Sushi Hull
530 Boulevard Saint-Joseph, Gatineau
(819) 777-7222
Soupe / Soup
[A1] Soupe Miso / Miso Soup
Avec tofu, servis avec du tofu et des oignons verts hachés. / With tofu, served with tofu, and chopped green onions.
[A2] Soupe Miso / Miso Soup
Fruits de mer, avec crabe et crevettes, servis avec du tofu et des oignons verts hachés. / Seafood, with crab, and shrimp, served with tofu, and chopped green onions.
Entrées / Appetizers
[E2] Takoyaki
Japanese style fried squid balls with vegetables (6 morceaux)
Boulettes de calamars frits à la japonaise avec légumes (6 pieces)
[E4] Gyoza (5 Morceaux) / Gyoza (5 Pieces)
Dumpling au porc frit. / Fried pork dumpling.
[E8] Crevettes Tempura (3 Morceaux) / Shrimp Tempura (3 Pieces)
[E7] Rouleaux de Printemps (5 Morceaux) / Spring Rolls (5 Pieces)
Rouleaux de printemps végétariens frits servis avec sauce aigre-douce. / Fried veggie spring rolls served with sweet, and sour sauce.
[E9] Sushi Frit Surprise du Chef (5 Morceaux) / Chef's Surprise Fried Sushi (5 Pieces)
Peut contenir des légumes, des œufs, du crabe et des crevettes ou du fromage à la crème, garni de mayonnaise épicée et de seseame. / May contain veggies, egg, crab, and shrimp, or cream cheese, topped with spicy mayo, and seseame.
[E5] Rouleaux de Riz (4 Morceaux) / Rice Rolls (4 Pieces)
Salade printanière et crevettes enveloppées dans du papier de riz. / Spring mix salad, and shrimp wrapped in rice paper.
[E1] Edamame
[E3] Salade Wakame / Wakeme Salad
Salade d'algues à la Japonaise. / Japanese style seaweed salad.
[E6] Okonomiyaki
Japanese panckage with vegetable and squid (6 pieces) /
Crêpe japonaise aux légumes et calamars (6 morceaux)
Hosomaki
[M1] Avocat (10 Morceaux) / Avocado (10 Pieces)
[M6] Saumon (10 Morceaux) / Salmon (10 Pieces)
[M2] Concombre (10 Morceaux) / Cucumber (10 Pieces)
[M5] Inari (10 Morceaux) / Inari (10 Pieces)
Japanese style marinated sweet tofu. / Tofu sucré mariné à la Japonaise. ingredient.
[M8] Duo saumon (10 Morceaux) / Duo salmon (10 Pieces)
Saumon fumé et saumon frais / Smoked salmon and fresh salmon
[M7] Thon (10 Morceaux) / Tuna 10 Pieces)
[M4] Shiitake (10 Morceaux) / Shiitake (10 Pieces)
Champignon mariné à la Japonaise. / Japanese style marinated mushroom.
[M3] Oshinko (10 Morceaux) / Oshinko (10 Pieces)
Radis mariné à la Japonaise. / Japanese style marinated radish.
[M35] Tamago (10 Morceaux) / Tamago (10 Pieces)
Omelette de style Japonais. / Japanese style omlet.
Maki Maison / House Maki
[M12] California (10 Morceaux) / California (10 Pieces)
Crabe, avocat, concombre et œufs de poisson. / Crab, avocado, cucumber, and fish eggs.
[M17] Paradis (10 Morceaux) / Paradise (10 Pieces)
Crevette tempura, crabe, concombre et mayo épicée. / Shrimp tempura, crab, cucumber, and spicy mayo.
[M24] Saumon Épicé (10 Morceaux) / Spicy Salmon (10 Pieces)
Saumon, avocat, concombre et sauce épicée maison. / Saumon, avocado, cucumber, and house spicy sauce.
[M16] Vancouver (10 Morceaux) / Vancouver (10 Pieces)
Crevette tempura, concombre et mangue. / Shrimp tempura, cucumber, and mango.
[M27] Saumon Épicé Cripsy (10 Morceaux) / Cripsy Spicy Salmon (10 Pieces)
Saumon, concombre, chapelure de tempura et mayo épicée. / Salmon, cucumber, tempura crumbs, and spicy mayo.
