Restaurant Normandin Fleur de Lys

400 Soumande St, Québec City
(418) 648-6488

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Désert Au Fraises d'été
Burger de Luxe
Burger Piquant
Tarte

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Les Promotions
4 Pizzas (7")
Frite format familial et 2 litres de Pepsi ou 7Up. / Family size fries, and 2 liters of Pepsi, or 7Up. *** Le Pizza 4 ne permet pas de retirer ou d'ajouter des ingrédients sur les pizzas. *** Pizza 4 does not allow you to remove or add ingredients to pizzas.
Poulet (4) / Chicken (4)
2 cuisses et 2 poitrines de poulet BBQ, frite familiale, choix de sauce, salade de chou et pains grillés pour 4 personnes 2 BBQ chicken legs and 2 breasts, family fries, choice of sauce, coleslaw and toasted bread for 4 people

Les Pizzas / The Pizzas
Pizza Suprême / Supreme Pizza
Sauce tomate, pepperoni, bacon, champignons, poivrons verts, tomates, oignons rouges, fines herbes et fromage. / Tomato sauce, pepperoni, bacon, mushrooms, green peppers, tomatoes, red onions, herbs, and cheese.
Pizza au Fromage / Cheese Pizza
Sauce tomate et fromage. / Tomato sauce, and cheese.
Pizza Végétarienne / Vegetarian Pizza
Sauce tomate, champignons, oignons, olives, tomates, poivrons verts et fromage. / Tomato sauce, mushrooms, onions, olives, tomatoes, green peppers, and cheese.
Pizza Pepperoni / Pepperoni Pizza
Sauce tomate, pepperoni et fromage. / Tomato sauce, pepperoni, and cheese.
Pizza Garnie / All Dressed Pizza
Sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons verts et fromage. / Tomato sauce, pepperoni, mushrooms, green peppers, and cheese.
Pizza Côtes Levées / Ribs Pizza
Sauce côtes levées, lanières de porc du Québec, poivrons rouges, oignons rouges et fromage. / Rib sauce, Quebec pork strips, red peppers, red onions, and cheese.
Pizza au Poulet BBQ / BBQ Chicken Pizza
Sauce BBQ, morceaux de poitrine de poulet assaisonné, tomates, oignons rouges et fromage. / BBQ sauce, pieces of seasoned chicken breast, tomatoes, red onions, and cheese.
Pizza au Smoked Meat / Smoked Meat Pizza
Sauce à la dijonnaise, smoked meat, cornichon, moutarde et fromage. / Dijon sauce, smoked meat, pickle, mustard, and cheese.
Pizza Spéciale Normandin / Normandin Special Pizza
Sauce spaghetti, sauce tomate, pepperoni, oignons, champignons, poivrons verts, tomates et fromage. / Spaghetti sauce, tomato sauce, pepperoni, onions, mushrooms, green peppers, tomatoes, and cheese.

Trios
Trio Pizza Garnie
Pizza garnie 9'', frite régulière et canette de Pepsi. / Garnished 9" pizza, regular fries, and a can of Pepsi.
Trio Wrap
Wrap au poulet, frite régulière et canette de Pepsi. / Chicken wrap, regular fries, and a can of Pepsi.
Trio Burger Gourmet
Burger Gourmet, frite régulière et canette de Pepsi. / Gourmet Burger, regular fries, and can of Pepsi.

Burgers / Burgers
Burger Smash Bob avec frites
2 boulettes de bœuf haché maigre, confit d'oignons, le ''classique fromage orange'' et fromage cheddar canadien, mayonnaise cajun chapeauté d'un cornichon frit. Servi avec frites.
Burger géant piquant
Une explosion en bouche! 1/3 lb de bœuf haché maigre, relish rouge, fromage mozzarella, laitue, tomates, bacon, mayonnaise, piments forts et sauce piquante. Servi avec frites et salade du chef.
Burger gourmet
Portion de bœuf haché maigre, relish rouge, fromage mozzarella, laitue, tomates, bacon et mayonnaise. Servi avec frites et salade du chef.
Burger de poulet croustillant
Généreux morceau de poulet croustillant, agrémenté d'une douce sauce thaïe, de mayo, de concombre et de roquette. Le tout couronné par un moelleux pain brioché.
Burger twister
Portion de bœuf, oignons français, fromage cheddar canadien, mayonnaise maison, laitue et tomates. Servi avec frites, mayonnaise maison et salade du chef.
Burger fromage
Burger régulier

