bbgourmet Porto | Maiorca

R. de António Cardoso 301
226 092 003

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Customers' Favorites

Punched Potatoes and Sauteed Greens
Our Classic Bras Style Salt Cod
Franzesinha with Beef
Carpaccio de Salmão
Francesinha do Porto
Espetada de Salmão
Mousse de Chocolate
Caril de Camarão
Feijoada de Polvo
Chocolate Dessert

Menu

Artigos em destaque
Vinho Tinto Seleção bbgourmet | 75cl
Verrine Mousse Chocolate
Mousse chocolate negro 53%, suspiros
Verrine Tiramissu
Mascarpone, avelã, cacau, café
Vinho Rosé Seleção bbgourmet | 75cl
Verrine Salada de Fruta
Frutas da época em salada

SOPAS
Sopa do Mar | refrigerada | 350g | 1-2 pax
Sopa do Mar refrigerada para aquecer em casa. Confeccionada de raiz na nossa cozinha artesanal, embalada em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
(vegan) Sopa da Horta sem batata | refrigerado | 400g | 2 pax
Caldo de Lentilhas (vegan), sem batata, refrigerado para aquecer em casa. Confeccionada de raiz na nossa cozinha artesanal, embalada em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
(vegan) Creme de Tomate | refrigerado | 400g | 2 pax
Creme de Tomate (vegan) refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
Caldo Verde | refrigerado | 400g | 2 pax
Caldo Verde refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
(vegan) Creme de Abóbora | refrigerado | 400g | 2 pax
Creme de Abóbora refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
(vegan) Creme de Ervilhas e Hortelã sem batata | refrigerado | 400g | 2 pax
Creme de Ervilhas e Hortelã (vegan), sem batata, refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.

ARROZES
Arroz de POLVO | refrigerado | 270g | 1 pax
Arroz de Polvo refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
Arroz de VITELA | refrigerado | 270g | 1 pax
Arroz de Vitela refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
Arroz de FRANGO do campo | refrigerado | 270g | 1 pax
Arroz de Frango do Campo refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
Arroz de BACALHAU | refrigerado | 270g | 1 pax
Arroz de Bacalhau refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.

FEIJOADAS
FEIJOADA à Brasileira | refrigerada | 400g | 1 pax
Feijoada à Brasileira refrigerada para aquecer em casa. Confeccionada de raiz na nossa cozinha artesanal, embalada em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
TRIPAS à moda do Porto | refrigeradas | 400g | 1 pax
Tripas à Moda do Porto refrigeradas para aquecer em casa. Confeccionadas de raiz na nossa cozinha artesanal, embaladas em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
Feijoada de POLVO | refrigerada | 400g | 1 pax
Feijoada de Polvo refrigerada para aquecer em casa. Confeccionada de raiz na nossa cozinha artesanal, embalada em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
FEIJOADA à Transmontana | refrigerada | 400g | 1 pax
Feijoada à Transmontana refrigerada para aquecer em casa. Confeccionada de raiz na nossa cozinha artesanal, embalada em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.

PEIXES
BACALHAU Espiritual | refrigerado | 400g | 1 pax
Bacalhau Espiritual refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
BACALHAU com Natas | refrigerado | 400g | 1 pax
Bacalhau com Natas refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
BACALHAU com Grão | refrigerado | 350g | 1 pax
Bacalhau com Grão refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
BACALHAU com Espinafres | refrigerado | 400g | 1 pax
Bacalhau com Espinafres refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.

CARNES
Peito de FRANGO (150g-1pax) com Arroz de Legumes
Peito de Frango com Especiarias refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.
Peito de FRANGO | refrigerado | 150g | 1 pax
Peito de Frango refrigerado para aquecer em casa. Confeccionado de raiz na nossa cozinha artesanal, embalado em vácuo sem aditivos, com duração até 30 dias no frio.

