Brasaria Carvalhido
Customers' Favorites
Lulas Grelhadas Com Salada E Frango do Churrasco
Frango do Churrasco Com Molho de Iogurte
Naco de Vitela Na Pedra
Espetada à Madeirense
Tábua de Presunto
Misto de Churrasco
Bacalhau Com Broa
Bacalhau Assado
Churrasco Misto
Grilled Octopus
Artigos em destaque
1 Frango
1/2 Frango
1/2 Costelinha De Porco
Dose recomendada para 1 Pessoa
Arroz de Feijão
1\2 Dose recomendado para 1/2 pessoas
1 Dose recomendado para 2/3 Pessoas
Batata Murro
1/2 Salada Mediterranea
Dose recomendada para 2 Pessoas
Menus
Misto De Churrasco 3/4 PX
Dose Recomendada para 3/4 Pessoas
Inclui Arroz E Batata Frita
MISTO COPACABANA 3/4 PX
Dose recomendada para 3/4 Pessoas
INCLUI: Picanha Laminada de 300G, Maminha Laminada de 300G, Bife de Alcatra 300G, Coraçãozinho de Frango, Banana, Feijão Preto, Farofa, Batata Frita e Arroz
MISTO DO CAMPO 3/4 PX
Dose recomendada para 3/4 Pessoas
INCLUI: Alheira, Espetada de Vitela à Madeirense, Fevera de Porco, Frango, Bacon, Chouriço, Com Arroz de Fumeiro e Batata à Rodela Acebolada.
Misto Carvalhido 3\4 PX
Dose recomendada para 3/4 Pessoas
Inclui: Bife do Vazio 300Gr, Picanha Laminada 300Gr, Posta de Vitela 300Gr, Alheira, Bacon, Chouriço, Arroz e Batata Frita
Menu Frango 2 PX
Entrada (2 Criolos) + 1 Frango + 1/2 Batata + 1/2 Arroz + 2 Bebidas 33cl
Menu Frango 1PX
1/2 Frango + Pires de Batata + Pires de Arroz + Bebida (33cl)
Menu Caco Ribs
Dose recomendada para 1 Pessoa
Sanduiche composta por pão bolo do caco, costelinha fumada Com Molho Barbecue e desfiada, salada coleslaw (couve branca, cenoura raspada e maionese) + BEBIDA 33CL
Menu Família Brasaria (4PX)
2 Frangos + 1 Dose de Batata + 1 Dose de Arroz + 3 Criolos + 1 Bebida 1,5L
Entradas
Criolo (Calabresa)
1 unidade
Criolo (Calabresa) - 3 unidades
3 unidades
Sortido de Salgados
6 salgados
2 Mistos, 2Carne e 2 Camarão
MOLHO LEMON&HERBS 100ml
Molho Picante Cítrico com notas de laranja e limão, com o perfume das ervas aromáticas e o calor das malaguetas Acompanha carnes brancas grelhadas, nomeadamente frango no churrasco, e carnes de porco na brasa
MOLHO OLD SMOKEY JACK 100ml
Molho Picante Fumado intenso de sabor e aroma fumados aromatizado com whisk. ideal para carnes na brasa nomeadamente, costeletões, tomahawks, short ribs, bifes do vazio na grelha e peças de carne maturadas.
MOLHO BARBECUE CLASSIC 100ml
Molho Doce e Fumado intenso para dar às suas carnes aquele toque americano, com notas de fumo e melaço. Profundamente aromático e doce confere um sabor caramelizado às mais variadas carnes.
