Sushi Shop
9252A Bd de l'Acadie, Montréal
(514) 389-3366
Customers' Favorites
Akanasu Régulier
Saumon
Thé noir au lait / Black Tea with Milk
Thé au lait Original / Original Milk Tea
Thé noir au lait, servi avec perles de tapioca/ Black tea with milk, served with tapioca pearls.
Thé au lait Yin Yang / Yin Yang Milk Tea
Thé noir au lait, café, servi avec perles de tapioca / Black tea with milk, coffee, served with tapioca pearls
Thé au lait Sucre noir / Black Sugar Milk Tea
Thé noir au lait, sucre noir, servi avec perles de tapioca / Black tea with milk, black sugar, served with tapioca pearls
Thé vert au jus de fruits / Green Tea with Fruit Juice
Thé vert Canneberge / Cranberry Green Tea
Thé vert, jus de canneberge, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, cranberry juice, served with coconut jelly
Thé vert kiwi / Kiwi Green Tea
Thé vert, jus de kiwi, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, kiwi juice, served with coconut jelly
Thé vert Bleuet / Blueberry Green Tea
Thé vert, jus de bleuets, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, blueberry juice, served with coconut jelly
Thé vert Litchi / Lychee Green Tea
Thé vert, jus de lichi, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, lychee juice, served with coconut jelly
Thé vert Fruit de la passion / Passion Fruit Green Tea
Thé vert, jus de fruits de la passion, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, passion fruit juice, served with coconut jelly
Thé vert Pêche / Peach Green Tea
Thé vert, jus de pêche, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, peach juice, served with coconut jelly
Thé vert Pamplemousse / Grapefruit Green Tea
Thé vert, jus de pamplemousse, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, grapefruit juice, served with coconut jelly
Thé vert Mangue / Mango Green Tea
Thé vert, jus de mangue, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, mango juice, served with coconut jelly
Thé vert Canneberge et graines de basilic / Cranberry Green Tea with Basil Seed
Thé vert, jus de canneberge, servi avec graines de basilic. / Green tea, cranberry juice, served with basil seed.
Au profit de: Fondation cancer du sein du Québec. Pour chaque breuvage acheté, 1$ sera versé à la Fondation cancer du sein du Québec. / To the benefit of: Quebec Breast Cancer Foundation. For every beverage purchased, $1 will be donated to the Quebec Breast Cancer Foundation.
Boba pour enfant / Boba for kids
Petit Boba / Little Boba
Breuvage pour enfant. Servi avec gelée rainbow. Kid friendly beverage. Served with rainbow jelly.
Nos Spécialités / Our Specialties
Thé vert Matcha / Green Tea Matcha
Thé vert, matcha / Green tea, matcha
Thé noir au lait Taro / Taro Black Tea With Milk
Thé noir au lait, taro, servi avec perles de tapioca / Black tea with milk, taro, served with tapioca pearls.
Thé vert Sunset Passion / Sunset Passion Green Tea
Thé vert, jus de pamplemousse, bleuet et fruit de la passion, servi avec gelée de noix de coco / Green tea, grapefruit, blueberry and passion fruit juice, served with coconut jelly
Extras
Perles de Tapioca / Tapioca Pearls
Gelée de noix de coco / Coconut Jelly
Perles de Jus / Popping Pearls
Ajoutez du plaisir et de la saveur à votre thé. / Add some fun and flavor to your tea.
Gelée rainbow / Rainbow Jelly
Graines de basilic / Basil Seed
Gelée de café / Coffee Jelly
Featured items
Poke Saumon / Salmon Poke
Saumon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Poke Poulet et mangue / Chicken and Mango Poke
Poulet, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Nigiri Syake (2 mcx / 2 pcs)
Saumon sur riz / Salmon on rice
Maki Poulet teriyaki (8 mcx) / Teriyaki Chicken Maki (8 pcs)
Poulet, avocat, tempura, sauce teriyaki, mayo japonaise, sésame / Chicken, avocado, tempura, teriyaki sauce, Japanese mayo, sesame
Hosomaki Avocado (6 mcx / 6 pcs)
Avocat, sésame / Avocado, sesame
Combo G (12 mcx / 12 pcs)
Quatre morceaux de Maki 911, quatre morceaux de Maki Vancouver, quatre morceaux de Maki California classique / Four pieces of 911 Maki, four pieces of Vancouver Maki, four pieces of California Classic Maki
Combo Québec/ Quebec Combo (26 mcx/ pcs)
Blossom: 4 Mini Volcano, Temari: 2 Bombes teriyaki, Sumomaki: 10 Choix du chef, Maki: 4 California classique, 4 Deux saumon, Nigiri: 2 Syake/ Blossom: 4 Mini Volcano, Temari: 2 Teriyaki Bomb, Sumomaki: 10 chef's choice, Maki: 4 Cali Classic, 4 Twin Salmon, Nigiri: 2 Syake.
Temari Bombe teriyaki (2mcx) / Teriyaki Bomb Temari (2pcs)
Extérieur: mayo japonaise, sauce teriyaki, sésame, épices japonaises. Intérieur: crabe, crevette, mozzarella, mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce teriyaki. Préparés avec des ingrédients distinctifs, à l'intérieur comme à l'extérieur, donnant à chacun son caractère unique / Exterior: Japanese mayo, teriyaki sauce, sesame, Japanese spices. Interior: crab, shrimp, mozzarella, spicy light mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce. Prepared with distinctive ingredients, inside and out, giving each of them a unique character
Sumomaki Lion (5 mcx / 5 pcs)
Crevette tempura, patate douce croustillante, concombre, sauce teriyaki, masago rouge, mayo légère épicée et mayo japonaise / Shrimp tempura, crispy sweet potato strings, cucumber, teriyaki sauce, red masago, spicy light mayo and Japanese mayo
Sumomaki Crevette épicée (5 mcx) / Spicy Shrimp Sumomaki (5 pcs)
Crevette, kanikama, avocat, tempura, masago rouge, laitue, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame / Shrimp, kanikama, avocado, tempura, red masago, lettuce, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame
Couverts / Place Settings
Indiquez le nombre de couverts requis. / Please list the number of place settings required.
Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?
