La Demande Générale Valleyfield Bistro & Buvette

Quelle déception! Après avoir lu plusieurs commentaires élogieux sur l'Internet, nous avons choisi de souper dans cet établissement. Plusieurs choses nous ont très déçu lors de notre visite. Nous avons pris la douzaine d'huîtres en entrée, goûteuses mais plus petites que des moules... La serveuse nous a proposé le poisson du jour, une darne de thon poêlée rosée. Quant le poisson est arrivé, il était blanc et à peine rosé au centre, ceci n'est pas l'apparence normale du thon qui est habituellement d'un rouge foncé au centre. Le poisson était trop cuit et donc sec. Je crois que ce poisson était congelé et non pas frais. Il était accompagné d'une mousse de panais qui avait plusieurs gros morceaux de légume à l'intérieur. Le personnel au service était gentil bien que sans expérience en service de qualité. Le service du vin s'est terminé après le premier verre, le restant de la bouteille a été laissé à nous. La patronne et d'autres employés ont soupé au bar durant notre repas, ça ne se fait pas dans un restaurant de qualité! Je ne comprends pas les critiques élogieuses pour ce restaurant, y-a-t-il eu un changement de propriétaire récemment? Je ne peux recommander cet endroit d'aucune façon.

We had a wonderful meal in this charming restaurant! The walleye special was fabulous, the wait staff attentive and friendly and the atmosphere superb. Highly, highly recommend La Demande Générale!!

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Excellent !

Super !!!

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Wow it was my first time! I had the Fish n’ chips it was perfect both the portion and the taste and presentation!!! The atmosphere was perfect! It’s a great place! The staff was also great

Thank you for the great experience

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Always impeccable in terms of service and food!!!
High class casual!!!

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Always very good service and very good food

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Recommended dishes: Salade de Betteraves

The quality of the food and the service is always stable.

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Warm welcome, smiling employees, delicious meals 😋, very good atmosphere ✨🎶✨ with a decor where everything is carefully chosen 👍. We loved our visit to this restaurant. We advise you to make a reservation to ensure you have your place at one of their tables. 😉

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Recommended dishes: Tartare de Saumon Salmon Tartare

Beautiful restaurant, nice atmosphere and efficient staff. The dishes offered are delicious and, as always, Gabriel's service was impeccable!
I recommend without hesitation!

Parking: There is the restaurant parking lot which is still small, but there is plenty of room in the shopping center parking lot opposite!

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Recommended dishes: Carpaccio de Boeuf, Salade de Betteraves

Superb evening

Parking: Nearby and easy

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Recommended dishes: Tartare de Saumon Repas Salmon Tartare Main

It's a magnificent place.

Atmosphere: 5

Food: 4

Service: 5

Recommended dishes: Tartare de Saumon Salmon Tartare, Salade de Betteraves, Tartare de Bœuf Beef Tartare

Nice place, soup too salty, service ok but nothing more

Atmosphere: 3

Food: 3

Service: 3

Delicious food, very welcoming, the waiter was kind of cute, great atmosphere.

Atmosphere: 5

Food: 5

Service: 5

Magnificent places and atmosphere! The food was excellent.

Atmosphere: 5

Food: 4

Service: 3