fumé, oignon rouge, câpres, laitue, tomate, servi avec pommes de terre sautées avec bacon, oignon rouge et vert, melon d'eau, orange et ananas
2 Oeufs Jambon / 2 Oeufs Jambon
À CÔTÉS - DÉJEUNERS
Bacon Maison / Bacon A La Carte
Pomme Terre Sautees / Pomme Terre Sautees
Saucisse Déjeuners (2) / Saucisses A La Carte
Creton Maison (2oz) / Creton
Jambon Maison / Jambon A La Carte
DESSERTS / Gateaux
Dessert Surprise / SURPRISE DESSERT!
Une portion complète de l'un de nos fameux desserts maison, du plaisir en boîte, au choix du chef! *Nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes
Gâteau Cosmos / COSMOS CAKE
Chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir 72 %
et crème
Fondant au Chocolat / CHOCOLATE FONDANT
Chocolat noir 72 %, crème et génoise au chocolat
Fromage à l'Érable et Bleuet / Fromage Bleuet Erabl
Fromage, confit de bleuet au sirop d'érable, chantilly au fromage à la crème et vanille de Madagascar, gelée à l'érable, biscuit Graham
Choco-Praline / CHOCO-PRALINES
Mousseline pralinée au chocolat noir 72 % et café sur biscuit praliné aux noisettes
CAFÉS / Cafes
Cappuccino / Cappuccino
CAFÉ AU LAIT / Tasse Cafe Lait
Café Filtre / Cafe Filtre
Espresso Allongé / Espresso Allonge
CAFÉ MOKA / Tasse Cafe Moka
THÉ / The
JUS DE FRUITS FRAIS / Jus De Fruits Frais
Jus Voie Lactee / Jus Voie Lactee
Banane, chocolat, crème de coco, yogourt à la vanille et lait d'amande
MARS / Mars
Orange et framboises
SATURNE / Saturne
Orange, fraises et banane
Jus Phenix / Jus Phenix
Ananas, mangue, orange, miel et grenadine
Jus Licorne / Jus Licorne
Bleuet, mure, banane, sirop d'érable et lait de soya
Jus Cassiopee / Jus Cassiopee
Fraise, melon d'eau, menthe et yogourt à la vanille
Pinte Limonade / Pinte Limonade
Jus Orange / Gr. Jus Orange
Jus Pamplemousse / Gr. Jus Pamplemousse
Jus Pomme / Gr. Jus Pomme
BREUVAGES / Boisson Gazeuse
Pepsi / Pepsi
Orangeade / Pinte Orangeade
Eau Cristal 500 Ml / Eau Cristal 500 Ml
7up / 7up
7up Diet / Verre 7up Diet
Grand Lait / Grand Lait
Eau Minérale 500ml / Eau Minerale 500ml
Petit Jus Legume / Petit Jus Legume
Featured items
COSMOS / Tortellini Cosmos
Tortellini au veau, sauce crème basilic, champignons
et prosciutto
Asiatique / ASIAN
Laitue Boston, crevettes tigrées, poulet mariné frit,
rouleau impérial, noix de cajou, poivrons rouge
et vert, nouilles chinoises, fèves germées, pousses
de bambou, châtaignes d'eau, sauce à rouleaux
impériaux et vinaigrette Asiatique
TRI PASTA / Tri.pasta
Trois sortes de pâte: manicotti gratiné sauce crème
basilic, penne arrabiata et fusilli milanaise
Gâteau Cosmos / COSMOS CAKE
Chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir 72 %
et crème
POULET TAO / General Tao
Empereur Ming / MING EMPEROR
Laitue Boston, crevettes nordiques, poulet mariné
frit épicé à Ia Thaï, nouilles chinoises, fèves germées,
pousses de bambou, noix de cajou moulues, nouilles
frites, châtaignes d'eau, poivrons rouge et vert et
vinaigrette Ming
MILANAISE / Fusilli Milanaise
Fusilli, sauce rosée, tomates séchées, épinards
et champignons
Dessert Surprise / SURPRISE DESSERT!