Nouveau - Collection sésame noir / New - Black Sesame Collection
Poke Eclipse
Riz au sésame noir, crevette panée croustillante, saumon, kimchi, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Black sesame rice, crispy breaded shrimp, salmon, kimchi, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Maki Viper (8 mcx / 8 pcs)
Riz au sésame noir, crevette panée croustillante, kanikama, kimchi, concombre, jalapeño, mayo légère épicée et japonaise / Black sesame rice, crispy breaded shrimp, kanikama, kimchi, cucumber, jalapeño, spicy light and Japanese mayo
O-Nigiri Sphinx (1 mc / 1 pc)
Riz au sésame noir, crevette panée croustillante, thon, kimchi, patate douce croustillante, oignon vert, mayo japonaise saisie à la torche, huile de sésame, nori / Black sesame rice, crispy breaded shrimp, tuna, kimchi, crispy sweet potato strings, green onion, torch-seared Japanese mayo, sesame oil, nori
Bols Poke / Poke Bowls
Poke Saumon / Salmon Poke
Saumon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Poke Crevette épicée / Spicy Shrimp Poke
Crevette, kanikama, tempura, avocat, masago rouge et orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Shrimp, kanikama, tempura, avocado, red and orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Poke Volcano®
Saumon saisi à la torche, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée et mayo japonaise, épices japonaises, sésame et nori / Torch-seared salmon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light, light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Poke Poulet et mangue / Chicken and Mango Poke
Poulet, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Poke Saumon et thon / Salmon and Tuna Poke
Saumon, thon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Salmon, tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Poke Poulet Karaage et mangue / Karaage Chicken and Mango Poke
Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori./ Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
Poke Saumon épicé / Spicy Salmon Poke
Saumon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, tranches de jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame / Salmon, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño slices, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame
Poke Végé / Veggie Poke
Avocat, fèves edamame, concombre, laitue, poivron rouge, patate douce croustillante, oignon vert, coriandre, sauce ponzu, sésame et teriyaki, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sésame, nori. Servi avec croustilles wonton / Avocado, edamame beans, cucumber, lettuce, red pepper, crispy sweet potato strings, green onion, coriander, ponzu, sesame and teriyaki sauce, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, sesame, nori. Served with crispy wonton chips
Poke Umami
Saumon, avocat, croustilles wonton, concombre, salade mesclun, masago orange, coriandre, oignon vert, ail grillé, sauce sésame, sauce ponzu, sauce poke, mayo japonaise, sauce teriyaki, nori, sésame / Salmon, avocado, crispy wonton chips, cucumber, mesclun salad, orange masago, coriander, green onion, grilled garlic, sesame sauce, ponzu sauce, poke sauce, Japanese mayo, teriyaki sauce, nori, sesame
Poke Sunrise
Saumon, saumon fumé, avocat, concombre, patate douce croustillante, tempura, salade mesclun, masago rouge, oignon vert, épices japonaises, mayo légère épicée et japonaise, sauce ponzu, sauce poke, sauce teriyaki, sauce épicée, sésame / Salmon, smoked salmon, avocado, cucumber, crispy sweet potato strings, tempura, mesclun salad, red masago, green onion, Japanese spices, spicy light and Japanese mayo, ponzu sauce, poke sauce, teriyaki sauce, spicy sauce, sesame
Poke Thon / Tuna Poke
Thon, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Tuna, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Poke Diablo
Épicé. Saumon, kanikama, avocat, concombre, tempura, salade mesclun, masago rouge et noir, oignon vert, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame / Spicy. Salmon, kanikama, avocado, cucumber, tempura, mesclun salad, red and black masago, green onion, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame
Poke Eclipse
Riz au sésame noir, crevette panée croustillante, saumon, kimchi, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu, teriyaki et poke, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Black sesame rice, crispy breaded shrimp, salmon, kimchi, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, ponzu, teriyaki and poke sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Poke Thon épicé / Spicy Tuna Poke
Thon, avocat, mangue, concombre, fèves edamame, tempura, salade mesclun, masago orange, oignon vert, tranches de jalapeño, épices japonaises, mayo légère épicée, sauce ponzu, sauce épicée, sauce poke, sésame / Tuna, avocado, mango, cucumber, edamame beans, tempura, mesclun salad, orange masago, green onion, jalapeño slices, Japanese spices, spicy light mayo, ponzu sauce, spicy sauce, poke sauce, sesame
Poke Homard et crevette / Lobster and Shrimp Poke
Homard, crevette, coriandre, citron, tempura, avocat, masago orange, concombre, laitue, oignon vert, sauce ponzu et teriyaki, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori / Lobster, shrimp, coriander, lemon, tempura, avocado, orange masago, cucumber, lettuce, green onion, ponzu and teriyaki sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori
Entrées et salades / Appetizers and Salad
Rouleau impérial / Imperial Roll
Servi avec sauce sweet chili / Served with sweet chili sauce
Crevettes Popcorn (12 mcx) / Popcorn Shrimp (12 pcs)
Servies avec mayo légère épicée / Served with spicy light mayo
Soupe miso / Miso Soup
Tofu, croustilles wonton, oignon vert, algue wakame / Tofu, crispy wonton, green onion, wakame (seaweed)
Crevettes tempura (3 mcx) / Shrimp Tempura (3 pcs)
Servies avec mayo légère épicée/ served with spicy light mayo.
