Coupe de Thon Sushi & Poke

427 Bd Rosemont, Montréal
(514) 279-8882

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Maki de Printemp Aux Crevettes
Sashimi Thon Sashimi Saumon
Maki de Printemp Au Saumon
Feuille D'automme 3 Mcx
20 Piece Sushi Combo
Salade de Pieuvre
Tataki de Saumon
Printemps Entier
Poke Au Saumon
Thon Sur Thon

Menu

Entrée/ Appertizers
Rouleaux imperiaux 2 mcx
au porc et legume
Raviolis frits au poulet et légumes
Takoyaki
4 boulettes de pieuvre, flocons de bonite, et mayonnaise. / 4 Octopus balls, bonito flakes, and mayonnaise.
Maki de printemps aux crevettes
2 mcx: Feuille de riz, riz de sushi, crevette, goberge, mayo, sesame. tobiko, laitue, concombre 2 pcs: rice paper, sushi rice, shrimp, goberge. mayo, sesame, tobiko, lettuce, cucumber
Edamame
Edamame en cosse avec sel
Tempura de crevettes / Shrimp Tempura
3 crevettes frites servies avec mayonnaise épicé. / 3 Fried shrimp served with spicy mayonnaise.
Maki de printemp au saumon
2 mcx: feuille de riz, riz sushi, saumon, laitue, concombre, flocons de tempura, sesame, mayo 2 pcx: rice paper, salmon, lettuce, cucumber, tempura flakes, semsame, mayo
Poulet katsu / Chicken Katsu
Poitrine de poulet frite servie avec sauce tonkatsu. / Fried chicken breast served with tonkatsu sauce.
Sushi Pizza
6 galettes de riz katsu, saumon fumé, goberge, avocat, tobiko, et mayonnaise épicé. / 6 katsu rice cakes, smoked salmon, pollock, avocado, tobiko, and spicy mayonnaise.
Tataki de saumon
saumon flambé, laitue, mayo, ponzu, échalotes frits, tobiko
Feuille d'automme
Tartare de thon, mangue, salade, tobiko, échalotes frits servis sur une feuille de menthe japonaise tempura, mayo, sesame

Soupe et salades / Soup and Salad
Salade sashimi
salade du chef, sashimi du jour, vinaigrette japonaise
Salade wakame / Wakame Salad
Salade d'algues wakame marinées et oshinko. / Salad of marinated wakame seaweed and oshinko.
Salade de pieuvre / Octopus Salad
Salade du chef, pieuvre, et tobiko. / Chef's salad, octopus, and tobiko.
Salade jardinière / Garden Salad
Laitue, carotte, concombre, tomate, et mangue. / Lettuce, carrot, cucumber, tomato, and mango.
Soupe miso / Miso Soup
Tofu, algue, et oignon vert. / Tofu, seaweed, and green onion.
Soupe wonton
Au porc/ With pork
Soupe miso aux crevettes/ Shrimp Miso soup
Soupe miso aux fruits de mere/ Seafood Miso Soupe
Soupe miso avec poissons, crevettes, et imitation de chair de crabe/ Miso soup with fish, shrimp, and imitation crab meat

