L'afghan Grillade

245 Prom. Du Centropolis, Laval

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Family Pack
Experience Afghan
1 kg brochette mixte 1 choix (badenjan - sabzi ) 1 choix (gorma boeuf ou poulet) riz - salade- frite- naan bon pour 4 pp
Mixtes kafta 1Kg / 1Kg Mixed Kafta
1kg de kofta (poulet - boeuf) riz- salade- frite- naan bon pour 3pp
Filet de poulet 1Kg / 1Kg of Chicken Filets
1kg poulet tandori servie : riz-salade- frite - naan
Mazadar
1kg mixte grillade servie avec riz-salade-frite- naan bon pour 3 pp
Mehmani
2 KG mixte grillade avec 2 jarret d'agneau servie : riz- salade-frite- naan bon pour 5 pp

Entrées / Starters
Badenjan
Tranches d'aubergines fries nappé de sauce tomate et yogourt à l'ail. / Fried eggplants slices topped with tomato sauce and garlic yogurt.
Bolani
Pain farcie aux poireaux et patates. / Bread stuffed with leeks and potatoes.
Mantou
Ravioli afghan farcie de viande hachée et oignons nappé d'une sauce aux lentilles et yogourt. / Afghan ravioli stuffed with minced meat and onions topped with lentils and yogurt.
Ashak
Pâtes farcies aux poireaux cuite à la vapeur nappé d'une sauce au lentilles et yogourt. / Stuffed pastas with steamed leeks topped with lentils and yogurt.

Grillades / Grills
Wardak kabab
Filet de poulet. / Chicken fillet.
Bamyan kabab
Kofta bœuf et kofta poulet. / Beef kofta and chicken kofta.
Herath kabab
Filet mignon et poitrine de poulet. / Filet mignon and chicken breast.
Boldak kabab
2 morceaux de chapli kabab. / 2 chapli kabab pieces.
Helmand kabab
3 morceaux de côtelettes d'agneau. / 3 lamb chops.
Tora Bora (poulet / Chicken)
Avec frites, riz et salade. / With fries, rice, and salad.
Kabuli pulao
Jarret d'agneau servi avec riz nappé de carottes et raisin sec. / Lamb shank served with rice topped with carrots and dried grape.
Ghazni kabab
Kofta poulet et poitrine de poulet. / Chicken kofta and chicken breast.
Mazar kabab
Kofta bœuf et filet mignon. / Beef kofta and filet mignon.
Kabul kabab
Kofta poulet et filet mignon. / Chicken kofta and filet mignon.
Kandahar kabab
Double filet mignon.
Salade au poulet / Chicken Salad

Spécial trio / Special trio
Burger avec fromage / Cheeseburger
Burger de poulet / Chicken burger
Poisson et frites / Fish and chips
Trio : frites et breuvage fontaine. / Trio : fries and beverage fountain.
Wrap (filet de poulet / Chicken Filet)
Wrap filet mignon
Croquettes de poulet /Chicken Nuggets
Trio: frites et breuvage fontaine, 6 morceaux. / 6 Trio: fries and a fountain drink.
Wrap (poitrine poulet / Chicken Breast)
Wrap kofta

Express
Assiette ghorma bœuf / Beef ghorma Platter
Bœuf mariné et cuit dans la sauce tomate, servi avec 2 tranches de pain. / Beef marinated and cooked in tomato sauce, served with 2 slices of bread.
Assiette dopiaza / Dopiaza Platter
Veau et oignons marinés dans la sauce tomate, servi avec 2 tranches de pain. / Veal and onions marinated in tomato sauce, served with 2 slices of bread.
Assiette sabzi / Sabzi Platter
Epinards cuits avec des épices afghan, servi avec 2 tranches de pain. / Spinach cooked with afghan spices, served with 2 slices of bread.
Assiette karahi poulet / Chicken Karahi Platter
Poulet épicé et aromatisé par la tomate, gingembre et coriandre, servi avec 2 tranches de pain. / Chicken spiced and flavoured with tomato, ginger, and coriander, served with 2 slices of bread.

Boissons / Drinks
Bouteille d'eau / Water Bottle
Breuvage au basilic / Basil Drink
Dough-Ayraan
Mango Lassi
cannette - pop

Autres / Other
Sauce piquante extrême / Extreme Hot Sauce
creamy hot sauce
Chutney (vert / Green)
corianger and green chilies

Extras Skewers combo
Brochette filet mignon / Filet Mignons Skewer
1 brochette. / 1 skewer.
Agneau / Lamb chop
Extra morceau d'agneau. / Extra piece of lamb chop.
Jarret d'agneau / Lamb Shank
1 mcx de jarret d'agneau. / 1 pc lamb shank.
Riz / Rice

Photos

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