Sushi Taxi - Station Charlesbourg
8255 Boul. Henri-Bourassa, Québec
(418) 622-5666
Customers' Favorites
Makifolie Tout Cuit Du Dimanche Makifolie All Cooked Sunday
Sushi Pizza Saumon Fumé Smoked Salmon Sushi Pizza
Sélection de 100 Mcx 100 Piece Selection
Nigiris Saumon Salmon
Assiette Shogun
Choix du chef / Chef's choice
Makifolie régulier / Makifolie Regular
15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef
Makifolie tout cuit / Makifolie Fully Cooked
15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef
Trilogie viande et volaille / Trilogy from the land
Vous hésitez entre nos trois recettes? Pas de souci!
Essayez-les toutes avec notre trilogie de 15 morceaux.
(5 morceaux de chacune des recettes) / Can't choose which of these you like best? No problem! Try
them all with our Trilogy, which comes with 15 pieces (5 pcs
from each)
Makifolie sans fruits de mer / Makifolie No Seafood
15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef
Makifolie végé / Makifolie Veggie
15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef
Tadashi végé / Tadashi Veggie
10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef
Tadashi régulier / Tadashi Regular
10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef
Haru-Kisu / Haru-Kisu
Le Haru-Kisu est composé de 5 makis, 3 nigiri et un rouleau de printemps au choix du chef / The Haru-Kisu comes with 5 maki, 3 nigiri and a spring roll
of the Chef's choice
Sokudo
Le Sokudo est composé de 5 makis, 2 gunkans au choix du chef et 6 hosomakis végés. / The Sokudo comes with 5 maki and 2 gunkans of the Chef's choice as well as 6 vegetarian hosomakis.
Shogun
14 bouchées créatives confectionnées tout spécialement pour vous chaque mois.
Maki tartare aux 2 saumons
La pomme verte et la tomate séchée qui s'allient à de délicieux makis de tartare aux deux saumons aux notes fumés.
Maki de crabe et radis
Un maki tout en fraîcheur composé d'une délicieuse salade de crabe maison, avocat concombre, maïs et radis.
Mini pizza crevettes et fenouil
Une savoureuse salade de crevettes et fenouil, servie sur du fromage à la crème et une mini pizza de riz en croûte tempura.
Nigiri de thon mariné
Un nigiri de thon mariné et sésame grillé.
**Aucune demande spéciale ne pourra être pris en compte, aucune modification possible à l'item incluant les demandes pour allergies. **
À Partager / To Share
Taxi pour 2 / Taxi for 2
Un doux moment de bonheur pour 2 personnes :
28 morceaux préparés par notre chef, soit 20 makis et 8 nigiris. Bonne dégustation! / A blissful experience for 2 people - 28 pieces prepared by
our Chef, with 20 maki and 8 nigiri. Enjoy!
Ying Yang / Ying Yang
Une sélection de 24 morceaux très variée de sushis pour épicuriens gourmands : 10 makis, 6 hosomakis, 2 gunkans,
2 nigiris, 2 sashimis, 2 bouchées surprises! / A wide selection of sushi for epicureans - 10 maki,
6 hosomaki, 2 gunkan, 2 nigiri, 2 sashimi, 2 surprise bites!
Plateau 50 morceaux / Tray 50 pieces
Une sélection de 50 morceaux préparés par notre chef, soit 30 makis, 12 hosomakis, 4 gunkans et 4 nigiris. Accompagné de sauce Taxi, sauce soya, gingembre et wasabi.
