Restaurant Sake
180 25e Av, Saint-Eustache
(450) 472-6677
Customers' Favorites
Crème Glacée Frite Saké À la Vanille Deep Fried Vanilla Ice Cream Saké
Pétoncle Tempura Japonaise
Poulet Katsu Katsu Chicken
Tempura Crevettes
Saumon Épicé
Saumon Salmon
Thon Tuna
Miso
Créations Du Chef / Chef's Creations
Maki Samuraï (6 Mcx)
Rouleau avec une feuille de Soya, crevette tempura, saumon épicé, goberge, caviar, tempura, sauce teriyaki, échalote et enroulé avec des tranches d'avocats, et servi avec une sauce au sésame. / Maki roll with Soya paper, shrimp tempura, spicy salmon, fish roe, teriyaki sauce, tempura, crab stick, wrapped around with avocadoes. Served with sesame sauce.
Maki Osaka (6 Mcx)
Rouleau avec une feuille de Soya et enroulé de saumon, dans un mélange de tartares de thon, oignon frit, feuille basilique thaïlandaise, mangue, caviar, échalote, tempura, avec sauce spéciale du chef. / Maki roll wrapped in Soya paper and wrapped with salmon, in mixture of tuna tartare, fried onion, thai basil leaf, mango, fish roe, green onion, tempura. Served with chef special sauce.
Saumon Ponzu (6Mcx)
6 morceaux de sashimi de saumon marinés dans la sauce ponzu, oignon rouge, échalote, poudre de piments de 7 épices Japonaises. / 6 salmon sashimi pieces marinated in ponzu sauce, red onion, scallion, 7 japanese spices of chili pepper powder.
Feuilles De Shiso (2 Mcx)
Tartares de thon & saumon & mangue & caviar sur des feuilles de menthes japonaises pannées. Arrosés d'une sauce au sésame faite maison. / Tuna & salmon tartares, mango, fish roe on top of crispy Japanese mint leaves. Served with homemade sesame sauce. *Subject to availability.
Volcano (2 Mcx)
Tartares de chair de crabe épicé & goberge & tempura & caviar sur des patates douces sucrées frites. Arrosés d'une sauce au sésame faite maison. / spicy crab meat & crab stick tartares, tempura, fish roe on top of fried sweet potatoes. Served with homemade sesame sauce.
Raviolis Japonais Au Bœuf / Japanese Beef Dumplings (4 Mcx)
Selon disponibilité / subject to availability.
Pour Emporter (Choix Du Chef)
13 Mcx
(5 gros maki, 6 petits maki, 2 sushi).
16 Mcx
(10 gros maki, 6 petits maki).
20 Mcx
(10 gros maki, 6 petits maki, 4 sushi).
27 Mcx
(15 gros maki, 12 petits maki).
50 Mcx
(30 gros maki, 8 maki, 12 petits maki).
Entrées
Rouleaux Frits Maison (2 Mcx)
Gyoza Raviolis Japonais au poulet
Tempura Crevettes (3) & Légumes
Poulet Katsu Croustillant
Salade Sakė
Salade Mixte, Avocat,concombre Caratte.
Salade D'algue Wakame
Soupe Miso Végétarienne
Soupe Miso Fruit De Mer
Soupe Sumashi
Sushi & Sashimi
Thon / Tuna
Saumon/Salmon
Saumon Fumé / Smoked Salmon
Loup De Mer / Sea Bass
Maquereau / Makerel
Anguille Grillée / Grill Eel
Calmar / Squid
Pétoncle / Scallop
Batonnet De Crabe / Crab Stick
Chair De Crabe Épicée / Spicy Crab Meal
Homard Épicé Tempura / Spicy Lobster Tempura
Omelette
Crevette / Shrimp
Pieuvre / Octopus
Petit Rouleau Maki / Small Maki Roll 6 Pcs
Kappa
Cancambre / cucumber.
Avocat
Avocat / avocado.
Tekka
Thon/ tuna.
Sake
Saumon / salmon.
Kanikama
Goberge / crab stick.
Crevette & Concombre / Shrimp & Cucumber
Saumon Fumé / Smoked Salmon
Tempura Saumon / Salmon
Tout frit / deep fried.
