Sushi Time
3129 Rue Masson, Montréal
(514) 725-8181
Featured items
Maki de la côte ouest / West Coast Maki
Saumon fumé, avocat, et fromage à la crème. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Smoked salmon, avocado, and cream cheese. Comes with 8 pcs of medium size.
Mini Kamikaze Maki
Thon, sauce épicée, avocat, et tempura. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Tuna, spicy sauce, avocado, and tempura. Comes with 8 pcs of medium size.
Hosomaki à l'avocat / Avocado Hosomaki
Vient avec 6 petits mcx. / Comes with 6 small pcs.
Futomaki au saumon épicé / Spicy Salmon Futomaki
Saumon, sauce de chef, concombre, et tempura. Vient avec 5 gros mcx. / Salmon, chef's sauce, cucumber, and tempura. Comes with 5 big pcs.
Papillon
5 mcx. Crevette, tempura, mangue, fraise, avocat, tobiko, et sauce du chef à l'intérieur. Saumon grillé à l'extérieur. / 5 Pcs. Shrimp, tempura, mango, strawberry, avocado, tobiko, and chef's sauce inside. Grilled salmon on the outside.
Hors d'oeuvres et soupe / Appetizers and Soup
Miso aux fruits de mer / Seafood Miso
Pizza à l'homard / Lobster Pizza
4 mcx. Homard, galette de riz frit au tempura, saumon fumé, avocat, et fromage mozzarella. / 4 Pcs. Lobster, fried rice patty tempura, smoked salmon, avocado, and mozzarella cheese.
Miso aux légumes / Vegetable Miso
Sushi Pizza
Tranche succulente de saumon fumé et d'avocat sur galette de riz frit. / Succulent slice of smoked salmon and avocado on fried rice pancake.
Miami Pizza
Tranches succulentes de saumon fumé, avocat, goberge, concombre, ananas et caviar sur une galette de riz frit. / Succulent slices of smoked salmon, avocado, pollock, cucumber, pineapple and caviar on a fried rice pancake.
Soupe wonton / Wonton Soup
Légère soupe à base de poulet avec légumes et raviolis japonais à la viande. / Light chicken soup with vegetables and Japanese meat ravioli.
Rouleaux imperiaux(2j
Porc, ccarotte, choux, tarot
Wonton frit(5)
Porc, choux,
Salade / Salad
Salade au saumon / Salmon Salad
Salade verte / Green Salad
Salade wakame / Wakame Salad
Algues de mer et sésame. / Seaweed and sesame.
Salade aux fruits de mer / Seafood Salad
Salade au thon / Tuna Salad
Salade au poulet grille
Salade , poulet grille, poivron rouge, carrotte, avocat
Nigiri
Kunsei Syake Nigiri
Saumon fumé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Smoked salmon. Comes with a medium size piece.
Syake Nigiri
Saumon frais. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Fresh salmon. Comes with a medium size piece.
Tai Nigiri
Vivaneau. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Snapper. Comes with a medium size piece.
Ebi Nigiri
Crevette. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Shrimp. Comes with a medium size piece.
Maguro Nigiri
Thon rouge. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Red tuna. Comes with a medium size piece.
Unagi Nigiri
Anguille grillée. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Grilled eel. Comes with a medium size piece.
Hotategai Nigiri
Pétoncle. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Scallop. Comes with a medium size piece.
Kani-Kama Nigiri
Goberge japonaise. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Japanese pollock. Comes with a medium size piece.
Tamago Nigiri
Omelette japonaise. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Japanese omelette. Comes with a medium size piece.
Tobiko Nigiri
Œufs de poisson volant. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Flying fish roe. Comes with a medium size piece.
Masago Nigiri
Œufs de capelan. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Capelin eggs. Comes with a medium size piece.
Syake Tempura Nigiri
Tempura au saumon épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy salmon tempura. Comes with a medium size piece.