Sandwichs / Sandwiches
Sandwich artisan boeuf Kansas
Boeuf, sauce kansas, pain ciabatta aux fines herbes, fromage monterey jack jalapeño, oignons rouges, tomates, laitue mesclun et mayonnaise légèrement épicée / Beef, kansas sauce, ciabatta with fine herbs, monterey jack jalapeño cheese, red onions, tomatoes, mesclun lettuce and slightly spicy mayonnaise
Club Sandwich
Garni de viande blanche et accompagné de frites
Wrap au Poulet / Chicken Wrap
Filets de poulet panés, bacon, laitue, tomates et mayonnaise maison, accompagné de frites ou salade du chef Breaded chicken fillets, bacon, lettuce, tomatoes and homemade mayonnaise, served with fries or chef's salad
Sandwich artisan poulet club
Poulet, pain ciabatta aux fines herbes, fromage suisse, oignons rouges, bacon, tomates, laitue mesclun et mayonnaise cajun / Chicken, ciabatta bread with herbs, Swiss cheese, red onions, bacon, tomatoes, mesclun lettuce and Cajun mayonnaise
Sandwich Hot Chicken / Hot Chicken Sandwich
Garni de viande blanche et accompagné de frites ou salade du chef
Burger de poulet croustillant
Généreux morceau de poulet croustillant, agrémenté d'une douce sauce thaïe, de mayo, de concombre et de roquette. Le tout couronné par un moelleux pain brioché. Servi avec frites et salade du chef.

Poké Bol
Poké bol Général tao
Succulents morceaux de poulet pané enrobés de sauce thaie et graines de sésame, concombres, carottes râpées, poivrons rouges, fève edamame, nouilles frites, roquette, riz et mayonnaise épicée. Succulent pieces of breaded chicken coated in Thai sauce and sesame seeds, cucumbers, grated carrots, red peppers, edamame beans, fried noodles, arugula, rice and spicy mayonnaise.
Poké bol au Saumon
Savoureux morceaux de saumon de La Fée des Grèves, concombres, carottes râpées, poivrons rouges, fèves edamame, nouilles frites, roquette, riz et mayonnaise épicée. Tasty pieces of salmon from La Fée des Grèves, cucumbers, carrots, red peppers, edamame beans, fried noodles, arugula, rice and spicy mayonnaise.

Bol Repas
Bol-repas Quinoa Poulet
Savoureux mélange de fraîcheur estivale composé de concombres, guacamole, fèves edamame, poivrons rouges, quinoa, roquette et garni d'une poitrine de poulet mariné accompagnée d'une vinaigrette mandarine sésame.
Bol-Repas Quinoa Chèvre
La combinaison estivale parfaite: betteraves. fromage de chèvre, guacamole, concombre, mangue, poivrons rouges, raisins, quinoa et roquette, rehaussée d'une douce vinaigrette aux framboises.

Poulet frit /Fried chicken
Poulet frit (repas 3 morceaux) / Fried chicken (meal)
Repas 3 morceaux servis avec frites, sauce BBQ, salade de chou et pain grillé. / 3-piece meal served with fries, BBQ sauce, coleslaw and a bun.
Poulet frit (repas familial 9 morceaux) / Fried chicken (family meal)
Repas familial 9 morceaux servis avec frites, sauce BBQ, salade de chou et 2 litres de boisson gazeuse. / 9-piece family meal served with fries, BBQ sauce, coleslaw and 2 liters of soft drink.
Poulet frit (9 morceaux) / Fried chicken (pieces)
Boîte de 9 morceaux. / Box of 9 pieces.