Wakame (petite) / Wakame (small)
Salade d'algues wakame marinées / Marinated wakame (seaweed) salad
Calmar épicé / Spicy Squid
Fèves edamame / Edamame Beans
Salade verte / Green Salad
Servie avec sauce sésame ou ponzu / Served with sesame or ponzu sauce
Nigiri & Sashimi
Nigiri Syake (2 mcx / 2 pcs)
Saumon sur riz / Salmon on rice
Sashimi Syake (2 mcx / 2 pcs)
Saumon / Salmon
Nigiri Syake Saisi (2 mcx / 2 pcs)
Saumon mariné à la sauce soya, saisi à la torche, sur riz / Salmon marinated in soy sauce, torch-seared, on rice
Nigiri Inari (2 mcx / 2 pcs)
Tofu mariné et frit farci de riz, oignon vert, patate douce croustillante, sésame / Fried and marinated tofu stuffed with rice, green onion, crispy sweet potato strings, sesame
Nigiri Kunsei Syake (2 mcx / 2 pcs)
Saumon fumé sur riz / Smoked salmon on rice
Sashimi Maguro (2 mcx / 2 pcs)
Thon / Tuna
Nigiri Maguro (2 mcx / 2 pcs)
Thon sur riz / Tuna on rice
Nigiri Ebi (2 mcx / 2 pcs)
Crevette sur riz / Shrimp on rice
Sashimi Ebi (2 mcx / 2 pcs)
Crevette / Shrimp
Nigiri Izumidai (2 mcx / 2 pcs)
Tilapia sur riz / Tilapia on rice
Sashimi Izumidai (2 mcx / 2 pcs)
Tilapia / Tilapia
Sashimi Kunsei Syake (2 mcx / 2 pcs)
Saumon fumé / Smoked Salmon
Rouleaux sushi / Sushi Rolls
Hosomaki Avocado (6 mcx / 6 pcs)
Avocat, sésame / Avocado, sesame
Sumomaki Kamikaze saumon (5 mcx) / Salmon (5 pcs)
Saumon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée / Salmon, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce
Sumomaki Lion (5 mcx / 5 pcs)
Crevette tempura, patate douce croustillante, concombre, sauce teriyaki, masago rouge, mayo légère épicée et mayo japonaise / Shrimp tempura, crispy sweet potato strings, cucumber, teriyaki sauce, red masago, spicy light mayo and Japanese mayo
Maki Vancouver (8 mcx / 8 pcs)
Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, sésame / Smoked salmon, avocado, cream cheese, sesame
Maki Poulet teriyaki (8 mcx) / Teriyaki Chicken Maki (8 pcs)
Poulet, avocat, tempura, sauce teriyaki, mayo japonaise, sésame / Chicken, avocado, tempura, teriyaki sauce, Japanese mayo, sesame
Sumomaki Crevette épicée (5 mcx) / Spicy Shrimp Sumomaki (5 pcs)
Crevette, kanikama, avocat, tempura, masago rouge, laitue, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame / Shrimp, kanikama, avocado, tempura, red masago, lettuce, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame
Hosomaki Kappa (6 mcx / 6 pcs)
Concombre, sésame / Cucumber, sesame
Hosomaki Syake (6 mcx / 6 pcs)
Saumon, oignon vert, sésame / Salmon, green onion, sesame
Sumomaki Dragon Eye (5 mcx / 5 pcs)
Saumon, tilapia, kanikama, carotte, oignon vert / Salmon, tilapia, kanikama, carrot, green onion
Maki Ebi (8 mcx / 8 pcs)
Crevette, avocat, concombre, tempura, sauce sweet chilli, masago rouge, sésame / Shrimp, avocado, cucumber, tempura, sweet chilli sauce, red masago, sesame
Sumomaki Saumon Épicé (5 mcx) / Salmon Spicy Crunch Sumomaki (5 pcs)
Saumon, concombre, oignon vert, tempura, sauce épicée, mayo légère épicée / Salmon, cucumber, green onion, tempura, spicy sauce, spicy light mayo
Sumomaki Red-Eye (5 mcx / 5 pcs)
Thon, kanikama, oignon vert, tempura, masago rouge, mayo légère épicée, sésame, feuille de soya / Tuna, kanikama, green onion, tempura, red masago, spicy light mayo, sesame, soy sheet
Maki 911 (8 mcx / 8 pcs)
Thon, avocat, oignon vert, tempura, masago orange, sauce épicée, sésame / Tuna, avocado, green onion, tempura, orange masago, spicy sauce, sesame
Sumomaki Dynamite (5 mcx / 5 pcs)
Crevette tempura, avocat, concombre, masago orange, mayo légère épicée, sésame / Shrimp tempura, avocado, cucumber, orange masago, spicy light mayo, sesame
Hosomaki Kappa Philly (6 mcx / 6 pcs)
Concombre, fromage à la crème, sésame / Cucumber, cream cheese, sesame
Sumomaki Rainbow (5 mcx / 5 pcs)
Thon, saumon, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, sauce épicée / Tuna, salmon, avocado, green onion, cucumber, tempura, spicy light mayo, spicy sauce
Sumomaki California (5 mcx / 5 pcs)
Kanikama, avocat, concombre, tamago, masago orange, laitue, mayo légère, sésame / Kanikama, avocado, tamago, cucumber, orange masago, lettuce, light mayo, sesame
Sumomaki Inferno® (5 mcx / 5 pcs)
Tempura, fromage à la crème, pesto de tomate séchée, masago rouge et orange, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame / Tempura, cream cheese, sun-dried tomato pesto, red and orange masago, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, sesame
Sumomaki Thon Épicé (5 mcx) / Spicy Crunch Sumomaki (Tuna) (5 pcs)
Thon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée/ Tuna, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce
Maki Black Mamba (8 mcx / 8 pcs)
Crevette tempura, saumon, kanikama, masago rouge et noir, mayo légère épicée, mayo japonaise, oignon vert / Shrimp tempura, salmon, kanikama, red and black masago, spicy light mayo, Japanese mayo, green onion
Sumomaki Smoky® (5 mcx / 5 pcs)
Saumon fumé, avocat, tempura, masago orange, mayo légère épicée, sauce épicée, sésame / Smoked salmon, avocado, tempura, orange masago, spicy light mayo, spicy sauce, sesame
Sumomaki Miami (5 mcx / 5 pcs)
Saumon fumé, avocat, masago orange, oignon vert, fromage à la crème, tempura, mayo légère épicée, sésame, feuille de soya / Smoked salmon, avocado, orange masago, green onion, cream cheese, tempura, spicy light mayo, sesame, soy sheet
Sumomaki Philly (5 mcx / 5 pcs)
Saumon fumé, kanikama, masago rouge, fromage à la crème, avocat / Smoked salmon, kanikama, red masago, cream cheese, avocado
Sumomaki Exotik (5 mcx / 5 pcs)
Crevette, kanikama, mangue, tempura, laitue, masago rouge, sauce épicée, sésame / Shrimp, kanikama, mango, tempura, lettuce, red masago, spicy sauce, sesame
Sumomai Végé Deluxe (5 mcx) / Deluxe Veggie (5 pcs)
Avocat, carotte, concombre, poivron rouge, patate douce croustillante, fromage à la crème, sauce épicée, sésame. Servi avec mayo légère épicée, sauce soya, sauce sesame ou Yin Yang. 5mcx / Avocado, carrot, cucumber, red pepper, crispy sweet potato strings, cream cheese, spicy sauce, sesame. Served with spicy light mayo, soy sauce, sesame sauce or Yin Yang. 5pcs.