[M33] Dragon (10 Morceaux) / Dragon (10 Pieces)
Chapelure tempura, sauce sucrée servie sur rouleau avec crabe, avocat, concombre et mayo épicée. / Tempura crumb, sweet sauce served on top of roll with crab, avocado, cucumber, and spicy mayo.
[M15] Philadelphia (10 morceaux) / Philadelphia (10 pieces)
Fromage a la creme, saumon fumé, concombre. / Cream cheese, smoked salmon, cucumber.
[M10] Californie Végétarienne (10 Morceaux) / Vegetarian California (10 Pieces)
Carotte, concombre, tofu mariné et avocat. / Carrot, cucumber, marinated tofu, and avocado.
[M22] Thon Épicé (10 Morceaux) / Spicy Tuna (10 Pieces)
Thon, avocat, concombre et sauce épicée maison. / Tuna, avocado, cucumber, and house spicy sauce.
[M14] Arc en Ciel (10 Morceaux) / Rainbow (10 Pieces)
California roll enroulé d'avocat, crevettes, saumon et saumon fumé. / California roll wrapped around with avocado, shrimp, salmon, and smoked salmon.
[M28] Thon Épicé Cripsy (10 Morceaux) / Cripsy Spicy Tuna (10 Pieces)
Thon, concombre, chapelure de tempura et mayo épicée. / Tuna, cucumber, tempura crumbs, and spicy mayo.
[M36] Sunrise (10 Morceaux) / Sunrise (10 Pieces)
Crabe, œufs de poisson servis sur rouleau avec crabe, concombre, chapelure tempura, mayo épicée. / Crab, fish eggs served on top of roll with crab, cucumber, tempura crumb, and spicy mayo.
[M34] Poulet Teriyaki (10 Morceaux) / Chicken Teryaki (10 Pieces)
Poulet teryaki et concombre. / Chicken teryaki, and cucumber.
[M31] Crabe Épicé Croustillant (10 Morceaux) / Crispy Spicy Crab (10 Pieces)
Crabe, concombre, miettes de tempura et mayonnaise épicée. / Crab, cucumber, tempura crumbs, and spicy mayo.
[M23] Duo saumon Épicé (10 Morceaux) / Spicy Duo Salmon (10 Pieces)
Saumon, saumon fumé, avocat, concombre et saucisse épicée maison. / Salmon, smoked salmon, avocado, cucumber, and house spicy sause.
[M13] Malaysia (10 Morceaux) / Malaysia (10 Pieces)
Mangue, crabe et concombre. / Mango, crab, and cucumber.
[M20] Crabe Épicé (10 Morceaux) / Spicy Crab (10 Pieces)
Crabe, avocat, concombre et mayo épicée. / Crab, avocado, cucumber, and spicy mayo.
[M21] Crevettes Épicées (10 Morceaux) / Spicy Shrimp (10 Pieces)
Crevettes, avocat, concombre et sauce épicée maison. / Shrimp, avocado, cucumber, and house spicy sauce.
[M26] Végétarien Épicé (10 Morceaux) / Spicy Vegetarian (10 Pieces)
Carotte, avocat, concombre, poivron et sauce épicée maison. / Carrot, avocado, cucumber, sweet pepper, and house spicy sauce.
[M32] Saumon Cuit Croustillant (10 Morceaux) / Crispy Cooked Salmon (10 Pieces)
Saumon cuit, poivre noir, oignon vert, chapelure de tempura et mayo épicée. / Cooked salmon, black pepper, green onion, tempura crumbs, and spicy mayo.
[M19] Bœuf (10 Morceaux) / Beef (10 Pieces)
Bœuf teryaki, carotte et concombre. / Beef teryaki, carrot, and cucumber.
[M11] Futomaki (10 Morceaux) / Futomaki (10 Pieces)
Carotte, concombre, radis mariné et tofu mariné. / Carrot, cucumber, marinated radish, and marinated tofu.
[M29] Duo Saumon Épicé Croustillant (10 Morceaux) / Crispy Spicy Duo Salmon (10 Pieces)
Saumon, saumon fumé, concombre, miettes de tempura et mayo épicée. / Salmon, smoked salmon, cucumber, tempura crumbs, and spicy mayo . Big rolls with multiple ingredients.
[M30] Pétoncle Épicé Croustillant (10 Morceaux) / Crispy Spicy Scallop (10 Pieces)
Pétoncle, concombre, chapelure de tempura et mayo épicée. / Scallop, cucumber, tempura crumbs, and spicy mayo.