Maguro Tempura Nigiri
Tempura au thon épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy tuna tempura. Comes with a medium size piece.
Hotategai Tempura Nigiri
Tempura au pétoncle épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy scallop tempura. Comes with a medium size piece.
Crabe Tempura Nigiri
Tempura au crabe épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy crab tempura. Comes with a medium size piece.
Nigiri tempura au crevette / Shrimp Tempura Nigiri
Tempura au crevette épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy shrimp tempura. Comes with a medium size piece.
Sashimi
Kunsei Syake Sashimi
Saumon fumé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Smoked salmon. Comes with a medium size piece.
Syake Sashimi
Saumon frais. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Fresh salmon. Comes with a medium size piece.
Tai Sashimi
Vivaneau. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Snapper. Comes with a medium size piece.
Ebi Sashimi
Crevette. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Shrimp. Comes with a medium size piece.
Maguro Sashimi
Thon rouge. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Red tuna. Comes with a medium size piece.
Unagi Sashimi
Anguille grillée. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Grilled eel. Comes with a medium size piece.
Hotategai Sashimi
Pétoncle. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Scallop. Comes with a medium size piece.
Kani-Kama Sashimi
Goberge japonaise. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Japanese pollock. Comes with a medium size piece.
Tamago Sashimi
Omelette japonaise. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Japanese omelette. Comes with a medium size piece.
Tobiko Sashimi
Œufs de poisson volant. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Flying fish roe. Comes with a medium size piece.
Masago Sashimi
Œufs de capelan. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Capelin eggs. Comes with a medium size piece.
Syake Tempura Sashimi
Tempura au saumon épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy salmon tempura. Comes with a medium size piece.
Maguro Tempura Sashimi
Tempura au thon épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy tuna tempura. Comes with a medium size piece.
Hotategai Tempura Sashimi
Tempura au pétoncle épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy scallop tempura. Comes with a medium size piece.
Crabe Tempura Sashimi
Tempura au crabe épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy crab tempura. Comes with a medium size piece.
Sashimi tempura au crevette / Shrimp Tempura Sashimi
Tempura au crevette épicé. Vient avec un morceau de taille moyenne. / Spicy shrimp tempura. Comes with a medium size piece.
Futomaki
Futomaki végé exotique / Exotic Veggie Futomaki
Variétés de légumes du marché japonais, tempura, et sauce du chef. Vient avec 5 gros mcx. / Varieties of Japanese market vegetables, tempura, and chef's sauce. Comes with 5 big pcs.
Futomaki au saumon épicé / Spicy Salmon Futomaki
Saumon, sauce de chef, concombre, et tempura. Vient avec 5 gros mcx. / Salmon, chef's sauce, cucumber, and tempura. Comes with 5 big pcs.
Futomaki à Le King / The King Futomaki
Thon, saumon, tempura, masago, carotte, et sauce du chef tuna. Vient avec 5 gros mcx. / Tuna, salmon, tempura, masago, carrot, and chef's tuna sauce. Comes with 5 big pcs.
Futomaki à l'arc-en-ciel / Rainbow Futomaki
Thon, saumon fumé, et avocat à l'extérieur avec du kamikaze à l'intérieur. Vient avec 5 gros mcx. / Tuna, smoked salmon, and avocado on the outside with kamikaze inside. Comes with 5 big pcs.
Futomaki au thon épicé / Spicy Tuna Futomaki
Thon, tempura, avocat, et sauce épicée. Vient avec 5 gros mcx. / Tuna, tempura, avocado, and spicy sauce. Comes with 5 big pcs.
Futomaki de californie / California Futomaki
Goberge, tamago, concombre, avocat, masago, et mayo légère. Vient avec 5 gros mcx. / Pollock, tamago, cucumber, avocado, masago, and mild mayo. Comes with 5 big pcs.
