Sushi Shop
1331 Main St W, Hamilton
(289) 389-2788
Customers' Favorites
Tuna & Salmon Sushi Burrito
Green Dragon Roll
Tuna Spring Maki
Salmon Marinated
Smoky Sumomaki
Smoked Salmon
Spicy Tuna
Spicy Mayo
Miso Soup
Avocado
Featured items
Salmon Poke / Poke Saumon
Salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Saumon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Soy Sauce / Sauce Soya
Soy Sauce / Sauce soya
Veggie Deluxe Sumomaki / Sumomaki Végé deluxe
avocado, carrot, cucumber, red pepper, crispy sweet potato, cream cheese, spicy sauce, sesame / avocat, carotte, concombre, poivron rouge, patate douce croustillante, fromage à la crème, sauce épicée, sésame
Karaage Chicken & Mango / Poulet Karaage et Mangue
Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
/ Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Volcano Poke / Poke Volcano
Torch-seared salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light, light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Saumon saisi à la torche, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée, légère et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Small Miso Soup / Petite Soupe miso
Choice of veggie or seafood. / Choix végé ou fruits de mer.
Salmon & Crab Sushi Burrito / Sushi burrito Saumon et crabe
Salmon, crab, avocado, crispy wonton, cucumber, carrot, coriander, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Saumon, crabe, avocat, croustilles wonton, concombre, carotte, coriandre, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
California Classic Maki / Maki California classique
Kanikama, avocado, cucumber, light mayo, sesame. / Kanikama, avocat, concombre, mayo légère, sésame.
Tuna & Salmon Sushi Burrito / Sushi burrito Thon et saumon
Tuna, salmon, tempura, avocado, lettuce, green onion, poke sauce, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Thon, saumon, tempura, avocat, laitue, oignon vert, sauce poke, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Tuna Poke / Poke Thon
Tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Thon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Salmon & Tuna Poke / Poke Saumon et thon
Salmon, tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Saumon, thon tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Dynamite Sumomaki / Sumomaki Dynamite
Shrimp tempura, avocado, cucumber, orange masago, spicy light mayo, sesame. / Crevette tempura, avocat, concombre, masago orange, mayo légère épicée, sésame.
Combo G / Combo G
Maki: 4 x 911, 4 Vancouver, 4 California Classic. / Maki: 4 x 911, 4 Vancouver, 4 California Classique.
Teriyaki Chicken Maki / Maki Poulet teriyaki
Chicken, avocado, tempura, teriyaki sauce, Japanese mayo, sesame. / Poulet, avocat, tempura, sauce teriyaki, mayo japonaise, sésame.
Taro / Taro
Black tea, taro, served with tapioca pearls. / Thé noir, taro, servi avec perles de tapioca.
Spicy Salmon Poke / Poke Saumon épicé
Salmon, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame. / Saumon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame.
Spicy Shrimp Sumomaki / Sumomaki Crevette épicée
Shrimp, kanikama, avocado, tempura, red masago, lettuce, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame. / Crevette, kanikama, avocat, tempura, masago rouge, laitue, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame.
Karaage Chicken Appetizer / Poulet Karaage Entrée
Karaage chicken, lemon wedge. Served with spicy light mayo, Japanese mayo, sweet chili, Yin Yang or teriyaki sauce. / Poulet Karaage, quartier de citron. Servi avec mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce sweet chili, Yin Yang ou teriyaki.
Kappa Hosomaki / Hosomaki Kappa
Cucumber, sesame. / Concombre, sésame.
Teriyaki Salmon Blossom / Blossom Saumon teriyaki
Torch - seared salmon, kanikama, crispy sweet potato strings, avocado, green onion, teriyaki sauce, spicy light mayo, sesame. / Saumon saisi à la torche, kanikama, patate douce croustillante, avocat, oignon vert, sauce teriyaki, mayo légère épicée, sésame.
HOLIDAY CREATIONS / CRÉATIONS DES FÊTES
The Polar Platter / Plateau Le Boréal
8 Tokyo, 8 Black Mamba, 8 Vancouver, 5 Spicy Shrimp, 5 Lion, 5 Dragon Eye, 5 Philly, 3 Crispy Salmon Tartare NEW, 3 Crispy Tuna Tartare NEW / 8 Tokyo, 8 Black Mamba, 8 Vancouver, 5 Crevette épicée, 5 Lion, 5 Dragon eye, 5 Philly, 3 Tartare croustillant Saumon NOUVEAU, 3 Tartare croustillant Thon NOUVEAU
The Sky Combo / Combo Le Sky
4 Shrimp Maki Tartare, 4 Sunkiss, 2 Crispy Salmon Tartare NEW, 1 Tuna Inari NEW, 1 Salmon Inari NEW / 4 Maki de tartare Crevette, 4 Sunkiss, 2 Tartare croustillant Saumon NOUVEAU, 1 Inari Thon NOUVEAU, 1 Inari Saumon NOUVEAU
Crispy Tuna Tartare Bites / Bouchées de tartares croustillantes au thon
Tuna, spicy mayo, Japanese mayo, jalapeno, sesame, crispy rice / Thon, mayo épicée, mayo japonaise, jalapeno, sésame, riz croustillant
Crispy Salmon Tartare Bites / Bouchées de tartares croustillantes au saumon
Salmon, spicy mayo, Japanese mayo, jalapeno, sesame, crispy rice / Saumon, mayo épicée, mayo japonaise, jalapeno, sésame, riz croustillant
NEW FLAVOURS / SAVEURS ESTIVALES
Summer Crush / Summer Crush
Green tea, passion fruit, mango, and lychee juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, jus de fruit de la passion, mangue, et litchi. Servi avec votre choix de garnitures.
Vitamin Sea / Vitamin Sea
Green tea, peach, grapefruit, and cranberry juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, jus de pêche, pamplemousse, et canneberge. Servi avec votre choix de garnitures.
Dragon Berry / Dragon Berry
Green tea, strawberry, blueberry, and cranberry juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, jus de fraise, bleuet, et canneberge. Servi avec votre choix de garnitures.
Sunset Passion / Sunset passion
Green tea, grapefruit, blueberry and passion fruit juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, jus de pamplemousse, bleuet et fruit de la passion. Servi avec votre choix de garnitures.
Honeydew / Melon miel
Green tea, and honeydew melon juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, et jus de melon miel. Servi avec votre choix de garnitures.