Hosomaki Akanasu avocado (6 mcx / 6 pcs)
Pesto aux tomates séchées, avocat, fromage à la crème, sésame / Sun-dried tomato pesto, avocado, cream cheese, sesame
Hosomaki Tekka (6 mcx / 6 pcs)
Thon, oignon vert, sésame / Tuna, green onion, sesame
Sumomaki Kamikaze thon (5 mcx) / Tuna (5 pcs)
Thon, kanikama, avocat, concombre, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago orange, sauce épicée/ Tuna, kanikama, avocado, cucumber, green onion, tempura, spicy light mayo, orange masago, spicy sauce
Hosomaki Akanasu (6 mcx / 6 pcs)
Pesto aux tomates séchées, fromage à la crème, sésame / Sun-dried tomato pesto, cream cheese, sesame
Sumomaki Végétarien (5 mcx) / Vegetarian Sumomaki (5 pcs)
Oshinko, avocat, patate douce croustillante, concombre, carotte, poivron rouge, laitue, mayo légère épicée, sésame / Oshinko, avocado, crispy sweet potato strings, cucumber, carrot, red pepper, lettuce, spicy light mayo, sesame
Sumomaki Crabe des neiges (5 mcx) / Snow Crab Sumomaki (5 pcs)
Crabe commun, avocat, oignon vert, tempura, mayo légère épicée, masago rouge / Rock crab, avocado, green onion, tempura, spicy light mayo, red masago
Maki Red Tiger (8 mcx / 8 pcs)
Thon, tilapia, crevette, tempura, mayo légère épicée, épices à steak, huile de sésame, saisi à la torche / Tuna, tilapia, shrimp, tempura, spicy light mayo, steak spice, and sesame oil, torch-seared
Sumomaki Calypso (Sans riz / No rice) (5 mcx / 5 pcs)
Homard, crabe, mangue, avocat, mayo légère épicée, laitue, citron, sésame, feuille de riz / Lobster, crab, mango, avocado, spicy light and light mayo, lettuce, lemon, sesame, rice paper
Sumomaki Poulet grillé (5 mcx) / Grilled Chicken Sumomaki (5 pcs)
Poulet grillé, avocat, tempura, poivron rouge, laitue, sauce sésame / Grilled chicken, avocado, tempura, red pepper, lettuce, sesame sauce
Sumomaki Boston (5 mcx / 5 pcs)
Crevette, kanikama, concombre, laitue, mayo légère, masago rouge, sésame / Shrimp, kanikama, cucumber, lettuce, light mayo, red masago, sesame
Maki Tokyo (8 mcx / 8 pcs)
Int : kanikama, avocat, concombre, mayo légère épicée. Ext : thon, mayo japonaise, huile de truffe, huile de sésame, masago noir, oignon vert, épices à steak, saisi à la torche. Servi avec sauce soya. 8 mcx / Int: kanikama, avocado, cucumber, spicy light mayo. Ext: tuna, Japanese mayo, truffle oil, sesame oil, black masago, steak spice, green onion, torch-seared. 8 pcs.
Maki 2 saumons (8 mcx)/ Twin salmon Maki (8 pcs)
Saumon, saumon fumé, avocat, oignon vert, masago rouge, mayo légère, sésame / Salmon, smoked salmon, avocado, green onion, red masago, light mayo. sesame
Maki Cali classique (8 mcx / 8 pcs)
Kanikama, avocat, concombre, mayo légère, sésame / Kanikama, avocado, cucumber, light mayo, sesame
Maki Sunkiss (8 mcx / 8 pcs)
Saumon, saumon fumé, tempura, masago rouge, mayo légère épicée, citron, sésame/ Salmon, smoked salmon, tempura, red masago, spicy light mayo, lemon, sesame.
Maki Dragon (8 mcx / 8 pcs)
Crevette tempura, avocat, citron, concombre, masago rouge, mayo légère épicée / Shrimp tempura, avocado, lemon, cucumber, red masago, spicy light mayo
Maki Viper (8 mcx / 8 pcs)
Riz au sésame noir, crevette panée croustillante, kanikama, kimchi, concombre, jalapeño, mayo légère épicée et japonaise / Black sesame rice, crispy breaded shrimp, kanikama, kimchi, cucumber, jalapeño, spicy light and Japanese mayo
Blossom & Temari
Temari Bombe teriyaki (2mcx) / Teriyaki Bomb Temari (2pcs)
Extérieur: mayo japonaise, sauce teriyaki, sésame, épices japonaises. Intérieur: crabe, crevette, mozzarella, mayo légère épicée, mayo japonaise, sauce teriyaki. Préparés avec des ingrédients distinctifs, à l'intérieur comme à l'extérieur, donnant à chacun son caractère unique / Exterior: Japanese mayo, teriyaki sauce, sesame, Japanese spices. Interior: crab, shrimp, mozzarella, spicy light mayo, Japanese mayo, teriyaki sauce. Prepared with distinctive ingredients, inside and out, giving each of them a unique character
Blossom Mini Volcano®
Saumon saisi à la torche, avocat, tempura, masago rouge, mayo légère et légère épicée, sésame, feuille de soya / Torch-seared salmon, avocado, tempura, red masago, light and spicy light mayo, sesame, soy sheet
Blossom Saumon teriyaki (5 mcx) / Teriyaki Salmon Blossom (5 pcs)
Saumon saisi à la torche, kanikama, patate douce croustillante, avocat, oignon vert, sauce teriyaki, mayo légère épicée, sésame / Torched-seared salmon, kanikama, crispy sweet potato strings, avocado, green onion, teriyaki sauce, spicy light mayo, sesame
Blossom Phoenix (6 mcx / 6 pcs)
Crevette popcorn, kanikama, avocat, patate douce croustillante, tempura, masago rouge, sauce sésame, mayo légère épicée, épices japonaises, sésame, feuille de riz / Popcorn shrimp, kanikama, avocado, crispy sweet potato strings, tempura, red masago, sesame sauce, spicy light mayo, Japanese spices, sesame, rice paper
Blossom Volcano® (5 mcx / 5 pcs)
Saumon saisi à la torche, avocat, tempura, masago rouge, mayo légère et légère épicée, sésame, feuille de soya / Torch-seared salmon, avocado, tempura, red masago, light and spicy light mayo, sesame, soy sheet
Temari Bombe végé (4 mcx) / Veggie Bomb Temari (4 pcs)
Extérieur: mayo japonaise, sauce teriyaki, sésame, oignon vert. Intérieur: poivron rouge saisi à la torche, carotte, oshinko, mozzarella, mayo légère épicée. Préparés avec des ingrédients distinctifs, à l'intérieur comme à l'extérieur, donnant à chacun son caractère
