Printemps et Kev
670 Victoria Ave, Saint-Lambert
(450) 486-6533
Composez votre Propre Bol / Compose your own Bowl
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Spécialités Feuille de Soya / Soy Leaf Specialties
Dynamite (5 Morceaux) / Dynamite (5 Pieces)
Mangue, caviar, tartare de saumon, salade mixte, carotte frite et mayo épicée. / Mango, caviar, salmon tartare, mixed salad, fried carrot, and spicy mayo.
Mango (5 Morceaux) / Mango (5 Pieces)
Crevette tempura, tartare de thon, avocat, mangue, caviar et mayo épicée. / Shrimp tempura, tuna tartare, avocado, mango, caviar, and spicy mayo.
Tomtom (5 Morceaux) / Tomtom (5 Pieces)
Crevette tempura, tartare de goberge, pomme verte et tobiko. / Shrimp tempura, pollock tartare, green apple, and tobiko.
Ocean (5 Morceaux) / Ocean (5 Pieces)
Pétoncle tempura, crevette tempura, crabe des neiges, caviar, avocat, oignon tempura et mayo épicée. / Scallop tempura, shrimp tempura, snow crab, caviar, avocado, onion tempura, and spicy mayo.
Sirène (6 Morceaux) / Spring (6 Pieces)
Thon, saumon, tartare de pétoncle, avocat, oignon tempura, caviar et mayo épicée. Sans riz. / Tuna, salmon, scallop tartare, avocado, onion tempura, caviar, and spicy mayo. Without rice.
West Island (5 Morceaux) / West Island (5 Pieces)
Pétoncle frit, concombre, goberge, avocat, caviar, oshinko et mayo épicée. / Fried scallop, cucumber, pollock, avocado, caviar, oshinko, and spicy mayo.
Samurai (5 Morceaux) / Samurai (5 Pieces)
Tartare de saumon, crevette tempura, oignon tempura, avocat, caviar et mayo épicée. / Salmon tartare, shrimp tempura, onion tempura, avocado, caviar, and spicy mayo.
Spécialités Feuille de Riz / Rice Leaf Specialties
Picasso (8 Morceaux) / Picasso (8 Pieces)
Tartare de thon, avocat, caviar, concombre, poireaux, goberge, mayo épicée et saumon grillé à l'extérieur. / Tuna tartare, avocado, caviar, cucumber, leeks, pollock, spicy mayo, and grilled salmon on the outside.
Printemps au Thon ou Saumon (4 Morceaux) / Spring with Tuna or Salmon (4 Pieces)
Tartare de thon ou saumon, caviar, concombre, tempura, mayo épicée et salade mixte. / Tuna tartare, or salmon, caviar, cucumber, tempura, spicy mayo, and mixed salad.
Kyoto (8 Morceaux) / Kyoto (8 Pieces)
Crevette tempura, saumon fumé, avocat, caviar, shiso, concombre, mayo épicée et fromage à la crème. / Shrimp tempura, smoked salmon, avocado, caviar, shiso, cucumber, spicy mayo, and cream cheese.
Crevettes Lover (8 Morceaux) / Shrimps Lover(8 Pieces)
Crevette tempura 2, crevette cuite 2, Concombre, caviar, fromage à la crème, avocat et mayo épicée. / Shrimp tempura 2, cooked shrimp 2, Cucumber, caviar, cream cheese, avocado, and spicy mayo.
Printemps aux Crevettes (4 Morceaux) / Spring Shrimp (4 Pieces)
Goberge, crevette, caviar, concombre, salade mixte et carotte frite. / Pollock, shrimp, caviar, cucumber, mixed salad, and fried carrot.
Spécialités Tartare / Tartare Specialties
Hawaii (8 Morceaux) / Hawaii (8 Pieces)
Maki avocat, goberge, recouvert de tartare de pétoncle chaud, poireaux et tempura. / Maki avocado, pollock, covered with hot scallop tartare, leeks, and tempura.
Aloha (4 Morceaux) / Aloha (4 Pieces)
Tarte de thon, saumon, patate sucré tempura, avocat et caviar. / Tuna tart, salmon, sweet potato tempura, avocado, and caviar.
Spécialités Sushi Frit / Fried Sushi Specialties
Saumon Tempura (8 Morceaux) / Salmon Tempura (8 Pieces)
Dragon Eyes (7 Morceaux) / Dragon Eyes (7 Pieces)
Saumon, poisson blanc, carotte, échalote et caviar. / Salmon, white fish, carrot, shallot, and caviar.
Sushi Pizza (6 Morceaux) / Sushi Pizza (6 Pieces)
Goberge, oignon, saumon, caviar et mayo épicée. / Pollock, onion, salmon, caviar, and spicy mayo.