Sobremesas
Tartelete de Amêndoa Laranja
Feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Verrine Mousse Chocolate
Mousse chocolate negro 53%, suspiros
Fatia Bolo de Chocolate bb
Chocolate, ovo, manteiga, açucar
Lua de Mel | un
Biscoito açucarado, creme chantily, cobertura de chocolate
Fatia Variações de Chocolate
Mousse de chocolate, crocante praliné, pão de ló de chocolate
Banoffi | un
Chocolate, caramelo salgado, mousse de banana, coberto por chocolate branco e baunilha. Decorado com caramelo e banana desidratada
Fatia Tentação de Chocolate
Ganache de chocolate, framboesa em geleia, crocante praliné, biscoito de chocolate
Verrine Salada de Fruta
Frutas da época em salada
Fatia Cheesecake de Frutos Vermelhos
Frutos do bosque, mousse de yogurte, crumble
Tartelete de Fruta Fresca
Variedade de fruta, conforme a época
Tartelete de Limão
Feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Tartelete de Limão Merengada
Feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Tartelete de Maçã Crumble
Feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Verrine Praliné
mousse praliné avelã, mousse mascarpone, folhado, avelã e amendoim
Verrine Tiramissu
Mascarpone, avelã, cacau, café

Bebidas
Cerveja Super Bock Original Garrafa | 33cl
33cl
Coca-Cola Zero | 33cl
Ingredientes: Água, dióxido de carbono, corante caramelo E-150d, edulcorantes: ciclamato de sódio, acessulfame K e aspartame, acidificante ácido fosfórico, aromas naturais (incluindo cafeína) e regulador de acidez citrato de sódio. Contém uma fonte de fenilalanina Quantidade líquida: 33 Centilitros
Coca-Cola Clássica | 33cl
Ingredientes: Água, açúcar, dióxido de carbono, corante caramelo E-150d, acidificante ácido fosfórico e aromas naturais (incluindo cafeína) Quantidade líquida: 33 Centilitros
Sumo de Laranja Natural | 25cl
Feito diariamente no nosso restaurante
Vinho Tinto Seleção bbgourmet | 75cl
Vinho Branco Seleção bbgourmet | 75cl
Água das Pedras | 25cl
25cl
Espumante Seleção bbgourmet | 75cl
Vinho Rosé Seleção bbgourmet | 75cl
Limonada | 25cl
Limonada natural feita no restaurante, sem aditivos
Água Natural Vitalis | 50cl
Água Mineral Natural Quantidade líquida: 50 Centilitros

Artigos em destaque
Pequeno Almoço Fibras
Pequeno Almoço Fibras composto por: Sumo de laranja natural, Viennoiserie artesanal do dia, granola artesanal com iogurte grego e fruta. Adicione Café Americano ou Meia de Leite
Croissant Brioche | 2 un
Croissant brioche feito de raiz na nossa pastelaria artesanal
Pão de Água | Massa Mãe | 480g
Pão de Água de Massa Mãe (Sourdough) A fermentação do sourdough produz uma pré-digestão do amido dos cereais, tornando o pão mais digerível.
Pão de Sementes | Massa Mãe | 480g
Pão de Sementes de Massa Mãe (Sourdough) A fermentação do sourdough produz uma pré-digestão do amido dos cereais, tornando o pão mais digerível.
Napolitana | 2 un
Napolitana artesanal de massa folhada com chocolate
Húngaros bb | 500-550g
Caixa de Húngaros bb artesanais Alergénicos: Lactose, ovos, glúten, chocolate
Lua de Mel
6, 10 pessoas Ingredientes: Biscoito genoves, chantilly, ganache de chocolate Alergénicos: Lactose, ovos, glúten, frutos secos (chocolate)
Croissant Folhado | 2 un
Croissant folhado feito de raiz na nossa pastelaria artesanal
Sumo de Laranja Natural | 25cl
Feito diariamente no nosso restaurante
Variações de Chocolate
6, 10 pessoas Mousse de chocolate, crocante praliné, pão de ló de chocolate