spécialités maki /Maki Specialties
Fanta Maki
6 mcx. Feuille de riz, riz, saumon, goberge, oignon frit, avocat, mangue, tempura, masago. / 6 Pcs. Rice leaf, salmon, pollock, fried onion, avocado, mango, tempura, and masago. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Dynamite
Feuille de soya, thon épicé, crevette, tempura, avocat, masago Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Harmonie
6 mcx feuille de soya, riz, saumon saisi, crevette tempura, crabe des neiges, tempura et tobiko Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Rouge
feuille de soya, thon, goberge, tempura, mangue, avocat, oignion frit et tobiko/ Soya paper, tuna, crab stick mixed with tempura, fried onion, and tobiko Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Froma Maki (Croustillant / Crispy)
6 mcx. Saumon fumé, goberge, fromage à la crème léger, avocat, riz, et tobiko. / 6 Pcs. Smoked salmon, pollock, light cream cheese, avocado, rice, and tobiko. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Volcano 6 mcx
feuille de soya, poisson épicé saisi, goberge, mangue, avocat et tobiko Soya paper, seared spicy fish, crab stick, mango, avocado, and tobiko Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Sublime
Feuille de riz, saumon, crevette, laitue, masago/ Rice paper, salmon, shrimp, masago. lettuce Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Paradise
Printemps entier / Whole Spring Maki
Feuille de riz, riz, crevette tempura, patate douce tempura, mangue, salade mesclun et asperge. Rice paper, rice, shrimp tempura, sweet potato, mango, salade, and asparagus Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Fruitier
Hamachi, crevette, fraise, avocat, ananas, flocons de tempura, tobiko/ Hamachi, shrimp, strawberry, avocado, pineapple, tempura flakes, tobiko Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Dragon Eye Maki (Croustillant / fried roll)
6 mcx. poisson, carotte, oignon vert, riz, tobiko. / 6 Pcs. Fish, carrot, green onion, rice, tobiko. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Beaubien
6 mcx. Feuille de soya, riz, saumon, anguille, crevette tempura, mangue, tempura épicé, et tobiko. / 6 Pcs. Soy leaf, rice, salmon, eel, tempura shrimp, mango, spicy tempura, and tobiko. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Le Lox Maki
6 mcx. Feuille de soya, saumon fumé, crevette tempura, fromage à la crème, avocat, riz, tobiko. / 6 Pcs. Soy leaf, smoked salmon, tempura shrimp, cream cheese, avocado, rice, tobiko. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Maki de Jardin / Garden Maki
6 mcx. Feuille de soya, légumes tempura, riz, avocat. / 6 Pcs. Soy leaf, tempura vegetables, avocado, rice. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Rock & Roll Maki
6 mcx. Feuille de soya, thon rouge, crevette tempura, avocat, asperge, et tobiko. / 6 Pcs. Soybean leaf, bluefin tuna, tempura shrimp, avocado, asparagus, and tobiko. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Océanie
Maki d'atlantique / Atlantic Maki
6 mcx. Feuille de soya, riz, saumon, crevette tempura, avocat, oignon frit, et masago. / 6 Pcs. Soya leaf, rice, salmon, tempura shrimp, avocado, fried onion, and masago. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Souvenir (croustillant/ fried roll)
Légumes assortis et wakamé/ Veggies and wakame (vegetarienne/ Vege) Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.

Chumaki 8 mcx
Geisha
Saumon épicé, anguille, mayo epice
Mini deux saumon
Saumon fumé, saumon frais, avocat
Vancouver
8 mcx: Saumon fumé, concombre
Avocat saumon