Sélection de 100 mcx / 100 Piece Selection
Une sélection de 100 morceaux préparés par notre chef, soit 60 makis, 24 hosomakis, 8 gunkans et 8 nigiris. Accompagnée de sauce Taxi, sauce soya, gingembre et wasabi. / A selection of 100 pieces prepared by our Chef, which includes 60 maki, 24 hosomaki, 8 gunkan, 8 nigiri comes with taxi sauce, soya sauce, ginger and wasabi
La boîte familiale / Family box
Une sélection de 46 morceaux qui saura combler famille
et amis! 20 makis au choix du chef, 6 hosomakis au
concombre, 6 hosomakis à l'avocat, 4 onigiris, 4 minis
sushis pizza, 4 temaris et 2 brochettes de poulet Tao
Makis
Hawaï 5-0 / Hawaï 5-0
Feuille de riz, riz, saumon tataki, tartare de thon, avocat, fraise, confit d'oignons et canneberges, flocons de tempura, sésame et sauce hot rod. / Rice paper, rice, salmon tataki, tuna tartare, avocado, straw-
berry, onion-cranberry confit, tempura flakes, sesame and
Hot Rod sauce
Maki Demoiselles croquantes / Crunchy Demoiselles
Nori, riz, crevettes nordiques, avocat, oignon vert, flocons de wonton, sésame et sauce épicée. / Nori, rice, Nordic shrimp, avocado, scallions, wonton flakes,
sesame and spicy sauce
Kamikaze thon / Kamikaze Tuna
Nori, riz, tartare de thon épicé, avocat, jalapeños marinés, flocons de tempura, oignon vert et sauce épicée / Nori, rice, spicy tuna tartare, avocado, pickled jalapeños,
tempura flakes, green onion and spicy sauce
Geisha / Geisha
Nori, riz, tartare de saumon, avocat, pomme, menthe, wonton
flocons, poivre rose et sauce épicée / Nori, rice, salmon tartare, avocado, apple, mint, wonton
flakes, pink pepper and spicy sauce
V9 / V9
Feuille de riz, riz, concombre, mangue, fruits de saison, menthe, basilic, laitue, amandes grillées et sauce à la lime. / Rice paper, rice, cucumber, mango, seasonal fruits, mint, basil, lettuce, roasted almonds and lime sauce
Miss Jessy / Miss Jessy
Feuille de nori en croûte tempura panko-sésame, riz, salade
de crabe, avocat, légumes grillés et fromage à la crème. / Tempura-panko-sesame crusted nori, rice, crab salad, avocado, grilled vegetables and cream cheese.
Crazy Joe / Crazy Joe
Feuille de riz, riz, crevette tempura, salade de crabe, concombre, confit d'oignons-canneberges, laitue, basilic et sauce hot rod / Rice paper, rice, shrimp tempura, crab salad, cucumber, onion-cranberry confit, lettuce, basil and Hot Rod sauce
Trilogie viande et volaille / Trilogy from the land
Vous hésitez entre nos trois recettes? Pas de souci!
Essayez-les toutes avec notre trilogie de 15 morceaux.
(5 morceaux de chacune des recettes) / Can't choose which of these you like best? No problem! Try
them all with our Trilogy, which comes with 15 pieces (5 pcs
from each)
Kamikaze saumon / Kamikaze Salmon
Nori, riz, tartare de saumon épicé, concombre, jalapeños marinés, flocons de tempura, poireaux frits et sauce épicée / Nori, rice, spicy salmon tartare, cucumber, pickled jalapeños,
tempura flakes, fried leeks and spicy sauce
Green Ben / Green Ben
Feuille de riz, riz, tartare de tofu croustillant, légumes grillés, jalapeños marinés, basilic, flocons de tempura et sauce wafu / Rice paper, rice, crispy tofu tartare, grilled vegetables, pickled jalapeños, basil, tempura flakes and wafu sauce
Bali / Bali
Feuille de soya sésame, riz, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, avocado, apple, sweet potato, pick-
led onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce
Winnie / Winnie
Feuill de nori croûte de tempura-panko-coco, riz, tartare de saumon, pomme, mangue, fromage à la crème et miel / Tempura-panko-coconut crusted nori sheet, rice, salmon tartare, apple, mango, cream cheese and honey
Mango-Coco / Mango Coco
Feuille de riz, riz, crevettes nordiques, avocat, mangue, confit d'oignons et canneberges, laitue ciselée, coriandre, noix de coco grillée et sauce lime. / Rice paper, rice, Nordic shrimp, avocado, mango, onion-cranberry confit, chopped lettuce, cilantro, toasted coconut and lime sauce
Maki poulet Tao et légumes grillés / Tao Chicken and Grilled Vegetables Maki
Feuille de riz, riz, poulet Tao, légumes grillés, concombre,
patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, Tao chicken, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, coriander and lime sauce.