Strawberry / Fraise
Green tea, and strawberry juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, et jus de fraise. Servi avec votre choix de garnitures.
GREEN TEAS WITH FRUIT JUICE / THÉ VERT AUX JUS DE FRUITS
Passion Fruit / Fruits de la passion
Green tea, and passion fruit juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, et jus de fruits de la passion. Servi avec votre choix de garnitures.
Mango / Mangue
Green tea, and mango juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, et jus de mangue. Servi avec votre choix de garnitures.
Lychee / Litchi
Green tea, and lychee juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, et jus de litchi. Servi avec votre choix de garnitures.
Peach / Pêche
Green tea, and peach juice. Served your choice of toppings. / Thé vert, et jus de pêche. Servi avec votre choix de garnitures.
Blueberry / Bleuet
Green tea, and blueberry juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, et jus de bleuets. Servi avec votre choix de garnitures.
Grapefruit / Pamplemousse
Green tea and grapefruit juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, et jus de pamplemousse. Servi avec votre choix de garnitures.
Cranberry / Canneberge
Green tea and cranberry juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert et jus de canneberge. Servi avec votre choix de garnitures.
Kiwi / Kiwi
Green tea and kiwi juice. Served with your choice of toppings. / Thé vert, et jus au kiwi. Servi avec votre choix de garnitures.
BUBBLE TEA & SPECIALITIES / THÉ AUX PERLES & SPÉCIALITÉS
Original / Original
Black tea, served with tapioca pearls. / Thé noir, servi avec perles de tapioca.
Taro / Taro
Black tea, taro, served with tapioca pearls. / Thé noir, taro, servi avec perles de tapioca.
Yin Yang / Yin Yang
Black tea, coffee, served with tapioca pearls. / Thé noir, café, servi avec perles de tapioca.
Matcha / Matcha
Green tea, matcha, served with tapioca pearls. / Thé vert, matcha, servi avec perles de tapioca.
Little Boba / Petit Boba
Kid-friendly beverage. Fruit juice served with Rainbow jelly. / Breuvage pour enfant. Jus de fruit servi avec gelée Rainbow.
Black Sugar / Sucre noir
Black tea, black sugar, served with tapioca pearls. / Thé noir, sucre noir, servi avec perles de tapioca.
POKE BOWLS / BOLS POKE
Salmon Poke / Poke Saumon
Salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Saumon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Salmon & Tuna Poke / Poke Saumon et thon
Salmon, tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Saumon, thon tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Karaage Chicken & Mango / Poulet Karaage et Mangue
Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
/ Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Lobster & Shrimp Poke / Poke Homard et crevette
Lobster, shrimp, coriander, lemon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Homard, crevette, coriandre, citron, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Chicken & Mango Poke / Poke Poulet et mangue
Chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Poulet, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Spicy Shrimp Poke / Poke Crevette épicée
Shrimp, kanikama, tempura, avocado, red and orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Crevette, kanikama, tempura, avocat, masago rouge et orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Volcano Poke / Poke Volcano
Torch-seared salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light, light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Saumon saisi à la torche, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée, légère et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Diablo Poke / Poke Diablo
Salmon, kanikama, avocado, cucumber, tempura, mesclun salad, red and black masago, green onion, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame. / Saumon, kanikama, avocat, concombre, tempura, salade mesclun, masago rouge et noir, oignon vert, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame.
Tuna Poke / Poke Thon
Tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori. / Thon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
Spicy Tuna Poke / Poke Thon épicé
Tuna, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame. / Thon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame.
Sunrise Poke / Poke Sunrise
Salmon, smoked salmon, avocado, cucumber, crispy sweet potato strings, tempura, mesclun salad, red masago, green onion, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, ponzu sauce, poke sauce, teriyaki sauce, spicy sauce, sesame. / Saumon, saumon fumé, avocat, concombre, patate douce croustillante, tempura, salade mesclun, masago rouge, oignon vert, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sauce ponzu, sauce poke, sauce teriyaki, sauce épicée, sésame.
Veggie Poke / Poke Végé
Avocado, edamame beans, cucumber, lettuce, red pepper, crispy sweet potato strings, green onion, coriander, ponzu, sesame and teriyaki sauce, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, sesame, nori. Served with cripsy wonton. / Avocat, fèves edamame, concombre, laitue, poivron rouge, patate douce croustillante, oignon vert, coriandre, sauce ponzu, sésame et teriyaki, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sésame, nori. Servi avec croustilles wonton.
Umami Poke / Poke Umami
Salmon, avocado, crispy wonton, cucumber, mesclun salad, orange masago, coriander, green onion, roasted garlic, sesame sauce, ponzu sauce, poke sauce, Japanese mayo, teriyaki sauce, nori, sesame. / Saumon, avocat, croustilles wonton, concombre, salade mesclun, masago orange, coriandre, oignon vert, ail grillé, sauce sésame, sauce ponzu, sauce poke, mayo japonaise, sauce teriyaki, nori, sésame.
Spicy Salmon Poke / Poke Saumon épicé
Salmon, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame. / Saumon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame.
BLOSSOM
Phoenix Blossom / Blossom Phoenix
Popcorn shrimp, kanikama, avocado, crispy sweet potato strings, tempura, red masago, sesame sauce, spicy light mayo, Japanese spices, sesame, rice paper. / Crevette popcorn, kanikama, avocat, patate douce croustillante, tempura, masago rouge, sauce sésame, mayo légère épicée, épices japonaises, sésame, feuille de riz.
Orange Velvet Blossom / Blossom Orange Velvet
Salmon, avocado, orange masago, spicy, sesame and poke sauce, nori, sesame, crispy rice. / Saumon, avocat, masago orange, sauce épicée, sésame et poke, nori, sésame, riz croustillant.