🎄 Sugestões de Natal 🎄
Bolo Rei
Bolo Rei produzida na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Massa de bolo rei [Farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), fruta picada (contém DIÓXIDO DE ENXOFRE), OVO, AMÊNDOA, MARGARINA (contém LACTOSE), NOZ, sultana, açúcar, fermento, melhorante de massas (contém GLÚTEN), cachaça (contém SULFITOS), rum (contém SULFITOS), vinho do Porto (contém SULFITOS), açúcar invertido, sal e extrato de baunilha], açúcar, cereja escorrida (contém DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS), abóbora escorrida (contém DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS), pêra escorrida (contém DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS), tangerina escorrida (contém DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS), casca de laranja (contém DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS), figo escorrido (contém DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS), casca de laranja escorrida (contém DIÓXIDO DE ENXOFRE E SULFITOS), ananás em rodelas e AMÊNDOA. Alergénicos: Glúten, Dióxido De Enxofre, Ovo, Amêndoa, Lactose, Noz, Sulfitos, Soja, Frutos De Casca Rija e Outros Alergénios. Peso: 0.9-1kg
Bolo Rainha
Produzido na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Massa de bolo rainha [farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), OVO, AMÊNDOA, MARGARINA (contém LACTOSE), sultanas, açúcar, LEITE (contém LACTOSE), NOZES, fermento, preparado para massas (contém LEITE E GLÚTEN), cachaça (contém SULFITOS), rum (contém VINHO DO PORTO), vinho do Porto (contém SULFITOS), açúcar invertido, sal e extrato de baunilha], chila (contém SULFITOS), massa de OVO [gema de OVO, açúcar, água, amido de milho e MARGARINA (contém LACTOSE)], AMÊNDOA e canela. Alergénicos: Glúten, Ovo, Amêndoa, Margarina, Lactose, Leite, Nozes, Sulfitos, Vinho Do Porto, Tremoço, Sementes de Sésamo e Outros. Peso: 0,9-1,1kg
Pão de Ló Cremoso
Pão de Ló Cremoso produzido na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Gema de OVO, OVO, açúcar, farinha de TRIGO (contém GLÚTEN) e sal. Alergénicos: Ovo, Glúten, Soja e Outros Alergénicos Peso: 0,55-0,65 kg
Pão de Ló Tradicional
Pão de Ló Tradicional produzido na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Açúcar, gema de OVO, farinha de TRIGO, OVO e sal. Alergénicos: Ovo, Glúten, Soja e Outros Alergénicos. Peso: 0,9-1,1 kg
Tronco de Natal
Tronco de Natal produzido na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Açúcar, farinha, cacau em pó, sal, manteiga, Amêndoa, chocolate, gema e clara de Ovo, Nata, Leite, baunilha e pectina. Alergénicos: Nata, Fermentos Lácteos, Amêndoa (Fruto de casca rija). Ovo, Nata e Leite Peso: 0,75 -0,85 kg
Rabanadas | 2 un
Rabanadas assada no forno com calda de frutos secos. Ingredientes: Cacete de rabanadas, Leite , açúcar e Ovo. Contém vestígios de casca de limão e de canela em pau. Alergénicos: Glúten, Leite, Lactose, Ovo, Mostarda, Frutos De Casca Rija e outros Alergénios.
Rabanadas de Vinho do Porto | 2 un
Rabanadas com molho de Vinho do Porto. Ingredientes: Cacete de rabanadas, água, vinho do Porto e açúcar. Alergénicos: Glúten, Leite e Sulfitos.
Jerimu Batata Doce | 2 un
Jerimu Batata Doce produzido na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Batata doce, farinha de TRIGO, açúcar, gema de OVO, vinho do Porto, AMÊNDOA, NOZ, sultanas, fermento, mel, canela e laranja. Alergénicos: Glúten, Ovo, Sulfitos, Amêndoa, Noz, Mostarda e Outros Alergénios.
Árvore Natal | Chocolate Gold | Recheio de Bombons
Produzida na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Chocolate gold:manteiga de cacau, açúcar, leite em pó, lactose (LEITE), soro em pó (LEITE), leite em pó desnatado , açúcar, emulsificante (E322) (SOJA), aroma natural de baunilha, corante dourado: E555 e E172, e bonbons variados [açúcar, pasta de cacau, AVELÃ, LEITE em pó, manteiga de cacau, margarina (contém LEITE), emulsionante (contém SOJA) e aromas] Pode conter vestígios de frutos de casca rija, ovo, glúten, amendoim e sementes de sésamo. Alergénicos: Soja, Lactose, Leite, Pode conter vestígios de frutos de Casca Rija Peso: 400g Dimensões: 13–15 cm
Avião de Chocolate
Avião de Chocolate produzido na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Chocolate de leite (contém LEITE e SOJA) e manteiga de cacau. Alergénicos: Leite e Soja Peso Liquido: 330 g
Pai Natal Cone | Recheio de Bombons
Pai Natal Cone produzido na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Chocolate 70% cacau: massa de cacau, cacau em pé, açucar, aroma natural de baunilha, LEITE, chocolate branco ( mínimo 28% de cacau), bombons variados (açúcar, pasta de cacau, AVELÃ LEITE em pó, manteiga de cacau, margarina (contém LEITE). emulsionante (contem SOJA e aromas) e pintura (manteiga de cacau, açúcar, cacau em pó com redução de gordura, corantes E163, concentrado de cártamo e limão, extrato de espirulina e amido de milho. Alergénicos: Leite, Soja, Avelã Peso: 300 gr
Urso Teddy de Chocolate
Urso Teddy de Chocolate produzido na nossa pastelaria artesanal. Ingredientes: Chocolate de leite e manteiga de cacau. Alergénicos: Leite e Soja Peso: 150-170g