unique / Exterior: Japanese mayo, teriyaki sauce, sesame, green onion. Interior: torch-seared red pepper, carrot, oshinko, mozzarella, spicy light mayo. Prepared with distinctive ingredients, inside and out, giving each of them a unique character
Cherry® Blossom (8 mcx / 8 pcs)
Crevette, kanikama, masago rouge, fromage à la crème, laitue, mayo légère épicée, tempura, oignon vert et feuille de riz / Shrimp, kanikama, red masago, cream cheese, spicy light mayo, lettuce, tempura, green onion, rice paper
Blossom Diablo (5 mcx / 5 pcs)
Épicé. Saumon, kanikama, masago noir et rouge, tempura, avocat, oignon vert, sauce épicée et mayo légère épicée / Spicy. Salmon, kanikama, black and red masago, tempura, avocado, green onion, spicy sauce and spicy light mayo
Temari Thon tataki (4 mcx) / Tuna Tataki Temari (4 pcs)
Extérieur: thon tataki, mayo japonaise, oignon vert, épices japonaises. Intérieur: avocat, tempura, sauce sésame / Exterior: tuna tataki, Japanese mayo, green onion, Japanese spices. Interior: avocado, tempura, sesame sauce
Blossom Orange Velvet (5 mcx / 5 pcs)
Saumon, avocat, masago orange, sauce épicée, sésame et poke, nori, sésame, riz croustillant / Salmon, avocado, orange masago, spicy, sesame and poke sauce, nori, sesame, crispy rice
Blossom Red Velvet (5 mcx / 5 pcs)
Thon, avocat, masago rouge, sauce épicée, sésame et poke, nori, sésame, riz croustillant / Tuna, avocado, red masago, spicy, sesame and poke sauce, nori, sesame, crispy rice
Blossom Saumon truffé (5 mcx) / Salmon Truffle Blossom (5 pcs)
Saumon, crevette, concombre, huile de truffe, salade mesclun, tempura, oignon vert, mayo légère épicée, feuille de riz / Salmon, shrimp, cucumber, truffle oil, mesclun salad, tempura, green onion, spicy light mayo, rice paper
Temari Homard croustillant (4 mcx) / Crispy Lobster Temari (4 pcs)
Extérieur: homard croustillant, masago noir, mayo japonaise. Intérieur: homard, crabe, crevette, mangue, oignon vert, mayo légère épicée. Préparés avec des ingrédients distinctifs, à l'intérieur comme à l'extérieur, donnant à chacun son caractère unique / Exterior: crispy lobster, black masago, Japanese mayo. Interior: lobster, crab, shrimp, mango, green onion, spicy light mayo. Prepared with distinctive ingredients, inside and out, giving each of them a unique character
Blossom Red Ruby (5 mcx / 5 pcs)
Thon à l'huile de sésame et épices à steak saisi à la torche, crevette tempura, kanikama, concombre, carotte, salade mesclun, tempura, masago orange, mayo légère épicée, épices japonaises, sésame, feuille de riz, servi avec sauce miso / Torch-seared tuna with sesame oil and steak spice, shrimp tempura, kanikama, cucumber, carrot, mesclun salad, tempura, orange masago, spicy light mayo, Japanese spices, sesame, rice paper, served with miso sauce.
Blossom Sweet Passion (5 mcx / 5 pcs)
Saumon à la mayo fruit de la passion saisi à la torche, crevette tempura, kanikama, perles au jus, concombre, carotte, salade mesclun, tempura, masago orange, mayo légère épicée, sésame, feuille de riz, servi avec mayo fruit de la passion / Torch-seared salmon with passion fruit mayo, shrimp tempura, kanikama, popping pearls, cucumber, carrot, mesclun salad, tempura, orange masago, spicy light mayo, sesame, rice paper, served with passion fruit mayo
Sushi Pizza & Hako
Hako Sirocco (6 mcx / 6 pcs)
Saumon saisi à la torche, mangue, avocat, masago orange, tempura, mayo légère légère épicée, sésame. Préparés avec des ingrédients originaux sur un lit de riz et pressés pour créer une véritable fusion des saveurs / Torch-seared salmon, mango, avocado, orange masago, tempura, light and spicy light mayo, sesame. Prepared with original ingredients and pressed on a bed of rice to create a true fusion of flavours
Authentik Sushi Pizza (6 mcx / 6 pcs)
Saumon fumé, kanikama, masago orange et rouge, mayo légère épicée, oignon vert, sésame. Préparées avec des ingrédients uniques sur une galette croustillante de riz et fromage / Smoked salmon, kanikama, orange and red masago, light and spicy light mayo, green onion, sesame. Prepared with unique ingredients on a crispy rice and cheese crust
Sunrise Sushi Pizza (6 mcx/ 6 pcs)
Saumon, patate douce croustillante, avocat, sauce teriyaki, mayo légère épicée, mayo japonaise, masago rouge, sésame. Préparées avec des ingrédients uniques sur une galette croustillante de riz et fromage / Salmon, crispy sweet potato strings, avocado, teriyaki sauce, spicy light mayo, Japanese mayo, red masago, sesame. Prepared with unique ingredients on a crispy rice and cheese crust
Sushi pizza Homard et cie (6 mcx) / Lobster and Co. Sushi Pizza (6 pcs)
Homard, crabe, crevette, mayo légère épicée, mangue, masago rouge, oignon vert, sésame. Préparées avec des ingrédients uniques sur une galette croustillante de riz et fromage / Lobster, crab, shrimp, spicy light mayo, mango, red masago, green onion, sesame. Prepared with unique ingredients on a crispy rice and cheese crust
Trio Dégustation / Pizza Sliders
1 Mini Sushi Pizza L'Authentik, 1 Mini Sushi Pizza Sunrise, 1 Mini Sushi Pizza Homard et Cie/ 1 Mini Sushi Pizza Authentik, 1 Mini Sushi Pizza Sunrise, 1 Mini Sushi Pizza Lobster & Co.