Red Ruby Blossom / Blossom Red ruby
torch-seared tuna with sesame oil and steak spice, shrimp tempura, kanikama, cucumber, carrot, mesclun salad, tempura, orange masago, spicy light mayo, Japanese spices, sesame, rice paper, served with miso sauce / thon à l'huile de sésame et épices à steak saisi à la torche, crevette tempura, kanikama, concombre, carotte, salade mesclun, tempura, masago orange, mayo légère épicée, épices japonaises, sésame, feuille de riz, servi avec sauce miso
Sweet Passion Blossom / Blossom Sweet passion
torch-seared salmon with passion fruit mayo, shrimp tempura, kanikama, popping pearls, cucumber, carrot, mesclun salad, tempura, orange masago, spicy light mayo, sesame, rice paper, served with passion fruit mayo / saumon à la mayo fruit de la passion saisi à la torche, crevette tempura, kanikama, perles au jus, concombre, carotte, salade mesclun, tempura, masago orange, mayo légère épicée, sésame, feuille de riz, servi avec mayo fruit de la passion
Volcano Blossom / Blossom Volcano
Torch - seared salmon, avocado, tempura, red masago, light and spicy light mayo, sesame, soy sheet. / Saumon saisi à la torche, avocat, tempura, masago rouge, mayo légère et légère épicée, sésame, feuille de soya.
Diablo Blossom / Blossom Diablo
Caution spicy! Salmon, kanikama, black and red masago, tempura, avocado, green onion, spicy sauce, spicy light mayo. / Saumon, kanikama, masago noir et rouge, tempura, avocat, oignon vert, sauce épicée, mayo légère épicée.
Red Velvet Blossom / Blossom Red Velvet
Tuna, avocado, red masago, spicy, sesame and poke sauce, nori, sesame, crispy rice. / Thon, avocat, masago rouge, sauce épicée, sésame et poke, nori, sésame, riz croustillant.
Mini Volcano Blossom / Blossom Mini Volcano
Torch - seared salmon, avocado, tempura, red masago, light and spicy light mayo, sesame, soy sheet. / Saumon saisi à la torche, avocat, tempura, masago rouge, mayo légère et légère épicée, sésame, feuille de soya.
Cherry Blossom / Cherry Blossom
Shrimp, kanikama, red masago, cream cheese, spicy light mayo, lettuce, tempura, green onion, rice paper. / Crevette, kanikama, masago rouge, fromage à la crème, laitue, mayo légère épicée, tempura, oignon vert, feuille de riz.
Teriyaki Salmon Blossom / Blossom Saumon teriyaki
Torch - seared salmon, kanikama, crispy sweet potato strings, avocado, green onion, teriyaki sauce, spicy light mayo, sesame. / Saumon saisi à la torche, kanikama, patate douce croustillante, avocat, oignon vert, sauce teriyaki, mayo légère épicée, sésame.
Salmon Truffle Blossom / Blossom Saumon truffé
Salmon, shrimp, cucumber, truffle oil, mesclun salad, tempura, green onion, spicy light mayo, rice paper. / Saumon, crevette, concombre, huile de truffe, salade mesclun, tempura, oignon vert, mayo légère épicée, feuille de riz.
PLATTERS & COMBOS / PLATEAUX ET COMBOS
Combo O / Combo O
Blossom: 4 Cherry Blossom, Maki: 4 Twin Salmon, Hako: 3 Sirocco, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi, 1 Wakame Salad (1.5oz). / Blossom: 4 Cherry blossom, Maki: 4 Deux saumons, Hako: 3 Sirocco, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi, 1 Salade wakame (1.5oz).
Combo K / Combo K
Sumomaki: 5 Vegetarian, Hosomaki: 3 Kappa, 3 Avocado, 3 Oshinko, Nigiri: 2 Inari. / Futomaki: 5 Végétarien, Hosomaki: 3 Kappa, 3 Avocado, 3 Oshinko, Nigiri: 2 Inari.
Combo G / Combo G
Maki: 4 x 911, 4 Vancouver, 4 California Classic. / Maki: 4 x 911, 4 Vancouver, 4 California Classique.
46 pieces / 46 morceaux
Pizza L'Authentik (6), Dragon Eye (5), Cherry BlossomMD (8), Mini VolcanoMD (8), SmokyMD (5), Tokyo (8), Avocado (6) / Pizza l'Authentik (6), Dragon eye (5), Cherry blossom MD (8), Mini volcano MD (8), Smoky MD (5), Tokyo (8), Avocado (6)
Combo Salmon Lover / Combo Fou de saumon
Maki: 4 Twin Salmon, Hosomaki: 6 Spicy Syake, Nigiri: 3 Syake. / Maki: 4 Deux saumons, Hosomaki: 6 Syake épicé, Nigiri: 3 Syake.
Crispy Combo / Combo croustillant
1 Mini Sushi Pizza Authentik, 5 Dragon Eye, 2 Teriyaki Bomb. Served with soy sauce and spicy light mayo. / 1 Mini Sushi Pizza L'Authentik, 5 Dragon Eye, 2 Bombe Teriyaki. Servi avec sauce soya et mayo légère épicée.
Combo R / Combo R
Sumomaki: 2 Dragon Eye, 2 Snow Crab, 2 Spicy Shrimp, Hosomaki: 3 Avocado, 1 Shrimp Tempura. / Sumomaki: 2 Dragon eye, 2 Crabe des neiges, 2 Crevette épicée, Hosomaki: 3 Avocado, 1 Crevette tempura.
Combo C / Combo C
Sumomaki: 5 Salmon Kamikaze, Hosomaki: 6 Chef's Choice. / Sumomaki: 5 Kamikaze au saumon, Hosomaki: 6 Choix du chef.
Combo A / Combo A
Sumomaki: 5 Vegetarian, Hosomaki: 6 Chef's Choice. / Sumomaki: 5 Végétarien, Hosomaki: 6 Choix du chef.
Combo B / Combo B
Sumomaki: 5 Dynamite, Hosomaki: 6 Chef's Choice. / Sumomaki: 5 Végétarien, Hosomaki: 6 Choix du chef.
Combo Quebec / Combo Québec
4 Mini Volcano, 2 Teriyaki Bomb , Sumomaki: 10 Chef's choice, Maki: 4 Classic Cali, 4 Twin Salmon, Nigiri: 2 Syake. / 4 Mini Volcano, 2 Bombes teriyaki, Sumomaki: 10 choix du chef, Maki: 4 Cali classique, 4 Deux saumon, Nigiri: 2 Syake.
Combo D / Combo D
Sumomaki: 5 Spicy Shrimp, Hosomaki: 6 Chef's Choice. / Futomaki: 5 Crevette épicée, Hosomaki : 6 Choix du chef.
Combo E / Combo E
Sumomaki: 5 California, Hosomaki: 6 Chef's Choice. / Sumomaki: 5 California, Hosomaki: 6 Choix du chef.