Pizza Tartare au Saumon / Salmon Tartare Pizza
Pizza Tartare au Pétoncle / Scallop Tartare Pizza
Thon Tempura (8 Morceaux) / Tuna Tempura (8 Pieces)
Pizza Tartare au Thon / Tuna Tartare Pizza
Combo Sushi et Maki / Combo Sushi and Maki
Combo 1 (32 Morceaux) / Combo 1 (32 Pieces)
12 morceaux sushi, 12 morceaux sashimi, et 10 morceaux maki. / 12 sushi pieces, 12 sashimi pieces, and 10 maki pieces.
Combo 3 (71 Morceaux) / Combo 3 (71 Pieces)
24 morceaux sushi, 24 morceaux sashimi, et 23 morceaux maki. / 24 sushi pieces, 24 sashimi pieces, and 23 maki pieces.
Combo 2 (53 Morceaux) / Combo 2 (53 Pieces)
18 morceaux sushi, 18 morceaux sashimi, et 17 morceaux maki. / 18 sushi pieces, 18 sashimi pieces, and 17 maki pieces.
Plateau Mak (Choix du Chef) / Maki Platter (Chef's Choice)
Plateau (36 Morceaux) / Platter (36 Pieces)
27 morceaux futomaki et 6 morceaux monomaki. / 27 futomaki pieces, and 6 monomaki pieces.
Plateau (33 Morceaux) / Platter (33 Pieces)
27 morceaux futomaki et 6 morceaux hosomaki. / 27 futomaki pieces, and 6 hosomaki pieces.
Plateau (60 Morceaux) / Platter (60 Pieces)
36 morceaux futomaki, 16 morceaux monomaki et 8 morceaux hosomaki. / 36 futomaki pieces, 16 monomaki pieces, and 8 hosomaki pieces.
Plateau (59 Morceaux) / Platter (59 Pieces)
36 morceaux futomaki et 16 morceaux hosomaki. / 36 futomaki pieces, and 8 hosomaki pieces.
Plateau (88 Morceaux) / Platter (88 Pieces)
56 morceaux futomaki, 16 morceaux monomaki et 16 morceaux hosomaki. / 56 futomaki pieces, 16 monomaki pieces, and 16 hosomaki pieces.
Plateau (79 Morceaux) / Platter (79 Pieces)
67 morceaux futomaki et 12 morceaux hosomaki. / 67 futomaki pieces, and 12 hosomaki pieces.
Soupe / Soup
Soupe Wonton (3 Morceaux) / Wonton Soup (3 Pieces)
Soupe Miso Végétarien / Vegetarian Miso Soup
Tofus, shiitakés, algues et champignons enoki. / Tofus, shiitake, seaweed, and enoki mushrooms.
Soupe Repas Wonton (6 Morceaux) / Wonton Meal Soup (6 Pieces)
Soupe Miso Fruits de Mer / Miso Seafood Soup
Soupe Repas Fruit de Mer / Seafood Meal Soup
Avec nouilles udon. / With udon noodles.
Soupe Repas Wonton / Wonton Meal Soup
Avec nouilles. / With noodles.
Salade / Salad
Salade Wakamé / Wakame Salad
Salade Verte / Green Salad
Entrées / Appetizers
Gyoza
Dumplings.
Rouleau Impériaux au Fruit de Mer / Imperial Seafood Roll
Ebi Tempura
Crevettes tempura. / Tempura shrimps.
Yasai Tempura
Légumes tempuras. / Tempura vegetables.
Classique Tartare au Thon / Classic Tuna Tartare
Classique Tartare au Saumon / Classic Salmon Tartare
Ika Tempura
Calmars tempura. / Calamari tempura.
Sushi et Sashimi / Sushi and Sashimi
Maguro
Thon. / Tuna
Hamachi
Thon à queue jaune. / Yellowtail tuna.
Shiitaké
Champignon Japonais mariné. / Marinated Japanese mushroom.
Saba
Maquereau mariné. / Marinated mackerel.
Unagi
Anguille fumée. / Smoked eel.
Inari
Tofu mariné. / Marinated tofu.
Hotategai
Pétoncle. / Scallop.
Albacore
Thon blanc. / White tuna.
Ika
Seiche. / Cuttlefish.
Ebi
Crevette. / Shrimp.
Kanikama
Goberge. / Pollock.
Tamago
Omelette.
Salmon / Saumon
Saumon. /Salmon.
Kunsei Sake
Saumon fumé. / Smoked salmon.
Gunkan
Sake Épicé (2 Morceaux) / Spicy Sake (2 Pieces)
Saumon épicé. / Spicy salmon.