Futomaki mexicain / Mexican Futomaki
Poisson, tempura, sauce épicée, avocat, concombre, et masago. Vient avec 5 gros mcx. / Fish, tempura, spicy sauce, avocado, cucumber, and masago. Comes with 5 big pcs.
Kamikaze Futomaki
Thon, goberge, concombre, avocat, tempura, et sauce du chef. Vient avec 5 gros mcx. / Tuna, pollock, cucumber, avocado, tempura, and chef's sauce. Comes with 5 big pcs.
Boston Futomaki
Crevette, goberge, laitue, concombre, mayo légère, et masago. Vient avec 5 gros mcx. / Shrimp, pollock, lettuce, cucumber, light mayo, and masago. Comes with 5 big pcs.
New York Futomaki
Tobiko, masago, saumon, tamago, sauce épicée, avocat, laitue, et concombre. Vient avec 5 gros mcx. / Tobiko, masago, salmon, tamago, spicy sauce, lettuce, avocado, and cucumber. Comes with 5 big pcs.
Futomaki à l'araignée des neiges / Snow Spider Futomaki
Crabe des neiges, tempura, masago, avocat, et sauce. Vient avec 5 gros mcx. / Snow crab, tempura, masago, avocado, and sauce. Comes with 5 big pcs.
Impérial Futomaki
Crevette, poulet, carotte, laitue, et sauce teriyaki. Vient avec 5 gros mcx. / Shrimp, chicken, carrot, lettuce, and teriyaki sauce. Comes with 5 big pcs.
Futomaki du chef / Chef's Futomaki
Saumon, goberge, masago, ananas, avocat, mandarine, concombre, et sauce du chef. Vient avec 5 gros mcx. / Salmon, pollock, masago, pineapple, avocado, mandarin, cucumber, and chef's sauce. Comes with 5 big pcs.
Futomaki à l'anguille volant / Flying Eel Futomaki
Anguille grillée, tobiko, wakame, tempura, sauce épicée, laitue, et avocat. Vient avec 5 gros mcx. / Grilled eel, tobiko, wakame, tempura, spicy sauce, lettuce, and avocado. Comes with 5 big pcs.
Futomaki d'hawaii / Hawaiian Futomaki
Crevette, tempura, goberge, avocat, ananas, concombre, masago, et sauce épicée. Vient avec 5 gros mcx. / Shrimp, tempura, pollock, avocado, pineapple, cucumber, masago, and spicy sauce. Comes with 5 big pcs.
Hosomaki
Hosomaki à l'avocat / Avocado Hosomaki
Vient avec 6 petits mcx. / Comes with 6 small pcs.
Hosomaki de salade de pétoncle épicé / Spicy Scallop Salad Hosomaki
Pétoncle, goberge, et sauce épicée. Vient avec 6 petits mcx. / Scallop, pollock, and spicy sauce. Comes with 6 small pcs.
Hosomaki au concombre / Cucumber Hosomaki
Vient avec 6 petits mcx. / Comes with 6 small pcs.
Tofu Hosomaki
Vient avec 6 petits mcx. / Comes with 6 small pcs.
Hosomaki au saumon / Salmon Hosomaki
Vient avec 6 petits mcx. / Comes with 6 small pcs.
Hosomaki au saumon épicé / Spicy Salmon Hosomaki
Vient avec 6 petits mcx. / Comes with 6 small pcs.
Hosomaki au thon / Tuna Hosomaki
Vient avec 6 petits mcx. / Comes with 6 small pcs.
Hosomaki au thon épicé / Spicy Tuna Hosomaki
Vient avec 6 petits mcx. / Comes with 6 small pcs.
Hoso mangue
Maki
Maki de la côte ouest / West Coast Maki
Saumon fumé, avocat, et fromage à la crème. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Smoked salmon, avocado, and cream cheese. Comes with 8 pcs of medium size.
Mini Kamikaze Maki
Thon, sauce épicée, avocat, et tempura. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Tuna, spicy sauce, avocado, and tempura. Comes with 8 pcs of medium size.
