SHAKER Cuisine & Mixologie Lévis

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Duo De Tartares Saumon Yogourt Grec Et Tataki De Thon En Poké Bowl
Entrée Tartare Crevettes Et Homard Sans Homard Visible
Rondelles D'oignon Onion Rings
Burger Ultimate Cheeseburger
Taratrede Avocat Crevettes
Tartare de Bœuf Italien
Poké Bowl de Thon Rouge
Côte Levée Du Shakere
Poutine Classique
Oignions Français

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Most Popular
Repas | Duo de tartares / Tartare Duo
Deux tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec frites et salade. / Two tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with fries and salad.
Poke bowl | Duo de tartares / Tartare Duo
Deux tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec riz vermicelles de riz ou quinoa et croûtons. Les poke bowls saumon, thon, crevettes et homard sont servis avec croustilles de crevettes. / Two tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with rice, rice vermicelli or quinoa and croutons. Salmon, tuna, shrimp and lobster poke bowls are served with shrimp chips.
Repas | Bœuf italien / Italian Beef
Prosciutto, pignons de pin, tomates confites, basilic, et copeaux de parmesan. Servi avec avec frites et salade. / Prosciutto, pine nuts, dried tomatoes, basil and Parmesan shavings. Served with fries and salad.
Poke bowl | Deux saumons / Two Salmons
Saumon et saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Salmon and smoked salmon, classic tartar sauce and pickled ginger. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Brownie Qui Tue !
Avec crème glacée à la vanille. / With vanilla ice cream.
Gâteau au fromage Dulce de leche
Servi avec coulis de caramel et biscuit éventail. / Served with caramel drizzle and eventail cookie.
Repas | Saumon aneth citron / Lemon Dill Salmon
Câpres, échalotes françaises et ciboulette. Servi avec avec frites et salade. / Capers and chives. Served with fries and salad.
Repas | Bœuf royal / Royal Beef
Bœuf légèrement saisi, tomates confites, sauce tartare classique et copeaux de parmesan. Servi avec avec frites et salade. / Lightly seared beef, dried tomatoes, classic tartar sauce and Parmesan shavings. Served with fries and salad.
Repas | Trio de tartares / Tartare Trio
Trois tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec avec frites et salade. / Three tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with fries and salad.
Poke bowl | Homard et crevettes / Lobster and Shrimp
Guacamole maison et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes.. / Homemade guacamole and SHAKER's signature mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.

Picked for you
Repas | Duo de tartares / Tartare Duo
Deux tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec frites et salade. / Two tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with fries and salad.
Repas | Bœuf royal / Royal Beef
Bœuf légèrement saisi, tomates confites, sauce tartare classique et copeaux de parmesan. Servi avec avec frites et salade. / Lightly seared beef, dried tomatoes, classic tartar sauce and Parmesan shavings. Served with fries and salad.
Repas | Bœuf italien / Italian Beef
Prosciutto, pignons de pin, tomates confites, basilic, et copeaux de parmesan. Servi avec avec frites et salade. / Prosciutto, pine nuts, dried tomatoes, basil and Parmesan shavings. Served with fries and salad.
Repas | Trio de tartares / Tartare Trio
Trois tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec avec frites et salade. / Three tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with fries and salad.
Repas | Saumon aneth citron / Lemon Dill Salmon
Câpres, échalotes françaises et ciboulette. Servi avec avec frites et salade. / Capers and chives. Served with fries and salad.

Entrées / Appetizers
Entrée | Salade César / Caesar Salad
Laitue romaine, croûtons à l'ail, lardons, copeaux de parmesan et vinaigrette maison / Romaine lettuce, garlic croutons, bacon bits, Parmesan shavings and vinegar house dressing
Entrée | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimp
Crevettes de 7-Îles et salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre. / Shrimps from 7-Îles and red pepper, onion and coriander mango salsa.

