Le Limonadier
722 Rue Notre Dame O, Victoriaville
(819) 752-9735
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Assiette de Saumon Grillé
Chaudron Fruits de Mer
Bavettes de Boeuf
Duo
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C'est bien de vouloir se lancer dans l'écologique mais encore faut il bien maîtriser l'art de la cuisson alternative qu'on emploit.
Le sous-vide c'est sensé être une façon de bien attendrir la viande, mais pas de servir une viande grise et sans saveur. Sans saisir la viande, point de goût.
Mais bon, parlons en du goût, quand on se dit restaurateur, faut savoir cuisiner et manier les saveurs au minimum. Votre sauce bordelaise goûte la sauce...
Le steak de côte de boeuf est exquis, les assiettes sont généreuses.
Le service, assuré par Martin est poli, courtois, attentionné.
L'ambiance est excellente! 5 étoiles pour moi!
While passing through Victoriaville, we discovered this restaurant. The cuisine is delicious, the products are fresh. Very good service and good atmosphere. I really recommend. Thank you for the welcome
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