Sunset (2 Morceaux) / Sunset (2 Pieces)
Caviar de poisson volant, pétoncle et œuf de caille. / Flying fish caviar, scallop, and quail egg.
Tekka Épicé (2 Morceaux) / Spicy Tekka (2 Pieces)
Thon épicé. / Spicy tuna.
Ise Ebi Épicé (2 Morceaux) / Spicy Ise Ebi (2 Pieces)
Chair de homard épicée. / Spicy lobster meat.
Hamachi Épicé (2 Morceaux) / Spicy Hamachi (2 Pieces)
Thon à queue jaune épicé. / Spicy yellowtail tuna.
Kani Épicé (2 Morceaux) / Spicy Kani (2 Pieces)
Chair de crabe épicée. / Spicy crab meat.
Tobiko (2 Morceaux) / Tobiko (2 Pieces)
Caviar de poisson volant. / Flying fish caviar.
Sunrise (2 Morceaux) / Sunrise (2 Pieces)
Caviar de poisson volant et œuf de caille. / Flying fish caviar, and quail egg.
Hosomaki
Avocat (6 Morceaux) / Avocado (6 Pieces)
Avocat. / Avocado
Tekka (6 Morceaux) / Tekka (6 Pieces)
Thon échalote. / Shallot tuna.
Sake (6 Morceaux) / Sake (6 Pieces)
Saumon échalote. / Shallot salmon.
Omelette (6 Morceaux) / Omelette (6 Pieces)
Oshinko (6 Morceaux) / Oshinko (6 Pieces)
Radis Japonais. / Japanese radish.
Kappa (6 Morceaux) / Kappa (6 Pieces)
Concombre. / Cucumber.
Mangue (6 Morceaux) / Mango (6 Pieces)
Thon à queue jaune échalote. / Shallot yellow tail tuna.
Goberge (6 Morceaux) / Crab stick (6 Pieces)
Monomaki
Miss Québécoise (8 Morceaux) / Miss Quebecer (8 Pieces)
Fromage à la crème, saumon fumé et avocat. / Cream cheese, smoked salmon, and avocado.
Pico (8 Morceaux) / Pico (8 Pieces)
Thon, saumon, massago, avocat et mayo épicée. / Tuna, salmon, massago, avocado, and spicy mayo.
Maki Ise Ebi Épicé (8 Morceaux) / Spicy Ise Ebi Maki (8 Pieces)
Chair de homard, mayo épicée et tempura. / Lobster meat, spicy mayo, and tempura.
Summer (8 Morceaux) / Summer (8 Pieces)
Crevette, crabe, tobiko, concombre, tempura et mayo épicée. / Shrimp, crab, tobiko, cucumber, tempura, and spicy mayo.
Maki Hotategi Épicé (8 Morceaux) / Spicy Hotategi Maki (8 Pieces)
Pétoncle, mayo épicée et tempura. / Scallop, spicy mayo, and tempura.
Maki Kani Épicé (8 Morceaux) / Spicy Kani Maki (8 Pieces)
Chair de crabe, mayo épicée et tempura. / Crabmeat, spicy mayo, and tempura.
Maki Tekka Épicé (8 Morceaux) / Spicy Tekka Maki (8 Pieces)
Thon, mayo épicée et tempura. / Tuna, spicy mayo, and tempura.
Maki Sake Épicé (8 Morceaux) / Spicy Sake Maki (8 Pieces)
Saumon, mayo épicée et tempura. / Salmon, spicy mayo, and tempura.
Maki Hamachi Épicé (8 Morceaux) / Spicy Hamachi Maki (8 Pieces)
Hamachi, mayo épicée et tempura. / Hamachi, spicy mayo, and tempura.
Maki Tartare
Saumon maki tartare (5 Morceaux) / Salmon (5 Pieces)
Feuille de riz, laitue, tartare au choix, caviar, tempura et avocat. / Rice paper, lettuce, tartare of your choice, caviar, tempura, and avocado.
Thon maki tartare (5 Morceaux) / Tuna (5 Pieces)
Feuille de riz, laitue, tartare au choix, caviar, tempura et avocat. / Rice paper, lettuce, tartare of your choice, caviar, tempura, and avocado.
Crevette maki tartare (5 Morceaux) / Shrimp (5 Pieces)
Feuille de riz, laitue, tartare au choix, caviar, tempura et avocat. / Rice paper, lettuce, tartare of your choice, caviar, tempura, and avocado.
Homard maki tartare (5 Morceaux) / Lobster (5 Pieces)
Feuille de riz, laitue, tartare au choix, caviar, tempura et avocat. / Rice paper, lettuce, tartare of your choice, caviar, tempura, and avocado.