Tartares & Poke Bowls
Repas | Duo de tartares / Tartare Duo
Deux tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec frites et salade. / Two tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with fries and salad.
Repas | Bœuf royal / Royal Beef
Bœuf légèrement saisi, tomates confites, sauce tartare classique et copeaux de parmesan. Servi avec avec frites et salade. / Lightly seared beef, dried tomatoes, classic tartar sauce and Parmesan shavings. Served with fries and salad.
Repas | Bœuf italien / Italian Beef
Prosciutto, pignons de pin, tomates confites, basilic, et copeaux de parmesan. Servi avec avec frites et salade. / Prosciutto, pine nuts, dried tomatoes, basil and Parmesan shavings. Served with fries and salad.
Repas | Trio de tartares / Tartare Trio
Trois tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec avec frites et salade. / Three tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with fries and salad.
Repas | Deux saumons / Two Salmons
Saumon et saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné. Servi avec avec frites et salade. / Salmon and smoked salmon, classic tartar sauce and pickled ginger. Served with fries and salad.
Poke bowl | Duo de tartares / Tartare Duo
Deux tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec riz vermicelles de riz ou quinoa et croûtons. Les poke bowls saumon, thon, crevettes et homard sont servis avec croustilles de crevettes. / Two tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with rice, rice vermicelli or quinoa and croutons. Salmon, tuna, shrimp and lobster poke bowls are served with shrimp chips.
Repas | Bœuf asiatique / Asian Beef
Noix de cajou, champignons shiitakes, sauce soya, huile de sésame et mayonnaise aux champignons shiitakes. Servi avec avec frites et salade. / Cashew nuts, shiitake mushrooms, soy sauce, sesame oil and shiitakes mushroom mayonnaise. Served with fries and salad.
Repas | Saumon aneth citron / Lemon Dill Salmon
Câpres, échalotes françaises et ciboulette. Servi avec avec frites et salade. / Capers and chives. Served with fries and salad.
Repas | Saumon fraises / Strawberry Salmon
Fraises, yogourt, lime et ciboulette. Servi avec avec frites et salade. / Strawberries, yogurt, lime and chives. Served with fries and salad.
Poke bowl | Deux saumons / Two Salmons
Saumon et saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Salmon and smoked salmon, classic tartar sauce and pickled ginger. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Poke bowl | Bœuf royal / Royal Beef
Bœuf légèrement saisi, tomates confites, sauce tartare classique et copeaux de parmesan. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croûtons en accompagnement. / Lightly seared beef, dried tomatoes, classic tartar sauce and Parmesan shavings. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and croutons.
Poke bowl | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimp
Guacamole maison, salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes./ Homemade guacamole, red pepper, onion and coriander mango salsa and SHAKER's signature mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Repas | Saumon yogourt grec / Salmon and Greek Yogurt
Concombre, citron et herbes fraîches. Servi avec avec frites et salade. / Cucumber, lemon and fresh herbs. Served with fries and salad.
Repas | Tataki de thon / Tuna Tataki
Thon rouge mariné et mayonnaise asiatique. Servi avec salade croquante asiatique. / Marinated red tuna and Asian mayonnaise. Served with asian-style salad
Poke bowl | Bœuf italien / Italian Beef
Prosciutto, pignons de pin, tomates confites, basilic, et copeaux de parmesan. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croûtons en accompagnement. / Prosciutto, pine nuts, dried tomatoes, basil and Parmesan shavings. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and croutons.
Poke bowl | Homard et crevettes / Lobster and Shrimp
Guacamole maison et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes.. / Homemade guacamole and SHAKER's signature mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Poke bowl | Thon rouge oriental / Oriental Red Tuna
Oignons verts, miel, coriandre et mayonnaise au gingembre et aux litchis. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Green onions, honey, coriander and ginger and lychee mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Poke bowl | Saumon fraises / Strawberry Salmon
Fraises, yogourt, lime et ciboulette. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Strawberries, yogurt, lime and chives. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Repas | Thon rouge oriental / Oriental Red Tuna
Oignons verts, miel, coriandre et mayonnaise au gingembre et aux litchis. Servi avec frites et salade. / Green onions, honey, coriander and ginger and lychee mayonnaise. Served with fries and salad.
Poke bowl | Thon rouge mangue / Red Tuna Mango
Salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre, won-ton frits et miel. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Red pepper, onion and coriander mango salsa, fried wonton and honey. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Poke bowl | Trio de tartares / Tartare Trio
Trois tartares et/ou tatakis de votre choix. Servi avec riz vermicelles de riz ou quinoa et croûtons. Les poke bowls saumon, thon, crevettes et homard sont servis avec croustilles de crevettes. / Three tartare and/or tatakis dishes of your choice. Served with rice, rice vermicelli or quinoa and croutons. Salmon, tuna, shrimp and lobster poke bowls are served with shrimp chips.
Poke bowl | Tataki de thon / Tuna Tataki
Thon rouge mariné et mayonnaise asiatique. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes.. / Marinated red tuna and Asian mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Poke bowl | Saumon yogourt grec / Salmon and Greek Yogurt
Concombre, citron et herbes fraîches. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Cucumber, lemon and fresh herbs. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Repas | Thon rouge mangue / Red Tuna Mango
Salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre, won-ton frits et miel. Servi avec avec frites et salade. / Red pepper, onion and coriander mango salsa, fried wonton and honey. Served with fries and salad.
Entrées | Bœuf italien / Italian Beef
Prosciutto, pignons de pin, tomates confites, basilic, et copeaux de parmesan. Servi avec salade. / Prosciutto, pine nuts, dried tomatoes, basil and Parmesan shavings. Served with salad.
Entrée | Tataki de thon / Tuna Tataki
Thon rouge mariné et mayonnaise asiatique. Servi avec salade croquante asiatique. / Marinated red tuna and Asian mayonnaise. Served with asian-style salad
Entrée | Saumon fraises / Strawberry Salmon
Fraises, yogourt, lime et ciboulette. Servi avec salade. / Strawberries, yogurt, lime and chives. Served with salad.
Entrée | Thon rouge oriental / Oriental Red Tuna
Oignons verts, miel, coriandre et mayonnaise au gingembre et aux litchis. Servi avec salade. / Green onions, honey, coriander and ginger and lychee mayonnaise. Served with salad.
Poke bowl | Saumon aneth citron / Lemon Dill Salmon
Câpres, échalotes françaises et ciboulette. Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croustilles de crevettes. / Capers and chives. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and shrimp chips.
Entrée | Bœuf royal / Royal Beef
Bœuf légèrement saisi, tomates confites, sauce tartare classique et copeaux de parmesan. Servi avec salade. / Lightly seared beef, dried tomatoes, classic tartar sauce and Parmesan shavings. Served with salad.
Repas | Homard et crevettes / Lobster and Shrimp
Guacamole maison et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec frites et salade. / Homemade guacamole and SHAKER's signature mayonnaise. Served with fries and salad.
Repas | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimp
Guacamole maison, salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre et mayonnaise signature SHAKER. Servi avec avec frites et salade. / Homemade guacamole, red pepper, onion and coriander mango salsa and SHAKER's signature mayonnaise. Served with fries and salad.
Poke bowl | Bœuf asiatique / Asian Beef
Noix de cajou, champignons shiitakes, sauce soya, huile de sésame et mayonnaise aux champignon shiitakes . Servi avec riz au jasmin, vermicelles de riz ou quinoa et croûtons en accompagnement. / Cashew nuts, shiitake mushrooms, soy sauce, sesame oil and shiitakes mushroom mayonnaise. Served with jasmine rice, rice vermicelli or quinoa and croutons.
Entrée | Bœuf asiatique / Asian Beef
Noix de cajou, champignons shiitakes, sauce soya, huile de sésame et mayonnaise aux champignons shiitakes. Servi avec salade. / Cashew nuts, shiitake mushrooms, soy sauce, sesame oil and shiitakes mushroom mayonnaise. Served with salad.
Entrée | Homard et crevettes / Lobster and Shrimp
Guacamole maison et mayonnaise signature SHAKER Servi avec salade. / Homemade guacamole and SHAKER's signature mayonnaise.. Served with salad.
Entrée | Thon rouge mangue / Red Tuna Mango
Salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre, won-ton frits et miel. Servi avec salade. / Red pepper, onion and coriander mango salsa, fried wonton and honey. Served with salad.
Entrée | Saumon yogourt grec / Salmon and Greek Yogurt
Concombre, citron et herbes fraîches. Servi avec salade. / Cucumber, lemon and fresh herbs. Served with salad.
Entrée | Saumon aneth citron / Lemon Dill Salmon
Câpres, échalotes françaises et ciboulette. Servi avec salade. / Capers and chives. Served with salad.
Entrée | Deux saumons / Two Salmons
Saumon et saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné. Servi avec salade. /Salmon and smoked salmon, classic tartar sauce and pickled ginger. Served with salad.
Entrée | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimp
Guacamole maison, salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre et mayonnaise signature SHAKER.Servi avec salade. / Homemade guacamole, red pepper, onion and coriander mango salsa and SHAKER's signature mayonnaise. Served with salad.

