Birrieria Don Rafa

560 Broadway, Chula Vista
(619) 934-5135

Recent Reviews Order Online

Customers' Favorites

Tacos De Birria De Res and Quesadilla De Birria De Res
Birriaquiles - Chilaquiles with Birria
Orden De Birria Tatemada De Res- Beef
Order of Birria De Res Tatemada Beef
Tatemada De Res Roasted Beef Birria
Quesadilla Ahogada De Res
Birria Taco Beef
Birria Tacos
Birriamen
Jamaica

Menu

Sodas
Mexican Coke
Orange Fanta
Sidral Mundet (Manzanita)
Sangria-Señorial

Aguas Frescas
Horchata
Jamaica- Hibiscus
Verde- (Cucumber with spinach)

Cocktails
Michelada
MUST BE 21+ TO ORDER
Margarita
MUST BE 21+ TO ORDER

Birria
Orden de Birria de Res- beef
La especialidad de la casa* Carne de res adobada y cocida a vapor. Incluye cuatro (4) tortillas. House speciality* Beef marinated and steamed. Includes four (4) corn tortillas.
Tacos de Birria de Res- beef
Tortilla de maiz pequeña con birria de res y frijoles de la olla adentro Small corn tortilla with beef birria meat and pot beans inside
4 Tacos de Birria de Res
(4) Four Birria tacos with Beef birria and pot beans inside
Tacos de Birria de Chivo- goat
Pequena tortilla de maiz con birria de chivo y frijoles de la olla adentro. Small corn tortilla with goat birria meat and pot beans inside.
Orden de Birria Tatemada de Chivo- goat
Especialidad de la casa. * Carne de chivo adobada y cocida a vapor. Servida al horno con consomé a un lado. Incluye cuatro (4) tortillas de maiz. House specialty.* Goat meat marinated and steamed. Served in the oven with Birria broth on the side. Includes four (4) corn tortillas.
Orden de Birria Tatemada de Res- beef
Especialidad de la casa. * Carne de res adobada y cocida a vapor. Servida al horno con consomé a un lado. Incluye cuatro (4) tortillas de maiz. House specialty.* Beef marinated and steamed. Served in the oven with Birria broth on the side. Includes four (4) corn tortillas.
Orden de Birria de Chivo- goat
La especialidad de la casa.* Chivo adobado y cocinado a vapor. Incluye cuatro (4) tortillas de maiz. House specialty.* Goat meat marinated and steamed. Includes four (4) corn tortillas.

Menudo
Menudo Blanco- white
Con grano y panza o al gusto. Incluye cuatro (4) tortillas de maiz. Served with hominy and tripe . Includes four (4) corn tortillas.
Menudo Rojo- red
Con grano y panza o al gusto. Incluye cuatro (4) tortillas de maiz. Served with hominy and tripe . Includes four (4) corn tortillas.

Quesadillas
Quesadilla de Harina con Birria de Res
Una tortilla de harina con queso, birria de res y frijol adentro. A flour tortilla with Monterrey cheese, beef birria and beans inside.
Quesadilla de Harina Ahogada con Birria de Res- Flour / beef
Una tortilla de harina con queso, birria de res y frijol adentro, bañada en consomé de birria de res y frijoles. La original quesadilla ahogada fue creada en Don Rafa en el 2008. A flour tortilla with Monterrey cheese, beef birria and pot beans inside, bathed in beans and birria broth. The original Quesadilla Ahogada was created at Don Rafa's in 2008.
Quesadilla de Maiz Sencilla- Plain Corn Quesadilla
Tortilla de maiz con queso Monterrey. Corn tortilla with Monterrey cheese.
Quesadilla de Maiz con Birria de Res- Corn / Beef
Tortilla con queso Monterrey, birria de res y frijol adentro. A corn tortilla with Monterrey cheese, beef birria and beans inside.
Quesadilla Sencilla de Harina- Plain Flour Quesadilla
Tortilla de harina con queso Monterrey. Flour tortilla with Monterrey cheese.
Quesadilla de Maiz Ahogada de Chivo - Corn / Goat
Una tortilla con queso, birria de chivo y frijol adentro, bañada en consomé de birria de chivo y frijoles. A corn tortilla with Monterrey cheese, goat meat birria and pot beans inside, bathed in beans and birria broth. The original Quesadilla Ahogada was created at Don Rafa's in 2008.
Quesadilla de Harina con Birria de Chivo- Flour / Goat
Tortilla de Harina con queso Monterrey, birria de chivo y frijoles de la olla adentro. A flour tortilla with Monterrey cheese, goat meat birria and pot beans inside.
Quesadilla de Maiz con Birria de Chivo- Corn / Goat
Tortilla con queso, birria de chivo y frjiol adentro. La original quesadilla ahogada fue creada en Don Rafa en el 2008. A corn tortilla with Monterrey cheese, goat meat birria and pot beans.
Quesadilla de Maiz Ahogada de Res - Corn / Beef
Una tortilla de maiz con queso, birria de res y frijol adentro, bañada en consomé de birria de res y frijoles. La original quesadilla ahogada fue creada en Don Rafa en el 2008. A corn tortilla with Monterrey cheese, beef birria and beans inside, bathed in beans and birria broth.
Quesadilla de Harina con Ahogada con Birria de Chivo
Una tortilla de harina con queso, birria de chivo y frijol adentro, bañada en consomé de birria de chivo y frijoles. La original quesadilla ahogada fue creada en Don Rafa en el 2008. A flour tortilla with Monterrey cheese, goat birria and pot beans inside, bathed in beans and birria goat broth.