Maki du lever du soleil / Sunrise Maki
Saumon fumé, masago, tamago, avocat, et mayo légère. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Smoked salmon, masago, tamago, avocado, and light mayo. Comes with 8 pcs of medium size.
Maki du cap cod / Cape Cod Maki
Crevette, tobiko, tempura, avocat, concombre, et sauce épicée. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Shrimp, tobiko, tempura, avocado, cucumber, and spicy sauce. Comes with 8 pcs of medium size.
Una Kyu Maki
Anguille grillée, concombre, tempura, et sauce teriyaki. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Grilled eel, cucumber, tempura, and teriyaki sauce. Comes with 8 pcs of medium size.
Maki de californie / California Maki
Goberge, avocat, laitue, et mayo légère. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Pollock, avocado, lettuce, and mild mayo. Comes with 8 pcs of medium size.
Maki au saumon des deux océans / Two Oceans Salmon Maki
Saumon frais de l'atlantique, tobiko, avocat, salade, et sauce du chef toutes enveloppé de saumon fumé du pacifique. Vient avec 8 mcx de taille moyenne. / Fresh Atlantic salmon, tobiko, avocado, salad, and chef's sauce all wrapped in Pacific smoked salmon. Comes with 8 pcs of medium size.
Maki de printemps / Spring Maki
Maki de printemps au saumon / Salmon Spring Maki
Laitue, saumon, épinard, goberge, poivron rouge, riz japonais, et feuille de riz. Vient avec 2 mcx de taille moyenne. / Lettuce, salmon, spinach, pollock, red pepper, Japanese rice, and rice paper. Comes with 2 pcs of medium size.
Maki de printemps au légumes / Vegetable Spring Maki
Laitue, carotte, avocat, concombre, poivron rouge, épinard, riz japonais, et feuille de riz. Vient avec 2 mcx de taille moyenne. / Lettuce, carrot, avocado, cucumber, red pepper, spinach, Japanese rice, and rice paper. Comes with 2 pcs of medium size.
Maki de printemps aux crevettes / Shrimp Spring Maki
Laitue, crevette, goberge, carotte, riz japonais, et feuille de riz. Vient avec 2 mcx de taille moyenne. / Lettuce, shrimp, pollock, carrot, Japanese rice, and rice paper. Comes with 2 pcs of medium size.
Makis de printemps au thon rouge / Red Tuna Spring Maki
Laitue, thon, épinard, goberge, poivron rouge, riz japonais, feuille de riz, et tamago. Vient avec 2 mcx de taille moyenne. / Lettuce, tuna, spinach, pollock, red pepper, Japanese rice, rice paper, and tamago. Comes with 2 pcs of medium size.
Tempura Maki
Maki tempura au crabe des neiges / Snow Crab Tempura Maki
Servis avec riz, laitue, concombre, tempura, avocat, et caviar avec le tout enveloppé dans une feuille de riz. Vient avec 2 mcx. / Served with rice, lettuce, cucumber, tempura, avocado, and caviar all wrapped in a rice paper. Comes with 2 pcs.
Maki tempura aux crevettes / Shrimp Tempura Maki
Servis avec riz, laitue, concombre, tempura, avocat, et caviar avec le tout enveloppé dans une feuille de riz. Vient avec 2 mcx. / Served with rice, lettuce, cucumber, tempura, avocado, and caviar all wrapped in a rice paper. Comes with 2 pcs.
Maki tempura au saumon / Salmon Tempura Maki
Servis avec riz, laitue, concombre, tempura, avocat, et caviar avec le tout enveloppé dans une feuille de riz. Vient avec 2 mcx. / Served with rice, lettuce, cucumber, tempura, avocado, and caviar all wrapped in a rice paper. Comes with 2 pcs.