Poulet BBQ / Chicken BBQ
Ailes de Poulet (8) / Chicken Wings (8)
Présentation suggérée Suggested presentation
Ailes de Poulet (16) / Chicken Wings (16)
Présentation suggérée Suggested presentation
Poulet BBQ (Poitrine) / BBQ Chicken (Chest)
Poulet BBQ Servi avec frites, sauce BBQ, salade de chou et pain grillé BBQ Chicken Served with fries, BBQ sauce, coleslaw and bread
Poulet BBQ (Cuisse) / BBQ Chicken (Thigh)
Poulet BBQ Servi avec frites, sauce BBQ, salade de chou et pain grillé BBQ Chicken Served with fries, BBQ sauce, coleslaw and bread

Boissons / Beverages
Boisson Gazeuse (Canette) / Soft Drink (Can)
Pepsi (2L)
7 Up (2L)
Pepsi Diète (2L) / Diet Pepsi (2L)

Frites et Poutine / Fries and Poutine
Poutine
Oignons Français / French Onions
Frites Format Régulier / Regular Size Fries
Frites Format Familial / Family Size Fries
Frites sauce spaghetti / Fries with spaghetti sauce
Frites sauce spaghetti / French fries with spaghetti sauce
Frites sauce / Fries sauce
Frites sauce / French fries sauce
Poutine sauce spaghetti
Poutine général Tao
Poulet pané enrobé de sauce thaïe, frites, fromage, sauce général Tao.
Poutine smoked meat

Pâtes / Pasta
Lasagne à la viande
Sauce à la viande. / Meat sauce.
Spaghetti sauce à la viande
Sauce à la viande. / Meat sauce.

Produits ÉPICERIE / Grocery products
Sauce spaghetti (réfrigéré)/ Spaghetti sauce
Sauce à spaghetti à la viande. Fait avec du boeuf maigre. 3 formats disponibles. Produit frais. Meat spaghetti sauce. Made with lean beef. 3 formats available. Fresh product.
Pizza garnie (congelée) / All dressed pizza (frozen)
Pizza garnie 12'' (840 g) . Produit congelé 12 '' (840 g) all dressed pizza. Frozen product
Pizza pepperoni (congelée) / Pepperoni pizza (frozen)
Pizza peperroni 12'' (840 g). Produit congelé 12 '' (840 g) peperroni pizza. Frozen product
Pizza végétarienne (2) (congelée)
Pizza végétarienne (2 x 370 g) . Produit congelé / Vegetarian pizza (2 x 370 g). Frozen product.
Pizza sicilienne (2) (congelée)
Pizza sicilienne (2 x 324 g). Produit congelé. Sicilian pizza (2 x 324 g). Frozen product.
Pizza 5 fromages (congelée) / 5 cheese pizza (frozen)
Pizza aux 5 fromages (2 x 314 g) . Produit congelé. 5 cheese pizza (2 x 314 g). Frozen product.
Pâté au poulet (congelé)/ Chicken pie (frozen)
Pâté au poulet ( 900 g ). Donne 6 portions. Produit congelé. Chicken pie (900 g). Makes 6 servings. Frozen product.

Les déjeuners / Breakfast
Assiette campagnarde / Country plate
Cassolette déjeuner

Photos

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I would like to give special praise to our waitress this afternoon. Fannie was able to provide more than exemplary service in her humanism and warm service. With my ASD, I have a lot of difficulty with the change and the brunch plate the strawberry compote was changed for the blueberry one but Fannie brought me one with strawberry and it added sparkle to my meal. Thank you very much for this wonderful service even though there were a lot of people there, it was a pleasure. Thanks...
April 2025
Wow! What service from Laurie! Superb personality, very outgoing, always makes sure we have everything we need ❤️. We will come back, and Laurie is an exceptional person, thank you for everything. My parents, my husband and I are very very satisfied!
January 2025
Mainstay in the Québec City region, Normandin is a family-style restaurant specialized in traditional Québecois dinner table fare. They have a very honest mid-range price point, which might tend to be higher on some items that would regardless be expected to be more expensive (like during lobster season, in which they always run a lobster-heavy special menu).

There's nothing fancy or complicated about the Normandin menu (bar a few experimental pieces)....
December 2024

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