Edward Smoked Meat
380 QC-132 Local 240, Saint-Constant
(450) 718-0577
Customers' Favorites
Burger Porc Effiloché Fumé BBQ Aux Oignons Croustillants
Salade de Patates Fumées Au Fromage Et Bacon 16oz
Pointe de Tarte Au Sucre Et Sirop d'érable
Bouchée de Jalapeño Au Fromage A la Crème
Sandwich À la Viande Fumée Classique 6oz
Sandwich À la Viande Fumée Colossal 9oz
Poutine Italienne À la Viande Fumée
Poutine Brisket Poutine week2024
Rondelles D'oignon À la Bière
Combo Classique Avec Frites
Entrées / Entrees
Nacho Suprême!
Chip de tortilla, viande fumée, porc effiloché, tomates, olives, piments forts, fromage tex mex, accompagné de salsa et crème sure.
Bâtonnets de mozzarella
6 gros bâtonnets de fromage servis avec salsa! C'est plus que délicieux!
Pain à l'ail et sauce à spaghetti
Savourez notre délicieuse sauce a spaghetti en y trempant de tendre et moelleuse tranches de pain a l'ail! Une entrée a partager
Chips de cornichon frits
Délicieuses rondelles de cornichon frite enrobées d'un panure légère et savoureuse, servi avec choix de trempette!
Rondelles d'oignon à la bière
Servi avec du miel ou de la mayo épicée
Bouchée de Jalapeno au fromage a la crème
6 délicieux morceaux de jalapeno frit farcis de fromage a la crème dans une panure croustillante, servis avec trempette au choix
Ailes de poulet (6)
6 ailes de poulet biens dodues avec sauce BBQ
AILES DE POULET(12)
12 AILES DE POULET BBQ
Salade de patates fumées au fromage et bacon 16 oz
Salade de chou"8
Salade de chou traditionnelle 16 oz / Cole Slaw 16 oz
Piment Cerises
Sauce Poutine
Grande Sauce Poutine
Salade du jardin
Salade avec légumes de saisons, servi avec vinaigrette style grecque.
Poutines et Frites
Poutine a la viande fumée
Fromage en grains, viande fumée, et sauce Edward. / Cheese curds, smoked meat, and Edward sauce.
Régulière / Regular
Fromage en grains et sauce Edward. / Cheese curds and Edward sauce.
Poutine Porc BBQ
Porc effiloché fumée maison, Fromage, Sauce BBQ, Sauce Poutine, Frite
Poutine Brisket (POUTINE WEEK2024)
Poitrine de boeuf fumée style texan, oignon confit, oignons croustillant, mayo épicée. Le choix préféré de notre clientèle!
Poutine italienne
Sauce spaghetti, fromage, frites
Poutine extrême Edward / Extreme Poutine Edward
Viande fumée, piments banane, olives noires, échalotes, sauce red hot, et sauce poutine edward. / Smoked meat, banana peppers, black olives, shallots, red hot sauce, and Edward poutine sauce.
Poutine aux saucisses
Poutine avec rondelle de saucisses tomate et basilic. Une explosion de saveur!
Poutine Italienne à la viande fumée
Fromage en grains et sauce à la viande. / Cheese curds and meat sauce.
Les à-côtés / The Sides
Frites / Fries
Salade patates fumées 16 oz/ Smoked potato salad 16 oz
Cornichons / Pickle
Prix à l'unité
Salade du jardin
Salade avec légumes de saisons, servi avec vinaigrette style grecque.
Pain de seigle
Choucroute (1 L)
Servi froide
Sandwiches à la viande fumée/Smokedmeat sandwich
Combo Sandwich Edward
6 oz de viande fumée garnie de choucroute et fromage cheddar fort sur pain grillé / 6 oz. Smoked meat with sauerkraut and strong cheddar cheese on toast
Combo classique (6 oz) avec Frite
Sandwich de 6 oz de viande, servi avec frite, salade de chou, cornichon et choix de mayonnaise/ 6 oz smokedmeat sandwich served with fries, pickle, cole slaw and mayo.
Combo Colossal (9 oz)
Sandwich de 9 oz de viande, servi avec frite, salade de chou, cornichon et choix de mayonnaise/ 9 oz smokedmeat sandwich served with fries, pickle, cole slaw and mayo.
Combo Légende (12 oz) avec Frite
Notre plus gros sandwich à la viande fumée de 3/4 de livre, servi avec frites, salade de chou, cornichon et mayonnaise
Combo chien-chaud (Hot dog) Edward
Hot dog à la saucisse tomates basilic, garni de chili maison, viande fumée et fromage, servi avec frite, salade de chou, cornichon et mayonnaise/Hot dog stuffed with tomato and basilic saussage, homemade chili, smokedmeat and cheese, served with its sides
Viande fumée froide sous-vide
vendu à la livre. Réchauffer à la vapeur pendant 1 a 2 minutes hors du sachet, ou mettez le sachet dans l'eau chaude pendant 4 a 5 minutes et dégustez!
Salade du jardin
Salade avec légumes de saisons, servi avec vinaigrette style grecque.
Viande fumée chaude
Prix par livre
Sandwiches signature Edward / Signature Edward Sandwiches
Burger Porc effiloché fumé BBQ aux oignons croustillants
Pain ciabatta moelleux, fromage cheddar fort, sauce bbq maison, porc effiloché fumé au bois de cerisier / Fluffy ciabatta bread, strong cheddar cheese, homemade bbq sauce, fried pork smoked with cherry wood
Combo Quesadillas au poulet
Pain plat grillé, fromage mixte, poulet tex-mex, concassée de tomates à l'ail, sauce BBQ maison, servi avec crème sûre. Un vrai délice!
