Rouge Boeuf Terrebonne

2790 Bd de la Pinière #100, Terrebonne
(450) 964-6400

Recent Reviews Order Online Reserve

Customers' Favorites

Salade de Betteraves Aux Fromages de Chèvre Et Pommes
Duo Tartare de Saumon Avocat Et Boeuf Forestier
Pétoncles Au Pesto de Tomates Et Mangue
La Bavette Sauce Au Vin Rouge
Duo Tartare de Saumon Et Bison
Tartare Viande Sauvage
Joue de Boeuf Braisé
Apporter Votre Vin
Burguer Avec Frites
Calamari Fritti

Menu

Featured items
Tartare de boeuf forestier / Forest beef tartar
Ail, huile de truffe, Dijon, champignons Shiitaki, oeufs et assaisonnements / Garlic, truffe oil, Dijon, Shiitaki mushrooms, eggs and seasoning
Bavettes (8 oz) / Flank Steak (8 oz)
Servi avec frites, et légumes . / Served with fries, and vegetables.
Salade de poulet Général Rouge Boeuf / General Rouge Boeuf's Chicken salad
Mesclun, vinaigrette, mandarine, poulet pané dans notre sauce ponzu. / Mix green salad, dressing, mandarin, breaded chicken in a ponzu sauce
Tartare de saumon avec frites / Salmon tartare with fries
Emulsion d'agrumes, oignons verts / Citrus emulsion, green onion, topped with tempura.
Salade de betteraves / Beet salad
Tartare de saumon à l'avocat avec frites / Avocado salmon tartar with fries
Concombre, pomme verte purée d'avocat / Cucumber, green apple, avocado puree
Calmars frit / Fried calamari
Servi avec mesclun
Côtes levées BBQ braisées 11oz / Braised BBQ ribs 11oz
Servi avec frites et légumes du jour / Served with fries and vegetables of the day
Poutine bavette / Flank steak poutine
Frites, sauce bordelaise, fromage en grains et bavette cuisson médium / Fries, bordelaise sauce, cheese curds and flank steak medium cooking
Gâteau au Fromage et Carotte / Carrot Cheesecake

Inspiration du chef / Chef's inspiration
Steak Rouge Boeuf / Rouge Boeuf Steak
Servi avec frites allumettes, légumes et sauce au Poivres . Cuisson recommandé : médium-saignant /served with shoestring fries, vegetables and Pepper Sauce. We recommend medium-rare cooking
Joue De Boeuf Confite / Beef Cheek
Dans son jus crémé à l'ail. In its creamy garlic sauce

Entrées / Starters
Calmars frit / Fried calamari
Servi avec mesclun
Crab cake
Servi avec roquette. / Served with arugula.
Tartare de Thon / Tuna tartare
Thon biologique et éco-responsable, émulsion de gingembre, lime et sésame grillée / Organic and eco friendly tuna, ginger emulsion, lime and grilled sesame seed.
Salade de betteraves / Beet salad
Crevettes Grillées/ Grilled Shrimps
Pesto de Tomate et purée de mangue / Tomato pesto and mango puree
Tartare de saumon / Salmon tartare
Émulsion d'agrumes, oignons verts et tempura / Citrus emulsion, green onion topped with tempura
Salade césar / Caesar salad
Avec notre fameuse vinaigrette maison / With our famous house dressing
Pétoncles Poêlés / Seared Scallops
Pesto de tomate aux fines herbes / Tomato pesto with fine herbs
Tartare de gibier / Game Tartare
Au goût du chef ! / Chef's inspirations !
Salade du jardin / Garden salad
Tartare de boeuf / Beef tartare
Câpres, cornichons, parmesan, assaisonnement du chef / Capers, gherkins, parmesan, chef seasonning

Tartares / Tartars
Tartare de boeuf avec frites / Beef tartare with fries
Câpres, cornichons, parmesan sans lactose et assaisonnements du chef / Capers, gherkins, lactose free parmesan and chef seasonning.
Tartare de saumon avec frites / Salmon tartare with fries
Emulsion d'agrumes, oignons verts / Citrus emulsion, green onion, topped with tempura.
Tartare de saumon à l'avocat avec frites / Avocado salmon tartar with fries
Concombre, pomme verte purée d'avocat / Cucumber, green apple, avocado puree
Tartare de boeuf forestier / Forest beef tartar
Ail, huile de truffe, Dijon, champignons Shiitaki, oeufs et assaisonnements / Garlic, truffe oil, Dijon, Shiitaki mushrooms, eggs and seasoning
Duo de tartare saumon-boeuf / Salmon-beef duo tartar
Tartare de gibier avec frites / Game tartare with fries
Au goût du chef ! / Chef's inspirations !
Tartare de thon avec frites / Tuna tartare with fries
Thon biologique et éco-responsable, émulsion de gingembre, lime et sésame grillée / Organic and eco friendly tuna, ginger emulsion, lime and grilled sesame seed.