Sushi Taco & Sushi Burrito
Sushi tacos Saumon / Salmon Sushi Tacos
Saumon, avocat, laitue, coriandre, sauce ponzu, ail grillé, oignon vert, mayo légère épicée, sauce sésame, tranche de jalapeño, sésame, croustilles wonton / Salmon, avocado, lettuce, coriander, ponzu sauce, roasted garlic, green onion, spicy light mayo, sesame sauce, jalapeno slice, sesame, crispy wonton shell
Sushi burrito Thon et saumon / Tuna & Salmon Sushi Burrito
Thon, saumon, tempura, avocat, laitue, oignon vert, sauce poke, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Équivaut à environ 12 morceaux de sumomaki / Tuna, salmon, tempura, avocado, lettuce, green onion, poke sauce, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Equivalent to approximately 12 sumomaki pieces
Sushi burrito Saumon et crevette tempura / Salmon & Shrimp Tempura Sushi Burrito
Saumon, crevette tempura, kanikama, avocat, concombre, masago orange, laitue, sauce poke, mayo japonaise, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Équivaut à environ 12 morceaux de sumomaki / Salmon, shrimp tempura, kanikama, avocado, cucumber, orange masago, lettuce, poke sauce, Japanese mayo, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Equivalent to approximately 12 sumomaki pieces
Sushi burrito Crevette épicée et mangue / Spicy Shrimp & Mango Burrito
Crevette, kanikama, mangue, avocat, laitue, masago rouge, oignon vert, sauce épicée, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Équivaut à environ 12 morceaux de sumomaki / Shrimp, kanikama, mango, avocado, lettuce, red masago, green onion, spicy sauce, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Equivalent to approximately 12 sumomaki pieces
Sushi burrito Thon épicé et mangue / Spicy Tuna & Mango Sushi Burrito
Thon, mangue, jalapeño, croustilles wonton, laitue, carotte, oignon vert, sauce épicée, mayo japonaise, mayo légère épicée, riz collant croustillant, nori. Équivaut à environ 12 morceaux de sumomaki / Tuna, mango, jalapenos, crispy wonton, lettuce, carrot, green onion, spicy sauce, Japanese mayo, spicy light mayo, crispy sticky rice, nori. Equivalent to approximately 12 sumomaki pieces
Sushi tacos Thon / Tuna Sushi Tacos
Thon, avocat, laitue, coriandre, sauce ponzu, ail grillé, oignon vert, mayo japonaise, sauce sésame, tranche de jalapeño, sésame, croustilles wonton / Tuna, avocado, lettuce, coriander, ponzu sauce, roasted garlic, green onion, Japanese mayo, sesame sauce, jalapeno slice, sesame, crispy wonton shell
Sushi burrito Saumon et au crabe / Salmon and Crab Sushi Burrito
Saumon, crabe, avocat, croustilles wonton, concombre, carotte, coriandre, mayo légère épicée, mayo japonaise, riz collant croustillant, nori. Équivaut à environ 12 morceaux de sumomaki / Salmon, crab, avocado, crispy wonton, cucumber, carrot, coriander, spicy light mayo, Japanese mayo, crispy sticky rice, nori. Equivalent to approximately 12 sumomaki pieces
Sushi tacos Homard / Lobster Sushi Tacos
Homard, avocat, laitue, coriandre, ail grillé, oignon vert, mayo légère épicée, sauce sésame, tranche de jalapeño, sésame, croustilles wonton / Lobster, avocado, lettuce, coriander, roasted garlic, green onion, spicy light mayo, sesame sauce, jalapeno slice, sesame, crispy wonton shell
Sushi burrito Végé / Veggie Sushi Burrito
Croustilles wonton, fèves edamame, coriandre, avocat, patate douce croustillante, laitue, concombre, poivron rouge, carotte, sauce sésame, mayo légère épicée, sésame, riz collant croustillant, nori. Équivaut à environ 12 morceaux de sumomaki / Crispy wonton, edamame beans, coriander, avocado, crispy sweet potato strings, lettuce, cucumber, red pepper, carrot, sesame sauce, spicy light mayo, sesame, crispy sticky rice, nori. Equivalent to approximately 12 sumomaki pieces
Poulet karaage / Karaage Chicken
Entrée Poulet Karaage / Karaage Chicken Appetizer (6 mcx / 6 pcs)
Poulet Karaage et quartier de citron / Karaage Chicken and lemon wedge
Poke Poulet Karaage et mangue / Karaage Chicken and Mango Poke
Poulet karaage, mangue, tempura, avocat, concombre, laitue, oignon vert, sauce teriyaki et ponzu, mayo légère épicée et japonaise, épices japonaises, sésame, nori./ Karaage chicken, mango, tempura, avocado, cucumber, lettuce, green onion, teriyaki and ponzu sauce, spicy light and Japanese mayo, Japanese spices, sesame, nori.
Bol Poulet Karaage / Karaage Chicken Meal (10 mcx / 10 pcs)
Poulet Karaage, avocat, carotte, concombre, riz avec choix de sauce soya ou ponzu, ail grillé, épices japonaises, sésame, quartier de citron. / Karaage Chicken, avocado, carrot, cucumber, rice with a choice of soy or ponzu sauce, roasted garlic, Japanese spices, sesame, lemon wedge.
Maki de printemps / Spring Maki
Maki de printemps Crevette (2 mcx) / Shrimp Spring Maki (2 pcs)
Crevette, kanikama, laitue, carotte, oignon vert, riz, sésame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame./ Shrimp, kanikama, lettuce, carrot, green onion, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce. 310-360 cal.
Maki de printemps Saumon (2 mcx) / Salmon Spring Maki (2 pcs)
Saumon, kanikama, tamago, laitue, poivron rouge, concombre, riz, feuille de riz. Servi avec sauce sésame/ Salmon, kanikama, tamago, lettuce, red pepper, cucumber, rice, rice paper. Served with sesame sauce. 320-370 cal.