Otras Especialidades
Pozole Rojo
Caldo rojo de puerco con carne de puerco hecho a base de granos de maíz, acompañado de tostadas 3 Red Pozole- Soup with pork meat and hominy, accompanied with three (3) tostadas.
Carne en Su Jugo
Trozos de bistec de res, con tocino de puerco, frijol de la olla y aguacate. Incluye tortillas de maiz cuatro (4). Stew with small cut pieces of beef steak, pork bacon, pot beans and avocado. Includes four (4) corn tortillas.

Tortas
Carne Asada
Mayonesa, queso Americano, tomate, lechuga, chipotle, salsa de aguacate.
Don Rafa
Birria de res, jamón, frijol frito, chipotle, tomate, lechuga, salsa de aguacate, queso Americano. Birria de res, ham, fried bean, chipotle, tomato, lettuce, avocado sauce, American cheese.
Milanesa
Mayonesa, queso Americano, tomate, lechuga, salsa de aguacate.
Jamón con Queso
Mayonesa, queso Americano, tomate, lechuga, salsa de aguacate con chipotle.

Extras
Consome Sencillo
Consome sencillo de birria (8oz)
Orden de Frijol- Side of Beans
Side of refried pinto beans OR pot beans.
Tortillas de Maiz
Orden de tortillas de maiz. Incluye cuatro (4) tortillas. Order of corn tortillas. Includes four (4) pieces.
Orden de Arroz- Side of Rice
Side of Spanish Rice.
Tortillas de Harina
Orden the tortilas de harina. Incluye cuatro (4) tortillas. Order of flour tortillas. Includes four (4) pieces.

Photos

Photo credit: google
Photo credit: google
Photo credit: facebook
+34 photos
Photo credit: facebook
+33 photos
Add a photo

Recent Reviews

If you're in the mood for authentic Mexican cuisine that packs a punch of flavor, look no further than Birrieria Don Rafa. Nestled in Chula Vista, this gem of a restaurant specializes in serving up mouthwatering birria that will tantalize your taste buds like never before.When you step through the doors of Birrieria Don Rafa, you're greeted with the irresistible aroma of simmering spices and slow-cooked meats. The star of the show here is undoubtedly the birria – a...
April 2024
The food is always great ! Their birria is the best ! Service is mediocre and the first time we went we swore we’d never be back. But as soon as we got our food it all changed because it was delicious. Best birria in San Diego.

Parking: Parking is pretty bad when they’re open. They share parking with a breakfast place and it tends to be busy. But you can always park across the street at the mall.
March 2024
I tried the BirriaRamen. Great taste and great food. The orden de Birria was also very tasty. I accidentally ended up here because the line at house of pancakes was too long. Things happen for a reason, with that said I/we will be back here.
January 2024

More Reviews

You May Also Like

Family House of Pancakes - 562 Broadway
Breakfast, Pancakes, Vegan, Vegetarian, Pet Friendly
Burger King - 599 Broadway
Fast Food, Burgers
DORI BOBA - 520 Broadway STE 3
Bubble Tea, Juice Bar & Smoothies, Shaved Ice

Birrieria Don Rafa

560 Broadway, Chula Vista, CA 91910
(619) 934-5135