Bouddha / Buddha
Feuille de soya, riz, tartare de saumon, avocat, wakame, laitue, basilic, amandes grillées, flocons de tempura et sauce wafu / Soy paper, rice, salmon tartare, avocado, wakame, lettuce,
basil, roasted almonds, tempura flakes and Wafu sauce
Kric krac kroc / Kric Krac Kroc
Feuille de nori en croûte de tempura-panko, riz, tartare de thon, avocat, jalapeños marinés, légumes grillés et fromage à la crème / Tempura-panko crusted nori sheet, rice, tuna tartare, avocado, pickled jalapeños, grilled vegetables and cream cheese
Kuruma / Kuruma
Feuille de soya, riz, tartare de thon, avocat, concombre, poire, confit d'oignons-canneberges, basilic, flocons de tempura et sauce à la lime / Soy leaf, rice, tuna tartare, avocado, cucumber, pear, onion-cranberry confit, basil, tempura flakes and lime sauce
Sensei saumon / Salmon Sensei
Nori, riz, crevette tempura, tartare de saumon, avocat, asperge, patate douce, poireaux frits, sésame et sauce fire star / Nori, rice, shrimp tempura, salmon tartare, avocado, asparagus, sweet potato, fried leeks, sesame and Fire Star sauce
Maki bœuf et asperge / Beef and Asparagus
Feuille de nori en croûte de tempura panko, riz, joue de bœuf cuite, avocat, asperges, tomates séchées et fromage à la crème / Tempura panko crust nori sheet, rice, cooked beef cheek, avocado, asparagus, sun-dried tomatoes and cream cheese
Pablo / Pablo (veggie)
Feuille de nori en croûte tempura panko, riz, avocat, asperges, tomates séchées, fromage à la crème / Nori inverted tempura panko crust, rice, avocado, asparagus, sun-dried tomatoes, cream cheese
Maki Canard et pomme verte / Duck and Green Apple Maki
Feuille de soya sésame, riz, canard effiloché cuit, avocat,
pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic,
flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, cooked shredded duck, avocado, apple, sweet potato, pickled onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce.
Rocky / Rocky
Nori, riz, salade de crabe, avocat, fraise, asperge, menthe,
flocons de wonton, sésame, poivre rose et sauce hot rod
/ Nori, rice, crab salad, avocado, strawberry, asparagus, mint,
wonton flakes, sesame, pink pepper and Hot Rod sauce
Sumatra / Sumatra
Feuille de soya sésame, riz, homard, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de
tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, lobster, avocado, apple, sweet
potato, pickled onion, fried leeks, basil, tempura flakes and
lime sauce
Corail / Coral
Feuille de riz, riz, ceviche de pétoncles, concombre, fraise,
laitue, menthe et sauce lime. / Rice paper, rice, scallop ceviche, cucumber, strawberry, lettuce, mint and lime sauce.
Fusion crabe/crevette popcorn / Popcorn Crab/Shrimp Fusion
Feuille de riz, riz, salade de crabe, crevette popcorn, légumes
grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, crab salad, popcorn shrimp, grilled vegetables, cucumber, sweet potato, cilantro and lime sauce.
Rocky saumon fumé
Nori, riz, saumon fumé, salade de crabe, avocat, fraise, asperge, menthe, flocons de wonton, sésame, poivre rose et sauce hot rod
/ Nori, rice, smoked salmon, crab salad, avocado, strawberry, asparagus, mint, wonton flakes, sesame, pink pepper and Hot Rod sauce
Yūgō / Yūgō
Feuille de riz, riz, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, grilled vegetables, cucumber, sweet potato,
cilantro and lime sauce
Sensei thon / Tuna sensei
Nori, riz, crevette tempura, tartarede thon, avocat, asperge, patate douce, oignon vert, sésame et sauce fire star / Nori, rice, shrimp tempura, tuna tartare, avocado, asparagus, sweet potato, green onion, sesame and Fire Star sauce.
