Level UP Juicebar

Av. Cobá 47, entre Av. Tulum y Av. Bonampak, Cancún

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Customers' Favorites

Croissant Sandwich
Avocado Tuna Toast
Avocado Fig Toast
Smoked Salmon
Overnight Oats
Veggie Panini
Ham & Cheese
Chia Pudding
Veggie Bowl
Iced Latte

Menu

Jugos
Jugo Energía
Jugo de zanahoria, betabel, naranja, manzana y limón. [20 oz]
Jugo Verde (Detox 1)
Jugo de naranja, espinaca, perejil, pepino y limón. [20 oz]
Jugo Reset
Jugo de naranja, piña, apio y perejil. [20 oz]
Jugo Fuerza
Jugo de zanahoria, apio, manzana y naranja. [20 oz]
Jugo Antioxidante
Jugo de naranja, fresa y plátano. [20 oz]
Jugo Detox 2
Jugo de naranja, papaya y zanahoria. [20 oz]
Jugo Quemador
Jugo de toronja, zanahoria y jengibre. [20 oz]
Jugo Antigripal
Jugo de naranja, toronja, zanahoria, nopal y limón. [20 oz]

Smoothies
Smoothie Azul
Mango, plátano, espirulina, coco rallado y leche de coco.
Smoothie Cacao
Semilla de cacao fermentado, plátano, cocoa, dátil, aguacate, vainilla, canela, nibs de cacao garapiñado y leche de coco. (20oz)
Smoothie Amarillo
Mango, plátano, cúrcuma, albahaca, jengibre, limón, menta, almendra y leche de coco. (20oz)
Smoothie Berry Mix
Fresa, zarzamora, frambuesa, mora azul, plátano, dátil, menta, jengibre y leche de coco. (20oz)
Smoothie Verde
Piña, espinaca, menta, mango, plátano, aguacate, dátil, espirulina y agua de coco. (20oz)
Smoothie Carbon
Mora azul, plátano, aguacate, dátil, espirulina, carbón activado, almendra fileteada y leche de coco.
Smoothie Rosa
Fresa, plátano, betabel, canela, vainilla y leche de coco.
Smoothie Anaranjao
Papaya, naranja, plátano, jengibre, cúrcuma, miel de abeja y leche de coco. (20oz)
Smoothie Purpura
Betabel, açaí, mango, plátano, dátil, chía activada, uva morada y leche de coco. (20oz)
Smoothie Açaí
Fresa, manzana, plátano, açaí, dátil, granola y leche de coco. (20oz)

Croissants
Croissant Pavo + Queso
Aguacate, tomate, mix de lechugas, pechuga de pavo, queso gouda y chimichurri de la casa.
Croissant Hummus + Veggies
Aguacate, hummus de betabel o chipotle, calabaza, zanahoria, champiñones, cebolla asada y mix de lechugas.

Healthy Snacks
Frutas
Frutas tropicales de temporada con amaranto y miel de abeja infusionada con jengibre. (230) grs.
Acai Bowl
Bowl con base de açaí, mix de berries, platano y leche de coco. Servido con fresa, kiwi, manzana verde, platano + granola, coco rallado, amaranto y semillas de chía.
Avena (Overnight)
Avena activada, manzana caramelizada, granola crujiente, fresa, plátano, mora azul, coco tostado, semillas de hemp y miel de abeja infusionada con cardamomo. 270grs.
Chia Pudding
Chía activada con leche de coco, granola crujiente, fresa, plátano, kiwi, coco tostado, chutney de mango hecho en casa y nibs de cacao garapiñados. 260grs.
Yogurt + Granola
Base de yogurt griego, higos caramelizados, manzana, uvas, granola y miel de trufa. (255grs)

Avocado Toast
Avo Higos
Rebanada de pan artesanal de masa madre, aguacate, higos caramelizados, hummus de betabel, queso de cabra, mix de hojas verdes y reducción de vinagre balsámico.
Avo Salmon
Rebanada de pan artesanal multigrano, aguacate, salmón ahumado, mix de lechugas, tomate cherry, reducción de vinagre balsámico y ajonjolí.
Avo Atun
Rebana de pan artesanal de masa madre, aguacate, ensalada de atún, huevo cocido, aioli de cítricos y mix de hojas verdes.
Avo Hummus
Rebanada de pan artesanal de masa madre, aguacate, pepitas tostadas, mix de hojas verdes, semillas de hemp, aderezo de la casa y hummus a elegir entre ajo, chipotle o betabel.
Avo Veggies
Rebanada de pan artesanal multigrano, aguacate, hummus de chipotle, vegetales asados, mix de lechugas con pesto de la casa y reducción de vinagre balsámico.
Avo Serrano
Rebanada de pan artesanal multigrano, aguacate, jamón serrano, laminas de parmesano, mix de lechugas, tomate cherry y vinagreta de la casa.