Combo Baby on Board / Combo Bébé à bord
Blossom: 6 Phoenix (no masago), Tartare Maki: 4 Shrimp (no masago), Sumomaki: 5 Shirmp Kamikaze (no masago) OR 5 Lion (no masago) / Blossom: 6 Phoenix (sans masago), Maki de tartare: 4 Crevette (sans masago), Sumomaki: 5 Kamikaze crevette (sans masago) ou 5 Lion (sans masago)
Chef's Choice - 50 pcs / Choix du chef - 50 mcx
20 Sumomaki, 16 Maki, 9 Hosomaki, 5 Nigiri / 20 Sumomaki, 16 Maki, 9 Hosomaki, 5 Nigiri
Combo M / Combo M
Sumomaki: 5 Salmon Kamikaze, Maki: 4 Ebi Maki, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi. / Futomaki: 5 Kamikaze au saumon, Maki: 4 Ebi maki, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.
Chef's Choice - Deluxe / Choix du chef - Deluxe
5 Blossom, 5 Crispy Rolls, 10 Sumomaki, 8 Tartare Maki, 12 Maki, 12 Hosomaki. / 5 Blossom, 5 Rouleaux croustillants, 10 Sumomaki, 8 Maki de tartare, 12 Maki, 12 Hosomaki.
Combo L / Combo L
Chef's creation: 4 Nigiri, 10 Sumomaki, 12 Maki. / Choix du chef: 10 Sumomaki, 12 Maki, 4 Nigiri.
Combo I / Combo I
Sumomaki: 5 Miami, Maki: 4 California Classic, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi. / Futomaki: 5 Miami, Maki: 4 California Classique, Hosomaki: 3 Avocado, Nigiri: 1 Syake, 1 Ebi.
57 pieces + appetizer / 57 morceaux + entrée
Popcorn Shrimp (12), Cherry Blossom MD (8), Mini Volcano MD (8), Dragon Eye (5), Kamikaze Salmon (5), Spicy Shrimp (5), Shrimp Tartare Maki (4), Tokyo (8), Vancouver (8), Avocado (6) / Crevettes popcorn (12), Cherry blossom MD (8), Mini volcano MD (8), Dragon eye (5), Kamikaze saumon (5), Crevette épicée (5), Maki de tartare crevette (4), Tokyo (8), Vancouver (8), Avocado (6)
Ninja Combo - for Kids / Combo Ninja - pour enfants
Shrimp Tempura 1 pc, Avocado Hosomaki 3 pcs, Ebi Nigiri 2 pcs, Teriyaki Chicken Maki 4 pcs, kid chopsticks / Crevette tempura 1 mc, Avocado Hosomaki 3 mcx, Ebi Nigiri 2 mcx, Poulet teriyaki Maki 4 mcx, baguettes pour
enfant
Combo J / Combo J
Choix du chef : 5 Sumomaki, 6 Hosomaki, 4 Nigiri.
Chef's Choice - 75 pcs / Choix du chef - 75 mcx
12 Hosomaki, 30 Sumomaki, 24 Maki, 9 Nigiri. / 30 Sumomaki, 24 Maki, 12 Hosomaki, 9 Nigiri.
Chef's Choice - 100 pcs / Choix du chef - 100 mcx
40 Sumomaki, 32 Maki, 18 Hosomaki, 10 Nigiri. / 40 Sumomaki, 32 Maki, 18 Hosomaki, 10 Nigiri.
Combo F / Combo F
Sumomaki: 2 California, 2 Spicy Shrimp, 2 Spicy Salmon, Hosomaki: 6 Chef's Choice. / Sumomaki: 2 California, 2 Crevette épicée, 2 Saumon épicé, Hosomaki: 6 Choix du chef.
MAKIS / MAKIS
California Classic Maki / Maki California classique
Kanikama, avocado, cucumber, light mayo, sesame. / Kanikama, avocat, concombre, mayo légère, sésame.
Teriyaki Chicken Maki / Maki Poulet teriyaki
Chicken, avocado, tempura, teriyaki sauce, Japanese mayo, sesame. / Poulet, avocat, tempura, sauce teriyaki, mayo japonaise, sésame.
Dragon Maki / Maki Dragon
Shrimp tempura, avocado, lemon, cucumber, red masago, spicy light mayo. / Crevette tempura, avocat, citron, concombre, masago rouge, mayo légère épicée.
911 Maki / Maki 911
Tuna, avocado, green onion, tempura, orange masago, spicy sauce, sesame. / Thon, avocat, oignon vert, tempura, masago orange, sauce épicée, sésame.
Tokyo Maki / Maki Tokyo
torch-seared tuna, sesame oil and steak spice, our Maki roll stands out for its unique truffle mayo flavor. / thon saisi à la torche, huile de sésame, épices à steak, il se démarque par ses délicieuses saveurs de mayo truffée.
Black Mamba Maki / Maki Black Mamba
Shrimp tempura, salmon, kanikama, red and black masago, spicy light mayo, Japanese mayo, green onion. / Crevette tempura, saumon, kanikama, masago rouge et noir, mayo légère épicée, mayo japonaise, oignon vert.
Viper Maki / Maki Viper
Black sesame rice, crispy Guinness shrimp, kanikama, kimchi, cucumber, jalapeño, spicy light and Japanese mayo. / Riz au sésame noir, crevette à la bière Guinness, kanikama, kimchi, concombre, jalapeño, mayo légère épicée et japonaise.
Vancouver Maki / Maki Vancouver
Smoked salmon, avocado, cream cheese, sesame. / Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, sésame.
Sunkiss Maki / Maki Sunkiss
Salmon, smoked salmon, tempura, red masago, spicy light mayo, lemon, sesame. / Saumon, saumon fumé, tempura, masago rouge, mayo légère épicée, citron, sésame.
Red Tiger Maki / Maki Red Tiger
Tuna, tilapia, shrimp, tempura, spicy light mayo, steak spice, sesame oil, torch seared. / Thon, tilapia, crevette, tempura, mayo légère épicée, épices à steak, huile de sésame, saisi à la torche.
Twin Salmon Maki / Maki Deux saumons
Salmon, smoked salmon, avocado, green onion, red masago, light mayo, sesame. / Saumon, saumon fumé, avocat, oignon vert, masago rouge, mayo légère, sésame.
