Diablos BBQ Smokehouse

17 Rue Prince-Arthur E, Montréal
(514) 564-8666

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Côtes Levées de Porc 16 Oz Rack Complet Baby Back Pork Ribs 16 Oz Full Rack
¼ Poulet Et ¼ Côtes Levées ¼ Chicken And ¼ Pork Ribs
¼ Poulet & ¼ Côte de Boeuf ¼ Chicken & ¼ Beef RIB
¼ Côtes Levées Et Brisket ¼ Pork Ribs And Brisket
Sandwich À la Poitrine de Boeuf Brisket Sandwich
Sandwich Au Porc Effiloché Pulled Pork Sandwich
¼ Poulet Et Brisket ¼ Chicken and Brisket
Poulet Frit Fumé Smoked Fried Chicken
Ailes de Poulet À Volonté les Mardis
Côtes de Dos de Boeuf Beef Back Ribs

Menu

Featured items
Poulet frit fumé / Smoked Fried Chicken
Poulet fumé et mariné dans du lait babeurre, enrobé de notre panure secrète et frit. Servi avec votre choix de accompagnement. / Smoked chicken marinated in spiced buttermilk, battered with our secret mix and fried. Served with your choice of side.
Sandwich au porc effiloché / Pulled Pork Sandwich
Porc effiloché fumé et assaisonné avec nos épices, salade de chou servi sur un pain brioche. Servi avec votre choix de accompagnement. / Pulled pork rubbed in spices on a bed of cloeslaw served on a brioche bun. Served with your choice of sides.
Half smoked chicken / Demi poulet fumeé
Half hickory smoked chicken (leg and breast) served with our smoked gracy and 2 side dishes / Demi poulet fumé hickory (cuisse et poitrine) servi avec notre sauce fumée et 2 accompagnements
#6 Côte de bœuf et brisket / Beef Rib and Brisket
Choix d'accompagnement. / Choice of side dish.
#3 ¼ Poulet et brisket / ¼ Chicken and Brisket
Choix d'accompagnement. / Choice of side dish.
Le Dixie / The Dixie
Pour 2 personnes. Demi portion de côtes levées, poitrine de bœuf 2 morceaux de poulet frit, quart de livre de porc effiloché.. Choix d'accompagnement. / For 2 people. Half rack of pork ribs, brisket, 2 pieces of fried chicken, quarter pound of pulled pork. Choice of side dish.
Côtes de Boeuf Dinosaure Hickory/Smoked Dinosaur Beef Rib
Nos fameuses côtes de boeuf fumées avec notre sauce BBQ maison./ Our famous smoked monster beef rib served with house BBQ sauce.
Côtes levées de porc 16 oz ( rack complet) / Baby Back Pork Ribs 16 oz (Full Rack)
Servi avec sauce bbq et votre choix de accompagnement. / Served with our BBQ sauce and your choice of side.

Entrées / Appetizers
Ailes de chapon / Capon Wings
Ailes de chapon fumées géantes avec votre choix de sauce. / Giant applewood smoked chicken wings with your choice of sauce.
Poutine fumée / Smoked Poutine
Frites cajun avec fromage en grains et sauce fumée. / Cajun fries with cheese curds and smoked gravy.