Ovos Rotos De Secretos de Porco
Dose Recomendada para 2/3 Pessoas
Roca ( Regueifa) unidade
Salgado de Carne XL 60gr
1 unidade
Salgado de Camarão XL 60gr
1 unidade
Picarissol (Unidade)
Rissol de Frango de Churrasco
Pão (Unidade)
Tiras de Frango Crocantes
Com Molho de Manga e Caril
Bolinho de Bacalhau
1 Unidade
Maravilha Brasaria
Batata Frita, Queijo Cheddar Fundido, Cebola, Tomate Alcatra e Sour Cream
Sopas
Creme De Legumes
Caldo Verde
Sopa Do Dia
Prato do Dia
CACO RIBS Com Batata à Rodelas
Dose recomendada para 1 Pessoa
Sanduiche composta por pão bolo do caco, costelinha fumada Com Molho Barbecue e desfiada, salada coleslaw (couve branca, cenoura raspada e maionese)
Maminha Grelhada 250 GR
Dose Individual
Inclui Arroz, Batata Frita, Feijão Preto e Farofa
Espetada de Vitela à Madeirense C/ Abacaxi
Dose individual Recomendada para 1/2 Pessoas
1/2 Dose Recomendada para 2/3 Pessoas
Inclui Arroz e Batata Frita
1/4 Bifinhos de Perú Grelhado Com Molho de Cogumelo, Arroz e Batata Frita
Recomendado Para 1 Pessoa
1/4 Vitela à Primavera Com Arroz e Batata ao Cubo
Recomendada para 1 Pessoa
Massa à Bolonhesa
Recomendado para 1 Pessoa
1 Dose de Vitela à Primavera Com Arroz e Batata ao Cubo
Recomendada para 3/4 Pessoas
1/4 Coxa de Frango Assada No Forno Com Arroz e Batata Assada
Recomendada para 1 Pessoa
1/2 Bifinhos de Perú Grelhado Com Molho de Cogumelo, Arroz e Batata Frita
Recomendado Para 2 Pessoas
1/2 Vitela à Primavera Com Arroz e Batata ao Cubo
Recomendada para 2 Pessoas
1/2 Costelinha Defumada 6 horas com Molho Barbecue e Batata Frita 2PX
Dose recomendada para 2 pessoas
Pica Brasas Com Batata à Rodelas
Dose recomendada para 1 Pessoa
Sanduiche Composta Por: Pão Bolo do Caco, Frango Com Limão e Ervas, Molho de Cebolada Com Cerveja e Queijo da Ilha
1 Dose de Bifinhos de Perú Grelhado Com Molho de Cogumelo, Arroz e Batata Frita
Recomendado Para 3/4 Pessoas
1/2 Coxa de Frango Assada No Forno Com Arroz e Batata Assada
Recomendada para 2 Pessoas
1 Dose de Coxa de Frango Assada No Forno Com Arroz e Batata Assada
Recomendado para 3/4 Pessoas
1/4 Vitela Estufada Com Cogumelos, Arroz e Batata Salteada
Recomendado para 1 Pessoa
Postinha de Bacalhau à Narcisa no Forno Com Batata Assada
Recomendado para 1 Pessoa
Lascas de Salmão Com Broa, Grelos e Batata à Murro
Recomendado para 1 Pessoa
1/2 Vitela Estufada Com Cogumelos, Arroz e Batata Salteada
Dose recomendada para 2 Pessoas
1 Dose de Vitela Estufada Com Cogumelos, Arroz e Batata Salteada
Dose Recomendada para 3/4 Pessoas
Peixe
Espetada Mista De Lulas
1 Dose Recomendada para 2 Pessoas
1/2 Dose Recomendada para 1 Pessoa
Inclui Batata Frita E Salada De Alface
Bacalhau C / Broa
1 Dose Recomendada para 3/4 Pessoas
1/2 Dose Recomendada para 2 Pessoas
Inclui Batata Murro E Legumes
Bacalhau Assado
1 Dose Recomendado para 3/4 Pessoas
1/2 Dose Recomendado para 1/2 Pessoas
Inclui Batata Cozida ou Murro, Cebola , Pimento , Alho , Azeite E Ovo Cozido
Bacalhau A Braga
1 Dose Recomendado para 3/4 Pessoas
1/2 Dose Recomendado para 1/2 Pessoas
Inclui Batata Frita Rodela e Molho de Cebolada
Robalo Escalado
