Farwest Country Bar

1155 Rue de la Chevrotière, Québec
(418) 614-6820

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Customers' Favorites

Burger de Joue D'haloumi BBQ Haloumi Cheek BBQ Burger
Poutine Classique Classic Poutine
Le Classique Mac & Cheese
Bâtonnets de Fromage
Mac Côte de L'west
Poutine Gourmande
Frites Maison
Poulet Frit

Menu

Breuvages / Drinks
Boisson Gazeuse
Boisson gazeuse en canette
Eau
Bières Sans Alcool

Entrées / Starters
Tataki de Bœuf / Beef Tataki
Onglet de bœuf saisi aux épices du chef servi avec moutarde au jalapeño maison, oignons caramélisés au jägermeister et mélange d'herbes fraîches à la façon chimichurri. / Hanger steak seared with chef's spices served with homemade jalapeño mustard, caramelized onions with jägermeister, and a mix of fresh herbs chimichurri style.
Nachos
Nachos garni de sauce salsa et échalottes, le tout gratiné au four. / Nachos topped with salsa and shallots, oven-grilled.
Astérix contre césar
Salade césar, fromage parmesan, bacon séché maison et croutons. / Romaine salad, fried chicken, bacon, vinaigrette, croutons, parmesan cheese

Les petites ailes du jack / The Little Wings of Jack
6 Ailes de Poulet Fumées / 6 Smoked Chicken Wings
14 Ailes de Poulet Fumées / 14 Smoked Chicken Wings
30 Ailes de Poulet Fumées / 30 Smoked Chicken Wings

Nos Poutines / Our Poutines
Poutine Classic / Classic Poutine
Frites maison avec sauce brune, fromage en grains et oignons verts. / Home fries with brown gravy, cheese curds and green onions.
Poutine Poulet Frit / Fried Chicken Poutine
Frites maison avec sauce brune, fromage en grains et oignons verts et poulet frit. / Home fries with brown gravy, cheese curds and green onions and fried chicken
Poutine Côte-Levée / Ribs Poutine
Frites maison avec sauce brune, fromage en grains, oignons verts côte-levée effilochée / Home fries with brown gravy, cheese curds green onions and shredded rib.
Poutine joue de bœuf / Poutine Beef Cheek
Frites maison avec sauce brune, fromage en grains, oignons verts et joue de boeuf effilochée / Home fries with brown gravy, cheese curds green onions and shredded beef cheek.

Burgers
Le Boeuf Original / Original Beef
Pain, boulette du chef, fromage jaune tranché, mayonnaise maison ou sauce épicé, laitue et tomate. / Bread, chef's meatball, sliced yellow cheese, homemade mayonnaise or spicy sauce, lettuce and tomato.
Au Poulâ
Pain, poulet pané croustillant, mayonnaise maison, miel, laitue et tomate. / Bread, crispy breaded chicken, homemade mayonnaise, honey, lettuce and tomato.
Burger de Joue d'haloumi BBQ/Haloumi Cheek BBQ Burger
Pain, joue de boeuf effiloché, fromage haloumi grillé au feu de bois, sauce bbq maison./Bread, shredded beef cheek, wood-grilled haloumi cheese, homemade bbq sauce

Nos Plats / Our Meals
Gros Nachos
Grosse portion de nachos garni de sauce salsa et échalottes, le tout gratiné au four. / Big portion Nachos topped with salsa and shallots, oven-grilled.

Nos Viandes / Our Meats
Short Ribs
Shorts Ribs Cuit Sous Vide Servi Avec Deux(2) Choix D'accompagnement Et Sauce Du Moment / Shorts Ribs Cooked Sous Vide Served With Two(2) Choices Of Side Dishes And moment sauce
La Demi Côte à Jack / Jack's Half Ribs
Demi Côte levée complète fumée servi deux accompagnement. / Smoked full half ribs served with two side dish.
La Côte à Jack / Jack's Ribs
Côte levée complète fumée servi deux accompagnement. / Smoked full ribs served with two side dish.
La paire (1 personnes) / A Pair (1 persons)
Une demi côte levée et 6 ailes de poulet servi avec frites et salade. / half rib, and 6 chicken wings served with fries and salad
Deux paires (2 personnes) / Two Pairs (2 persons)
Une côte levée et 12 ailes de poulet servi avec frites et salade. / One rib eye, and 12 chicken wings served with fries and salad
Tout compris (3 à 4 personnes) / All In (3 to 4 Persons)
Deux joue de boeuf 5 oz, une côte levée, un short ribs, un tomahawk de porc, 12 ailes de poulet servi avec frites et salade / Two 5 oz beef cheeks, one rib-eye one short ribs, 12 chicken wings served with fries and salad
Bavette de Boeuf / Beef flank steak
Bavette de boeuf 8oz avec deux(2) choix d'accompagnement et sauce du moment / Beef flank steak 8oz with two(2) choice of side dishes and moment sauce
Tomahawk de Porc / Pork Tomahawk
Tomahawks de porc servi avec deux(2) choix d'accompagnement et sauce du moment / Pork tomahawks served with two(2) choice of side dishes and moment sauce
Rantanplan & Jolly Jumper (2 à 3 personnes)
Deux joue de boeuf 5 oz, une demi côte levée, 12 ailes de poulet servi avec frites et salade. / Two 5 oz beef cheeks, one half rib and 12 chicken wings, served with fries and salad
Les Daltons (4 personnes)
Deux joue de boeuf 5 oz, une côte levée, 24 ailes de poulet servi avec frites et salade. / Two 5 oz beef cheeks, one rib eye, 24 chicken wings served with fries and salad

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Nous avons découvert ce diamant par hasard pendant le FEQ. On ne vient pas de la région mais clairement, c'est désormais notre #1 à Qc. Nous allons revenir pour essayer d'autres plats du menu. ***Mention spéciale à Richard pour son service exceptionnel et sa bonne humeur contagieuse.***
July 2025
The closest thing to a bar in the Wild West in Canada, Country music at full volume, decorated atmosphere accordingly and the service is excellent, I was served by a very kind and extremely pleasant girl. Very affordable and abundant prices. Very interesting place, Congratulations.
December 2024
Nice little restaurant near Grande-Allée, with a Wild West feel! The servers are super friendly. The food is excellent. We loved our first experience. We will definitely come back. Very close to the Grand Théâtre. Practical as a little restaurant before a show!
October 2024

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