Une portion complète de l'un de nos fameux desserts maison, du plaisir en boîte, au choix du chef! *Nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes
Poke Bowl - Tartare de Thon / POKE BOWL - TUNA TARTARE
Tartare de thon albacore (pomme, daïkon, ciboulette, gingembre, noix de cajou pralinées, coriandre, graines et huile de sésame) servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Chinook / CHINOOK
Laitue Boston, saumon croustillant, vermicelles de
soya Bella, fèves germées, poivron rouge, carotte, noix
de cajou moulues, graines de sésame, nouilles frites et
vinaigrette Chinoise
Poke Bowl - Tartare de Saumon / POKE BOWL - SALMON TARTARE
Tartare de saumon (concombre, ciboulette, menthe, moutarde de Meaux, mayonnaise et câpres frites) servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Fondants aux Fromages / Fondants Fromag3
Chapelure aux amandes, servis avec salsa
Malaisienne / MALAYSIAN
Poulet aux noix de cajou, laitue Boston, vermicelles de soya, courgette, carotte, tomates cerises, pois mange-tout, oignon rouge, fèves germées, nouilles frites, poivrons rouge et vert, sauce soya, piments de Cayenne, gingembre, ail et vinaigrette Chinoise
SATURNE / Saturne
Orange, fraises et banane
Club Sandwich / Club Sandwich
Poulet, bacon, mozzarella. mayonnaise, laitue et tomate. Pain de ménage blanc ou de blé concassé. (Partager à deux +3,00$)
Rouleaux de Toscane / Rouleau De Toscane
Poulet, mayonnaise au wasabi, échalote, oignon
rouge, épices cajun, chapelure épicée, servis sur
vermicelles de riz, tomate et
vinaigrette Bella lime.
Singapour / SINGAPOUR
Poulet en lanières mariné au cari, feta, laitue Boston, carotte, poivron rouge, champignons, fèves germées, tomate, concombre, olives noires, nouilles chinoises et vinaigrette Singapour
Burger Memphis / MEMPHIS BURGER
Lanières de poulet prit, sauce BBQ, mayonnaise épicée et salade de chou / Fried chicken strips, BBQ sauce, spicy mayonnaise and coleslaw
Tartare de Boeuf / Tartare Boeuf Repas
Mignon de Boeuf AAA, moutarde de Dijon, pesto de tomates séchées, câpres, mayonnaise, sriracha et échalote. Servis légèrement relevés avec salade mesclun, frites allumettes et mayonnaise.
Poke Bowl - Poulet Ming / POKE BOWL - MING CHICKEN
Poulet Ming servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
ENTRÉES / Entrees
Fondants aux Fromages / Fondants Fromag3
Chapelure aux amandes, servis avec salsa
Rouleaux de Toscane / Rouleau De Toscane
Poulet, mayonnaise au wasabi, échalote, oignon
rouge, épices cajun, chapelure épicée, servis sur
vermicelles de riz, tomate et
vinaigrette Bella lime.
Nachos Maison / HOMEMADE NACHOS
Salsa ranchera, Monterey Jack, piments forts, oignon, tomates, olives noires, guacamole et crème sure
CALMARS FRITS / FRIED CALAMARI
Avec crème sure à l'orange sanguine et sauce tomate épicée
Tartare / Salmon Tartare
Salade Cosmos / Entree Sal Cosmos
Salade César / Entree Cesar
AILES DE POULET / CHICKEN WINGS
Sauce douce, bison ou piquante
SUR LE POUCE / Burger
Poutine / Poutine
Poutine au poulet frit / Fried chicken poutine
Poutine au poulet frit avec coulis de sauce BBQ / Fried chicken poutine with bbq sauce drizzl;e.
