Amealco Mexican Kitchen

7130 Buford Hwy NE # A-105, Atlanta
(770) 559-9254

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Customers' Favorites

Esquite Querétaro Con Tuétanos Querétaro Corn in a Cup with Marrow
Molcajete Cielo Mar Y Tierra Sky Surf and Turf Molcajete
Fajitas De Pollo Poblano Poblano Style Chicken Fajitas
Aguachile Verde de Camarón Shrimp Green Aguachile
Salmón En Salsa de Naranja Salmon In Orange Sauce
Guacamole Con Chapulines Avocado with Chapulines
Quesadilla Con Arrachera Skirt Steak Quesadilla
Queso Fundido Natural Natural Melted Cheese
Pozole Verde De Pollo Chicken Green Pozole
Crema de Frijol Negro Con Hoja de Aguacate

Menu

Appetizer
Queso fundido natural
Queso oaxaca y manchego fundidos con el mezcal de la casa y acompanados del complemento de su eleccion. Natural, chorizo o champinones.
Guacamole con Chapulines
Dip de aguacate con tomate, cebolla, chile y cilantro servido en un pequeno molcajete acompanado de chapulines oaxaquenos y nuestros totopos de maiz azul.
Esquite Queretaro con Tuetanos
Elote blanco desgranado, guisado con un toque de caldo de pollo, servido con tuetano al grill.
Aguachile Verde de Camaron
Camaron marinado en limon acompanado con salsa verde.

Soups
Sopa Azteca
Caldillo de jitomate con un toque de chile chipotle acompanado de juliana frita con queso panela y epazote.
Pozole Verde de Pollo
Pozole tradicional estilo poblano acompanado de pollo, lechuga, rabanos y salsa macha.
Crema de Frijol Negro con Hoja de Aguacate
Acompanada de juliana frita, granos de elote y queso panela.

Salads
Amealco
Ingredientes espinacas, jitomate, zanahorias, champinones, ajonjolí mixto, queso crema, fresa, aderezo y frutos rojos.
Ensalada Mixta
Zanahorias, cebolla morada, champinon, jitomate, vinagreta balsamico, ajonjolí mixto, mezcla de lechuga.
Ensalada de Pera con Manzana
Zanahorias, cebolla morada, champinon, jitomate, vinagreta balsamico, ajonjolí mixto, mezcla de lechuga.

Antojitos
Tostada Tradicional
Sopes
Tacos Regulares
Gorditas

Tacos Gourmet
Taco Pescado
Estilo chilango. Filete de pescado rebozado, coliflor, pico de gallo, aderezado con chile de arbol y tortilla azul.
Taco Gobernador
Camaron, queso manchego, pimientos agridulce, sal, pimiento y oregano.
Taco Arrachera
Arrachera y queso, nopal asado, cebolla cambray, salsa borracha.
Taco Ribeye
Rib eye, queso, nopal asado, cebolla cambray, salsa borracha.

Specialties
Mole de la Casa
Mole negro acompanado de arroz rojo, pierna y muslo.
Carnitas Santa Rosa
Deliciosa carne de puerco preparada al estilo Santa rosa jauregui acompanada de ensalada de nopales y arroz rojo.
Guajolote Queretanos
A su eleccion pollo o res desebrada acompanado de chiles en vinagre, salsa verde, zanahorias, lechuga, papa con queso y crema, salsa verde.
Flautas
Puede elegir con pollo o res desebrado con chiles en vinagre, salsa verde, zanahorias, lechuga, papa con queso y crema, salsa verde.
Fajitas de Pollo Poblano
Acompanado con arroz y frijoles refritos, cubitos de queso panela y grano de elote, salsa poblana.
Pollo Ranchero
Pechuga adobada marinada acompanada de papa, nopales, arroz y frijoles.
Cecina Steak
Se acompana con dos enchiladas verdes de queso y pollo acompanado con nuestros frijoles charros, crema y queso.
Molcajete Cielo, Mar y Tierra
Arranchera, chorizo, pollo, pulpo y camaron al grill con nuestra salsa de molcajete, queso panela asado, nopales, cebolla cambray, cebolla cilantro, aguacate.
Rib eye steak
Including our charros beans, rosemary potatoes, cambray onion and roasted nopal.
Parrillada (chicken,steak or shrimps)
Includes your chosen meat or seafood with onion, green pepper and tomatoe.
Parrillada Mexicana
Includes pork carnitas, chicken, shrimp, steak, chorizo, roasted nopales and cambray onion.
Arrachera steak
Includes charro beans, rosemary potatoes, cambray onion and roasted nopal.

