Matsu Sushi & Wine (Matsu Wine Bar & Sushi)

Avenida do Atlântico, Aldeia da Praia S/N
960354761

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Vegetarianzz Gyozas
Vegetarian Gyosas
Carpacio de Sushi
Futomaki Fantasy
Chicken Gyosas
Braised Salmon
Crispy Salmon
Duck Gyosas
Spicy Tuna
Edamame

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Artigos em destaque
Sushi to Sashimi Combinado 40 pcs
🇬🇧 Mix of 40 pieces of Sushi & Sashimi selected by our Chef 🇵🇹 Mix de sushi e sashimi à escolha do chef. 40pcs
Sushi to Sashimi Combinado 20pcs
🇬🇧 Mix of 20 pieces of Sushi & Sashimi selected by our chef 🇵🇹 Mix de sushi e sashimi à escolha do chef. 20pcs
Uramaki Especial Dragon (8 peças)
🇬🇧 Inside out Roll. Deep Fried Prawns, Covered with Avocado, Sesame seeds and teriyaki 🇵🇹 Camarão panko, coberto de abacate, sésamo e teriyaki. Rolo com alga no interior 8 peças.
Gyozas de Pato (4 peças)
🇬🇧 Japanese Ravioli with Duck and Vegetables 🇵🇹 Raviolis japoneses com pato.
Chirashi
🇬🇧 Mix of Raw Fishes Served with Rice 🇵🇹 Misto de peixe cru. Servido com arroz.
Gyozas de Frango (4 peças)
🇬🇧 Japanese Ravioli with Chicken & Vegetable 🇵🇹 Raviolis japoneses com frango e vegetais.
Uramaki Beet (8 peças)
🇬🇧 Lettuce, Carrot and Avocado Stuffing, topped with thin Strips of Beetroot with a little Lemon Juice 🇵🇹 Recheio de alface, cenoura, abacate, coberto de finas tiras de beterraba com um toque de sumo de limão.
Gyozas de Vegetais (4 peças)
🇬🇧 Japanese Ravioli with Vegetable 🇵🇹 Raviolis japoneses com vegetais.

Starters
Edamame
🇬🇧 Japanese Soy Beans 🇵🇹 Feijão de soja japonesa.
Wakame
🇬🇧 Seaweed Salad With Sesame 🇵🇹 Salada de algas com sésamo.
Gyozas de Frango (4 peças)
🇬🇧 Japanese Ravioli with Chicken & Vegetable 🇵🇹 Raviolis japoneses com frango e vegetais.
Gyozas de Vegetais (4 peças)
🇬🇧 Japanese Ravioli with Vegetable 🇵🇹 Raviolis japoneses com vegetais.
Gyozas de Pato (4 peças)
🇬🇧 Japanese Ravioli with Duck and Vegetables 🇵🇹 Raviolis japoneses com pato.
Chirashi
🇬🇧 Mix of Raw Fishes Served with Rice 🇵🇹 Misto de peixe cru. Servido com arroz.
Ceviche
🇬🇧 Mixed marinated fishes with citrus fruit, tomato, onion and coriander 🇵🇹 Peixes do dia marinados com citrinos, cebola e coentros.
Panko Ebi (4 peças)
🇬🇧 Deep fried Prawns with Japanese Bread Crumbs 🇵🇹 Camarão frito com pão japonês.
Kimuchi
🇬🇧 Marinated Salmon with Kimchee and ponzu sauce 🇵🇹 Salmão marinado com kimchi e ponzu.

Soup
Miso Soup
🇬🇧 Soy Paste with Mixed Fish, Tofu, Sesame Seeds and Chives 🇵🇹 Pasta de soja com peixes do dia, tofu, sésamo e cebolinho.