Menu Pequeno-Almoço
Pequeno Almoço Fibras
Pequeno Almoço Fibras composto por: Sumo de laranja natural, Viennoiserie artesanal do dia, granola artesanal com iogurte grego e fruta. Adicione Café Americano ou Meia de Leite
Pequeno Almoço Continental
Pequeni Almoço Continental composto por: Sumo de laranja natural, salada de frutas, pão artesanal de massa mãe, viennoiserie artesanal do dia, compota e manteiga. Adicione Café Americano ou Meia de Leite Alergénicos: Lactose, glúten, frutos secos, chocolate.

Bebidas Naturais
Sumo de Laranja Natural | 25cl
Feito diariamente no nosso restaurante
Limonada | 25cl
Limonada natural feita no restaurante, sem aditivos
Água Natural Vitalis | 50cl
Água Mineral Natural Quantidade líquida: 50 Centilitros

Pão & Viennoiserie +
Pão de Água | Massa Mãe | 480g
Pão de Água de Massa Mãe (Sourdough) A fermentação do sourdough produz uma pré-digestão do amido dos cereais, tornando o pão mais digerível.
Croissant Brioche | 2 un
Croissant brioche feito de raiz na nossa pastelaria artesanal
Nata | 2 un
Nata feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Bico de Pato | 2 un
Pão de leite feito de raiz na nossa pastelaria artesanal
Napolitana | 2 un
Napolitana artesanal de massa folhada com chocolate
Pão de Sementes | Massa Mãe | 480g
Pão de Sementes de Massa Mãe (Sourdough) A fermentação do sourdough produz uma pré-digestão do amido dos cereais, tornando o pão mais digerível.
Croissant Folhado | 2 un
Croissant folhado feito de raiz na nossa pastelaria artesanal
Scones | 2 un
Feitos de raiz na nossa pastelaria artesanal

Pastelaria
Húngaros bb | 500-550g
Caixa de Húngaros bb artesanais Alergénicos: Lactose, ovos, glúten, chocolate
Variações de Chocolate
6, 10 pessoas Mousse de chocolate, crocante praliné, pão de ló de chocolate
Folhadissimo Praliné
6, 10 pessoas Folhado crocante, praliné de chocolate Nota: Bolos para mais de 15pax só por encomenda prévia.
Bolo de Chocolate bb
10 pessoas Ingredientes: Chocolate, ovo, manteiga, açucar Alergénicos: Lactose, Ovos, Frutos Secos (chocolate)
Tentações de Chocolate
6, 10 pessoas Ingredientes: Biscoito de chocolate 70%, Praliné de avelã, cremoso de framboesa, mousse de chocolate de leite e glaceado de framboesa. Alergénicos: Lactose, glúten e frutos secos
Lua de Mel
6, 10 pessoas Ingredientes: Biscoito genoves, chantilly, ganache de chocolate Alergénicos: Lactose, ovos, glúten, frutos secos (chocolate)
Cheesecake de Frutos Vermelhos
6, 10 pessoas frutos do bosque, mousse de iogurte, crumble