Maki de printemps Végé (2 mcx )/ Veggie Spring Maki (2 pcs)
Tamago, laitue, carotte, avocat, poivron rouge, concombre, riz, sesame, feuille de riz/ Tamago, lettuce, carrot, avocado, red pepper, cucumber, rice, sesame, rice paper
Maki de printemps Poulet (2 mcx) / Chicken Spring Maki (2 pcs)
Poulet grillé, laitue, concombre, poivron rouge, riz, séasame, feuille de riz. Servi avec sauce sésame/ Grilled chicken, lettuce, cucumber, red pepper, rice, sesame, rice paper. Served with sesame sauce. 310-390 cal.
Maki de printemps Thon (2 mcx) / Tuna Spring Maki (2 pcs)
Thon, kanikama, laitue, tamago, concombre, feuille de riz. Servi avec sauce sésame./ Tuna, kanikama, lettuce, tamago, cucumber, rice paper. Served with sesame sauce. 280-330 cal.
Maki de printemps Homard (2 mcx) / Lobster Spring Maki (2 pcs)
Homard, laitue, tamago, poivron rouge, avocat, oignon vert, feuille de riz. Servi avec sauce sésame./ Lobster, lettuce, tamago, red pepper, avocado, green onion, rice, rice paper. Served with sesame sauce. 380-430 cal.
Tartare et Maki de tartare / Tartare & Tartare Maki
Maki de tartare Saumon / Tartare Maki Salmon (4 mcx / 4 pcs)
Tempura, laitue, concombre, carotte, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. *Afin d'assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation/ Salmon, tempura, lettuce, cucumber, carrots, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. . *To ensure freshness, our Chefs apply a plastique food wrap to our Tartare Maki. Please remove it before eating.
Maki de tartare Thon (4 mcx)/ Tartare Maki Tuna (4 pcs)
Tempura, laitue, concombre, carotte, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. *Afin d'assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation / Tuna, tempura, lettuce, cucumber, carrots, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago sesame, rice paper. *To ensure freshness, our Chefs apply a plastique food wrap to our Tartare Maki. Please remove it before eating.
Maki de tartare Crevette (4 mcx) / Tartare Maki Shrimp (4 pcs)
Tempura, laitue, concombre, carottes, oignon vert, mayo légère épicée, sauce épicée, masago orange, sésame, feuille de riz. *Afin d'assurer leur fraicheur, nos Chefs appliquent une pellicule plastique alimentaire à nos Maki de tartare. Merci de la retirer avant leurs consommation/ Shrimp, tempura, lettuce, cucumber, carrots, green onion, spicy light mayo, spicy sauce, orange masago, sesame, rice paper. *To ensure freshness, our Chefs apply a plastique food wrap to our Tartare Maki. Please remove it before eating.
Combos
Combo G (12 mcx / 12 pcs)
Quatre morceaux de Maki 911, quatre morceaux de Maki Vancouver, quatre morceaux de Maki California classique / Four pieces of 911 Maki, four pieces of Vancouver Maki, four pieces of California Classic Maki
Combo Fou de saumon / Salmon Lover Combo (13 mcx / 13 pcs)
Trois morceaux de Nigiri Syake, quatre morceaux de Maki aux Deux saumons, six morceaux d'Hosomaki Syake épicée / Three pieces of Syake Nigiri, four pieces of Twin Salmon Maki, six pieces of Spicy Syake Hosomaki
Combo L (26 mcx / 26 pcs)
Création du chef: quatre morceaux de Nigiri, dix morceaux de Sumomaki, douze morceaux de Maki / Chef's creation: four pieces of Nigiri, ten pieces of Sumomaki, twelve pieces of Maki
Combo C (11 mcx / 11 pcs)
Cinq morceaux de Sumomaki Kamikaze au saumon et six morceaux d'Hosomaki au choix du chef / Five pieces of Salmon Kamikaze Sumomaki and six pieces of Chef's Choice Hosomaki
Combo K (16 mcx / 16 pcs)
Végétarien: Cinq morceaux de Sumomaki Végétarien, trois morceaux d'Hosomaki Kappa, trois morceaux d'Hosomaki Avocado, trois morceaux d'Hosomaki Oshinko, deux morceaux de Nigiri Inari / Five pieces of Vegetarian Sumomaki, three pieces of Kappa Hosomaki, three pieces of Avocado Hosomaki, three pieces of Oshinko Hosomaki, two pieces of Inari Nigiri
Combo D (11 mcx / 11 pcs)
Cinq morceaux de Sumomaki à la Crevette épicée et six morceaux d'Hosomaki au choix du chef / Five pieces of Spicy Shrimp Sumomaki and six pieces of Chef's Choice Hosomaki
Combo B (11 mcx / 11 pcs)
Cinq morceaux de Sumomaki Dynamite et six morceaux d'Hosomaki au choix du chef / Five pieces of Dynamite Sumomaki and six pieces of Chef's Choice Hosomaki
Combo J (15 mcx / 15 pcs)
Création du chef: quatre morceaux de Nigiri, cinq morceaux de Sumomaki, six morceaux d'Hosomaki / Chef's creation: four pieces of Nigiri, five pieces of Sumomaki, six pieces of Hosomaki
Combo I (14 mcx/ 14 pcs)
Un morceau de Nigiri Syake, un morceau de Nigiri Ebi, cinq morceaux de Sumomaki Miami, quatre morceaux de Maki California classique, trois morceaux d'Hosomaki Avocado / One piece of Syake Nigiri, one piece of Ebi Nigiri, five pieces of Miami Sumomaki, four pieces of California Classic Maki, three pieces of Avocado Hosomaki
Combo E (11 mcx / 11 pcs)
Cinq morceaux de Sumomaki California et six morceaux d'Hosomaki au choix du chef / Five pieces of California Sumomaki and six pieces of Chef's Choice Hosomaki
Combo M - Riz brun / Brown Rice (14 mcx / 14 pcs)
Un morceau de Nigiri Syake, un morceau Nigiri Ebi, cinq morceaux de Sumomaki Kamikaze au saumon, quatre morceaux de Maki Ebi, trois morceaux d'Hosomaki avocado / One piece of Syake Nigiri, one piece of Ebi Nigiri, five pieces of Salmon Kamikaze Sumomaki, four pieces of Ebi Maki, three pieces of Avocado Hosomaki
Combo A (11 mcx / 11 pcs)
Cinq morceaux de Sumomaki Végétariens et six morceaux d'Hosomaki au choix du chef / Five pieces of Vegetarian Sumomaki and six pieces of Chef's Choice Hosomaki
Combo Québec/ Quebec Combo (26 mcx/ pcs)
Blossom: 4 Mini Volcano, Temari: 2 Bombes teriyaki, Sumomaki: 10 Choix du chef, Maki: 4 California classique, 4 Deux saumon, Nigiri: 2 Syake/ Blossom: 4 Mini Volcano, Temari: 2 Teriyaki Bomb, Sumomaki: 10 chef's choice, Maki: 4 Cali Classic, 4 Twin Salmon, Nigiri: 2 Syake.