Maki Fish & chips / Fish & Chips
Feuille de riz, riz, colin d'Alaska frit, concombre, patate douce, oignon mariné, laitue, aneth et sauce tartare. / Rice paper, rice, fried Alaskan hake, cucumber, sweet potato,
pickled onion, lettuce, dill and tartar sauce
Hosomakis
Hosomaki haïku / Haiku
Feuille de nori en croûte de tempura panko, riz, saumon fumé, avocat, fromage à la crème et confit d'oignons et canneberges. / Tempura-panko crusted reversed nori, rice, smoked salmon,
avocado, cream cheese and onion-cranberry confit
Hosomaki crevettes popcorn / Popcorn Shrimp
Feuille de nori, riz, avocat, crevettes popcorn, sésame, sauce épicée et sauce fire star. / Reverse nori with sesame, rice, avocado, popcorn shrimp,
spicy sauce and sweet chili sauce
Avocat / Avocado
Feuille de nori, riz, avocat et sésame. / Reverse nori, rice, avocado and sesame
Concombre / Cucumber
Feuille de nori inversé, riz, concombre et sésame. / Reverse nori, rice, cucumber, and sesame
Hosomaki crevettes nordiques / Nordic Shrimp
Feuille de soya-sésame, crevettes nordiques, riz, flocons de tempura et sauce à la lime / Sesame-soy paper, Nordic shrimp, rice, tempura flakes and
lime sauce
Légumes grillés et guacamole / Grilled Vegetables and Guacamole
Feuille de nori, riz, légumes grillés, guacamole et sésame.
/ Reverse nori, rice, grilled vegetables, guacamole and
sesame
Hosomaki thon / Tuna
Feuille de nori, riz et tartare de thon. / Nori, rice and tuna
Tofu & pomme au miel / Honey Tofu & Apple
Feuille de nori, riz, tofu frit, avocat, fromage à la crème, canneberge, pomme frite et miel. / Reverse nori, fried tofu, avocado, cream cheese, cranberry,
fried apple and honey
Hosomaki saumon / Salmon
Feuille de nori, riz et tartare de saumon. / Nori, rice and salmon
Mangue & avocat / Mango & Avocado
Feuille de nori, riz, mangue, avocat, amandes grillées, basilic et sauce lime.
/ Reverse nori, rice, mango, avocado, toasted almonds, basil
and lime sauce
Vege
Sushi pizza aux légumes / Vegetables Sushi Pizza
2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame
garnies de légumes grillés (poivrons de couleurs et oignons). / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with
grilled vegetables (sweet bell peppers and onions)
Rouleaux impériaux / Imperial Rolls
3 rouleaux frits aux légumes et sauce nuoc-mâm. / 3 Fried vegetable rolls and nuoc nam sauce
Salade wakame / Wakame Salad
Salade d'algues. / Seaweed salad
Edamame / Edamame
Fèves de soya légèrement salées poivrées. / Lightly salted soybeans with pepper
Crevettes tempura / Shrimp Tempura
4 crevettes panées / 4 breaded shrimps
Makifolie végé / Makifolie Veggie
15 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 15 maki specially chosen for you by the Chef
Tadashi végé / Tadashi Veggie
10 makis spécialement choisis pour vous par le Chef / 10 makis specially chosen for you by the Chef
Poké nordik végé / Veggie Nordik Poké
Riz, tofu frit, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire,
edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear,
edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce
Poké Hawaïen végé / Veggie Hawaiian Poke
Riz, tofu frit, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce
Pablo / Pablo (veggie)
Feuille de nori en croûte tempura panko, riz, avocat, asperges, tomates séchées, fromage à la crème / Nori inverted tempura panko crust, rice, avocado, asparagus, sun-dried tomatoes, cream cheese
V9 / V9
Feuille de riz, riz, concombre, mangue, fruits de saison, menthe, basilic, laitue, amandes grillées et sauce à la lime. / Rice paper, rice, cucumber, mango, seasonal fruits, mint, basil, lettuce, roasted almonds and lime sauce
Bali / Bali
Feuille de soya sésame, riz, avocat, pomme, patate douce, oignon mariné, poireaux frits, basilic, flocons de tempura et sauce lime. / Sesame-soy paper, rice, avocado, apple, sweet potato, pick-
led onion, fried leeks, basil, tempura flakes and lime sauce
Green Ben / Green Ben
Feuille de riz, riz, tartare de tofu croustillant, légumes grillés, jalapeños marinés, basilic, flocons de tempura et sauce wafu / Rice paper, rice, crispy tofu tartare, grilled vegetables, pickled jalapeños, basil, tempura flakes and wafu sauce
Yūgō / Yūgō
Feuille de riz, riz, légumes grillés, concombre, patate douce, coriandre et sauce lime. / Rice paper, rice, grilled vegetables, cucumber, sweet potato,
cilantro and lime sauce
Légumes grillés et guacamole / Grilled Vegetables and Guacamole
Feuille de nori, riz, légumes grillés, guacamole et sésame.