Artigos em destaque
Bacalhau à Brás
Com Espinafre Fresco
Batata Frita
Robalo Grelhado
Escolha 2 guarnições entre bróculo ao vapor, feijão verde ao vapor, cenoura cozida, arroz basmati e batata cozida
Preguinhos de Alcatra | 2 un
Com presunto. 2 unidades.
Arroz de Pato Gratinado
Arroz de Pato Gratinado
Massa Bolonhesa
Com queijo parmesão (tipo de massa pode variar)
Alheira Grelhada
Com gelos salteados e batata a murro
Bife de Alcatra Grelhado | 140g
Escolha 2 guarnições entre bróculo ao vapor, feijão verde ao vapor, cenoura cozida, arroz basmati, batata cozida, espinafre salteado
Espetadas de Salmão
em molho gengibe lima e puré de batata
Massa de Tomate Cherry (v)
Com molho de tomate e parmesão (tipo de massa pode variar)
Peito de Frango
Escolha opção 1/ laminado em caril e arroz basmati 2/em molho citrinos e puré 3/ em molho mostarda e estragão e batata frita
Peito de Frango Grelhado
Escolha 2 guarnições entre bróculo ao vapor, cenoura cozida, arroz basmati e batata cozida
Francesinha
opção bife alcatra, com linguiça, fiambre, queijo, ovo e molho de francesinha. Acompanhada por batata frita opçõa vitela assada, com porco assado, linguiça, queijo e molho de francesinha. Acompanhada por batata frita
Panadinhos de Frango Crocantes
Com Molho Agridoce
Caldo Verde
Húngaros bb | 500-550g
Caixa de Húngaros bb artesanais Alergénicos: Lactose, ovos, glúten, chocolate
Napolitana | 2 un
Napolitana artesanal de massa folhada com chocolate
Lua de Mel
6, 10 pessoas Ingredientes: Biscoito genoves, chantilly, ganache de chocolate Alergénicos: Lactose, ovos, glúten, frutos secos (chocolate)
Migas de Grelos
Fatia Tentação de Chocolate
Ganache de chocolate, framboesa em geleia, crocante praliné, biscoito de chocolate

Sopas & Para picar
Sopa de Legumes do Dia
Com legumes do dia.
Croquete de Vitela | 2 un
2 unidades - poderá ou não adicionar molho de maionese de alho
Pastel (escolha recheio) | 2 un
Produzidos de raiz na nossa pastelaria artesanal
Chamuça de Carne | 2 un
Feita de raiz na nossa cozinha artesanal
Caldo Verde
Caldo de Frango
Com cogumelos
Bolinhos de Bacalhau | 2 un
2 unidades - ponderá ou não incluir molho de maionese de azeitona
Bifaninhas na Caçarola
Folhadinhos Queijo Cabra
Com compota tomate picante (v)

Carnes
Panadinhos de Frango Crocantes
Com Molho Agridoce
Peito de Frango
Escolha opção 1/ laminado em caril e arroz basmati 2/em molho citrinos e puré 3/ em molho mostarda e estragão e batata frita
Arroz de Pato Gratinado
Arroz de Pato Gratinado
Bife de Alcatra com Batata Frita | 140g
Escolha opção: 1/ Prego - Ovo e Esparregado Espinafre 2/ com Molho à Café 3/ com Molho de Cogumelos 4/ Bifezinha - Gratinado e Molho Francesinha
Costela de Novilho
Panado de peru
com Massa com Tomate e Parmesão
Alheira Grelhada
Com gelos salteados e batata a murro
Bife Burger | 150gr
Escolha opção: 1/ Prego - Ovo, alfaces e cherry, batata frita / com Molho à Café 2/ com 3/ Bifezinha - Gratinado e Molho Francesinha
Porco Corado
Porco Corado acompanhado com: • Molho Mostarda, Batata a Murro • Migas de Grelos e Feijão Frade
Cabrito no Forno | 2 pax
Batata e Esparregado

Peixes
Bacalhau à Brás
Com Espinafre Fresco
Açorda de Camarão
Com Ovo Pochê
Lulas
Em Caril de Legumes
Arroz de Polvo
Compota de Pimento
Polvo com Batata a Murro
E Grelos Salteados
Robalo Grelhado
escolha acompanhamento
Espetadas de Salmão
em molho gengibe lima e puré de batata
Feijoada de Polvo
Feijoada de Polvo com feijão branco, polvo, pimento vermelho, vinho, tomate e coentros. Pode conter SULFITOS, TREMOÇO, SOJA, GLÚTEN E MOSTARDA.