Combinados
Sushi to Sashimi Combinado 20pcs
🇬🇧 Mix of 20 pieces of Sushi & Sashimi selected by our chef 🇵🇹 Mix de sushi e sashimi à escolha do chef. 20pcs
Sushi to Sashimi Combinado 40 pcs
🇬🇧 Mix of 40 pieces of Sushi & Sashimi selected by our Chef 🇵🇹 Mix de sushi e sashimi à escolha do chef. 40pcs
Omakase Combinado Veggie (20 peças)
🇬🇧 Mix of 20 Vegetarian pieces at our Chef's choice 🇵🇹 Mix de 20 peças vegetarianas à escolha do chef.
Combinado Sashimi 16pcs
🇬🇧 16 pcs of selected raw fish 🇵🇹 Peças de seleção de peixe cru de 16 pcs
Combinado Sashimi 24pcs
🇬🇧 24 pcs of selected raw fish 🇵🇹 Peças de seleção de peixe cru de 24 pcs

Temaki - Cone com Recheio
Temaki Sake (1 peça)
🇬🇧 Hand Roll Cone Sushi. Filled with Rice, Salmon and Chives 🇵🇹 Arroz, salmão e cebolinho. Cone com recheio 1 peça.
Temaki Tekka (1 peça)
🇬🇧 Hand Roll Cone Sushi. Filled with Rice, Tuna and Leek 🇵🇹 Arroz, atum e alho francês. Cone com recheio 1 peça.
Temaki Veggie (1 peça)
🇬🇧 Hand Roll Cone Sushi. Filled with Rice, Fruits and Vegetables 🇵🇹 Arroz, frutas e verduras do dia. Cone com recheio 1 peça.

Hosomaki - Rolo com Alga no Exterior (8 peças)
Sake Maki
🇬🇧 Skinny Roll. Rice and Salmon 🇵🇹 Arroz e salmão. Rolo com alga no exterior 8 peças.
Tekka Maki
🇬🇧 Skinny Roll. Rice and Tuna 🇵🇹 Arroz e atum. Rolo com alga no exterior 8 peças.
Ebi Maki
🇬🇧 Skinny Roll. Rice and Prawn 🇵🇹 Arroz e camarão. Rolo com alga no exterior 8 peças.
Veggie Maki
🇬🇧 Skinny Roll. Rice and Cucumber/ Avocado 🇵🇹 Arroz, pepino ou abacate. Rolo com alga no exterior 8 peças.

Hot Rolls - Rolo Panados e Fritos (8 peças)
Hot Philadelphia
🇬🇧 Breaded/Fried Roll. Salmon, Philadelphia, Chives and Teriyaki Sauce 🇵🇹 Salmão, Philadelphia, cebolinho e molho teriyaki. Rolo panados e fritos 8 peças.
Hot Crispy
🇬🇧 Breaded/Fried Roll. Crispy Phyllo, Mixed Fishes and Special Sauce 🇵🇹 Massa filo, peixes do dia e molho especial. Rolo panados e fritos 8 peças.
Hot Ebi
🇬🇧 Breaded/Fried Roll. Crispy Phyllo, Prawn and Special Sauce 🇵🇹 Camarão cozido envolvido em arroz e massa filo. Rolo panados e fritos 8 peças.

Uramaki - Rolo com Alga no Interior (8 peças)
Uramaki Philadelphia
🇬🇧Inside out Roll. Salmon, Avocado, Philadelphia and Sesame seeds 🇵🇹 Salmão, abacate, Philadelphia e sésamo. Rolo com alga no interior 8 peças.
Uramaki Califórnia
🇬🇧 Inside out Roll. Prawns, Cucumber and tobiko 🇵🇹 Camarão, pepino e tobiko (ovos de peixe voador). Rolo com alga no interior 8 peças.
Uramaki Spicy Salmon
🇬🇧 Inside out Roll. Salmon, Spicy sauce, Avocado and Furikake 🇵🇹 Salmão, molho picante, abacate e furikake (mistura de especiarias). Rolo com alga no interior 8 peças.
Uramaki Spicy Tuna
🇬🇧 Inside out Roll. Tuna, Spicy sauce, Avocado and Furikake 🇵🇹 Atum, molho picante, abacate e furikake (mistura de especiarias). Rolo com alga no interior 8 peças.
Uramaki Ebiten
🇬🇧 Inside out Roll. Deep Fried Prawns, Avocado, Tobiko and Teriyaki sauce 🇵🇹 Camarão panko, molho picante, abacate e furikake (mistura de especiarias). Rolo com alga no interior 8 peças.