Bols poké / Poke Bowls
Poke crevette tempura
riz sushi, shrimp tempura, salade, avocado, mango, edamame, oshinko, wakame, cucumber, tobiko, sauce, mayo, sésame
Bol poké au saumon / Salmon Poke Bowl
Riz du sushi, Saumon, concombre, mangue, avocat, oshinko, edamame, wakame, laitue, tempura, sésame, et tobiko. / sushi rice, salmon, cucumber, mango, avocado, oshinko, edamame, wakame, lettuce, tempura, sesame, and tobiko
Bol poké au poulet / Chicken Poke Bowl
riz de sushi, poulet croustillant, avocat, concombre, oshinko, edamame, laitue, mayo, sésame/ Sushi rice, crispy chicken, avocado, cucumber, oshinko, edamame, lettuce, mayo, sesame.
Poke sashimi
riz de sushi, sashimi de thon, saumon, albacore et crevette, concombre, mangue, avocat, jalapeno, edamame, wakame, laitue, tempura, sésame, tobiko
Poke Thon Et saumon/ Tuna and salmon
riz du sushi, thon et saumon, concombre, avocat, oshinko, edamame, wakame, laitue, tempura, sésame et masago
Poke General Tao
Poulet general tao, concombre, avocat, poivron, edamame, laitue et sésame.
Bol poké végé-patate douce / Sweet Potato-Veggie Poke Bowl
Riz du sushi, patate douce tempura, avocat, edamame, wakame, concombre, laitue, poivron, oshinko, et sésame/ Sushi rice, tempura sweet potato, avocado, edamame, wakame, cucumber, lettuce, pepper, oshinko, and sesame
Bol poké de l'atlantique / Atlantic Poke Bowl
Riz du sushi, saumon, crevettes panées, concombre, mangue, avocat, oshinko, edamame, wakame laitue, tempura, sésame, et tobiko/ Sushi rice, salmon, breaded shrimp, cucumber, mango, avocado, oshinko, edamame, lettuce wakame, tempura, sesame, and tobiko
Bol poké au saumon katsu/ Katsu Salmon Poke Bowl
Riz du sushi, Saumon frit, concombre, mangue, avocat, oshinko, edamame, wakame, laitue, tempura, sésame, et tobiko. / sushi rice, fried salmon, cucumber, mango, avocado, oshinko, edamame, wakame, lettuce, tempura, sesame, and tobiko
Bol poké au thon / Tuna Poke Bowl
Riz du sushi, thon, concombre, mangue, avocat, oshinko, edamame, wakame, laitue, tempura, sésame, et tobiko / Sushi rice, tuna, cucumber, mango, avocado, oshinko, edamame, wakame, lettuce, tempura, sesame, and tobiko.
Bol poké végé-tofu mariné / Veggie-Marinated Tofu Poke Bowl
Riz du sushi, tofu mariné, avocat, edamame, wakame, concombre, laitue, poivron, oshinko, et sésame/ Sushi rice, marinated tofu, avocado, edamame, wakame, cucumber, lettuce, pepper, oshinko, and sesame.
Poke Rainbow
Riz brun, saumon, thon, goberge, jalapeno, concombre, avocat, wakame, mangue, melange de salade, tempura flakes, tobiko/ Brow rice, salmon, tuna, goberge, jalapeno, cucumber, avocado, wakame, mango, salad mix, tempura flakes, tobiko
Bol poké à l'anguille grillée / Grilled Eel Poke Bowl
Anguille grillée, avocat, concombre, oshinko, edamame, laitue, sésame, et tobiko. Servi avec riz de sushi. / Grilled eel, avocado, cucumber, oshinko, edamame, lettuce, sesame, and tobiko. Served with sushi rice.
Bol poké aux crustacés / Crustacean Poke Bowl
Riz du sushi, crevette, goberge, concombre, mangue, avocat, oshinko, edamame, wakame, laitue, tempura, sésame, et tobiko/ Sushi rice, shrimp, pollock, cucumber, mango, avocado, oshinko, edamame, wakame, lettuce, tempura, sesame, and tobiko.
Creer votre propre Poke
Poké Paradis
Riz brun, tofu mariné, salade, avocat, concombre, wakamé, carotte, gingembre mariné, oinion mariné, tempura flakes, sésame servis avec sauce soya Brown rice, marinated tofu, lettuce, avocado, cucumber, wakame, carrot, ginger, marinated onion, tempura flakes, soya sauce

Assortiments au choix du chef / Assortments Chef's Choice
Boîte de 19 mcx / Box of 19 Pcs
Chef's choice 10 mcx de futomaki, 6 mcx de hosomaki, et 3 mcx de nigiri. / 10 Pcs of futomaki, 6 pcs of hosomaki, and 3 pcs of nigiri. Sushis au choix du chef, pourrait différer de la photo. choice might be different than photo Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Boite pour 2 Maki seulement 33 mcx / Box for 2 only Maki
Choix du chef. 12 mcx de hosomaki, 15 mcx de futomaki et 6 maki spécial. les rouleaux de sushi peuvent être des choix différents de la photo. Peut contenir de la mayonnaise et sesame 12 pcs of hosomaki, 15 pcs of futomaki and 6 pcs special maki. the sushi rolls might be different choices from photo. Might contain mayonnaise and sesame
Boite 40 mcx
choix du chef: 6 mcs specialite, 14 mcx de futomaki, 12 mcx de hosomaki, 4 mcx nigiri, et 4 mcx de sashimi. les rouleaux de sushi peuvent être des choix différents de la photo choice of the chefs 6 pcs speciality, 14 Pcs futomaki, 12 pcs of hosomaki, 4 pcs nigiri, and 4 pcs of sashimi. Chef's choice might be different from the photo appeared. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Boîte de 12 mcx/ 12 Pcs - Chef's choice
choix du chef 6 mcx futomaki et 6 mcx hosomaki. les rouleaux de sushi peuvent être des choix différents de la photo 6 Pcs futomaki and 6 pcs hosomaki. Chef's choice might be different from the photo appeared. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Boîte de 16 mcx / Box of 16 Pcs
choix du chef. 10 mcx de futomaki et 6 mcx of hosomaki. / 10 Pcs of futomaki and 6 pcs of hosomaki. Sushis au choix du chef, pourrait différer de la photo. choice might be different than photo Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Boîte de 22 mcx
10 futo, 6 hoso, 3 nigir, 3 sashimi. Sushis au choix du chef, pourrait différer de la photo. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Combo saumon
10 futomaki au saumon, 6 hoso au saumon, 8 mini deux saumon, 3 nigiri, 3 sashimi
Sashimi Assortis
15 pieces of sashimi - choice of the chef. No rice The sashimi might be different from photo. 15 mcx de sashimi - choix du chef. Sans riz. Le sashimi peut être différent de la photo.
Boite pour 4 - 69 mcx
69 mcx choix du chef: 1 sushi pizza, 12 mcx maki speciaux, 8 nigiri, 25 futo, 18 hoso Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Boîte végétarienne / Vegetarian Box
choix du chef 6 mcx de hosomaki et 10 mcx de futomaki. / 6 Pcs of hosomaki et 10 of pcs futomaki. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Boîte pour 2 (36 mcx) / Box for 2 (36 Pcs)
choix du chef. 16 mcx de futomaki, 12 mcx de hosomaki, 4 mcx nigiri, et 4 mcx de sashimi. / 16 Pcs futomaki, 12 pcs of hosomaki, 4 pcs nigiri, and 4 pcs of sashimi. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.