Dose Individual
Inclui Batata Cozida ou Murro, Legumes Salteados
1/2 Filetes de Pescada Com Salada Russa
(2 Filetes) Recomendada para 1/2 Pessoas
1 Dose de Filetes de Pescada Com Salada Russa
(4 Filetes) Recomendada para 2/3 Pessoas
1/4 Espetada de Lulas Grelhadas Com Molho de Manteiga, Batata Frita e Salada Mista Com Pimento
Dose recomendada para 1 Pessoa
É composta por 12 Lulas
1/2 Espetada de Lulas Grelhadas Com Molho de Manteiga, Batata Frita e Salada Mista Com Pimento
Dose recomendada para 2 Pessoas
É Composta por 24 Lulas
Carnes
1 Frango
1/2 Frango
1/2 Costelinha De Porco
Dose recomendada para 1 Pessoa
Picanha Grelhada 300gr
Dose Recomendada para 1/2 Pessoas
Inclui Arroz , Feijão Preto E Farofa
Secretos De Porco Grelhados
1 Dose Recomendada para 2 Pessoas
1/2 Dose Recomendada para 1 Pessoa
Inclui Arroz
Tornedo De Vitela C / Molho 4 Pimentas
1 Dose Recomendada para 2 Pessoas
1/2 Dose Recomendada para 1 Pessoa
Inclui Arroz E Batata Rodela
Misto De Churrasco 3/4 PX
Dose Recomendada para 3/4 Pessoas
Inclui Arroz E Batata Frita
Posta De Bovino 350gr Grelhada
Dose Recomendada para 1 Pessoa
Inclui Arroz
Bife Da Vazia 300 Gr
Bife da Vazia 300 Gr recomendado para 1\2 pessoas
Inclui Arroz
Picanha Grelhada 600gr
Dose Recomendada para 2/3 Pessoas
Inclui Arroz , Feijão Preto E Farofa
Bife Da Vazia 700 Gr
Bife da Vazia 700 Gr recomendado para 2\3 pessoas
Inclui Arroz
Posta De Bovino 650gr Grelhada
Dose Recomendada para 2 Pessoas
Inclui Arroz
1 Frango à Angolana
Frango com Picante na Brasa
1 Dose Costelinha de Porco
Dose recomendada para 2 Pessoas
1/2 Frango à Angolana
Frango Com Picante na Brasa
1 Frango Com Limão e Ervas
1/2 Costelinha Defumada 6 horas com Molho Barbecue e Batata Frita 2PX
Dose recomendada para 2 pessoas
Picanha Grelhada Laminada 300Gr
Dose recomendada para 1 Pessoa
Inclui: Arroz, Feijão Preto e Farofa
1/2 Frango Com Limão e Ervas
1/2 Frango Picaril
Dose Recomendada Para 1 Pessoa
1 Frango Picaril
Dose Recomendada Para 2 Pessoas
Picanha Grelhada Laminada 600Gr
Dose recomendada para 2 Pessoas
Inclui: Arroz, Feijão Preto e Farofa
Costeletão Black Augus Maturado
Dose recomendada para 2 Pessoas
Acompanha: Arroz e Batata à Rodela
Tomahawk
Dose recomendada para 2 Pessoas
Inclui: Chips de Batata Doce e Salada
1/2 Coração de Alcatra Com Molho de Madeira
Dose recomendada para 2 Pessoas
Inclui Arroz e Batata Frita
1/4 Lombo de Boi Grelhado Na Brasa 300Gr
Dose recomendada para 1 Pessoa
Acompanhamento: Salada Mista e Batata à Rodela
T-BONE BLACK ANGUS MATURADO
Acompanhamentos: Batata Frita e Salada Mista
1/2 Lombo de Boi Grelhado Na Brasa 600Gr
Dose recomendada para 2 Pessoas
Acompanhamento: Salada Mista e Batata à Rodela
1/4 Coração de Alcatra Com Molho De Madeira
Dose recomendada para 1 Pessoa
Inclui Arroz e Batata Frita
Guarnições
Arroz
1\2 Dose recomendado para 1/2 pessoas
1 Dose recomendado para 2/3 Pessoas
Arroz de Feijão
1\2 Dose recomendado para 1/2 pessoas
1 Dose recomendado para 2/3 Pessoas
Legumes Coração
1\2 Dose recomendado para 1 pessoa
1 Dose recomendado para 2 Pessoas
Salada Mista
Salada Alface, Tomate e Cebola