Gros Rouleau Maki / Big Maki Roll 5 Pcs
Californie
Concombre, avocat, caviar, omelette, goberge, mayonnaise japonaise / cucumber, avocado, caviar, omelette, crab stick, japanese mayonaise.
Edo
Mélange de thon& saumon& tilapia frits, échalote, tempura, laitue, concombre, mayo èpicée / mixture of deep fried of tuna & salmon & filapia, scallion, tempura, lettuce, cucumber, spicy mayo.
Végétarien
Concombre, avocat, patate sucrée frite, radis marinė / cucumber, avocado, fried sweet potato, marinated radish.
Boston
Crevette cuit à la vapeur, gaberge, concombre, laitue, mayonnaise / Steamed shrimp, crab stick cucumber, lettuce, mayonaise.
Teriyaki Maki
Paulet frit, daikan, concombre, mayo épicée, sauce teriyaki / Fried chicken, daikon cucumber, spicy mayo, teriyaki sauce.
Ebi Tempura
Crevette frit, concombre, avocat, gaberge, caviar, mayo épicée / Fried shrimp, cucumber, avocado, crab stick caviar, spicy mayo.
Pétoncle Tempura Japonaise
Pétancle frit, caviar, concombre, maya épicée, tempura / fried scallop, caviar, cucumber, spicy mayo, tempura.
Saumon Fumé
Saumon fumé, caviar, concombre, gaberge, avocat, tempura / Smoked salmon, caviar, cucumber, crab stick, avocado, tempura.
Calmar Tempura
Calmar frit, gaberge, caviar de poisson volant, laitue, mayo épicée / Fried squid, crab slick, flying fish roe, lettuce, spicy mayo.
Crabe Tempura
Crabe frit, caviar poisson volant, concombre, avocat, mayo épicée / fried crab, tying fish roe, cucumber, avocado, spicy mayo.
L'océan
Chair de crabe épicée, tempura, avocat, laitue, mayonnaise japonaise / spicy crab meal, tempura, avocado, lettuce,, japanese mayonnaise.
Rainbow (5)
Intérieur. Than èpicé, cancambre, avocat, caviar poisson valant, tempura, échalate extérieur: than, saumon, tilapia / inside: spicy tuna, cucumber, avocado, flying fish roe, scallion. Outside: Luna, salmon, tilapia, tempura.
Kamikazé
Saumon épicé, caviar, concombre, gaberge, avocat, échalote, tempura / spicy salmon, caviar, cucumber, crab stick, avocado, scallion, tempura.
Unakyu
Anguille & peau de saumon grillées, concombre, tempura, sauce teriyaki / Grilled eel & salmon skin, cucumber, tempura, teriyaki sauce.
9-1-1
Thon épicé, caviar poisson volant, concombre, avocat, gaberge, échalote, tempura/Spicy tuna, fish roe, cucumber, avocado,crab slick, scallion, tempura.
Philadelphia
Fromage à la crème, saumon fumé, gaberge, concombre, avocat / Cream cheese, smoked salmon, crab stick, cucumber, avocado.
Mango's
Than épicé, mangue, caviar poisson volant, concombre, gaberge, échalote, tempura / Spicy tuna, mango, fish roe, cucumber, scallion, crab stick, tempura.
Spécialités Du Chef / Chef's Specialties
L'œil De Dragon Tout Frit Avec Tempura (6 Mcx)
Caviar de poisson volant, saumon, carotte, échalate / Flying fish roe, salmon, carrot, scallion (deep fried).
Mont-Royal Feuille De Riz / Rice Paper (8 Mcx)
Saumon fumé, caviar volant, concombre, goberge, avocat, mayo épicée, tempura / Smoked salmon, flying fish roe, cucumber, crab stick, avocado, spicy mayo, tempura.
Homard Maki (5 Mcx)
Homard, caviar poisson volant, concombre, tempura, mayo épicée, laitue / Lobster, flying fish roe, cucumber, tempura, spicy mayo, lettuce, scallion.