Leves
Massa Bolonhesa
Com queijo parmesão (tipo de massa pode variar)
Massa de Cogumelos Strogonoff (v)
Com cogumelos e trompetes (tipo de massa pode variar)
Salada de Rúcula, Cherry e Queijo Cabra (v)
Na foto: Massa, rúcula, tomate e feta. Pode variar alguns componentes
Massa de Tomate Cherry (v)
Com molho de tomate e parmesão (tipo de massa pode variar)
Salada de Frango César
Frango, iceberg, parmesão e croutons com molho césar
Salada de Salmão Curado
Salmão curado, maionese de chalota-funcho
Salada de Couscous e Legumes (v)
Na foto: couscous, legumes primavera e feta. Podem variar alguns componentes.

Em pão
Preguinhos de Alcatra | 2 un
Com presunto. 2 unidades.
Francesinha
opção bife alcatra, com linguiça, fiambre, queijo, ovo e molho de francesinha. Acompanhada por batata frita opçõa vitela assada, com porco assado, linguiça, queijo e molho de francesinha. Acompanhada por batata frita
Burger de Vitela bb
Com: • Cogumelos • Espinafre • Molho aioli • Batata frita
Burguesinha de Vitela
Burger de vitela, linguiça, ovo, queijo e molho de francesinha. Acompanhada por batata frita
Burguesinha de Frango
Burger de frango, linguiça, ovo, queijo e molho de francesinha. Acompanhada por batata frita
Sande de Atum Provençal
Com tomate, pimento, cebola rocha, ovo, salsa, vinagreta
Burger de Frango César
Com iceberg, bacon, cheddar e molho césar. Acompanhado por batata frita
Sande de Frango
Com tomate, rúcula e seu pesto
Burger de Quinoa e Grão
Com tomate, pimento, pepino, iogurte em pão pita. Acompanhado por chips de batata
Sande de Salmão
Com pepino, alfaces e molho chalota-funcho
Burger de Salmão Nórdico 75
Com iceberg, cebola roxa, pepino e maionese funcho. Acompanhado por chips de batata
Sande de Tomate, Queijo Fresco e Rúcula (v)

Grelhados & Cozidos
Peito de Frango Grelhado
Escolha 2 guarnições entre bróculo ao vapor, cenoura cozida, arroz basmati e batata cozida
Robalo Grelhado
Escolha 2 guarnições entre bróculo ao vapor, feijão verde ao vapor, cenoura cozida, arroz basmati e batata cozida
Bife de Alcatra Grelhado | 140g
Escolha 2 guarnições entre bróculo ao vapor, feijão verde ao vapor, cenoura cozida, arroz basmati, batata cozida, espinafre salteado
Lombo Bacalhau Confitado e Ovo Cozido
Escolha 2 guarnições entre bróculo ao vapor, feijão verde ao vapor, cenoura cozida, arroz basmati e batata cozida

Guarnições
Batata Frita
Arroz Basmati
Migas de Grelos
Puré de Batata
Ovo Estrelado
Esparregado de Espinafre
Batata a Murro
Legumes do Dia
Sazonais
Salada de Alfaces e Cherry

Sobremesas
Tartelete de Amêndoa Laranja
Feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Verrine Mousse Chocolate
Mousse chocolate negro 53%, suspiros
Fatia Bolo de Chocolate bb
Chocolate, ovo, manteiga, açucar
Lua de Mel | un
Biscoito açucarado, creme chantily, cobertura de chocolate
Fatia Variações de Chocolate
Mousse de chocolate, crocante praliné, pão de ló de chocolate
Banoffi | un
Chocolate, caramelo salgado, mousse de banana, coberto por chocolate branco e baunilha. Decorado com caramelo e banana desidratada
Fatia Tentação de Chocolate
Ganache de chocolate, framboesa em geleia, crocante praliné, biscoito de chocolate
Verrine Salada de Fruta
Frutas da época em salada
Fatia Cheesecake de Frutos Vermelhos
Frutos do bosque, mousse de yogurte, crumble
Tartelete de Fruta Fresca
Variedade de fruta, conforme a época
Tartelete de Limão
Feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Tartelete de Limão Merengada
Feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Tartelete de Maçã Crumble
Feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Verrine Praliné
mousse praliné avelã, mousse mascarpone, folhado, avelã e amendoim
Verrine Tiramissu
Mascarpone, avelã, cacau, café