1/2 Salada Mediterranea
Dose recomendada para 2 Pessoas
Batata Murro
Salada Mista C / Pimento
Salada Alface, Tomate, Pimento e Cebola
Salada Pimento
Salada Tomate
Salada Alface
Batata Cozida
Salada Alface E Pimento
Batata Frita
1/2 dose - 2 pessoas
1 dose - 3/4 pessoas
FEIJÃO PRETO
DOSE RECOMENDADA PARA 1 PESSOA
Batata Frita às Rodelas
1/2 dose - 2 pessoas
1 dose - 3/4 pessoas
Banana Frita (Unidade)
1/2 Dose Batata Doce Frita
Dose recomendada para 1/2 Pessoas
1/2 Batata Frita Com Orégãos
Dose recomendada para 2 Pessoas
1/2 Dose de Grelos Salteados
Dose recomendada para 1 Pessoa
1/2 Dose de Salada Russa
Dose recomendada para 1/2 Pessoas
Ovo Estralado Unidade
1 Dose Salada Russa
Dose Recomendada para 2/3 Pessoas
1 Dose Batata Frita Com Orégãos
Dose recomendada para 3/4 Pessoas
1 Dose de Grelos Salteados
Dose recomendada para 2 Pessoas
1 Dose de Batata Doce Frita
Dose recomendada para 2/3 Pessoas
Pacote de Batata Barrosa (160g)
1/2 Salada Tomate e Pimento
Dose recomendada para 2 Pessoas
1/2 Batata Frita Com Ervas Provence
Dose recomendada para 2 Pessoas
Pacote de Batata Frita Artesanalmente (450g)
1 Dose Salada Tomate e Pimento
Dose recomendada para 3/4 Pessoas
Acompanha: Tomate, Cebola e Pimentos
1/2 Salada Mediterrânea Com Atum
Recomendada para 2 Pessoas
1/2 Salada Mediterrânea Com Peru
Recomendada para 2 Pessoas
1 Dose Batata Frita Com Ervas Provence
Dose recomendada para 3/4 Pessoas
Sobremesas
Pudim Francês
Caseiro
Cheesecake de Frutos Vermelhos
Fatia
Salada de fruta
Banofee
Recomendado Para 1 Pessoa
Pão-de-Ló "Melhor do Universo" individual
dose recomendada para 1 pessoa
Pão-de-Ló "Melhor do Universo" 900gr
dose recomenda para 10 pessoas
Bebidas
CocaCola Zero 1.5Litros
CocaCola Normal 1,5.Litros
CocaCola Zero Lata
Guaraná Antárctica 1.5L
CocaCola Normal Lata
Sumol de Ananás Lata
Super Bock Lata 33cl
7UP 1,5 L
Guaraná Antarctica Lata
1LT SUPER BOCK
Ice Tea Limão 1,5LT
ÁGUA DAS PEDRAS 25 CL
ICE TEA LIPTON 33CL PESSEGO
ICE TEA LIPTON 33CL LIMÃO
Ice Tea Pêssego 1,5LT
Sumol Ananás 1.5Litro
Sumol Laranja 1.5Litro
Sumol de Laranja Lata
Ice Tea Manga 1,5LT
ICE TEA LIPTON 33CL MANGA
Somersby 0,33cl
Vinhos
Cadão Branco
CadãoTinto
Evel Branco
CasalGarcia
Real Baixo Branco
Muralhas
Vallado Tint.
Evel Tint.
Quinta da Levada (Azal)
Esteva
Monte Velho Tint.
Papa Figos Tint.
VEGAN
ALHEIRA DE COGUMELOS SHITAKE E LEGUMES COM BATATA FRITA E LEGUMES SALTEADOS
DOSE RECOMENDADA PARA 1 PESSOA
RISSOL DE TOFU FUMADO BERINGELA E TOMATE SECO (UNIDADE)
RISSOL DE SALSICHA VEGAN COM MOSTARDA (UNIDADE)
RISSOL DE CHILIVEGAN (UNIDADE)
COXINHA DE JACA (UNIDADE)
HAMBÚRGUER DE GRÃO DE BICO E BATATA DOCE
ACOMPANHA: GRELOS SALTEADOS, CEBOLA E BATATA FRITA
HAMBÚRGUER DE CHILLI FEIJÃO VERMELHO
ACOMPANHA: GRELOS SALTEADOS, CEBOLA E BATATA FRITA
Recent Reviews
We are Spanish, we came from Zaragoza, we came here on the recommendation of the hotel.
Everything was spectacular, the barbecue with a starter which is a (ration) in Spain.
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And handsome
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