BBQ du sud / Southern BBQ
Côtes de Boeuf Dinosaure Hickory/Smoked Dinosaur Beef Rib
Nos fameuses côtes de boeuf fumées avec notre sauce BBQ maison./ Our famous smoked monster beef rib served with house BBQ sauce.
Côtes levées de porc 16 oz ( rack complet) / Baby Back Pork Ribs 16 oz (Full Rack)
Servi avec sauce bbq et votre choix de accompagnement. / Served with our BBQ sauce and your choice of side.
Sandwich au porc effiloché / Pulled Pork Sandwich
Porc effiloché fumé et assaisonné avec nos épices, salade de chou servi sur un pain brioche. Servi avec votre choix de accompagnement. / Pulled pork rubbed in spices on a bed of cloeslaw served on a brioche bun. Served with your choice of sides.
Poulet frit fumé / Smoked Fried Chicken
Poulet fumé et mariné dans du lait babeurre, enrobé de notre panure secrète et frit. Servi avec votre choix de accompagnement. / Smoked chicken marinated in spiced buttermilk, battered with our secret mix and fried. Served with your choice of side.
Half smoked chicken / Demi poulet fumeé
Half hickory smoked chicken (leg and breast) served with our smoked gracy and 2 side dishes / Demi poulet fumé hickory (cuisse et poitrine) servi avec notre sauce fumée et 2 accompagnements
Côtes levées de porc 10 oz (demi-rack) / 10 oz Baby Back Pork Ribs (Half Rack)
Servi avec sauce et votre choix de accompagnement. / Served with our BBQ sauce and your choice of side.
Poitrine de Boeuf / Brisket
Poitrine de boeuf fumée et badigeonnée de sauce barbecue douce du sud (10 oz). Servi avec pain de maïs ou petit pain et votre choix de accompagnement. / Beef brisket smoked and smothered in sweet southern BBQ sauce (10 oz). Served with cornbread or biscuit and your choice of side.
Beef back ribs / Cote de dos de boeuf
Hickory smoked beef back ribs served with our signature BBQ sauce
Pleine portion de côtes levées de St Louis/ St Louis Ribs full portion
Pleind portion (10 os) de côtes levées de St Louis fumé à l'hickory servie avec notre sauce barbecue maison et choix de deux accompagnements / Full portion (10 bones) of hickory smoked St Louis Ribs served with our home made bbq sauce and choice of two side dishes
Diablos Burger
Burger de poitrine de boeuf hachée frais garni de porc effiloché, fromage à la bière, bacon, champignons et oignons sautés à l'ail servi sur un pain brioché. Servi avec pain de maïs ou petit pain et votre choix de accompagnement. / Fresh ground brisket burger topped with pulled pork, sauteed garlic onions, sauteed mushrooms, bacon, and beer cheese on a brioche bun. Served with cornbread or biscuit and your choice of side.
Demi-portion de côtes levées de St Louis / St Louis Ribs 1/2 portion
Demi-portion (5 os) de côtes levées de St Louis fumé à l'hickory servie avec notre sauce barbecue maison et choix de deux accompagnements / Half portion (5 bones) of hickory smoked St Louis Ribs served with our home made bbq sauce and choice of two side dishes
Poulet fumé / Smoked Chicken
Fumé sur bois pommier, fini sur le grill et badigeonné de sauce bbq. Servi avec pain de maïs ou petit pain et votre choix de accompagnement. / Applewood smoked chicken finished on the grill and slathered in sweet southern BBQ sauce. Served with cornbread or biscuit and your choice of side.
Sandwich à la poitrine de Boeuf / Brisket Sandwich
5 oz de poitrine de bœuf fumée badigeonnée de sauce bbq servie sur pain brioché. Servi avec votre choix de accompagnement. / 5 oz of beef brisket with our sweet smokey BBQ sauce served on a brioche bun. Served with your choice of side.

BBQ - Combos
#6 Côte de bœuf et brisket / Beef Rib and Brisket
Choix d'accompagnement. / Choice of side dish.
Le Dixie / The Dixie
Pour 2 personnes. Demi portion de côtes levées, poitrine de bœuf 2 morceaux de poulet frit, quart de livre de porc effiloché.. Choix d'accompagnement. / For 2 people. Half rack of pork ribs, brisket, 2 pieces of fried chicken, quarter pound of pulled pork. Choice of side dish.
#3 ¼ Poulet et brisket / ¼ Chicken and Brisket
Choix d'accompagnement. / Choice of side dish.
#4 ¼ Côtes levées et côte de bœuf / ¼ Pork Ribs and Beef Rib
Choix d'accompagnement. / Choice of side dish.
#1 ¼ Poulet et ¼ côtes levées / ¼ Chicken and ¼ Pork Ribs
Choix d'accompagnement. / Choice of side dish.
Le Dixie Normous / The Normous Dixie
Pour 4 personnes. Demi portion de côtes levées, côte de bœuf, brisket, 4 morceaux de poulet frit, demi livre de porc effiloché. Choix d'accompagnement. / For 4 people. Half rack of pork ribs, beef rib, brisket, 4 pieces of fried chicken, half pound of pulled pork. Choice of side dish.
#5 ¼ Côtes levées et brisket / ¼ Pork Ribs and Brisket
Choix d'accompagnement. / Choice of side dish.
#2 ¼ Poulet & ¼ Côte de Boeuf/ ¼ Chicken & ¼ Beef Rib

Side Dishes

Cornbread
Potato Salad / Salade de patates
Coleslaw
Change your fries for poutine
Mexican Rice
Sauce
Cajun fries / Frites cajun
Hand ut french fries with our homemade cajun spice

Boissons / Drinks
Coca cola /Pepsi
Canette ou bouteille. / Can or bottle.
Coke diète / Diet Coke
Canette ou bouteille. / Can or bottle.
Ginger Ale
Canette ou bouteille. / Can or bottle.
Sprite/7-up
Canette ou bouteille. / Can or bottle.

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Recent Reviews

Food was fine. The presentation was good. The sauces overpowered the meat flavour, it did not matter much if you were eating beef or pork.

I would say the brisket and the pull pork were the best.

Outside the meats: The baked beans were really good.
December 2024
Was 100% absolutely phenomenal! From service to atmosphere to the food !! A+ !! Great hidden smoke house inside the city ! Thank you Sam for great service and great recommendations! Loved me the
Burrito !! 🍏
December 2024
First visit to Diablo's last night, will definitely be back. BBQ was delicious, service was friendly and attentive and atmosphere was exactly what one might expect for a BBQ joint - dark, woodsy and "Southern". A very fun and tasty experience overall and highly recommended.
December 2024

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