SHAKER

1100 Bd Maloney O #73, Gatineau
(819) 561-8888

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Tartare Boeuf Asiatique

Dessert Gâteau Oreo

Bouchées de Homard

Deux tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec riz vermicelles de riz ou quinoa et croûtons. Les poke bowls saumon, thon, crevettes et homard sont servis avec croustilles de crevettes. / Two tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with rice, rice vermicelli or quinoa and croutons. Salmon, tuna, shrimp and lobster poke bowls are served with shrimp chips.

Poke bowl | Bœuf royal / Royal Beef

Bœuf légèrement saisi, tomates confites, sauce tartare classique et copeaux de parmesan. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croûtons en accompagnement. / Lightly seared beef, dried tomatoes, classic tartar sauce and Parmesan shavings. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and croutons.

Repas | Duo de tartares / Tartare Duo

Deux tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec frites et salade. / Two tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with fries and salad.

Poke bowl | Bœuf asiatique / Asian Beef

Noix de cajou, champignons shiitakes, sauce soya, huile de sésame et mayonnaise aux champignon shiitakes . Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croûtons en accompagnement. / Cashew nuts, shiitake mushrooms, soy sauce, sesame oil and shiitakes mushroom mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and croutons.

Repas | Trio de tartares / Tartare Trio

Trois tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec avec frites et salade. / Three tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with fries and salad.

Repas | Saumon fraises / Strawberry Salmon

Fraises, yogourt, lime et ciboulette. Servi avec avec frites et salade. / Strawberries, yogurt, lime and chives. Served with fries and salad.

Repas | Thon rouge mangue / Red Tuna Mango

Salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre, won-ton frits et miel. Servi avec avec frites et salade. / Red pepper, onion and coriander mango salsa, fried wonton and honey. Served with fries and salad.

Poke bowl | Saumon aneth citron / Lemon Dill Salmon

Câpres, échalotes françaises et ciboulette. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Capers and chives. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Poke bowl | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimp

Guacamole maison, salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes./ Homemade guacamole, red pepper, onion and coriander mango salsa and SHAKER's signature mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Entrées | Bœuf italien / Italian Beef

Prosciutto, pignons de pin, tomates confites, basilic, et copeaux de parmesan. Servi avec salade. / Prosciutto, pine nuts, dried tomatoes, basil and Parmesan shavings. Served with salad.

Repas | Bœuf italien / Italian Beef

Prosciutto, pignons de pin, tomates confites, basilic, et copeaux de parmesan. Servi avec avec frites et salade. / Prosciutto, pine nuts, dried tomatoes, basil and Parmesan shavings. Served with fries and salad.

Poke bowl | Thon rouge mangue / Red Tuna Mango

Salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre, won-ton frits et miel. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Red pepper, onion and coriander mango salsa, fried wonton and honey. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Poke bowl | Tataki de thon / Tuna Tataki

Thon rouge mariné et mayonnaise asiatique. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes.. / Marinated red tuna and Asian mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Poke bowl | Homard et crevettes / Lobster and Shrimp

Guacamole maison et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes.. / Homemade guacamole and SHAKER's signature mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Entrée | Homard et crevettes / Lobster and Shrimp

Guacamole maison et mayonnaise signature SHAKER Servi avec salade. / Homemade guacamole and SHAKER's signature mayonnaise.. Served with salad.

Poke bowl | Deux saumons / Two Salmons

Saumon et saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Salmon and smoked salmon, classic tartar sauce and pickled ginger. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Poke bowl | Saumon yogourt grec / Salmon and Greek Yogurt

Concombre, citron et herbes fraîches. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Cucumber, lemon and fresh herbs. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Entrée | Saumon yogourt grec / Salmon and Greek Yogurt

Concombre, citron et herbes fraîches. Servi avec salade. / Cucumber, lemon and fresh herbs. Served with salad.

Repas | Deux saumons / Two Salmons

Saumon et saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné. Servi avec avec frites et salade. / Salmon and smoked salmon, classic tartar sauce and pickled ginger. Served with fries and salad.