Maki tempura au thon rouge / Red Tuna Tempura Maki
Servis avec riz, laitue, concombre, tempura, avocat, et caviar avec le tout enveloppé dans une feuille de riz. Vient avec 2 mcx. / Served with rice, lettuce, cucumber, tempura, avocado, and caviar all wrapped in a rice paper. Comes with 2 pcs.
Spécialités du chef / Chef's Specialties
Anges de charlie / Angels of Charlie
6 mcx. Tempura de patate douce au crevette géante assortis de caviar, concombre, salade mixte, et roulé dans une feuille de riz. / 6 Pcs. Sweet potato tempura with giant shrimp assorted with caviar, cucumber, mixed salad, and rolled in a rice paper.
Yeux de phoenix / Phoenix Eyes
6 mcx. Tempura au crevette géante noir tigrée, goberge japonais, sauce spéciale du chef, saumon frais de l'atlantique, et masago. Le tout roulé par une. / 6 Pcs. Black giant tiger shrimp tempura, Japanese pollock, special chef sauce, fresh Atlantic salmon, and masago. All rolled into one.
Chirashi Sashimi
Bol de riz avec un assortiment de saumon frais de l'atlantique, thon rouge, vivaneau, crevette ebi, et omelette japonaise. / Bowl of rice with an assortment of fresh Atlantic salmon, bluefin tuna, snapper, ebi shrimp, and Japanese omelette.
Tempura du jardin / Garden Tempura
6 mcx. Assiette assortie de légumes et de tempura au crevettes noir tigrée. / 6 Pcs. Assorted plate of vegetables and black tiger shrimp tempura.
Yeux de tigres / Tiger Eyes
8 mcx. Crevettes panées farcies de viande, croustillantes, masago, salade, et sauce du chef. / 8 Pcs. Breaded shrimp stuffed with meat, crisps, masago, salad, and chef's sauce.
Yeux de dragon / Dragon Eyes
5 mcx. Thon, saumon, vivaneau, et légumes assortis. Servis avec de la sauce spéciale. / 5 Pcs. Tuna, salmon, snapper, and assorted vegetables. Served with special sauce.
Ebi Tempura
4 mcx. Crevettes géante tigrée enveloppés de panure de tempura. / 4 Pcs. Giant tiger shrimp wrapped in tempura breadcrumbs.
Sushi Dessert
5 mcx. Variétés de fruits exotiques flambés au miel et sésame. / 5 Pcs. Varieties of exotic fruits flambéed with honey and sesame.
Reine spécial / Special Queen
7 mcx. Saumon, thon blanc, tomate, goberge, carotte, et riz enveloppé dans une feuille de riz et frit. / 7 Pcs. Salmon, white tuna, tomato, pollock, carrot, and rice wrapped in a rice paper and fried.
Haru Maki
6 mcx. Rouleaux impériaux frits avec un mélange de crevettes, porc, poulet, et légumes. / 6 Pcs. Imperial rolls fried with a mixture of shrimp, pork, chicken, and vegetables.
Deluxe Geisha
5 mcx. Tempura au crevette rouge tigrée, goberge japonais, tobiko, concombre, rondelle d'oignon, et enveloppé de thon jaune fin. / 5 Pcs. Tiger shrimp tempura, Japanese pollock, tobiko, cucumber, onion rings, and wrapped in fine yellowfin tuna.
Rouleau du général / General Roll
5 mcx. Filet de poulet au grain enveloppé de tempura, assortis de salade du jardin, et sauce du chef. / 5 Pcs. Tempura-wrapped chicken fillet with garden salad and chef's sauce.
Festival de l'homard / Lobster Festival
5 mcx. Homard du québec, concombre, avocat, tempura, caviar, et sauce du chef. / 5 Pcs. Quebec lobster, cucumber, avocado, tempura, caviar, and chef's sauce.