Ebi Maki / Maki Ebi
Shrimp, avocado, cucumber, tempura, sweet chili sauce, red masago, sesame. / Crevette, avocat, concombre, tempura, sauce sweet chili, masago rouge, sésame.
SUMOMAKIS / SUMOMAKIS
Dragon Eye Sumomaki / Sumomaki Dragon Eye
Salmon, tilapia, kanikama, carrot, green onion. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Saumon, tilapia, kanikama, carotte, oignon vert. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Veggie Deluxe Sumomaki / Sumomaki Végé deluxe
avocado, carrot, cucumber, red pepper, crispy sweet potato, cream cheese, spicy sauce, sesame / avocat, carotte, concombre, poivron rouge, patate douce croustillante, fromage à la crème, sauce épicée, sésame
Dynamite Sumomaki / Sumomaki Dynamite
Shrimp tempura, avocado, cucumber, orange masago, spicy light mayo, sesame. / Crevette tempura, avocat, concombre, masago orange, mayo légère épicée, sésame.
Philly Sumomaki / Sumomaki Philly
Smoked salmon, kanikama, red masago, cream cheese, avocado.
Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Saumon fumé, kanikama, masago rouge, fromage à la crème, avocat.
Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Lion Sumomaki / Sumomaki Lion
Shrimp tempura, crispy sweet potato strings, cucumber, teriyaki sauce, red masago, spicy light mayo, Japanese mayo. / Crevette tempura, patate douce croustillante, concombre, sauce teriyaki, masago rouge, mayo légère épicée, mayo japonaise.
Red-Eye Sumomaki / Sumomaki Red-Eye
Tuna, kanikama, green onion, tempura, red masago, spicy light mayo, sesame, soy sheet. / Thon, kanikama, oignon vert, tempura, masago rouge, mayo légère épicée, sésame, feuille de soya.
Spicy Shrimp Sumomaki / Sumomaki Crevette épicée
Shrimp, kanikama, avocado, tempura, red masago, lettuce, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame. / Crevette, kanikama, avocat, tempura, masago rouge, laitue, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame.
Spicy Salmon Sumomaki / Sumomaki Saumon épicé
Salmon, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo. / Saumon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée.
Vegetarian Sumomaki / Sumomaki Végétarien
Avocado, oshinko, crispy sweet potato strings, cucumber, carrot, red pepper, lettuce, spicy light mayo, sesame. / Avocat, oshinko, patate douce croustillante, concombre, carotte, poivron rouge, laitue, mayo légère épicée, sesame.
Miami Sumomaki / Sumomaki Miami
Smoked salmon, avocado, orange masago, green onion, cream cheese, tempura, spicy light mayo, sesame, soy sheet. / Saumon fumé, avocat, masago orange, oignon vert, fromage à la crème, tempura, mayo légère épicée, sésame, feuille de soya.
Inferno Sumomaki / Sumomaki Inferno
Tempura, cream cheese, sun - dried tomato pesto, red and orange masago, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame. / Tempura, fromage à la crème, pesto de tomate séchée, masago rouge et orange, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame.
Rainbow Sumomaki / Sumomaki Rainbow
Tuna, salmon, avocado, green onion, cucumber, tempura, spicy light mayo, spicy sauce. / Thon, saumon, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, sauce épicé.
Grilled Chicken Sumomaki / Sumomaki Poulet grillé
Grilled chicken, avocado, tempura, red pepper, lettuce, sesame sauce. / Poulet grillé, avocat, tempura, poivron rouge, laitue, sauce sésame.
Snow Crab Sumomaki / Sumomaki Crabe des neiges
Rock crab, avocado, green onion, tempura, spicy light mayo, red masago. / Crabe commun, avocat, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago rouge.
Boston Sumomaki / Sumomaki Boston
Shrimp, kanikama, cucumber, lettuce, light mayo, red masago, sesame. / Crevette, kanikama, concombre, laitue, mayo légère, masago rouge, sésame.
Salmon Kamikaze Sumomaki / Sumomaki Kamikaze saumon
Salmon, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce. / Saumon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée.
California Sumomaki / Sumomaki California
Kanikama, avocado, tamago, cucumber, orange masago, lettuce, light mayo, sesame. / Kanikama, avocat, concombre, tamago, masago orange, laitue, mayo légère, sésame.
Tuna Kamikaze Sumomaki / Sumomaki Kamikaze thon
Tuna, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce. / Thon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée.
Spicy Tuna Sumomaki / Sumomaki Thon épicé
Tuna, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo. / Thon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée.
Smoky Sumomaki / Sumomaki Smoky
Smoked salmon, avocado, tempura, orange masago, spicy light mayo, spicy sauce, sesame. / Saumon fumé, avocat, tempura, masago orange, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame.
Calypso Sumomaki / Sumomaki Calypso
Lobster, crab, mango, avocado, spicy light and light mayo, lettuce, lemon, sesame, rice paper. / Homard, crabe, mangue, avocat, mayo légère et légère épicée, laitue, citron, sésame, feuille de riz.
Exotik Sumomaki / Sumomaki Exotik
Shrimp, kanikama, mango, tempura, lettuce, red masago, spicy sauce, sesame. / Crevette, kanikama, mangue, tempura, laitue, masago rouge, sauce épicée, sésame.
HOSOMAKIS / HOSOMAKIS
Avocado Hosomaki / Hosomaki Avocado
Avocado, sesame. / Avocat, sésame.
Syake Tempura Hosomaki / Hosomaki Syake tempura
Salmon, green onion, sesame, tempura, spicy light mayo, spicy sauce. / Saumon, oignon vert, sésame, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée.
Kappa Hosomaki / Hosomaki Kappa
Cucumber, sesame. / Concombre, sésame.
Tekka Hosomaki / Hosomaki Tekka
Tuna, green onion, sesame. / Thon, oignon vert, sésame.
Akanasu Hosomaki / Hosomaki Akanasu
sun-dried tomato pesto, cream cheese, sesame / Pesto de tomate séchée, fromage à la crème, sésame.
Tekka Tempura Hosomaki / Hosomaki Tekka tempura
Tuna, green onion, sesame, tempura, spicy light mayo, spicy sauce. / Thon, oignon vert, sésame, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée.
Syake Hosomaki / Hosomaki Syake
Salmon, green onion, sesame. / Saumon, oignon vert, sésame.