Entrée | Tataki de thon / Tuna Tataki

Thon rouge mariné et mayonnaise asiatique. Servi avec salade croquante asiatique. / Marinated red tuna and Asian mayonnaise. Served with asian-style salad

Repas | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimp

Guacamole maison, salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec avec frites et salade. / Homemade guacamole, red pepper, onion and coriander mango salsa and SHAKER's signature mayonnaise. Served with fries and salad.

Entrée | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimp

Guacamole maison, salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre et mayonnaise signature SHAKER.Servi avec salade. / Homemade guacamole, red pepper, onion and coriander mango salsa and SHAKER's signature mayonnaise. Served with salad.

Repas | Bœuf asiatique / Asian Beef

Noix de cajou, champignons shiitakes, sauce soya, huile de sésame et mayonnaise aux champignons shiitakes. Servi avec avec frites et salade. / Cashew nuts, shiitake mushrooms, soy sauce, sesame oil and shiitakes mushroom mayonnaise. Served with fries and salad.

Poke bowl | Bœuf italien / Italian Beef

Prosciutto, pignons de pin, tomates confites, basilic, et copeaux de parmesan. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croûtons en accompagnement. / Prosciutto, pine nuts, dried tomatoes, basil and Parmesan shavings. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and croutons.

Entrée | Bœuf asiatique / Asian Beef

Noix de cajou, champignons shiitakes, sauce soya, huile de sésame et mayonnaise aux champignons shiitakes. Servi avec salade. / Cashew nuts, shiitake mushrooms, soy sauce, sesame oil and shiitakes mushroom mayonnaise. Served with salad.

Entrée | Bœuf royal / Royal Beef

Bœuf légèrement saisi, tomates confites, sauce tartare classique et copeaux de parmesan. Servi avec salade. / Lightly seared beef, dried tomatoes, classic tartar sauce and Parmesan shavings. Served with salad.

Repas | Bœuf royal / Royal Beef

Bœuf légèrement saisi, tomates confites, sauce tartare classique et copeaux de parmesan. Servi avec avec frites et salade. / Lightly seared beef, dried tomatoes, classic tartar sauce and Parmesan shavings. Served with fries and salad.

Entrée | Saumon fraises / Strawberry Salmon

Fraises, yogourt, lime et ciboulette. Servi avec salade. / Strawberries, yogurt, lime and chives. Served with salad.

Poke bowl | Saumon fraises / Strawberry Salmon

Fraises, yogourt, lime et ciboulette. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Strawberries, yogurt, lime and chives. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Entrée | Deux saumons / Two Salmons

Saumon et saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné. Servi avec salade. /Salmon and smoked salmon, classic tartar sauce and pickled ginger. Served with salad.

Entrée | Saumon aneth citron / Lemon Dill Salmon

Câpres, échalotes françaises et ciboulette. Servi avec salade. / Capers and chives. Served with salad.

Repas | Saumon aneth citron / Lemon Dill Salmon

Câpres, échalotes françaises et ciboulette. Servi avec avec frites et salade. / Capers and chives. Served with fries and salad.

Repas | Saumon yogourt grec / Salmon and Greek Yogurt

Concombre, citron et herbes fraîches. Servi avec avec frites et salade. / Cucumber, lemon and fresh herbs. Served with fries and salad.

Entrée | Thon rouge mangue / Red Tuna Mango

Salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre, won-ton frits et miel. Servi avec salade. / Red pepper, onion and coriander mango salsa, fried wonton and honey. Served with salad.

Entrée | Thon rouge oriental / Oriental Red Tuna

Oignons verts, miel, coriandre et mayonnaise au gingembre et aux litchis. Servi avec salade. / Green onions, honey, coriander and ginger and lychee mayonnaise. Served with salad.