Paninis
Triple B
Pan baguette, jamón de pavo, queso gouda, un toque de mantequilla y chimichurri hecho en casa.
Panini Roast Beef
Pan ciabatta artesanal, roast beef, arugula, queso gouda, tomate, queso azul y aderezo de la casa.
Panini Serrano
Pan ciabatta artesanal, pesto y aderezo de la casa, jamón serrano, laminas de parmesano, tomates deshidratados y mix de hojas verdes.
Panini Veggies Al Grill
Pan ciabatta artesanal, hummus de chipotle, vegetales asados (calabaza, berenjena, zanahoria, pimiento rojo champiñon) queso de cabra, mix de hojas verdes, pesto hecho en casa y aioli de cítricos.

Bowls
Bowl Vegetales
Base quinoa + granos ancestrales, hummus chipotle, vegetales asados, queso de cabra, aioli de cítricos, pesto, mezcla de hojas del huerto, tomate, pepino, zanahoria y aguacate.
Bowl Salmon
Base quinoa + granos ancestrales, salmón ahumado, jocoque, queso de cabra, tomate cherry, pepino, aguacate, mix de hojas verdes con un toque de pesto y vinagreta balsamica.
Bowl Atún
Base quinoa + granos ancestrales, tomate cherry, pepino, aguacate, huevo cocido, paprika, mix de hojas verdes, aioli de citricos y ensalada de atún con un toque de aceitunas rellenas de anchoas.

Pita
Pita Salmon
Delicioso pan pita, jocoque, arugula, salmón ahumado, queso de cabra, pesto hecho en casa, aguacate, pepino, jitomate y reducción de balsámico.
Pita Roastbeef
Delicioso pan pita, mostaza dijon, roast beef, queso gouda, arugula, pepinillos, queso azul y aderezo de la casa.
Pita Veggies
Delicioso pan pita, hummus de chipotle o betabel, vegetales asados (calabaza, zanahoria, berenjena, champiñones, pimiento rojo y cebolla) mix de lechugas con un toque de pesto y vinagreta balsamica.

Waffle
Waffle especial
Delicioso waffle acompañado de platano, fresa, un toque de mantequilla y miel de abeja. Topping a elegir.

Café
Pink Latte
Té de rosas infusionado.
Espresso doble
Espresso americano
Latte
Capuccino
Espresso
Espresso Tonic
Shot de Espresso + Agua Tonica + Hielo. 18oz.

Pan Dulce
Chocolatin
Croissant
Pan horneado en casa.
Pastel de Zanahoria
Rebanada de Pastel de Zanahoria hecho en casa.

Soft drinks
Coca regular
355ML.
Agua
500ml.
Coca light
355ML.
Agua mineral Pellegrino
250ML.
Agua Tonica Schweppes
296ml.
Electrolit
625ml.

Snacks
Gloria
Dulce de leche con nuez 20gr.

Extras
Jocoque
Aderezo de la casa
Pesto
Chimichurri

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The best part of this restaurant is a leisure area aka kindergarten. If you are a speed cuber with some of cubes they are trolling. Food is served quickly. I can recommend bowls. They are fresh tasty and healthy. If you like trying extravaganzas I recommend pink late it’s a bit strange but worth giving a shot. From other things smoothies are just good. Overall recommend for a place not only to go and eat something quickly but also to chill out for a bit. Decent cozy restaurant
August 2024
I came with zero expectations and I am a fan of this place, the food looks fresh, the salmon bowl was delicious, the waiting time was adequate, the prices were fair, the service was friendly, I recommend this place 10/10!
July 2024
Great little juice bar to stop into on our way to do shopping. We got the ham and cheese croissant, a berry smoothie and the cacao smoothie with added maca. I usually take maca every day so it was nice to have a it available here. It all tasted great and the service was great as well! Will definitely return!
June 2024

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