/ Reverse nori, rice, grilled vegetables, guacamole and
sesame
Tofu & pomme au miel / Honey Tofu & Apple
Feuille de nori, riz, tofu frit, avocat, fromage à la crème, canneberge, pomme frite et miel. / Reverse nori, fried tofu, avocado, cream cheese, cranberry,
fried apple and honey
Concombre / Cucumber
Feuille de nori inversé, riz, concombre et sésame. / Reverse nori, rice, cucumber, and sesame
Mangue & avocat / Mango & Avocado
Feuille de nori, riz, mangue, avocat, amandes grillées, basilic et sauce lime.
/ Reverse nori, rice, mango, avocado, toasted almonds, basil
and lime sauce
Entrées / Appetizers
Sushi pizza saumon fumé / Smoked Salmon Sushi Pizza
2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame
garnies de fromage à la crème, confit d'oignons et
canneberges, saumon fumé, pomme et miel. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with
cream cheese, onion-cranberry confit, smoked salmon, apple and honey
Sushi pizza homard / Lobster Sushi Pizza
2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame
garnies d'avocat, chair de homard, fraise et oignons verts. / 2 panko-sesame crusted rice cakes topped with avocado,
lobster meat, strawberry and fried leeks
Bouillon coco thaï / Thai Coconut Soup
Soupe coco-thaï, chou chinois, oignons verts et basilic / Coconut milk soup, with rice vermicelli, shrimps, scallions,
basil
Brochettes de poulet Tao
6 pépites de poulet sur brochettes enrobées de
notre sauce Tao et sésame.
Calmar Taxi / Taxi Calamari
Le meilleur calmar au monde! Oubliez la grosse panure tempura, enfin un calmar dans une panure légère aux épices Sushi Taxi, qui laisse toute la place à la saveur du calmar pour s'exprimer. / Our fried calamari (rings and tentacles) with Sushi Taxi spices
Entrée de tartare de thon / Tuna Tartare
Tartare de thon et avocat servi avec 5 chips wonton / Tuna and avocado tartare served with 5 wonton chips
Trilogie de sushi pizza / Sushi Pizza Trilogy
Partez à la découverte de 3 variétés de sushis pizza au choix du chef. / Discover 3 sushi pizzas of the Chef's choice
Sushi pizza canard / Duck Sushi Pizza
2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame
garnies de fromage à la crème, de canard effiloché, pomme grillée, amande et miel. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with
cream cheese, shredded duck, grilled apple, almond and honey
Sushi pizza aux légumes / Vegetables Sushi Pizza
2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame
garnies de légumes grillés (poivrons de couleurs et oignons). / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with
grilled vegetables (sweet bell peppers and onions)
Rouleaux impériaux / Imperial Rolls
3 rouleaux frits aux légumes et sauce nuoc-mâm. / 3 Fried vegetable rolls and nuoc nam sauce
Crevettes tempura / Shrimp Tempura
4 crevettes panées / 4 breaded shrimps
Sushi pizza thon / Tuna Sushi Pizza
2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame garnies de tranches d'avocat, thon tataki, sauce wafu, sauce lime, basilic et poireaux frits. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes topped with
avocado slices, tuna tataki, Wafu sauce, lime sauce, basil and fried leek
Sushi pizza crabe / Crab Sushi Pizza
2 galettes de riz en croûte de tempura panko-sésame, salade de crabe, fromage à la crème, poire et confit d'oignons et canneberges. / 2 panko-sesame tempura crusted rice cakes, crab salad, cream cheese, pear and onion-cranberry confit
Sushi pizza crevettes nordiques / Nordic Shrimp Sushi Pizza
2 galettes de riz en croûte de tempura panko-coco garnies d'une salade de crevettes nordiques mangue et avocat. / 2 panko-coconut tempura crusted rice cakes topped with a
mango and avocado Nordic shrimp salad
Entrée de tartare de saumon / Salmon Tartare
Tartare de saumon et avocat servi avec 5 chips wonton / Salmon and avocado tartare served with 5 wonton chips
Salade wakame / Wakame Salad
Salade d'algues. / Seaweed salad
Edamame / Edamame
Fèves de soya légèrement salées poivrées. / Lightly salted soybeans with pepper
Bouillon tonkotsu
Bouillon de porc tonkotsu, chou chinois et oignon vert
Rouleaux de Printemps / Spring Rolls
Rouleaux de saumon et mangue / Salmon and Mango Rolls
Feuille de riz, sashimis de saumon, mangue, avocat,
flocons de tempura, laitue, noix de coco grillée et menthe.