[M18] Dynamite (10 morceaux) / Dynamite (10 pieces)
Asperge, concumbre, avocat, crevette tempura *AVEC ARACHIDES*. / Asparagus, cucombre, avocado, tempura shrimp *CONTAINS PEANUTS*
[M9] Végétarien (10 Morceaux) / Vegetarian (10 Pieces)
Carrot, cucumber, avocado, sweet pepper. / Carotte, concombre, tofu, avocat, poivron.
[M25] Pétoncle Épicé (10 Morceaux) / Spicy Scallop (10 Pieces)
Pétoncle, avocat, concombre et sauce épicée maison. / Scallop, avocado, cucumber, and house spicy sauce.
Sashimi
[S1] Saumon (5 Morceaux) / Salmon (5 Pieces)
Morceaux de poisson frais. / Pieces of fresh fish.
[S4] Petoncle (5 Morceaux) / Scallop (5 Pieces)
Morceaux de poisson frais. / Pieces of fresh fish.
[S5] Ika (5 Morceaux) / Ika (5 Pieces)
Cuttlefish. Morceaux de poisson frais. / Seiche. Pieces of fresh fish.
[S2] Thon (5 Morceaux) / Tuna (5 Pieces)
Morceaux de poisson frais. / Pieces of fresh fish.
Nigiri
[N1] Saumon / Salmon
[N15] Avocat / Avocado
[N4] Crevette / Shrimp
[N5] Unagi
Anguille d'eau douce braisée à la Japonaise. / Japanese style braised fresh water eel.
[N13] Inari
Tofu sucré mariné à la Japonaise. / Japanese style marinated sweet tofu.
[N2] Thon / Tuna
[N6] Kani Kama
Crabe. / Crab.
[N9] Massago
Oeufs de poisson. / Fish eggs.
[N16] Saumon Fumé / Smoked Salmon
[N7] Hokkigai
Palourde d'eau. / Water clam.
[N8] Coquille / Scallop
[N10] Ika
Seiche. / Cuttlefish.
[N11] Tamago
Omelette de style Japonais. / Japanese style omlet.
[N14] Shiitake
Champignon mariné à la Japonaise. / Japanese style marinated mushroom.
[N17] Sunrise
Crabe, mayo épicée et œufs de poisson. / Crab, spicy mayo, and fish eggs.
Boîte à Bento / Bento Box
[R4] Poulet au Curry / Chicken Curry
Poulet sauté à la Japonaise avec sauce au curry maison. Servi avec de riz, salade et rouleaux imperiaux. / Japanese style stir-fried chicken with house curry sauce. Served with rice, salad and spring rolls.
[R6] Général Tao / General Tao
Poulet général tao. Servi avec du riz, salade et rouleaux imperiaux. / General tao chicken. Served with rice, salad and spring rolls.
[R1] Poulet Teriyaki / Chicken Teryaki
Poulet sauté à la Japonaise avec sauce teryaki maison. Servi avec du riz, salade et rouleau imperiaux. / Japanese style stired-fried chicken with house teryaki sauce. Served with rice, salade and spring roll.
[R7] Japanese style fried / Riz sauté à la japonaise
Riz frit à la japonaise avec œuf, oignon et carottes. Servi avec salade wakame et sushi frit./ Japanese style fried rice with egg, onion and carrots. Served with wakame salad and fried sushi.
[R2] Bœuf Teriyaki / Beef Teryaki
Sauté de bœuf à la Japonaise avec sauce teryaki maison. Servi avec du riz, salade et rouleaux imperiaux. / Japanese style stir-fried beef with house teryaki sauce. Served with rice, salad and spring rolls.
[R5] Bœuf au Curry / Beef Curry
Bœuf sauté à la Japonaise avec sauce au curry maison. Servi avec du riz, salade et rouleaux imperiaux. / Japanese style stir-fried beef with house curry sauce. Served with rice, salad and spring rolls.
Poke Bowl
[PB2] Saumon / Salmon
Morceaux de saumon sashimi, mélange printanier, chapelure de wonton cripsy, seame, œufs de poisson et sauce maison. / Sashimi salmon pieces, spring mix, cripsy wonton crumbs, seaseme, fish eggs, and house sauce.
[PB5] Fruits de Mer Mélangés / Mixed Seafood
Morceaux de saumon sashimi, crevettes, crabe, mélange printanier, chapelure de wonton cripsy, seame, œufs de poisson et sauce maison. / Sashimi salmon pieces, shrimp, crab, spring mix, cripsy wonton crumbs, seaseme, fish eggs, and house sauce.