Combo Croustillant/ Crispy Combo (8 mcx/ pcs)
1 Mini Sushi Pizza L'Authentik, 5 Dragon Eye, 2 Bombe Teriyaki. Servi avec sauce soya et mayo légère épicée./ 1 Mini Sushi Pizza Authentik, 5 Dragon Eye, 2 Teriyaki Bomb. Served with Soy Sauce and Spicy Light Mayo.
Plateaux / Platters
Choix du chef (50 mcx) / Chef's Choice (50 pcs)
Neuf morceaux d'Hosomaki, vingt morceaux de Sumomaki, seize morceaux de Maki et cinq morceaux de Nigiri / Nine pieces of Hosomaki, twenty pieces of Sumomaki, sixteen pieces of Maki, five pieces of Nigiri
Choix du chef (100 mcx) / Chef's Choice (100 pcs)
Dix-huit morceaux d'Hosomaki, quarante morceaux de Sumomaki, trente-deux morceaux de Maki et dix morceaux de Nigiri / Eighteen pieces of Hosomaki, forty pieces of Sumomaki, thirty-two pieces of Maki, ten pieces of Nigiri
Choix du chef (75 mcx)/ Chef's Choice (75 pcs)
Douze morceaux d'Hosomaki, trente morceaux de Sumomaki, vingt-quatre morceaux de Maki et neuf morceaux de Nigiri / Twelve pieces of Hosomaki, thirty pieces of Sumomaki, twenty-four pieces of Maki, nine pieces of Nigiri
Plateau (46 mcx) / Platter (46 pcs)
Pizza l'Authentik (6), Dragon eye (5), Cherry blossom MD (8), Mini volcano MD (8), Smoky MD (5), Tokyo (8), Avocado (6) / Pizza L'Authentik (6), Dragon Eye (5), Cherry BlossomMD (8), Mini VolcanoMD (8), SmokyMD (5), Tokyo (8), Avocado (6)
Plateau 57 mcx + Entrée / 57 pcs + Appetizer Platter
Crevettes popcorn (12), Cherry blossom MD (8), Mini volcano MD (8), Dragon eye (5), Kamikaze saumon (5), Crevette épicée (5), Maki de tartare crevette (4), Tokyo (8), Vancouver (8), Avocado (6) / Popcorn Shrimp (12), Cherry Blossom MD (8), Mini Volcano MD (8), Dragon Eye (5), Kamikaze Salmon (5), Spicy Shrimp (5), Shrimp Tartare Maki (4), Tokyo (8), Vancouver (8), Avocado (6)
Plateau Deluxe - Choix du Chef (52 mcx)/ Deluxe Platter - Chef's Choice (52 pcs)
5 Blossom, 5 Rouleaux croustillants, 10 Sumomaki, 8 Maki de tartare, 12 Maki, 12 Hosomaki. 52 mcx / 5 Blossom, 5 Crispy Rolls, 10 Sumomaki, 8 Tartare Maki, 12 Maki, 12 Hosomaki. 52 pcs
Desserts
Bombe choco-banane / Chocolate-Banana Bomb
Un délicieux mélange de banane et de chocolat fondu dans un enrobage croustillant, servi avec une sauce au chocolat ou sucre à la crème. / A delicious mixture of banana and melted chocolate in a crispy coating, served with chocolate or maple fudge sauce.
Extras
Mayo légère épicée / Spicy Light Mayo
Sauce Sésame / Sesame Sauce
Croustilles wonton / Wonton Chips
Mini Wakame
Sauce soya gluten responsable / Gluten-Friendly Soy Sauce
Mini fèves edamame / Mini edamame beans
Sauce Ponzu / Ponzu Sauce
Sauce sucre à la crème / Maple Fudge Sauce
Sauce miso / Miso Sauce
Saveurs salées et de noisette ! Accompagnez vos créations favorites avec cette nouvelle sauce umami / Salty, nutty and umami ! Level up your favorite creations with our sauce
Mayo fruit de la passion / Passion Fruit Mayo
Sucrée, fruitée et exotique ! Notre nouvelle mayo s'agence à merveille avec vos favoris / Sweet, fruity and exotic! Pair our mayo with your favorite sushi
Sauce soya / Soy Sauce
Sauce Yin Yang / Yin Yang Sauce
Sauce sweet chili / Sweet Chili Sauce
Sauce au chocolat / Chocolate Sauce
Gngembre
Poulet Karaage (2mcx) / Karaage Chicken (2pcs)
Riz / Rice
Wasabi
Crevette tempura (1 mc) / Shrimp Tempura (1 pc)
Tempura
Saumon fumé / Smoked Salmon
Homard / Lobster
Saumon / Salmon
Masago rouge / Red Masago
Orange Masago
Crevette / Shrimp
Fruits de mer / Seafood
Poulet / Chicken
Thon / Tuna
Avocat / Avocado
Concombre / Cucumber
Fromage à la crème / Cream Cheese (2 batonnets)
Crabe / Crab
Goberge / Japanese crab stick
Breuvages / Beverages
Boisson gazeuse / Soft Drinks
Pepsi
Montellier
Nature / Regular
Thé glacé Brisk / Brisk Iced Tea
San Pelligrino
Eau / Water
Jus oasis / Oasis Juice
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I ordered on Doordash and was very disappointed to see that there was more avocado than salmon in the vancouver roll and more tempura&avocado than chicken in the chicken teriyaki roll. As a former sushi shop worker, i know how much is supposed to be in it, so i wasn’t very happy to see this
October 2024
Very generous portion, adequate price. The combination of flavors is delicious, I recommend their salmon poké on white rice. The online ordering service is efficient, my order was ready on time and pickup was quick and easy.
July 2022
I ordered a poke bowl with Ubereats and it arrived so fresh even if the delivery took longer than expected!! It arrived exactly like on the picture and the fish was so fresh and delicious!! Amazing thank you
December 2021
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