NIGIRI ET SASHIMI / NIGIRI ET SASHIMI
Syake / Syake
Salmon / Saumon
Maguro / Maguro
Tuna / Thon
Torched Syake Nigiri / Syake saisi Nigiri
Salmon marinated in soy sauce, torch–seared on rice. / Saumon mariné à la sauce soya, saisi à la torche, sur riz.
Kunsei Syake / Kunsei syake
Smoked salmon / Saumon fumé
Ebi / Ebi
Shrimp / Crevette
INARI / INARI
HAKO, O-NIGIRI & PIZZA SUSHI / HAKO, O-NIGIRI ET SUSHI PIZZA
Sphinx O-Nigiri / O-Nigiri Sphinx
Black sesame rice, crispy Guinness shrimp, tuna, kimchi, crispy sweet potato strings, green onion, torch-seared Japanese mayo, sesame oil, nori / Riz au sésame noir, crevette à la bière Guinness, thon, kimchi, patate douce croustillante, oignon vert, mayo japonaise saisie à la torche, huile de sésame, nori.
Sirocco Hako / Hako Sirocco
Torch-seared salmon, mango, avocado, orange masago, tempura, light and spicy light mayo, sesame. / Saumon saisi à la torche, mangue, avocat, masago orange, tempura, mayo légère et légère épicée, sésame.
Lobster & Co. Sushi Pizza / Sushi Pizza Homard et cie
Lobster, crab, shrimp, spicy light mayo, mango, red masago, green onion, sesame. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Homard, crabe, crevette, mayo légère épicée, mangue, masago rouge, oignon vert, sésame. Servie avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Pizza Sliders / Trio Dégustation
1 Mini Sushi Pizza Authentik, 1 Mini Sushi Pizza Sunrise, 1 Mini Sushi Pizza Lobster & Co. / 1 Mini Sushi Pizza L'Authentik, 1 Mini Sushi Pizza Sunrise, 1 Mini Sushi Pizza Homard et Cie.
Authentik Sushi Pizza / Sushi Pizza L'authentik
Smoked salmon, kanikama, orange and red masago, light and spicy light mayo, green onion, sesame. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Saumon fumé, kanikama, masago orange et rouge, mayo légère et légère épicée, oignon vert, sesame. Servie avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Sunrise Sushi Pizza / Sushi Pizza Sunrise
Salmon, crispy sweet potato strings, avocado, teriyaki sauce, spicy light mayo, Japanese mayo, red masago, sesame. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Saumon, patate douce croustillante, avocat, sauce teriyaki, mayo légère épicée, mayo japonaise, masago rouge, sésame. Servie avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
SUSHI TACOS & SUSHI BURRITO / SUSHI TACOS ET SUSHI BURRITO
Salmon & Shrimp Tempura Sushi Burrito / Sushi burrito Saumon et crevette tempura
Salmon, shrimp tempura, kanikama, avocado, cucumber, orange masago, lettuce, poke sauce, Japanese mayo, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Saumon, crevette tempura, kanikama, avocat, concombre, masago orange, laitue, sauce poke, mayo japonaise, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Tuna & Salmon Sushi Burrito / Sushi burrito Thon et saumon
Tuna, salmon, tempura, avocado, lettuce, green onion, poke sauce, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Thon, saumon, tempura, avocat, laitue, oignon vert, sauce poke, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Salmon Sushi Tacos / Sushi tacos Saumon
Salmon, avocado, lettuce, coriander, ponzu sauce, roasted garlic, green onion, spicy light mayo, sesame sauce, jalapeño, sesame, crispy wonton shell.
/ Saumon, avocat, laitue, coriandre, sauce ponzu, ail grillé, oignon vert, mayo légère épicée, sauce sésame, jalapeño, sésame, croustilles wonton.
Tuna Sushi Tacos / Sushi tacos Thon
Tuna, avocado, lettuce, coriander, ponzu sauce, roasted garlic, green onion, Japanese mayo, sesame sauce, jalapeño, sesame, crispy wonton shell. / Thon, avocat, laitue, coriandre, sauce ponzu, ail grillé, oignon vert, mayo japonaise, sauce sésame, jalapeño, sésame, croustilles wonton.
Lobster Sushi Tacos / Sushi tacos Homard
Lobster, avocado, lettuce, coriander, roasted garlic, green onion, spicy light mayo, sesame sauce, jalapeño, sesame, crispy wonton shell. / Homard, avocat, laitue, coriandre, ail grillé, oignon vert, mayo légère épicée, sauce sésame, jalapeño, sésame, croustilles wonton.
Salmon & Crab Sushi Burrito / Sushi burrito Saumon et crabe
Salmon, crab, avocado, crispy wonton, cucumber, carrot, coriander, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Saumon, crabe, avocat, croustilles wonton, concombre, carotte, coriandre, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Spicy Tuna & Mango Sushi Burrito / Sushi burrito Thon épicé et mangue
Tuna, mango, jalapeño, crispy wonton, lettuce, carrot, green onion, spicy sauce, Japanese mayo, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Thon, mangue, jalapeño, croustilles wonton, laitue, carotte, oignon vert, sauce épicée, mayo japonaise, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Veggie Sushi Burrito / Sushi burrito Végé
Edamame beans, avocado, crispy sweet potato strings, coriander, crispy wonton, carrot, cucumber, lettuce, red pepper, sesame sauce, spicy light mayo, crispy sticky rice, sesame, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Fèves edamame, avocat, patate douce croustillante, coriandre, croustilles wonton, carotte, concombre, laitue, poivron rouge, sauce sésame, mayo légère épicée, riz collant croustillant, sésame, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Spicy Shrimp & Mango Sushi Burrito / Sushi burrito Crevette épicée et mangue
Shrimp, kanikama, mango, avocado, lettuce, red masago, green onion, spicy sauce, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Crevette, kanikama, mangue, avocat, laitue, masago rouge, oignon vert, sauce épicée, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
TEMARI / TEMARI
Teriyaki Bomb Temari / Temari Bombe teriyaki
Ext. Japanese mayo, teriyaki sauce, sesame, Japanese spices Int. crab, shrimp, mozzarella, spicy light mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Ext. mayo japonaise, sauce teriyaki, sésame, épices japonaises. Int. crabe, crevette, mozzarella, mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce teriyaki. Servies avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Tataki Tuna Temari / Temari Thon tataki
Ext. tuna tataki, Japanese mayo, green onion, Japanese spices Int. avocado, tempura, sesame sauce. / Ext. thon tataki, mayo japonaise, oignon vert, épices japonaises. Int. avocat, tempura, sauce sésame.