[PB1] Poulet / Chicken
Mélange printanier, chapelure de wonton cripsy, seame, œufs de poisson et sauce maison. / Spring mix, cripsy wonton crumbs, seaseme, fish eggs, and house sauce.
[PB3] Crevette / Shrimp
Mélange printanier, chapelure de wonton cripsy, seame, œufs de poisson et sauce maison. / Spring mix, cripsy wonton crumbs, seaseme, fish eggs, and house sauce.
[PB4] Avocat / Avocado
Mélange printanier, chapelure de wonton cripsy, seame, œufs de poisson et sauce maison. / Spring mix, cripsy wonton crumbs, seaseme, fish eggs, and house sauce.
Nouilles / Noodles
[U4] Ramen au Porc Rôti / Roasted Pork Ramen
Soupes de nouilles chaudes servies avec des légumes dans un bouillon de porc. / Hot noodle soups served with veggies in pork broth.
[U5] Ramen aux Fruits de Mer / Seafood Ramen
Soupes de nouilles chaudes servies avec des légumes dans un bouillon de porc. / Hot noodle soups served with veggies in pork broth.
[U3] Ramen Végétarien / Veggie Ramen
Soupes de nouilles chaudes servies avec des légumes dans un bouillon de porc. / Hot noodle soups served with veggies in pork broth.
[U2] Udon aux Fruits de Mer / Seafood Udon
Soupes de nouilles chaudes servies avec des légumes dans un bouillon de porc. / Hot noodle soups served with veggies in pork broth.
[U1] Veggie Udon / Veggie Udon
Soupes de nouilles chaudes servies avec des légumes dans un bouillon de porc. / Hot noodle soups served with veggies in pork broth.
Soda pop
Diet coca cola
Coca cola
Pepsi
Diet pepsi
Sprite
Canada Dry
Nestea
7 up
Ramune
Green apple soda
Cream soda
Blueberry soda
Strawberry soda
Dipping sauce
Spicy mayo
Teryaki sauce
Peanut sauce
Seasame sauce
Sweet Chili sauce
Chef's platter
[P1] Mini maki (50 pcs)
30 pieces of maki (big roll of multiple ingredients) - 3 varieties assorted 20 pieces of maki (small roll of a single ingredient) - 2 varieties assorted.
[P2] Medium Maki (80 pieces)
50 pieces of maki - 5 varieties assorted and 30 pieces of hosomaki - 3 varieties assorted.
[P4] Medium deluxe (60 pcs)
30 pieces of maki - 3 varieties assorted, 20 pieces of hosomaki - 2 varieties assorted, and 10 pieces of assorted nigiri.
Combo Platters
[C5] Maki au grand plat / House Maki Platter
6 house maki (chef's choice) / 6 maki de la maison (aux choix de chef)
[C3] Sushi bridge
20 pieces of maki - 2 varieties assorted, and 10 pieces of assorted nigiri.
[C4] Sushi au grand plat / Big platter sushi
4 house maki + 20 nigiris (chef's choice) / 4 maki de la maison + 10 nigiris (aux choix de chef)
[C5] Grand maki platter
60 pieces of maki - 6 varieties assorted.
[C4] Grand platter sushi
40 pieces of maki - 4 varieties assorted, and 20 pieces of assorted nigiri.
Combo
Specials For 2 People
Special for 4 People
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Recent Reviews
I ordered a poké bowl, and it was ok. Good salmon and rice, but all drowned in very salty sauce (in addition to soy sauce). A few thin pieces of carrots and cucumbers plus lettuce; it would be interesting to add a greater variety and quantity of vegetables/fruits (marinated radish? mango?). The chips were also really in large quantities, I imagine that appeals to people in the region who are looking for more of the typical fast food poké bowls.
June 2023
We’ve been eating their sushi since we arrived in the region in 2019. It’s good and fresh! On the other hand, prices have increased significantly. We always take the same thing and in 3 years our bill has gone from around $45 to $63 yesterday... I understand inflation but our wallet will no longer be able to keep up :-(
June 2023
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Benny&Co. - 531 Boulevard Saint-Joseph
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Chicken, Barbeque, Chicken Shop, Poutineries
Vegetarian options: Yes
Parking: Thank you for your service and quality.