Nigiri
Nigiri Sake (2 peças)
🇬🇧 Rice Topped With Salmon. 2pcs 🇵🇹 Salmão. Bolinha de arroz coberto com fatia de peixe 2 peças.
Nigiri Tekka (2 peças)
🇬🇧 Rice Topped With Tuna. 2pcs 🇵🇹 Atum. Bolinha de arroz coberto com fatia de peixe 2 peças.
Nigiri Ebi (2 peças)
🇬🇧 Rice Topped With Prawn. 2pcs 🇵🇹 Camarão cozido. Bolinha de arroz coberto com fatia de peixe 2 peças.

Uramaki Especial
Uramaki Especial Dragon (8 peças)
🇬🇧 Inside out Roll. Deep Fried Prawns, Covered with Avocado, Sesame seeds and teriyaki 🇵🇹 Camarão panko, coberto de abacate, sésamo e teriyaki. Rolo com alga no interior 8 peças.
Uramaki Especial Rainbow (8 peças)
🇬🇧 Inside out Roll. Deep Fried Prawns, Covered with Mixed Fish, Avocado and Salmon eggs 🇵🇹 Camarão panko, coberto de peixes do dia, abacate e ovas de salmão. Rolo com alga no interior 8 peças.
Uramaki Especial Tuna Lovers (8 peças)
🇬🇧 Inside out Roll. Tuna and Avocado Covered With Sliced tuna and Fried Leek 🇵🇹 Atum e abacate coberto com fatias de atum e alho francês. Rolo com alga no interior 8 peças.
Uramaki Especial Suzuki (8 peças)
🇬🇧 Inside out Roll. Seabass and Avocado, Covered With Braised Seabass Slices and Lemon Zest 🇵🇹 Robalo e abacate coberto com fatias de robalo braseado e raspas de limão. Rolo com alga no interior 8 peças.

Gunkan - Arroz Envolvido em Alga ou Peixe (2 peças)
Gunkan Sake
🇬🇧 Seaweed/Fish Basket. Salmon. 2pcs 🇵🇹 Arroz envolvido em salmão 2 peças.
Gunkan Tekka
🇬🇧 Seaweed/Fish Basket. Tuna 🇵🇹 Arroz envolvido em atum 2 peças.
Gunkan Ebi
🇬🇧 Seaweed/Fish Basket. Prawn. 2pcs 🇵🇹 Arroz envolvido em alga com topping de camarão 2 peças.
Gunkan Suzuki
🇬🇧 Seaweed/Fish Basket. Seabass. 2pcs 🇵🇹 Arroz envolvido em robalo 2 peças.

Vegetariano
Uramaki Beet (8 peças)
🇬🇧 Lettuce, Carrot and Avocado Stuffing, topped with thin Strips of Beetroot with a little Lemon Juice 🇵🇹 Recheio de alface, cenoura, abacate, coberto de finas tiras de beterraba com um toque de sumo de limão.
Omakase Combinado Veggie (20 peças)
🇬🇧 Mix of 20 Vegetarian pieces at our Chef's choice 🇵🇹 Mix de 20 peças vegetarianas à escolha do chef.
Uramaki Green
🇬🇧 Stuffing varied Vegetables, topped with Strips of Avocado 🇵🇹 Recheio de legumes variados, coberto com finas tiras de abacate.

Extras
Extra Wasabi
Extra Gengibre
Extra Soya Sauce
Extra Teriyaki Sauce
Extra Sweet Chilli Sauce
Extra philadelphia

Vinhos (Bebidas alcoólicas)
Vinho tinto- Red Wine
Cabo da Roca
Vinho branco- White Wine
Cabo da Roca
Vinho rosé- Rosé Wine
Cabo da Roca

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Recent Reviews

The Sushi was overpriced for a food court venue. It was good. The food court had several food venues which all seemed pricey.
The area itself could have used some upkeep. The tables were picnic style with hard bench seats.
Too expensive for what it was.
June 2024
We were a group of 8ppl. May.11.2024. Service was great. The sushi was excellent. We ordered all types of sushi. Not one was bad. Fresh and excellent ttasting! If we go back to Portugal we will make sure go go back to this restaurant.
June 2024
This hidden jem is not to be missed. After a day on the beach or fighting for space in Sintra you owe it to yourself to check out this refreshingly new beach vibe spot. Some of the freshest sushi I have ever had.
June 2024

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960354761