Plats assorties / Assorted Meal
7. Plats assorties / Assorted Meal
54 mcx. 30 futomaki, 12 nigiri, 4 maki, et 8 hosomaki. / 54 Pcs. 30 Futomaki, 12 nigiri, 4 maki, and 8 hosomaki.
1. Plats assorties / Assorted Meal
12 mcx. 6 futomaki et 6 hosomaki. / 12 Pcs. 6 futomaki et 6 hosomaki.
2. Plats assorties / Assorted Meal
14 mcx. 6 futomaki, 2 nigiri, et 6 hosomaki. / 14 Pcs. 6 Futomaki, 2 nigiri, and 6 hosomaki.
3. Plats assorties / Assorted Meal
20 mcx. 8 futomaki, 4 nigiri, et 8 hosomaki. / 20 Pcs. 8 Futomaki, 4 nigiri, and 8 hosomaki.
4. Plats assorties / Assorted Meal
28 mcx. 10 futomaki, 6 nigiri, 4 maki, et 8 hosomaki. / 28 Pcs. 10 Futomaki, 6 nigiri, 4 maki, and 8 hosomaki.
5. Plats assorties / Assorted Meal
36 mcx. 16 futomaki, 8 nigiri, 4 maki, et 8 hosomaki. / 36 Pcs. 16 Futomaki, 8 nigiri, 4 maki, and 8 hosomaki.
6. Plats assorties / Assorted Meal
44 mcx. 22 futomaki, 10 nigiri, 4 maki, et 8 hosomaki. / 44 Pcs. 22 Futomaki, 10 nigiri, 4 maki, and 8 hosomaki.
8. Plats assorties / Assorted Meal
76 mcx. 25 futomaki, 11 nigiri, 24 maki, et 16 hosomaki. / 76 Pcs. 25 Futomaki, 11 nigiri, 24 maki, and 16 hosomaki.
Plats assorties familial / Assorted Family Meal
88 mcx. 40 futomaki, 16 nigiri, 24 maki, et 8 hosomaki. / 88 Pcs. 40 Futomaki, 16 nigiri, 24 maki, and 8 hosomaki.
Plats assorties corpo / Assorted Corpo Meal
100 mcx. 50 futomaki, 18 nigiri, 24 maki, et 8 hosomaki. / 100 Pcs. 50 Futomaki, 18 nigiri, 24 maki, and 8 hosomaki.
Spécials
Spécial pour 2 personne / Special for 2 Person
30 mcx. 10 futomaki, 4 maki moyens, 6 nigiri, 10 hosomaki, et 2 miso au légumes ou 2 salades. / 30 Pcs. 10 Futomaki, 4 medium maki, 6 nigiri, 10 hosomaki, and 2 vegetable miso or 2 salad.
Spécial pour 3 personne / Special for 3 Person
40 mcx. 16 futomaki, 4 maki moyens, 8 nigiri, 12 hosomaki, et 3 miso au légumes ou 3 salade. / 40 Pcs. 16 Futomaki, 4 medium maki, 8 nigiri, 12 hosomaki, and 3 vegetable miso or 3 salad.
Spécial pour 4 personne / Special for 4 Person
60 mcx. 30 futomaki, 8 makis moyens, 10 nigiri, 12 hosomaki, et 4 miso au légumes ou 4 salade. / 60 Pcs. 30 Futomaki, 8 medium maki, 10 nigiri, 12 hosomaki, and 4 vegetable miso or 4 salad.
Poké Time
Poké au saumon / Salmon Poke
Bol poké. / Poke bowl.
Poké au thon / Tuna Poke
Bol poké. / Poke bowl.
Poké au poulet grillé / Grilled Chicken Poke
Bol poké. / Poke bowl.
Poke crevette pannee
Poké aux légumes / Vegetable Poke
Bol poké. / Poke bowl.
Poké aux fruits de mer / Seafood Poke
Bol poké. / Poke bowl.