Veggie Bomb Temari / Temari Bombe végé
Ext. Japanese mayo, teriyaki sauce, sesame, green onion. Int. torch - seared red pepper, carrot, oshinko, mozzarella, spicy light mayo. Served with spicy light mayo, soy, sesame or Yin Yang sauce. / Ext. mayo japonaise, sauce teriyaki, sésame, oignon vert. Int. poivron rouge saisi à la torche, carotte, oshinko, mozzarella, mayo légère épicée. Servies avec mayo légère épicée, sauce soya, sésame ou Yin Yang.
Crispy Lobster Temari / Temari Homard croustillant
Ext. crispy lobster, black masago, Japanese mayo. Int. lobster, crab, shrimp, mango, green onion, spicy light mayo. / Ext. homard croustillant, masago noir, mayo japonaise. Int. homard, crabe, crevette, mangue, oignon vert, mayo légère épicé.
KARAAGE CHICKEN / POULET KARAAGE
Karaage Chicken Appetizer / Poulet Karaage Entrée
Karaage chicken, lemon wedge. Served with spicy light mayo, Japanese mayo, sweet chili, Yin Yang or teriyaki sauce. / Poulet Karaage, quartier de citron. Servi avec mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce sweet chili, Yin Yang ou teriyaki.
Karaage Chicken Bowl / Poulet Karaage Bol
Karaage chicken, avocado, carrot, cucumber, rice with a choice of soy or ponzu sauce, roasted garlic, Japanese spices, sesame, lemon wedge. Served with spicy light mayo, Japanese mayo, sweet chili, Yin Yang or teriyaki sauce. / Poulet Karaage, avocat, carotte, concombre, riz avec choix de sauce soya ou ponzu, ail grillé, épices japonaises, sésame, quartier de citron.
Karaage Chicken & Mango / Poulet Karaage et Mangue
Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
/ Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori.
TARTARE MAKI / MAKI DE TARTARE
Salmon Tartare Maki / Maki de tartare Saumon
Salmon, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce.
To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it. / Saumon, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.
Afin d'assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation.
Shrimp Tartare Maki / Maki de tartare Crevette
Shrimp, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce.
To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it. / Crevette, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.
Afin d'assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation.
Tuna Tartare Maki / Maki de tartare Thon
Tuna, tempura, lettuce, cucumber, green onion, carrot, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. Served with ponzu or sesame sauce.
To ensure freshness, our Chefs apply a plastic food wrap to our Tartare Maki. Please remove before eating it. / Thon, tempura, laitue, concombre, oignon vert, carotte, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce ponzu ou sésame.
Afin d'assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation.
SPRING MAKI / MAKI DE PRINTEMPS
Vegetarian Spring Maki / Maki de printemps Végétarien
Tamago, lettuce, carrot, avocado, red pepper, cucumber, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce. / Tamago, laitue, carotte, avocat, poivron rouge, concombre, riz, sesame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame.
Shrimp Spring Maki / Maki de printemps Crevette
Shrimp, kanikama, lettuce, carrot, green onion, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce. / Crevette, kanikama, laitue, carotte, oignon vert, riz, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame.
Tuna Spring Maki / Maki de printemps Thon
Tuna, kanikama, lettuce, tamago, cucumber, rice paper. Served with sesame sauce. / Thon, kanikama, laitue, tamago, concombre, feuille de riz. Servi avec sauce sésame.
Salmon Spring Maki / Maki de printemps Saumon
Salmon, kanikama, tamago, lettuce, red pepper, cucumber, rice, rice paper. Served with sesame sauce. / Saumon, kanikama, tamago, laitue, poivron rouge, concombre, riz, feuille de riz. Servi avec sauce sésame.
Lobster Spring Maki / Maki de printemps Homard
Lobster, lettuce, tamago, red pepper, avocado, green onion, rice, rice paper. Served with sesame sauce. / Homard, laitue, tamago, poivron rouge, avocat, oignon vert, feuille de riz. Servi avec sauce sésame.
Chicken Spring Maki / Maki de printemps Poulet
Grilled chicken, lettuce, cucumber, red pepper, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce. / Poulet grille, laitue, concombre, poivron rouge, riz, séasame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame.
APPETIZERS & SALADS / ENTRÉES ET SALADES
Popcorn Shrimp / Crevettes popcorn
Served with spicy light mayo. / Servies avec mayo légère épicée.
Imperial Roll / Rouleau impérial
Served with sweet chili sauce. / Servi avec sauce sweet chili.
Edamame Beans / Fèves edamame
Edamame Beans / Fèves edamame
Wakame Salad / Salade Wakame
Marinated wakame (seaweed) salad. / Salade d'algues wakame marinées.
Shrimp Tempura / Crevettes tempura
Served with spicy light mayo. / Servies avec mayo légère épicée.
Spicy Calmar / Calmar épicé
Spicy Calmar / Calmar épicé
Small Miso Soup / Petite Soupe miso
Choice of veggie or seafood. / Choix végé ou fruits de mer.
Green Salad / Salade Verte
Served with sesame or ponzu sauce. / Servie avec sauce sésame ou ponzu.
DESSERTS
Chocolate-Banana Bomb / Bombe choco-banane
A delicious mixture of banana and melted chocolate in a crispy coating. Served with chocolate or maple fudge sauce. / Un délicieux mélange de banane et de chocolat fondant dans un enrobage croustillant. Servie avec sauce au chocolat ou sucre à la crème.
BEVERAGES / BREUVAGES
Pepsi / Pepsi
Pepsi
Water Bottle / Bouteille d'eau
Water Bottle / Bouteille d'eau
Oasis Juice / Jus Oasis
Flavours will depend on store availabilities. / Saveurs selon disponibilité.
Iced Tea / Thé glacé
Iced Tea / Thé glacé
Diet Pepsi / Pepsi diète
Diet Pepsi / Pepsi diète
Pure Leaf Tea / Thé Pure Leaf
Flavours will depend on store availabilities. / Saveurs selon disponibilité.