Pão & Viennoiserie +
Pão de Água | Massa Mãe | 480g
Pão de Água de Massa Mãe (Sourdough) A fermentação do sourdough produz uma pré-digestão do amido dos cereais, tornando o pão mais digerível.
Croissant Brioche | 2 un
Croissant brioche feito de raiz na nossa pastelaria artesanal
Nata | 2 un
Nata feita de raiz na nossa pastelaria artesanal
Bico de Pato | 2 un
Pão de leite feito de raiz na nossa pastelaria artesanal
Napolitana | 2 un
Napolitana artesanal de massa folhada com chocolate
Pão de Sementes | Massa Mãe | 480g
Pão de Sementes de Massa Mãe (Sourdough) A fermentação do sourdough produz uma pré-digestão do amido dos cereais, tornando o pão mais digerível.
Croissant Folhado | 2 un
Croissant folhado feito de raiz na nossa pastelaria artesanal
Scones | 2 un
Feitos de raiz na nossa pastelaria artesanal

Pastelaria
Húngaros bb | 500-550g
Caixa de Húngaros bb artesanais Alergénicos: Lactose, ovos, glúten, chocolate
Variações de Chocolate
6, 10 pessoas Mousse de chocolate, crocante praliné, pão de ló de chocolate
Folhadissimo Praliné
6, 10 pessoas Folhado crocante, praliné de chocolate Nota: Bolos para mais de 15pax só por encomenda prévia.
Bolo de Chocolate bb
10 pessoas Ingredientes: Chocolate, ovo, manteiga, açucar Alergénicos: Lactose, Ovos, Frutos Secos (chocolate)
Tentações de Chocolate
6, 10 pessoas Ingredientes: Biscoito de chocolate 70%, Praliné de avelã, cremoso de framboesa, mousse de chocolate de leite e glaceado de framboesa. Alergénicos: Lactose, glúten e frutos secos
Lua de Mel
6, 10 pessoas Ingredientes: Biscoito genoves, chantilly, ganache de chocolate Alergénicos: Lactose, ovos, glúten, frutos secos (chocolate)
Cheesecake de Frutos Vermelhos
6, 10 pessoas frutos do bosque, mousse de iogurte, crumble

Bebidas
Cerveja Super Bock Original Garrafa | 33cl
33cl
Coca-Cola Zero | 33cl
Ingredientes: Água, dióxido de carbono, corante caramelo E-150d, edulcorantes: ciclamato de sódio, acessulfame K e aspartame, acidificante ácido fosfórico, aromas naturais (incluindo cafeína) e regulador de acidez citrato de sódio. Contém uma fonte de fenilalanina Quantidade líquida: 33 Centilitros
Coca-Cola Clássica | 33cl
Ingredientes: Água, açúcar, dióxido de carbono, corante caramelo E-150d, acidificante ácido fosfórico e aromas naturais (incluindo cafeína) Quantidade líquida: 33 Centilitros
Sumo de Laranja Natural | 25cl
Feito diariamente no nosso restaurante
Vinho Tinto Seleção bbgourmet | 75cl
Vinho Branco Seleção bbgourmet | 75cl
Água das Pedras | 25cl
25cl
Espumante Seleção bbgourmet | 75cl
Vinho Rosé Seleção bbgourmet | 75cl
Limonada | 25cl
Limonada natural feita no restaurante, sem aditivos
Água Natural Vitalis | 50cl
Água Mineral Natural Quantidade líquida: 50 Centilitros

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Recent Reviews

A beautiful restaurant, very pleasant, the cuisine is great and the best is the treatment and service. There was a tiny problem with sending the translation of a dish and they solved it in a very professional manner.
August 2024
Good food, with a very good and welcoming atmosphere, I was well received and the staff were very attentive, especially the waitress Teresa who was assigned to serve me, the only thing is that the francesinha sauce could have been spicier, otherwise everything was great
August 2024
We had the best service at this restaurant. And the guys who served us Jesús, Ana Heleno, Juliana and Yusimi in the best way, a unique experience. We will return tomorrow to have breakfast and bring a bottle of "pequenos rebentos" wine. You have fantastic employees. Thank you so much!
August 2024

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