Poké au boeuf
riz, edadamé, salade wakame, salade mixte, mangue, avocat, concombre,boeuf, sauce soya, sauce terriyaki, sauce poké du chef
Poke poulet panne
Plats principaux / Mains
Fruit et passion / Fruit and Passion
8 mcx. Feuille de riz, fruit de saison, et tempura. Servi avec la sauce au chocolat. / 8 Pcs. Rice paper, seasonal fruit, and tempura. Served with chocolate sauce.
Papillon
5 mcx. Crevette, tempura, mangue, fraise, avocat, tobiko, et sauce du chef à l'intérieur. Saumon grillé à l'extérieur. / 5 Pcs. Shrimp, tempura, mango, strawberry, avocado, tobiko, and chef's sauce inside. Grilled salmon on the outside.
Rouleau de feu / Fire Roll
8 mcx. Crabe des neige, goberge, masago, tempura, et avocat. / 8 Pcs. Snow crab, pollock, masago, tempura, and avocado.
Visage souriant / Smiling Face
6 mcx. Thon, saumon, goberge, asperge, et tobiko. / 6 Pcs. Tuna, salmon, pollock, asparagus, and tobiko.
Rouleau à l'araignée / Spider Roll
5 mcx. Tempura au crabe mollet frit, goberge, avocat, concombre, tobiko, et sauce du chef. / 5 Pcs. Fried crab tempura, pollock, avocado, cucumber, tobiko, and chef's sauce.
Spécialité de sushi time / Sushi Time Specialty
5 mcx. Tempura au crevette, goberge, tobiko, avocat, concombre, et sauce du chef à l'intérieur. Mélange de patate sucrée, oignon, et tempura au poivron rouge frit à l'extérieur. / 5 Pcs. Tempura shrimp, pollock, tobiko, avocado, cucumber, and chef's sauce on the inside. Mix of sweet potato, onion, and fried red pepper tempura on the outside.
Breuvage / Beverage
Eau de source / Spring Water
San Pellegrino
Café Filtré au Lait Concentré Glacé / Filtered Iced Coffee With Condensed Milk (Cà Phê Sữa Đá)
The au perle melon d eau/ buble tea water melon
Boisson Gazeuse / Soft Drink (Nước Ngọt)
The au perle melon miel/ buble tea honneydew
The au perle au fraise/ buble tea strawberry
The au perle au lytchee/ lychee buble tea
The au perle au tarot/ tarot buble tea
The au perle mangue/ mango buble tea
Dessert
Banane frite / Fried Banana
Ananas frit / Fried Pineapple
Sushi Dessert
Nouveautés
Exotica
interieur: feuille de soy,goberge,crevette tempura,tobiko,sauce du chef
Exterieur: thon et avocat
Sakura
feuille de soya, concombre,avocat,goberge, tobiko, sauce du chef, crevette pannée
Soya paper,deep fried shrimp,cucumber, avocado pollock,tobiko,chef sauce
Paradise
feuille de riz, goberge, sauce du chef, avocat, saumon,thon,tilapia
Samurai
8 morceaux: crevette pannéesauce du chefm tobiko, avocat
Végé de luxe
Interieur:feuille de soya, patate douce panné, daikon, sauce du chef,concombre
Extérieur: avocat et fraise
Fantasia
interieur: feuille de soya,goberge,saumon,tobiko,tempura,sauce du chef
Exterieur: avocat et fraise
Volcano
feuille de soya, échallotte, tobiko, carrotte, saumon ou thon par dessus
Soupe Tonkinoise / Tonkinese Soup (Phở)
Tonkinoise Spéciale / Special tonkinese (Phở đặc Biệt)
Bœuf Saignant / Rare Beef (Phở Tái)
Bœuf Bien Cuit / Well-Done Beef (Phở Chín)
Bœuf Saignant et Tendons de Bœuf / Rare Beef and Beef Tendons (Phở Tái Gân)
Bœuf Saignant et Boulettes de Bœuf / Rare Beef and Beef Balls (Phở Tái Bò Viên)