Salades / Salads
Salade | Avocat et crevettes / Avocado and Shrimps
Crevettes de 7-Îles, salsa de mangue aux poivrons rouges, oignons et coriandre et salade du jardin. / Shrimps from 7-Îles, red pepper, onion and coriander mango salsa and mixed lettuce.

Desserts
Gâteau Oreo / Oreo Cake
Croûte de chocolat moelleux remplie de gâteau au fromage fait avec des vrais morceaux de biscuits Oreo et surmonté de coulis de chocolat. / Mellow chocolate crust filled with cheesecake made with real Oreo cookies and topped with a chocolate drizzle.
Brownie Qui Tue !
Avec crème glacée à la vanille. / With vanilla ice cream.
Pouding chômeur maison / Homemade Pouding Chômeur
Servi avec crème glacée à la vanille. / Served with vanilla ice cream.
Gâteau au fromage Dulce de leche
Servi avec coulis de caramel et biscuit éventail. / Served with caramel drizzle and eventail cookie.

Breuvages / Beverages
Boissons gazeuses canette / Soft Drinks Can
Red Bull
Eau Dasani / Water Dasani
Thé glacé canette / Can Iced Tea
Eau Eska gazéifiée 750 ml / Carbonated Eska Water 750 ml
Eau Eska gazéifiée 355 ml / Carbonated Eska Water 355 ml
Thés & tisanes / Teas & herbal teas

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Recent Reviews

Took a moscow mule but it was a mojito lol but they told me still its a moscow mule..... gave us desert with no spoon? had to wait forever so we ate it with fork, little things but it did bothers us the food was good
December 2025
The food was delicious! The service top notch. Whoever made our pitcher of red sangria missed something though....wasn't very good. A small disappointment in an otherwise exceptional dinner. Twice to Shakers in two different cities and twice pleased.
September 2025
Picked this place on our search for lunch as we bailed off the highway during the Jan '25 blizzard. From the outside it looks like your average Ontarian Chain restaurant, but inside it's clear they take pride in standing out.

They have both a bar and sports pub vibe going on alongside the normal relaxed restaurant.

While their menu wasn't exactly my forte, I settled on the ribs and fries, the fries were peppered shoestring and...
September 2025

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76 A Rte du Président-Kennedy, Lévis, QC G6V 6C9
(418) 838-8882