Futomakis
Deux saumon / Two Salmon 5 mcx
Saumon fumé, saumon, tempura, avocat et sésame. / Smoked salmon, salmon, tempura, avocado, and sesame.
Kamikaze 5 mcx
Saumon, concombre, laitue, tempura épicé, et masago. / Salmon, cucumber, lettuce, spicy tempura, and masago.
Rainbow 5 mcx
Thon, saumon, goberge, tempura épicé, concombre, avocat, tobiko, et sésame. / Tuna, salmon, pollock, spicy tempura, cucumber, avocado, tobiko, and sesame.
Titanic 5 mcx
Thon épicé, crevette tempura, concombre, laitue, et tobiko. / Spicy tuna, shrimp tempura, cucumber, lettuce, and tobiko.
Philly 5 mcx
saumon, fromage à la crème, avocat, tempura, masago salmon, cream cheese, avocat, tempura flakes, masago
Le Dragon 5 mcx
anguille, goberge, concombre, tempura, avocat, masago
Tempura Maki 5 mcx
Crevette tempura, concombre, avocat, et masago. / Tempura shrimp, cucumber, avocado, and masago.
Californie 5 mcx
Goberge, concombre, avocat, masago, et sésame. / Pollock, cucumber, avocado, masago, and sesame.
Boston 5 mcx
crevette, goberge, concombre, laitue, tobiko et sesame/ shrimp, crab stick, cucumber, salade, tobiko, and sesami
Aloha 5 mcx
Crevette panné, ananas, avocat, flocons de tempura, masago
Crabe alaska 5 mcx
crabes des neiges, imitation de crabe (goberge), avocat, tempura, masago snow crab, imitation crab stick, avocado, tempura flakes, masago
La volaille / Poultry 5 mcx
Poulet croustillant, concombre, laitue, tempura épicé, et sésame. / Crispy chicken, cucumber, lettuce, spicy tempura, and sesame.
Végétarien 5 mcx
Concombre, avocat, oshinko, laitue, carotte, poivron, asperge, et sésame. / Cucumber, avocado, oshinko, lettuce, carrot, pepper, asparagus, and sesame.
Le Zen (Vege) 5 mcx
Tofu mariné, avocat, wakame, tempura, sésame
Tokyo
Thon, crevette tempura, avocat, sesame Tuna, shrimp tempura. avocado, sesame

Hosomaki
Avocat / Avocado
6 mcx. / 6 Pcs.
Hosomaki au concombre / Cucumber Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs.
Hosomaki au saumon / Salmon Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs.
Hosomaki au saumon épicé / Spicy Salmon Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs. contenir mayo et piment. Contain mayo and chili
Hosomaki au thon / Tuna Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs.
Hosomaki de patate douce / Sweet Potato Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs.
Hosomaki au goberge / Pollock Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs.
Hosomaki à la mangue / Mango Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs.
Hosomaki au thon épicé / Spicy Tuna Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs. Contenir mayo et piment. Contain mayo and chili

Nigiri/ sashimi
Saumon / Salmon
Nigiri 2 mcx/ sashimi 3 mcx
Thon / Tuna
Nigiri 2 mcx/ sashimi 3 mcx
Hamachi
Thon à la queue jaune Nigiri 2 mcx Sashimi 3 mcx
Anguille / Eel
Nigiri 2 mcx/ sashimi 3 mcx
Albacore
Nigiri 2 mcx/ sashimi 3 mcx
Masago
Nigiri 2 mcx/ sashimi 2 mcx
Crevettes / Shrimp
Nigiri 2 mcx/ sashimi 3 mcx
Pieuvre / Octopus
Nigiri 2 mcx/ sashimi 3 mcx
Pétoncle / Scallop
Nigiri 2 mcx/ sashimi 3 mcx
Inari (Tofu mariné)
2 mcx Nigiri
Saumon fumé / Smoked Salmon
2 mcx. / 2 Pcs.
Goberge / Pollock
2 mcx. / 2 Pcs.