Entrées / Appetizers
Rouleaux de Printemps aux Couennes de Porc Émincés (2) / Spring Rolls with Shredded Roast Porc and Rind (2) (Bì Cuốn)
Rouleaux de Printemps aux Crevettes (2) / Shrimp Spring Rolls (2) (Gỏi Cuốn Tôm)
Rouleaux Impérial (2) / Imperial Rolls (2) (Chả Giò)
Wontons Frites / Fried Wontons (Hoành Thánh Chiên)
Mini Soupe Wonton au Porc / Mini Porc Wonton Soup (Mini Súp Hoành Thánh)
Rouleaux de Printemps au Poulet Grillé (2) / Grilled Chicken Spring Rolls (2) (Gỏi Cuốn Gà Nướng)
Rouleaux de Printemps au Bœuf Grillé (2) / Grilled Beef Spring Rolls (Gỏi Cuốn Bò Nướng)
Rouleaux de Printemps au Porc Grillé (2) / Grilled Pork Spring Rolls (2) (Gỏi Cuốn Thịt Nướng)
Vermicelles / Vermicelli (Bún)
Vermicelles au Bœuf Grillé / Grilled Beef Served with Vermicelli (Bún Bò Nướng)
Vermicelles aux Bœuf et Poulet Grillés / Grilled Beef and Chicken Served with Vermicelli (Bún Bò Gà Nướng)
Vermicelles aux Bœuf et Poulet Grillés / Grilled Beef and Chicken Served with Vermicelli (Bún Bò Gà Nướng)
Riz / Rice (Cơm)
Poulet Grillé / Grilled Chicken (Cơm Gà Nướng)
Servi avec 1 mini soupe. / Served with 1 mini soup.
Bœuf Grillé / Grilled Beef (Cơm Bò Nướng)
Servi avec 1 mini soupe. / Served with 1 mini soup.
Poulet, Bœuf et Crevettes Grillés / Grilled Chicken, Beef and Shrimps (Cơm Gà Bò Tôm Nướng)
Servi avec 1 mini soupe. / Served with 1 mini soup.
Poulet et Bœuf Grillés / Grilled Chicken and Beef (Cơm Gà Bò Nướng)
Servi avec 1 mini soupe. / Served with 1 mini soup.
Riz Frit aux Crevettes et Oeufs / Egg Fried Rice with Shrimps (Cơm Chiên Tôm)
Servi avec 1 mini soupe. / Served with 1 mini soup.
Tartare
Tartare au saumom( 6 mcx)
Saumon, feuille de riz, avocat, concombre, tempura, caviar, sauce du chef
Spécial du Midi / Lunch Special
S1
Bœuf, poulet et crevettes grillés avec rouleau impérial, servi avec thé. / Grilled beef, chicken, and shrimps with imperial roll, served with tea.
S2
Porc grillé et salade avec rouleau impérial, servi avec thé. / Grilled pork, and salad with imperial roll, served with tea.
S3
Bœuf grillé et salade avec rouleau impérial, servi avec thé. / Grilled beef, and salad with imperial roll, served with tea.
S4
Poulet grillé et salade avec rouleau impérial, servi avec thé. / Grilled chicken, and salad with imperial roll, served with tea.
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Recent Reviews
I went with my friend and we werent sure since there wasnt any clients, but the food was really good!I had the cap co(8 piece)and a bubble tea, loved it!It was so good we ordered it twice.
January 2026
I don't know about the atmosphere because I wasn't in there I ordered for the first time. Overall I'm very satisfied having worked in high-end five star sushi and Japanese restaurants for a long time. It was cheap convenient for once I'm getting real miso. And the sushi is very good for what it is. I have no complaints
December 2025
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Cocktail Bar, Canadian, Vegan
As they make only sushi, you would think they would get the rice/ water ratio perfected by now