Accompagné de sauce lime. / Rice paper, salmon sashimi, mango, avocado, tempura flakes, lettuce, toasted coconut and mint.
Comes with lime sauce.
Rouleaux de crabe et de poire / Crab and Pear Rolls
Feuille de riz, salade de crabe, asperge, poire, avocat, amandes, sésame, flocons de tempura amande, laitue et basilic.
Accompagné de sauce hot rod. / Rice paper, crab salad, asparagus, pear, avocado, almond, sesame, tempura-almond flakes, lettuce and basil.
Comes with Hot Rod sauce.
Rouleaux de crevettes nordiques / Nordic Shrimp Rolls
Feuille de riz, salade de crevettes nordiques, tomates
séchées, avocat, concombre, laitue, coriandre et aneth.
Accompagné de sauce lime. / Rice paper, Nordic shrimp salad, sun-dried tomatoes, avocado, cucumber, lettuce, coriander and dill.
Comes with lime sauce.
Rouleau de homard / Lobster Roll
Feuille de riz en croûte de tempura panko, homard,
avocat, fromage à la crème, jalapeños marinés, légumes
grillés (poivron doux, oignon) et miel.
Accompagné de sauce hot rod. / Tempura-panko crusted rice paper, lobster, avocado, cream cheese, pickled jalapeños, grilled vegetables (sweet bell pepper, onion) and honey.
Comes with Hot Rod sauce.
Rouleaux thon et poireaux frit / Fried Tuna and Leeks Rolls
Feuille de riz, sashimis de thon, avocat, patate douce frite,
pomme verte, sésame, flocons de tempura, poireaux frits et
laitue. Accompagné de sauce fire star. / Rice paper, tuna sashimi, avocado, fried sweet potato, green apple, sesame, tempura flakes, fried leeks and lettuce.
Comes with Fire Star sauce.
Pokes
Poké nordik poulet tao / Tao Chicken Nordik Poke
Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire,
edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear,
edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce
Poké Hawaïen poulet / Chicken Hawaiian Poke
Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce
Poké nordik crevettes popcorn / Popcorn Shrimp Nordik Poke
Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire,
edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear,
edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce
Poké Hawaïen tartare de thon / Tuna Hawaiian Poke
Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce
Poké nordik tartare de saumon / Salmon Nordik Poke
Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire, edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear,
edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce
Poké Hawaïen tartare de saumon / Salmon Hawaiian Poke
Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce
Poké nordik végé / Veggie Nordik Poké
Riz, tofu frit, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire,
edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame / Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear,
edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce
Poké nordik tartare de thon / Tuna Nordik Poke
Riz, laitue, chou napa, wakame, fraise, poire,
edamame, amandes grillées, basilic et menthe avec sauce miso-sésame
/ Rice, lettuce, napa cabbage, wakame, strawberry, pear,
edamame, toasted almonds, basil and mint with miso-sesame sauce
Poké Hawaïen crevettes popcorn / Popcorn Shrimp Hawaiian Poke
Riz, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce
Poké Hawaïen végé / Veggie Hawaiian Poke
Riz, tofu frit, laitue, chou nappa, mangue à la noix de coco grillée, avocat, edamame, concombre, coriandre et poireaux frits. Accompagné de sauce miso-sésame. / Tartare, rice, lettuce, napa cabbage, toasted coconut mango, avocado, edamame, cucumber, cilantro and fried leeks with miso-sesame sauce
Poké authentique
Le poké authentique hawaïen, composé de cubes de thon est servi sur du riz et garni de furikaké aux noix, permettant au goût du poisson frais de s'exprimer pleinement.