Repas | Thon rouge oriental / Oriental Red Tuna

Oignons verts, miel, coriandre et mayonnaise au gingembre et aux litchis. Servi avec frites et salade. / Green onions, honey, coriander and ginger and lychee mayonnaise. Served with fries and salad.

Poke bowl | Thon rouge oriental / Oriental Red Tuna

Oignons verts, miel, coriandre et mayonnaise au gingembre et aux litchis. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Green onions, honey, coriander and ginger and lychee mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Repas | Tataki de thon / Tuna Tataki

Thon rouge mariné et mayonnaise asiatique. Servi avec salade croquante asiatique. / Marinated red tuna and Asian mayonnaise. Served with asian-style salad

Repas | Homard et crevettes / Lobster and Shrimp

Guacamole maison et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec frites et salade. / Homemade guacamole and SHAKER's signature mayonnaise. Served with fries and salad.

Poke bowl | Trio de tartares / Tartare Trio

Trois tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec riz vermicelles de riz ou quinoa et croûtons. Les poke bowls saumon, thon, crevettes et homard sont servis avec croustilles de crevettes. / Three tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with rice, rice vermicelli or quinoa and croutons. Salmon, tuna, shrimp and lobster poke bowls are served with shrimp chips.

Entrée | Tataki de bœuf / Beef tataki

Filet d'épaule de boeuf mariné à la sauce soya et au gingembre. Servi avec mayonnaise aux champignons shiitakes et salade croquante asiatique. / Soy sauce and ginger marinated beef shoulder. Served with shiitake mushroom mayonnaise and crunchy asian-style salad.

Repas | Tataki de bœuf / Beef tataki

Poke bowl | Tataki de bœuf / Beef tataki

Filet d'épaule de boeuf mariné à la sauce soya et au gingembre. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Soy sauce and ginger marinated beef shoulder. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Salades / Salads

Salade | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimps

Crevettes de 7-Îles, salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre et salade du jardin. / Shrimps from 7-Îles, red pepper, onion and coriander mango salsa and mixed lettuce.

Repas | Jules César / Julius Caesar

Laitue romaine, croûtons à l'ail, lardons, copeaux de parmesan et vinaigrette maison. / Romaine lettuce, garlic croutons, bacon bits, Parmesan shavings and vinegar house dressing.

Desserts

Gâteau au fromage Dulce de leche

Servi avec coulis de caramel et biscuit éventail. / Served with caramel drizzle and eventail cookie.

Pouding chômeur maison / Homemade Pouding Chômeur

Servi avec crème glacée à la vanille. / Served with vanilla ice cream.

Gâteau Oreo / Oreo Cake

Croûte de chocolat moelleux remplie de gâteau au fromage fait avec des vrais morceaux de biscuits Oreo et surmonté de coulis de chocolat. / Mellow chocolate crust filled with cheesecake made with real Oreo cookies and topped with a chocolate drizzle.

Brownie Qui Tue !

Avec crème glacée à la vanille. / With vanilla ice cream.

Breuvages / Beverages

Eau Dasani / Water Dasani

Coca-Cola bouteille de vitre / Glass Bottle Coca-Cola

Eau Eska gazéifiée 750 ml / Carbonated Eska Water 750 ml

Boissons gazeuses canette / Soft Drinks Can

Red Bull

Thés & tisanes / Teas & herbal teas

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Recent Reviews

Another amazing evening with my girlfriends. The beef bavette was delicious . I decided to get vegetables instead of fries. Wow 🤩 no regrets. Thank you for another great experience.

September 2025

food was good but unfortunately the wait for our order was extremely long, don't know if it's a tactic to sell more alcohol when you wait. We were there for 3 hours for a table of 4. We even had to ask another server for our bill because we had been done for 20 minutes and no one came to see us.

September 2025

I previously left a 1-star review based off of a bad experience my husband and I had but tonight we went back and we had a great time! They staff was so kind and generous and the food was great! I was able to finally get the nachos I’ve been wanting and I wasn’t disappointed! Thank you so much for the great experience! We will definitely be back!

July 2025

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