7UP / 7UP
7UP
Diet 7UP / 7UP diète
Diet 7UP / 7UP diète
Vegetable Juice / Jus de légumes
Vegetable Juice / Jus de légumes
Sparkling Water / Eau pétillante
Sparkling Water / Eau pétillante
EXTRAS
Soy Sauce / Sauce Soya
Soy Sauce / Sauce soya
Spicy Mayo / Mayo légère épicée
Spicy Mayo / Mayo légère épicée
Ginger / Gingembre
Ginger / Gingembre
Wonton Chips / Croustilles wonton
Wonton Chips / Croustilles wonton
Red Masago / Masago rouge
Yin Yang Sauce / Sauce Yin Yang
Yin Yang Sauce / Sauce Yin Yang
Rice / Riz
Rice / Riz
Wasabi / Wasabi
Wasabi / Wasabi
Salmon / Saumon
Salmon / Saumon
Mini Wakame / Mini Wakame
Mini Wakame / Mini Wakame
Iceberg Salad / Salade iceberg
Ponzu Sauce / Sauce Ponzu
Ponzu Sauce / Sauce ponzu
Passion Fruit Mayo / Mayo fruit de la passion
Sweet, fruity and exotic ! / Sucrée, fruitée et exotique !
Lobster / Homard
Lobster / Homard
Tuna / Thon
Tuna / Thon
Mini Edamame Beans / Mini fèves edamame
Mini Edamame Beans / Mini fèves edamame
Cream Cheese / Fromage à la crème
Cream Cheese / Fromage à la crème
Sesame Sauce / Sauce Sésame
Sesame Sauce / Sauce sésame
Japanese Crab Stick / Goberge
Japanese Crab Stick / Goberge
Black Masago / Masago noir
Chicken / Poulet
Chicken / Poulet
Sweet Chili Sauce / Sauce Sweet chili
Sweet Chili Sauce / Sauce sweet chili
Karaage Chicken / Poulet Karaage
Karaage Chicken / Poulet Karaage
Miso Sauce / Sauce miso
Salty, nutty and umami ! / Saveurs salées et de noisette !
Avocado / Avocat
Avocado / Avocat
Seafood / Fruits de mer
Salmon, shrimp, kanikama. / Saumon, crevette, kanikama.
Cucumber / Concombre
Cucumber / Concombre
Crab / Crabe
Crab / Crabe
Smoked Salmon / Saumon fumé
Smoked Salmon / Saumon fumé
Shrimps / Crevettes
Shrimps / Crevettes
Gluten Sensitive Soy Sauce / Sauce Soya sans gluten
Gluten Sensitive Soy Sauce / Sauce soya sans gluten
Japanese Mayo / Mayo japonaise
Poke Sauce / Sauce poke
Teriyaki Sauce / Sauce Teriyaki
Mayo Truffée / Truffle Mayo
Spicy Sauce / Sauce épicée
Chocolate Sauce / Sauce Au chocolat
Chocolate Sauce / Sauce au chocolat
Sugar Cream Sauce / Sauce Sucre à la crème
Sugar Cream Sauce / Sauce sucre à la crème
Shrimp Tempura / Crevette tempura
Shrimp Tempura / Crevette tempura
Tempura / Tempura
Tempura / Tempura
Crispy Sweet Potato / Patate douce croustillante
Jalapeno / Jalapeno
Orange Masago / Masago orange
Kimchi / Kimchi
Kimchi / Kimchi
Guinness Shrimp / Crevette Guinness
Guinness shrimp / Crevette Guinness
SUSHI SHOP AT HOME / PRODUITS MAISON
Reusable Sushi Shop Bag / Sac Réutilisable Sushi Shop
Reusable Sushi Shop Bag / Sac réutilisable Sushi Shop
Sesame Sauce / Sauce Sésame
Sesame Sauce / Sauce sésame
Spicy Light Mayo / Mayo légère épicée
Spicy Light Mayo / Mayo légère épicée
Soy Sauce / Sauce Soya
Soy Sauce / Sauce soya
Soya, Sesame and Spicy Light Mayo Kit / Ensemble bouteilles soya, sésame et mayo légère épicée
Soya, Sesame and Spicy Light Mayo Kit / Ensemble bouteilles soya, sésame et mayo légère épicée
Travel Mug & Bio Genmatcha Green Tea Kit / Duo Gobelet infuseur et thé vert biologique Genmaicha
Travel Mug & Bio Genmatcha Green Tea Kit / Duo Gobelet infuseur et thé vert biologique Genmaicha
Travel Mug Tea Infuser / Gobelet infuseur à thé
Travel Mug Tea Infuser / Gobelet infuseur à thé
Bio Genmaicha Green Tea Bag / Sac thé vert biologique Genmaicha
Bio Genmaicha Green Tea Bag / Sac thé vert biologique Genmaicha
CUSTOMIZE YOUR MEAL / PERSONNALISEZ VOTRE REPAS
2 Imperial Rolls & 1 Beverage / 2 rouleaux impériaux & 1 breuvage
Edamame Beans & 1 Beverage / Fèves edamame & 1 breuvage
Wakame & 1 Beverage / Wakame & 1 breuvage
2 Tempura Shrimp & 1 Beverage / 2 crevettes tempura & 1 breuvage
Small Miso Soup & 1 Beverage / Soupe miso & 1 breuvage
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I went with my dad and it was the best sushi I have ever had in my life, the price was really reasonable, every bite was bursting with flavour, the appetizers are also very good! I had the karaage chicken and it was so juicy.i have been here 2 times and every time exceeded my expectations!10/10 would 100% recommend
December 2025
Ordered sushi for the first time here today - got the ‘veggie delux crispy roll’ - it was seriously FANTASTIC. If you are a vegetarian.. this is worth your time and money to order ;)
October 2025
I got the Salmon Poké bowl and Original Bubble Tea with tapioca. It was filling and overall delicious.
However,
I decided to try this place for lunch because it is across the campus but because i’m not a Mcmaster student (I’m a Mohawk Pharmacy student) they don’t apply discounts for Mohawk which isn’t fair considering I am still a student. I find that discriminatory and unfair even with student ID. Overall, the staff and the food was great.
However,
I decided to try this place for lunch because it is across the campus but because i’m not a Mcmaster student (I’m a Mohawk Pharmacy student) they don’t apply discounts for Mohawk which isn’t fair considering I am still a student. I find that discriminatory and unfair even with student ID. Overall, the staff and the food was great.
October 2025
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