Repas / Meals
Général Tao / Tao chicken
Pépites de poulet savoureusement enrobées de sauce tao, accompagnées de riz et légumes grillés / A generous portion of chicken bites deliciously coated with
Tao sauce, served with rice and grilled vegetables
Fish'n chips repas
Fish'n chips maison accompagnés de frites de patates
douces, de légumes marinés (oignons et concombre)
et de sauce tartare
Général Tao - Végé
Bouchées de tofu délicieusement enrobées de sauce tao, servie avec riz et légumes grillés
Tartares
Repas tartare de thon / Tuna Tartare Meal
Tartare de thon, avocat, salade et 6 chips wonton
*La salade peut différer selon les produits du moment / Tuna tartare, avocado, salad and 6 wonton chips
Repas tartare de saumon / Salmon Tartare Meal
Tartare de saumon, avocat, salade et 6 chips wonton
*La salade peut différer selon les produits du moment / Salmon tartare, avocado, salad and 6 wonton chips
Entrée de tartare de thon / Tuna Tartare
Tartare de thon et avocat servi avec 5 chips wonton / Tuna and avocado tartare served with 5 wonton chips
Entrée de tartare de saumon / Salmon Tartare
Tartare de saumon et avocat servi avec 5 chips wonton / Salmon and avocado tartare served with 5 wonton chips
Nigiris
Nigiris saumon / Salmon
Nigiris saumon / 2 salmon nigiri
Nigiris thon tataki / Tuna Tataki
Nigiris thon tataki (légèrement braisé). / 2 tuna tataki nigiri (lightly seared)
Nigiris saumon tataki / Salmon Tataki
Nigiris saumon tataki (légèrement braisé). / 2 salmon tataki nigiri (lightly seared)
Nigiris crevettes ebi / Ebi Shrimp
Nigiris crevettes / 2 shrimp nigiri
Nigiris thon / Tuna
Nigiris thon / 2 tuna nigiri
Nigiris saumon fumé / Smoked Salmon
Nigiris saumon fumé / 2 smoked salmon nigiri
Gunkans
Gunkan tartare de saumon / Salmon Tartare Gunkan
Tartare, riz et concombre / Tartare, rice and cucumber
Gunkan ceviche de pétoncle / Scallop Ceviche Gunkan
Ceviche de pétoncles, riz et concombre / Scallop ceviche, rice and cucumber
Salade de crabe / Crab Salad
Salade de crabe, riz, concombre / Crab salad, rice, cucumber
Gunkan crevettes nordiques / Nordic Shrimp Gunkan
Crevette nordique, riz, concombre / Nordic shrimp, rice, cucumber
Sashimis
Sashimis saumon / Salmon Sashimi
Sashimis saumon / Salmon Sashimi
Sashimis saumon tataki / Salmon Tataki Sashimi
Sashimis de saumon tataki (légèrement braisé). / Salmon Tataki Sashimi
Ramens
Ramen canard effiloché
Bouillon Tonkotsu, nouille ramen, canard, chou chinois, oignons marinés, radis, oignon vert, poireaux frits, coriandre.
Ramen crevettes nordiques
Bouillon Tonkotsu, nouille ramen, crevettes nordiques, naruto, chou chinois, salade d'algue wakame, oignon vert, coriandre.
Ramen poulet tao
Bouillon Tonkotsu, nouille ramen, poulet Tao, chou chinois, légumes grillés, maïs grillé, oignon vert, sésame.
Ramen tofu croustillant
Bouillon Tonkotsu, nouille ramen, chou chinois, shiitakes marinés, légumes grillés, pavés de tofu mariné grillé, rouleau impérial légumes, tomate séchées ciselées, oignon vert, maïs grillé.