CLUB PBLT
Lanières de poulet, laitue, tomates, bacon, mayonnaise épicée, fromage suisse dans un pain brioché moelleux et parfait!
HOT DOG
Combo chien-chaud (Hot dog) Edward
Hot dog à la saucisse tomates basilic, garni de chili maison, viande fumée et fromage, servi avec frite, salade de chou, cornichon et mayonnaise/Hot dog stuffed with tomato and basilic saussage, homemade chili, smokedmeat and cheese, served with its sides
Combo Chien-chaud (Hot dog) A L'ancienne
Hot Dog garni d'une saucisse aux tomates et basilic, de choucroute, piment banane et moutarde de Dijon, servi avec frite, salade de chou, cornichon et choix de mayonnaise/ Hotdog stuffed with tomato basilic saussage, with saourkrut, hot peppers, Dijon Mustard, served with fries, pickle, cole slaw and mayo
Combo Chien-chaud (hot Dog) Européen
Hot Dog garni d'une saucisse aux tomates et basilic, de choucroute, piment banane et moutarde de Dijon, servi avec frite, salade de chou, cornichon et choix de mayonnaise/ Hotdog stuffed with tomato basilic saussage, with saourkrut, hot peppers, Dijon Mustard, served with fries, pickle, cole slaw and mayo
Les incontournables
Repas de demi côte levée
Tendres et juteuses, nos côtes levées sont fumées pendant 4h au bois d'érable dans nos fumoirs. Enrobées de notre mélange d' épices maison et nappé de notre sauce bbq / Tender and juicy, our ribs are smoked for 4 hours with maple wood in our smokehouses. Covered with our homemade spice mix and topped with our bbq sauce
Fish 'n chips
Délicieux filet de morue de 8 oz, enrobé d'une panure à la bière croustillante et savoureuse. Servi avec frites, salade de chou, cornichon et sauce tartare.
Spaghetti à la viande fumée Edward
"Le" spaghat à la viande fumée le plus savoureux en ville. Servi avec amour et pain bretzel à l'ail.
Combo filets de poulet croustillants (4)
Filet de poulet au babeurre panée (4). Servi avec salade de chou, cornichon, sauce BBQ et miel.
Burger Porc effiloché fumé BBQ aux oignons croustillants
Pain ciabatta moelleux, fromage cheddar fort, sauce bbq maison, porc effiloché fumé au bois de cerisier / Fluffy ciabatta bread, strong cheddar cheese, homemade bbq sauce, fried pork smoked with cherry wood
Le spécial 1 lb+pain+salade de chou+cornichon
1 livre de viande fumée chaude, 1/2 pain, une salade de chou 16 oz et 4 quartiers de cornichon. Bon pour faire 3 a 4 sandwiches.
Les petits Eddy / The little Eddy
Sandwich Eddy 3 oz
Petit sandwich à la viande fumée de 3 oz servi avec frites
Poutine Eddy
mini poutine régulière avec frite, sauce et fromage.
Eddy de poulet
2 filets) de poulet avec miel et frites
Desserts
POINTE DE TARTE AU SUCRE ET SIROP D'ÉRABLE
Délicieuse pointe de tarte au sucre et sirop d'érable maison! Un classique indémodable!
Pouding chômeur à l'érable
Breuvages
Stewart Cerise Noire
Stewart Orange crème
Stewart Racinette (Rootbeer)
Stewart à la lime
Stewart au raisin
Stewart Soda crème à la vanille
Coca-cola 355 ml
Sprite 355 ml
coke diet 355 ml
Canada dry
coke zero
Bouteille d'eau
Bouteille d'eau Eska 500 ml
SANDWICH EXTRA
Sandwich à la viande fumée classique 6 oz
Notre plus petit sandwich à la viande fumée de 6 oz de viande
La Légende 12 oz
Sandwich de 12 oz de viande servi avec cornichon a l'aneth. N'inclus pas les autres accompagnements.
Sandwich à la viande fumée colossal 9 oz
Sandwich à la viande fumée de 9 oz de viande, servi seul
Quesadilla
S'IL-VOUS-POULET
Ailes de poulet repas (6)
6 ailes de poulet servis avec choix d'accompagnement, sauce BBQ, mayonnaise, salade de chou et cornichon
Pâtes
Spaghetti à la viande fumée Edward
"Le" spaghat à la viande fumée le plus savoureux en ville. Servi avec amour et pain bretzel à l'ail.
LE MEILLEUR MAC N CHEESE EST ICI!
Le meilleur macaroni au fromage de ta vie! Sauce fromage Edward, pâte scoobidou, bacon, crumble de pain de seigle, oignon verts.
Salade du jardin
Salade avec légumes de saisons, servi avec vinaigrette style grecque.
Spaghetti sauce bolognaise
Servi avec pain à l'ail
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I've heard great commehadhadnts about Edwards smoked meat, &wanted to experience the taste ,i''ve had sandwiches from many resturants very good taste personal very polite it did not take long foritfor it to be ready I will be back with more taste buds to be teasedgood
June 2025
A very good restaurant with friendly service. Very nice atmosphere and great location! A generous and delicious plate of smoked meat, coleslaw, and onion rings. A great selection of drinks as well!
May 2025
Une fois de plus, un bon souper, belle ambiance et une équipe extraordinaire. Je recommande ce resto. Tout est parfait. Nourriture savoureuse, bonne portion et prix raisonnable. Sincèrement Merci à notre serveuse et à Christ.
À refaire et pas dans un an
Bravo!
Sincèrement merci
Pascale, Do, Jean et Mme sans noix
October 2024
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