Traiteur le Braisé - Méchoui, Traiteur, BBQ, style buffet.

Merci a toute l’equipe pour votre bon excellent travail. Par ou commencer,cetait hallucinant de voir le travail que vous faites.Honnetement jai de la difficulté a mettre des mots sur le service que vous offrez.Cest a tomber sur le cul,tout est penser du debut a la fin.Virginie et yan sont des chefs avec un professionalisme incroyable,à l’ecoute,pense aux petits details que tu ne penses pas toujours.ils ont meme placé mes assiettes sur le table pis ca ma permit de m’enlever 200lbs de stress.La bouffe est ecoeurant,tout est frais,a l’unanimité tout le monde ont adore.Cest sur que nous allons faire appel a vos services dans le futur.Vous avez travailler sans relache dans les temps sans jamais tourner les coins ronds merci merci Ponctualité 10/10 Heure prevu 13h15 heure d’arrivé 12h45 Propreté 10/10 tout est entretenu,quitte les lieux sans laisser de trace fraicheur 10/10 Les aliments sont tellement frais,preparer sur place,test de gout pour s’assurer que le client est satisfait. Quantité 10/10 mes 70 invités n’ont manqués de rien,il y a eu une 2 ieme tournée pour les gens qui avaient encore faim.

We just wanted to thank you for your excellent barbecue ?! We have only good comments during our wedding. What can we say about Julien, a real chef, knowledgeable, attentive, really friendly...
In addition, we left with the remaining meat, we had no loss thanks to Julien's advice to transform it into other meals ?..

Hands down 5 star service

We recommend without hesitation and will do business with you again for sure!

Just delicious, extra tender, perfectly cooked. generous and very tasty salad, And if we talked about the WOW Martin service for these very fast responses and no stress and just like Sylvain an Extraordinary chef, Courteous, Friendly and just like Martin no stress.

Amazing service and excellent food! It was just perfect for our wedding!

Excellent caterer. I didn't plan the event, but had the chance to learn about their services. Quality meals with enough choice, salads and grilled vegetables. Very well organized. An excellent BBQ. Personally one of the best caterers I have tasted so far.

These professionals and they are experienced. These are better than a small family BBQ.

Excellent service and food. The diversity of the menus, the quantity and quality, the turnkey option, ensured the smooth running of our event. The chef was courteous, friendly and helpful. We will definitely use their services again.

18 mai 24. C’était une première fois et je vous assure que ça ne sera pas la dernière. C’était pour la première communion à mon petit-fils. Premier contact par téléphone avec Martin. Déjà un coup de foudre professionnel et gentillesse. Il a prit le temps de m’expliquer, m’a fait une soumission bien détaillée sans frais caché. La nourriture tout simplement WOW! Mes invités n’en revenaient pas ………..et le service double WOW …….la belle Virginie avec une grande gentillesse , une professionnelle pour son jeune âge et un service fabuleux. Je vous recommande fortement cette compagnie à 200% . Merci au Traiteur le Braisé. Sonia

We were more than delighted by the quality of the service and food of the caterer Le Braisé! They really care about their customers and it shows! Although we were last minute, the complete preparations over the phone and by email with M Nadeau were clear, simple, and reassuring, allowing us to have peace of mind! And they delivered beyond our expectations! All of our guests told us how much they loved their experience! Chef Yan was incredibly friendly and the next day everyone was still saying how friendly, passionate and above all clearly competent he was!Thank you for helping making this special day a success!I recommend them without hesitation! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Culinary orgasm ??I highly recommend!! ?

wow! c'est délicieux ce qu'on a mangé au souper-bénefice du Para-Chute de Boischatel ce soir (23 mars) je le recommande. Très bon service!

The food is excellent...

Excellent! Delicious! Outstanding service! I highly recommend Traiteur le Braisé! THANKS!!!!!

Great service and excellent food, thank you very much!

WOW!! Service hors pair! La bouffe excellente, tous ont adoré. Tout inclus qui permet d'avoir la tête tranquille dans l'organisation!!! Je recommande assurément!

For the 3rd time, it's still just as good. I recommend this company 110%. They advise and accompany you throughout your event. Congratulations to your entire team! Great service from Kim once again. See you next time!!!