Burger Pluton / Burger Pluton
Bœuf du Québec, champignons sautés, oignons caramélisés, cornichon, bacon, mozzarella, mayonnaise, laitue et tomate
Club Sandwich / Club Sandwich
Poulet, bacon, mozzarella. mayonnaise, laitue et tomate. Pain de ménage blanc ou de blé concassé. (Partager à deux +3,00$)
Burger Memphis / MEMPHIS BURGER
Lanières de poulet prit, sauce BBQ, mayonnaise épicée et salade de chou / Fried chicken strips, BBQ sauce, spicy mayonnaise and coleslaw
Frites maison / House fries
Frites maison, à la carte
Burger Bollywood / Burger Bollywood
Galette frite de pois chiches et oignons caramélisés, roquette, guacamole, tomate et mayonnaise épicée (végé) / Fried chickpea and caramelized onion patty with arugula, guacamole, tomato and spicy mayonnaise (vegetarian)
SALADES ET TARTARES / Salades
Asiatique / ASIAN
Laitue Boston, crevettes tigrées, poulet mariné frit,
rouleau impérial, noix de cajou, poivrons rouge
et vert, nouilles chinoises, fèves germées, pousses
de bambou, châtaignes d'eau, sauce à rouleaux
impériaux et vinaigrette Asiatique
Empereur Ming / MING EMPEROR
Laitue Boston, crevettes nordiques, poulet mariné
frit épicé à Ia Thaï, nouilles chinoises, fèves germées,
pousses de bambou, noix de cajou moulues, nouilles
frites, châtaignes d'eau, poivrons rouge et vert et
vinaigrette Ming
Poke Bowl - Tartare de Saumon / POKE BOWL - SALMON TARTARE
Tartare de saumon (concombre, ciboulette, menthe, moutarde de Meaux, mayonnaise et câpres frites) servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Malaisienne / MALAYSIAN
Poulet aux noix de cajou, laitue Boston, vermicelles de soya, courgette, carotte, tomates cerises, pois mange-tout, oignon rouge, fèves germées, nouilles frites, poivrons rouge et vert, sauce soya, piments de Cayenne, gingembre, ail et vinaigrette Chinoise
Poke Bowl - Tartare de Thon / POKE BOWL - TUNA TARTARE
Tartare de thon albacore (pomme, daïkon, ciboulette, gingembre, noix de cajou pralinées, coriandre, graines et huile de sésame) servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Singapour / SINGAPOUR
Poulet en lanières mariné au cari, feta, laitue Boston, carotte, poivron rouge, champignons, fèves germées, tomate, concombre, olives noires, nouilles chinoises et vinaigrette Singapour
Poke Bowl - Poulet Ming / POKE BOWL - MING CHICKEN
Poulet Ming servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Chinook / CHINOOK
Laitue Boston, saumon croustillant, vermicelles de
soya Bella, fèves germées, poivron rouge, carotte, noix
de cajou moulues, graines de sésame, nouilles frites et
vinaigrette Chinoise
Duo de Tartares - Boeuf et Saumon / Duo De Tartare
Tartare de bœuf et tartare de saumon
Tartare de Boeuf / Tartare Boeuf Repas
Mignon de Boeuf AAA, moutarde de Dijon, pesto de tomates séchées, câpres, mayonnaise, sriracha et échalote. Servis légèrement relevés avec salade mesclun, frites allumettes et mayonnaise.
Poke Bowl - Tofu / POKE BOWL - TOFU
Tofu mariné tempura, servi sur riz ou vermicelles, fruits de saison, noix de cajou, avocat. légumes croquants, fèves edamame et vinaigrette Chinoise.
Tartare de Saumon / Tartare Saumon Repa
Saumon de l'Atlantique, fromage à la crème, aneth, citron, câpres, crème fraîche, mayonnaise, sriracha et échalote. Servis légèrement relevés avec salade mesclun, frites allumettes et mayonnaise.
Duo de Tartare - Saumon et Thon / DUO DE TARTARES - SALMON & TUNA
Duo de tartares saumon et thon
Duo de Tartares - Boeuf et Thon / DUO DE TARTARES - BEEF & TUNA
Duo de tartares bœuf et thon
Tartare de Thon / TUNA TARTARE
Thon certifié Ocean Wise, gingembre, sésame, miel, sauce soya, mayonnaise, sriracha et échalote. Servis légèrement relevés avec salade mesclun, frites allumettes et mayonnaise.
Salade César / Salade Cesar
PÂTES / Pates
MILANAISE / Fusilli Milanaise
Fusilli, sauce rosée, tomates séchées, épinards
et champignons
PAVAROTTI / Pavarotti
Trois cannellonis farcis de veau, sauce rosée et gratin
de mozzarella
COSMOS / Tortellini Cosmos
Tortellini au veau, sauce crème basilic, champignons
et prosciutto
FRUITS DE MER / Linguine Fruits Mer
Linguini, vin blanc, moules, pétoncles, crevettes, saumon, ail et oignon vert. Choix de sauce : tomate, rosée ou crème basilic
TRI PASTA / Tri.pasta
Trois sortes de pâte: manicotti gratiné sauce crème
basilic, penne arrabiata et fusilli milanaise
LINGUINE TRAVIATA / Linguine Traviata
Linguini, huile d'olive, pesto, poulet en lanières, poivrons
rouge et vert, champignons, tomates séchées, carotte, courgette, navet et échalote
PENNE SCANDINAVE / Scandinave
Penne, huile d'olive, basilic, saumon fumé, tomate,
oignons rouge et vert, échalote française, poivre vert
et vin blanc
Mon MAC à moi / My own MAC
Fondant aux fromages*, bacon maison, sauce à la crème, vin blanc, oignon, fromages Velveeta et Monterey Jack, macaronis, coulis de sauce tomate et échalote. *Chapelure aux amandes.