Breuvages / Beverages
Coke
Coke diète / Diet Coke
Nestea
7 Up
Pepsi
Bouteuille d Eau

Vegetarienne/ Vegetarian
Avocat / Avocado
6 mcx. / 6 Pcs.
Maki de Jardin / Garden Maki
6 mcx. Feuille de soya, légumes tempura, riz, avocat. / 6 Pcs. Soy leaf, tempura vegetables, avocado, rice. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Hosomaki au concombre / Cucumber Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs.
Inari (Tofu mariné)
2 mcx Nigiri
Bol poké végé-patate douce / Sweet Potato-Veggie Poke Bowl
Riz du sushi, patate douce tempura, avocat, edamame, wakame, concombre, laitue, poivron, oshinko, et sésame/ Sushi rice, tempura sweet potato, avocado, edamame, wakame, cucumber, lettuce, pepper, oshinko, and sesame
Végétarien 5 mcx
Concombre, avocat, oshinko, laitue, carotte, poivron, asperge, et sésame. / Cucumber, avocado, oshinko, lettuce, carrot, pepper, asparagus, and sesame.
Salade wakame / Wakame Salad
Salade d'algues wakame marinées et oshinko. / Salad of marinated wakame seaweed and oshinko.
Salade jardinière / Garden Salad
Laitue, carotte, concombre, tomate, et mangue. / Lettuce, carrot, cucumber, tomato, and mango.
Bol poké végé-tofu mariné / Veggie-Marinated Tofu Poke Bowl
Riz du sushi, tofu mariné, avocat, edamame, wakame, concombre, laitue, poivron, oshinko, et sésame/ Sushi rice, marinated tofu, avocado, edamame, wakame, cucumber, lettuce, pepper, oshinko, and sesame.
Soupe miso / Miso Soup
Tofu, algue, et oignon vert. / Tofu, seaweed, and green onion.
Hosomaki à la mangue / Mango Hosomaki
6 mcx. / 6 Pcs.
Souvenir (croustillant/ fried roll)
Légumes assortis et wakamé/ Veggies and wakame (vegetarienne/ Vege) Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Boîte végétarienne / Vegetarian Box
choix du chef 6 mcx de hosomaki et 10 mcx de futomaki. / 6 Pcs of hosomaki et 10 of pcs futomaki. Peut contenir mayo et sésame/ might contain mayo and sesame.
Poké Paradis
Riz brun, tofu mariné, salade, avocat, concombre, wakamé, carotte, gingembre mariné, oinion mariné, tempura flakes, sésame servis avec sauce soya Brown rice, marinated tofu, lettuce, avocado, cucumber, wakame, carrot, ginger, marinated onion, tempura flakes, soya sauce
Buddha (vege) 5 mcx
tofu, oignon, poivron, shitake, avocado

Repas Chauds/ Hot dishes
Poulet General Tao/ General tao chicken
Viande blanche frite servie avec légume, sauce maison et du riz

Extra
Mayo epice
Extra wafu
Extra ginger
Riz de sushi
Du riz mélangé avec du vinaigre
Extra cremeuse epice
Extra siracha

Desserts
Creme Brulee

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Recent Reviews

Absolutely love this spot! The sushi is always fresh, the portions are generous, and the staff is super welcoming. You can tell they care about quality and presentation. Definitely my go-to sushi place in town.
April 2025
I had a great experience at Coupe de Thon. I ordered sushi, and everything was fresh, well-prepared, and super tasty. The presentation was beautiful, and the quality really stood out. The staff was friendly and welcoming, and the overall vibe of the place was relaxed and inviting. Definitely a spot I’d come back to for great sushi!
April 2025
If you want sushi with reasonable price, this is the place that you can never miss. The sushi is top-notch with fresh ingredients and their homemade mayo sauce is always a hit. All the poke bowls are recommended as well, my favorite is the poulet poke one!
March 2025

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427 Bd Rosemont, Montréal, QC H2S 1Z2
(514) 279-8882