Salades repas / Meal salads
Salade de poulet Général Rouge Boeuf / General Rouge Boeuf's Chicken salad
Mesclun, vinaigrette, mandarine, poulet pané dans notre sauce ponzu. / Mix green salad, dressing, mandarin, breaded chicken in a ponzu sauce
Salade du chef avec filet de poulet / Chef's salad with chicken fillet

Burger
Burger Classique avec Frites / Classic Burger with Fries
Cheddar, bacon, tomates fraîches, cornichons et romaine / Cheddar, bacon, fresh tomatoes, pickles and romain lettuce.
Burger Crab Cake avec Frites / Crab Cake Burger with Fries
Buger Végé servi avec frites/ Buger Veggie a with fries
Burger au Poulet Pané avec Frites / Breaded Chicken Burger with Fries
Poulet Pané , Salade de Chou Asiatique ( edamame , soya , huile de sésames et graines de sésames) , Cornichon et Sauce Ponzu. / Crispy Chicken , Asian Coleslaw ( edamame , soya, sesame oil and seeds ) Pickles and Ponzu sauce.

Grillades / Grill
Bavettes (8 oz) / Flank Steak (8 oz)
Servi avec frites, et légumes . / Served with fries, and vegetables.
Filet mignon 6oz / Filet mignon 6oz
Servi avec frites, légumes de saison et mayonnaise chipotle / Served with frites, seasonal veggies and chipotle mayo
Côtes levées BBQ braisées 11oz / Braised BBQ ribs 11oz
Servi avec frites et légumes du jour / Served with fries and vegetables of the day
Saumon grillé / Grilled salmon
Servi avec frites et légumes du jour / Served with fries and vegetables of the day

Poutines
Poutine bavette / Flank steak poutine
Frites, sauce bordelaise, fromage en grains et bavette cuisson médium / Fries, bordelaise sauce, cheese curds and flank steak medium cooking
Poutine général Rouge Boeuf / General Rouge Boeuf poutine
Frites, sauce bordelaise, fromages en grain et filet de poulet pannés dans sauce ponzu / Fries, bordelaise sauce, cheese curds, breaded chiken filet and ponzu sauce

Interdit aux PARENTS / Kids Menu
Pâtes au sauce rosée/ Pasta with Rose sauce
Poutine Réguliere/ Regular Poutine
Quatres Filets de poulet avec frites/ Four Chicken Filets with fries

Les à Côtés / The Sides
Champignons Poêlés / Seared Mushrooms
Légumes du jour / Vegetables of the Day
Ajoutez 2 Pétoncles Poêlés / add 2 Seared Scallops

Desserts
Gâteau au Fromage et Carotte / Carrot Cheesecake
Gâteau Dulce de Leche / Dulce de Leche Cake
Le Rouge Puff
Beignets farci au Nutella frit .

Breuvages , Beverages
Ginger Ale Bt 330 ml
Diet Coke Bt 330ml
Sprite Bt 330 ml
Thé Glacé / Ice tea
Bière/Beer
Non alcoolisée/ Non Alcoholic
Coca-cola Bt 330 Ml
San Pellegrino Aranciato

Photos

Photo credit: google
Photo credit: tripadvisor
Photo credit: tripadvisor
+33 photos
Photo credit: tripadvisor
+32 photos
Add a photo

Recent Reviews

It's a good restaurant, the food is excellent. The menu is good and there is a good choice of dishes, especially the beef. The tartars are also very good and varied. We were with a group of around twenty people and the restaurant was crowded for a Saturday evening. So, although the staff was very courteous and polite, the service was slow and the dishes were not served in an orderly manner. Some guests had finished their meal while others were not yet served. In addition,...
November 2024
We will definitely come back! For the excellent service! The quality of the food is remarkable, the presentation is inviting and in the mouth, a delight! The three different choices satisfied us! All this in a warm and friendly atmosphere! See you soon!

Wheelchair accessibility: A nice welcome and good choice of places.
October 2024
We were in this restaurant, for the first time, with friends and family. We were welcomed upon arrival and shown to our table. We met our waitress (Isabelle) who explained the menu to us and advised us on the meal. The service was truly excellent, smiles and professionalism were present throughout. The starters were all served at the same time and everything was hot. Excellent Caesar salad, same thing for the snails, the beef is excellent (filet mignon, red beef and others). Only...
August 2024

More Reviews

You May Also Like

Quesada Burritos & Tacos - 2800 Boulevard de la Pinière
Tex-Mex, Mexican
Sushi Shop - 2800 Boulevard de la Pinière
Sushi, Sushi Bar
Ben & Florentine - 2800 Boulevard De La Pinière O Local 100
Breakfast

Rouge Boeuf Terrebonne

2790 Bd de la Pinière #100, Terrebonne, QC J6X 0G4
(450) 964-6400