TOUJOURS +
POULET TAO / General Tao
Poulet Croustillant / Crispy Chicken
Poulet frit maison avec sauce BBQ, frites et salade de chou. / Homemade fried chicken with BBQ sauce, fries and coleslaw.
Tofu Général / General Tofu
Tofu mariné tempura sauté avec légumes au gingembre et sauce Tao, nouilles frites, graines de sésame, servi sur vermicelles de riz
Côtes Levées / 1/2 Cotes Levees
Demie côte, servie avec frites maison et salade césar
Pavé de saumon / Saumon Aigre Doux
Servi avec riz, légumes du moment, purée de petits pois et sauce aigre-douce à la mangue
Poulet Parmigiana / Escalope Parmigiana
Gratin de mozzarella, sauce tomate et origan,
accompagné de choix de pâtes (Milanaise ou Della casa)
DESSERTS / Gateaux
Dessert Surprise / SURPRISE DESSERT!
Une portion complète de l'un de nos fameux desserts maison, du plaisir en boîte, au choix du chef! *Nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes
Gâteau Cosmos / COSMOS CAKE
Chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat noir 72 %
et crème
Choco-Praline / CHOCO-PRALINES
Mousseline pralinée au chocolat noir 72 % et café sur biscuit praliné aux noisettes
Fondant au Chocolat / CHOCOLATE FONDANT
Chocolat noir 72 %, crème et génoise au chocolat
Fromage à l'Érable et Bleuet / Fromage Bleuet Erabl
Fromage, confit de bleuet au sirop d'érable, chantilly au fromage à la crème et vanille de Madagascar, gelée à l'érable, biscuit Graham
MENU ENFANTS
Saumon Vapeur / Saumon Enfant
Servi avec riz, carottes et
sauce aigre-douce
Spaghetti Cosmique / Spaghetti Enfant
Spaghetti sauce à la viande
Mini-Burger / Mini Burger Enfant
Mayonnaise, mozzarella et bacon, servi avec frites
Croquettes de Poulet / Croq+frites Enfant
CAFÉS / Cafes
Cappuccino / Cappuccino
CAFÉ AU LAIT / Tasse Cafe Lait
Espresso Allongé / Espresso Allonge
CAFÉ MOKA / Tasse Cafe Moka
Café Filtre / Cafe Filtre
THÉ / The
JUS DE FRUITS FRAIS / Jus De Fruits Frais
MARS / Mars
Orange et framboises
SATURNE / Saturne
Orange, fraises et banane
Jus Voie Lactee / Jus Voie Lactee
Banane, chocolat, crème de coco, yogourt à la vanille et lait d'amande
Pinte Limonade / Pinte Limonade
Jus Cassiopee / Jus Cassiopee
Fraise, melon d'eau, menthe et yogourt à la vanille
Jus Phenix / Jus Phenix
Ananas, mangue, orange, miel et grenadine
Jus Pamplemousse / Gr. Jus Pamplemousse
Jus Licorne / Jus Licorne
Bleuet, mure, banane, sirop d'érable et lait de soya
Jus Orange / Gr. Jus Orange
Jus Pomme / Gr. Jus Pomme
BREUVAGES / Boisson Gazeuse
Pepsi / Pepsi
7up / 7up
Eau Minérale 500ml / Eau Minerale 500ml
Grand Lait / Grand Lait
7up Diet / Verre 7up Diet
Orangeade / Pinte Orangeade
Eau Cristal 500 Ml / Eau Cristal 500 Ml
Petit Jus Legume / Petit Jus Legume
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I went there for dinner Thursday evening with 3 friends, service and food, everything is excellent and Sunday for brunch, once again very good service, everything is perfect every time!
December 2024
As always, we were not disappointed. The Cosmos is a sure value! Whatever the location (Ste-Foy or Lebourneuf), the dishes are well prepared, the service is excellent, and the atmosphere is pleasant.
December 2024
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Except that everything was perfect, welcome, service (our waitress very kind and professional) and food to my taste, always "on the mark".
Restaurant to discover for those who haven't done it yet ;)