Futomaki
Printemps (5 Morceaux) / Spring (5 Pieces)
Crevette tempura, patate sucrée, avocat, tempura et mayo épicée. / Shrimp tempura, sweet potato, avocado, tempura, and spicy mayo.
Saumon Épicé (5 Morceaux) / Spicy Salmon (5 Pieces)
Concombre, caviar, saumon, mayo épicée et tempura. / Cucumber, caviar, salmon, spicy mayo, and tempura.
Rainbow (5 Morceaux) / Rainbow (5 Pieces)
Thon, saumon, poisson blanc, concombre, avocat, caviar et goberge. / Tuna, salmon, white fish, cucumber, avocado, caviar, and pollock.
Tori Maki (5 Morceaux) / Tori Maki (5 Pieces)
Poulet katsu, concombre, mayo épicée et calmar tempura. / Chicken katsu, cucumber, spicy mayo, and squid tempura.
Kamikaze au Saumon (5 Morceaux) / Kamikaze with Salmon (5 Pieces)
Concombre, avocat, caviar, goberge, saumon, mayo épicée et tempura. / Cucumber, avocado, caviar, pollock, salmon, spicy mayo, and tempura.
California (5 Morceaux) / California (5 Pieces)
Concombre, avocat, caviar, goberge, omelette et mayo. / Cucumber, avocado, caviar, pollock, omelet, and mayo.
Kani Maki (5 Morceaux) / Kani Maki (5 Pieces)
Crabe Alaska, concombre, avocat, caviar, mayo épicée et tempura. / Alaska crab, cucumber, avocado, caviar, spicy mayo, and tempura.
Thon Épicé (5 Morceaux) / Spicy Tuna (5 Pieces)
Concombre, caviar, thon, mayo épicée et tempura. / Cucumber, caviar, tuna, spicy mayo, and tempura.
Ebi Maki (5 Morceaux) / Ebi Maki (5 Pieces)
Concombre, avocat, caviar, goberge, crevette tempura et mayo épicée. / Cucumber, avocado, caviar, pollock, shrimp tempura, and spicy mayo.
Hamachi Épicé (5 Morceaux) / Spicy Hamachi (5 Pieces)
Concombre, caviar, thon à queue jaune, mayo épicée, tempura et oshinko. / Cucumber, caviar, yellowtail tuna, spicy mayo, tempura, and oshinko.
Boston (5 Morceaux) / Boston (5 Pieces)
Concombre, goberge, caviar, crevette, laitue et mayo. / Cucumber, pollock, caviar, shrimp, lettuce, and mayo.
Ise Ebi Maki (5 Morceaux) / Ise Ebi Maki (5 Pieces)
Homard, concombre, avocat, caviar, mayo épicée et tempura. / Lobster, cucumber, avocado, caviar, spicy mayo, and tempura.
Yasai Maki (5 Morceaux) / Yasai Maki (5 Pieces)
Légumes frais du jour. / Fresh vegetables of the day.
Kamikaze au Thon (5 Morceaux) / Kamikaze with Tuna (5 Pieces)
Concombre, avocat, caviar, goberge, thon, mayo épicée et tempura. / Cucumber, avocado, caviar, pollock, tuna, spicy mayo, and tempura.
Ika Maki (5 Morceaux) / Ika Maki (5 Pieces)
Concombre, caviar, oshinko, mayo épicée et calmar tempura. / Cucumber, caviar, oshinko, spicy mayo, and squid tempura.
Zen Maki (5 Morceaux) / Zen Maki (5 Pieces)
Zucchini tempura, poivron rouge tempura, asperge et tofu mariné. / Zucchini tempura, red pepper tempura, asparagus, and marinated tofu.
Unakyu (5 Morceaux) / Unakyu (5 Pieces)
Anguille grillée, concombre, avocat, caviar et sauce teryaki. / Grilled eel, cucumber, avocado, caviar, and teryaki sauce.
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My god!!! The best poké I've ever eaten. Plus, it’s tailor-made. The service is impeccable and they are super kind and attentive. Warm, bright and natural atmosphere. I can only come back again and again. Good discovery to you 💖
November 2024
Petit restaurant intime. Les poke bowls sont excellents. Les sushis sont frais et délicieux. La propriétaire est très gentille . Je recommande
Parking: Juste à côté du restaurant. 6-8 places. Maximum 1 heure.
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August 2024
It was so good, they really deserve their 4.9 stars! I had the sushi, it's such a pleasure, really good gourmet sushi! Their tempura is crispy, the portion of fish generous and quality, very hearty! I really loved it, thank you :) The lady was super nice too!
May 2024