Desserts
Trio de mochis
Trio de mochis :
Crème glacée à la mangue, vanille et fruit de la passion enrobée de pâte de riz
Choco-choco / Choco-Choco
Gâteaux ciel chocolat, ganache montée à la guimauve, cookies et sauce fudge:
Farine de blé, cacao, sucre, oeufs, chocolat noir, chocolat lait, crème entiere, glucose, vanille, café, huile végetale, lait, vinaigre blanc, cassonade, levure chimique, bicarbonate de soude, beurre.
*Tous nos produits peuvent contenir, avoir été en contact ou encore contenir des traces de noix et d'arachides et/ou de soja. / Chocolate sky cakes, marshmallow ganache, cookies and fudge sauce:
Wheat flour, cocoa, sugar, eggs, dark chocolate, milk chocolate, whole cream, glucose, vanilla, coffee, vegetable oil, milk, white vinegar, brown sugar, baking powder, baking soda, butter.
*All our products may contain, have been in contact with or contain traces of nuts and peanuts and/or soy.
Rouleaux impériaux pomme et cannelle / Apple and Cinnamon Imperial Rolls
3 rouleaux impériaux aux pommes / 3 apple imperial rolls
Breuvages / Beverages
Houblonnade Sushi Taxi
Limonade non alcoolisée à base de Houblon
Eau gazéifiée - Sushi Taxi
Eau de source / Spring Water
Kombucha au thé Blanc Sushi Taxi
San Pellegrino aranciata / San Pellegrino Aranciata
Saveur orange / Orange flavour
Extras
Sauce Taxi / Taxi Sauce
Épicé neutre sucré / Épicé neutre sucré
Sauce épicée / Spicy Sauce
Sauce épicée / Spicy Sauce
Sauce soya / Soy Sauce
Sauce soya / Soy Sauce
Plateau de sauces
Sauce lime / Lemon Sauce
Goût de lime avec notes légèrement sucrées. / Goût de lime avec notes légèrement sucrées.
Sauce wafu / Wafu Sauce
Goût sésame et gingembre / Goût sésame et gingembre
Sauce miso-sésame / Miso-Sesame Sauce
Goût sésame avec notes de miso. / Goût sésame avec notes de miso.
Extra wasabi / Extra Wasabi
Extra wasabi / Extra Wasabi
Sauce hot rod / Hot Rod Sauce
Très épicé avec notes sucrées / Very spicy and a little sweet
Sauce firestar / Firestar sauce
Sauce Firestar
Extra gingembre / Extra Ginger
Extra gingembre / Extra Ginger
Bol de riz / Rice Bowl
Bol de riz / Rice Bowl
Extra frit / Extra Fried
Changez 5 morceaux de makis pour des makis frits (choix du chef ou à la carte) / Extra Fried
Menu enfant / Kids menu
Poulet Tao repas / Tao Chicken Meal
Bouchées de poulet délicieusement enrobées de sauce Tao, servies avec riz et légumes grillés inclus un jus / Chicken bites deliciously coated with Tao sauce, served
with rice and grilled vegetables includes a juice
Petit samouraï / Little Samouraï
8 hosomaki crevettes, 2 nigiri saumon dont un jus et sauce soja / 8 shrimp hosomaki, 2 salmon nigiri includes a juice and soy sauce
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Recent Reviews
I was a big fan of sushi taxi, I often took the shogun box for lunch. It's been a really long time since I ordered there. First disappointment: there is no longer a box specifically for lunch, so it’s quite a bit more expensive and the prices have seriously increased ($35 in total for my box). Second disappointment, a sushi where half is tempura and the other half is hot peppers, not only do I not understand the idea but it also spoiled the taste of the other sushi… on...
June 2024
I have ordered several times from Sushi Taxi Charlesbourg and I never have a problem, but last night I placed an order online and I was disappointed. Out of 4 items ordered, there were errors on 3 of them. I can understand a little oversight from time to time, but considering that 75% of my order was wrong, I find it a bit boring. I don't think this is representative of their usual service, but it was a bit disappointing.
June 2024
I had it delivered. I gave the atmosphere 5/5 so as not to penalize the establishment for nothing. I loved the dishes in my order. I found these expensive. A little over $100 for two people. THANKS !
March 2024
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