Pizza Sake Galette De Riz Frit/deep Fried Rice Cake (4 Mcx)
Saumon fumé, caviar poisson volant, gaberge, concombre, avocat, mayo épicée /Smoked salmon, fish roe, crab slick, cucumber, avocado, spicy mayo.
Bamboo Feuille Soya / Soya Paper (5 Mcx)
Double crevettes frits, mayo épicée, sauce teriyaki, tempura. / Double fried shrimps, spicy mayo, teriyaki sauce, tempura.
Sake Maki Feuille De Soya / Soya Paper (6 Mcx)
Crevette frit, anguille grillée, caviar poisson volant, avocat, concombre, mayo épicée, tempura / Fried shrimp, grilled eel, flying fish roe, avocado, cucumber, spicy mayo, tempura.
Entrées Appetizers
Rouleaux Impériaux Maison (2) / Imperial House Rolls (2)
Rouleaux frits avec porc, crevettes, goberge, vermicelles et légumes. Servis avec une sauce au poisson. / fried rolls made with pork, shrimp, vermicelli and vegetables. Served with fish sauce.
Gyoza (4)
Raviolis japonais poêlés avec du bœuf, vermicelle, légumes. Servis avec une sauce de vinaigre de riz japonais faite maison. / pan-fried Japanese raviolis with beef, vermicelli, vegetables. Served with homemade japanese rice vinegar.
Agedashi Tofu
Morceaux de tofus frits garnis de flocons de bonite accompagnés d'une sauce tempura maison. /Pieces of fried tofu filled with bonito flakes served with home made tempura sauce.
Entrée Tempura Aux Crevettes (4) Et Légumes / Shrimps (3) and Vegetables Tempura
Assiette panée servie avec une sauce tempura maison. / Side dish with fried shrimps and vegetables served with home made tempura sauce.
Poulet Katsu / Katsu Chicken
Poulet pané d'une farine croustillante katsu et coupé en lanières. Servi avec la sauce teriyaki maison, la sauce mayonnaise épicée et la sauce piquante. / Fried chicken with crunchy katsu cut in strips. Served with home made teriyaki sauce, home made spicy mayonnaise sauce and hot sauce.
Soupes / Soups
Miso
Soupe traditionnelle japonaise à la pâte de Soya avec tofu, champignons, algues et échalotes. / A traditional Soya bean soup filled with tofu, mushrooms, seaweed and green onions.
Miso Aux Fruits De Mer / Seafood Miso
Soupe miso avec des morceaux de saumon, rouget, crevette et goberge. / Miso soup filled with slices of salmon, red snapper, shrimps and crab stick.
Sumashi
Bouillon de poisson faite maison avec morceaux de saumon, rouget, crevette, champignons, algues et échalotes. / Home made fish soup filled with slices of salmon, red snapper, shrimp, mushrooms, seaweed and green onions.
Salades / Salads
Salade Saké / Saké Salad
Laitue verte fraîche couverte de morceaux de carottes, avocats et concombres. Arrosée d'une sauce maison aux sésames. / Fresh garden lettuce topped with carrots, avocados and cucumbers. Served with home made sesame sauce.
Salade D'algue Wakame / Wakame Seaweed Salad
Boissons / Beverages
Boissons Gazeuses / Soft Drinks
Thé Glacée / Iced Tea
Perrier 330ml
Eau De Source / Spring Water
Extra
Gingembre
Wasabi
Sauce Soya (1)
Au Sesame
Faites miason.
Mayonnaise Epicee
Faites miason.
Teriyaki
Faites miason.
Recent Reviews
Best sushi ever. So fresh . The chefs creations are very good. I suggest trying them. Very small place, but that is what makes the service and food so good. I suggest arriving early. It's a bring your own wine location also
July 2025
If you're looking for delicious, high-quality sushi, I truly recommend this place! It's not your ordinary sushi spot. The quality is exceptional, and the owners are incredibly kind and friendly!
April 2025
Wow! We had the pleasure of dining here one evening when the owners were present, and we had such a nice chat with them. They're a lovely couple with a true passion for their work. The ingredients they use are very high quality, all sourced from Japan. The salmon was the freshest I’ve ever had, it practically melted in my mouth, and the texture was incredibly buttery. This restaurant deserves so much more recognition!
February 2025