Enchiladas specialty
Queretanas Enchilada
Elaboradas con queso y cebolla en salsa adobada, chile en vinagre, crema, papas, zanahorias.
Suizas Enchilada
Served con pollo acompanadas con arroz a la Mexicana, queso y crema.
Enfrijoladas Enchilada
Rellenas de pollo y acompanadas con arroz a la Mexicana, queso y crema.
Enmoladas Enchilada
Rellenas de pollo y banadas en mole de la casa acompanadas con arroz a la Mexicana, queso y crema, ajonjolí y rabanos.

Quesadillas
Vegetariana Quesadilla
Ensalada mixtas, acompanado con frijoles charros.
Quesadilla Con Camaron
Acompanado con frijoles charros.
Quesadilla Con Arrachera
Acompanado con frijoles charros.
Quesadilla con Carne Al Pastor
Acompanado con frijoles charros.
Quesadilla
Quesadilla with one of guisos to choice

Nachos
Vegetales Nacho
Beans, cheese dip on the top, onion, tomatoe, bell pepper, zucchini and mushrooms
Steak Nacho's
Nacho's with Beans and cheese dip on the top, onion, bell peppers, chili and tomatoe.
Chicken Nacho's
Nacho's with beans and cheese dip on the top, onion, tomatoe, chili and bell pepper.
Shrimps Nacho's
Nacho's with beans and cheese dip on the top, onion, tomatoe, chili and bell pepper.

Burritos
Amealco Burrito
Dentro frijoles negros, cochinita pibil, cheese dip on the top, cebolla desflemada con habanero.
Pastor Burrito
Cheese dip encima, salsa verde, pico con pina asada. Dentro pastor, frijoles y arroz.
Campechano Burrito
Dentro pollo, carne, chorizo, frijol y arroz, salsa ranchera espejo, y cheese dip, cebolla asada y cilantro.
Veggie Burrito
Cheese dip, perejil, grano de elote amarillo.

From the sea
Cazuela Verde de Mariscos
Camaron, filete de pescado, almejas, mejillon, pulpo, zanahorias y papas cocidas.
Salmon en Salsa de Naranja
Arroz blanco, esparragos asados, tomillo, mejorana, romero, alcaparras, mantequilla y vino blanco.
Camaron al Ajillo
Ajo, chile guajillos, champinones, perejil, mantequilla, arroz blanco y vino blanco.

Platillos Kids
Kids Quesadilla
Kids Tacos
Kids Chicken nuggets
Kids Hamburguesa

Deserts
Bunuelos
Elaborados al momento acompanados con miel de guayaba y nieve de vainilla.
Churros
Elaborados al momento y servidos con cajeta y lechera.
Pan de Elote
Cajeta y chocolate.
Flan Napolitano Tradicional
Served con rompope.

Sides
Guacamole
Pico de gallo
Rice
Beans
Charro's beans
Al Romero potatoes

Photos

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Place was beautiful very aesthetic but that didn’t mean the food was any less. Everything we ordered blew my mind. The only thing I felt was missing was a good green spicy salsa. Other than that the food was amazing the service was top tier and the atmosphere extraordinary! They had music playing the whole time which set the mood we came in early when they just opened so didn’t get to try their drinks but they had a bar that looked like they had everything to have a great...
November 2024
The atmosphere and decor was very inviting and the hospitality was fantastic. They were playing music that we loved and had plenty of booths to sit at which I prefer. The menu was very well thought out, every item we ordered seemed to have a lot of time and energy invested to make every bite a symphony of flavors and authentic ingredients. Would return to Georgia just for this place.
November 2024
This gem serves authentic Mexican food! The Enchiladas Huastecas were amazing with rich Morita sauce and tender cecina meat. I also loved the Flautas Amealco in a volcanic rock molcajete. For a feast, try the House Special Molcajete Cielo—it’s packed with chicken, steak, shrimp, octopus, and chorizo, all perfectly seasoned. Don’t skip dessert; the Flan and Churros are a sweet finish. Recently featured in Atlanta Magazine, and it’s well-deserved. Definitely check it out!
November 2024

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