Sushi X Cartier
1019 Av. Cartier, Québec
(581) 704-2272
Customers' Favorites
Spécialité Maki Tartare Duo de Saumons - 5 Mcx Specialty Maki Tartare Duo Of Salmon - 5 Pcs
Poke Bol Tartare Duo De Saumon Poke Bowl Two Salmons Tartar
Maki Poulet Teriyaki - 5 MCX Chicken Teriyaki Maki - 5 pcs
Pizza Crevettes Épicées 1 Mcx Pizza Spicy Shrimps 1 Pcs
Repas Poulet Général Tao Meal General Tao Chicken
Repas Tartare Duo de Saumon Meal Two Salmons Tartar
Pizza Végétarienne 1 Mcx Pizza Vegetarian 1 Pcs
Maki Végétarien - 5 Mcx Vegetarian Maki - 5 Pcs
Hosomaki Avocat - 9 MCX Avocado Hosomaki - 9 pcs
Hosomaki Cancun - 9 MCX Cancun Hosomaki - 9 pcs
ENTRÉES & SOUPES
Soupe Wonton / Wonton Soup
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Soupe Thaïlandaise / Thai Soup
Vermicelles, curry et lait de coco. / Vermicelli, curry and coconut milk.
Rouleaux printemps / Spring Rolls
Poulet, crevettes, vermicelles, carottes, menthe, coriandre et sauce thaï. / Chicken, shrimp, vermicelli, carrots, mint, coriander and Thai sauce.
(4) Crevettes Tempura / (4) Tempura Shrimp
Accompagnées de notre sauce teriyaki./ Accompanied by our teriyaki sauce.
Crevettes popcorn / Popcorn Shrimp
Accompagnées de notre sauce teriyaki. / Accompanied by our teriyaki sauce.
Calmars frits / Fried Calamari
Accompagnés de notre mayo épicé. / Accompanied by our spicy mayo.
(2) ROULEAUX IMPÉRIAUX
Porc, canard ou légumes
(6) ROULEAUX IMPÉRIAUX
Porc, canard ou légumes
(6) Dumplings Frits / (6) Fried dumplings
Raviolis japonais farcis au porc accompagnés de notre sauce soya de luxe
(6) Dumplings
Raviolis japonais farcis au porc accompagnés de notre sauce soya deluxe/ Japanese pork stuffed ravioli withour deluxe soy sauce
COMBINAISONS DU CHEF
Sendai (1 Personne)
10 makis, 9 hosomakis - Les combinaisons au choix du chef peuvent différer des images présentées
*Veuillez noter que les combos du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's combos cannot be modified.
SHOGUN (1 Personne)
4 nigiris, 4 sashimis, 5 makis - Les combinaisons au choix du chef peuvent différer des images présentées
*Veuillez noter que les combos du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's combos cannot be modified.
OSAKA (1 Personne)
4 nigiris, 5 makis, 1 pizza - Les combinaisons au choix du chef peuvent différer des images présentées
*Veuillez noter que les combos du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's combos cannot be modified.
KAYAK (1 Personne)
10 makis, 9 hosomakis, 2 gunkans et 2 nigiris - Les combinaisons au choix du chef peuvent différer des images présentées
*Veuillez noter que les combos du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's combos cannot be modified.
HOKKAIDO (2 Personnes)
10 makis, 4 nigiris, 1 pizza - Les combinaisons au choix du chef peuvent différer des images présentées
*Veuillez noter que les combos du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's combos cannot be modified.
ASSIETTE XXX (3 Personnes)
25 makis, 2 makis pizza, 6 nigiris - Les combinaisons au choix du chef peuvent différer des images présentées
*Veuillez noter que les combos du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's combos cannot be modified.
ASSIETTE XX (2 Personnes)
15 makis, 2 nigiris, 9 hosomakis, 1 pizza - Les combinaisons au choix du chef peuvent différer des images présentées
*Veuillez noter que les combos du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's combos cannot be modified.
ASSIETTE XXXX (4 Personnes)
25 makis, 8 nigiris, 4 gunkans, 9 hosomakis, 2 pizzas - Les combinaisons au choix du chef peuvent différer des images présentées
*Veuillez noter que les combos du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's combos cannot be modified.
MAKIS
VÉGÉTARIEN (5 mcx)
Concombre, poivron, mangue, avocat, carotte, laitue , poireau frit et mayonnaise épicée
VÉGÉ TEMPURA (5 mcx)
Concombre, poivron, brocoli, chou nappa, avocat, laitue, oignon et sauce teriyaki
CREVETTE TEMPURA (5 mcx)
Crevettes panées, concombre, laitue et sauce teriyaki
TAO (5 mcx)
Poulet pané, poivron , concombre , laitue et sauce tao
POULET TERIYAKI (5 mcx)
Poulet, oignon grillé, concombre, laitue et sauce teriyaki
OSHINK (5 mcx)
Tartare de saumon épicé, won-ton frits, concombre et laitue
NAGANO (5 mcx)
Saumon, tobiko, mangue, concombre et laitue
NORD-CÔTIER (5 mcx)
Crevettes, fraise, won-ton frits, concombre, laitue et mayonnaise épicée
NEW YORKAIS (5 mcx)
Saumon fumé, fromage à la crème, poivron, concombre et laitue
COCO (5 mcx)
(INVERSÉ) Crevettes panées, crabe mariné, noix de coco grillé, fraise, concombre et sauce teriyaki
B-52 (5 mcx)
Crabe mariné, thon épicé, tobiko, peau de saumon grillé et sauce teriyaki
VANCOUVER (5 mcx)
Thon, crabe mariné, saumon fumé, avocat, concombre et laitue
KAMIKAZE (5 mcx)
Thon épicé, won-ton frits, concombre, laitue et tobiko
BACONFEST (5 mcx)
(INVERSÉ) Bacon de saumon fumé, goberge marinée, poireau frit, poivron, concombre et laitue
MAÏKA (5 mcx)
Crabe mariné, saumon épicé, poivron, concombre et laitue : le tout frit dans une pâte tempura
CALIFORNIEN (5 mcx)
(INVERSÉ) Crabe mariné, masago, concombre et laitue
TARTARE SAUMON & FRAISE (5 mcx)
Saumon, fraise, yogourt, lime, ciboulette, won-ton frits, concombre et fromage à la crème
TARTARE DUO DE SAUMONS (5 mcx)
Saumon frais et saumon fumé, sauce tartare classique, gingembre mariné, laitue, avocat, concombre et chips de crevettes
TARTARE THON ROUGE & LITCHI (5 mcx)
Thon, oignons verts, miel, coriandre, mayonnaise, gingembre, litchi, laitue et nouilles frites
SUSHIS SPÉCIALITÉS
HOSOMAKI TARTARE DUO DE SAUMONS ( 6 mcx)
Saumon frais et saumon fumé, sauce tartare classique, avocat et gingembre mariné
HOSOMAKI TARTARE SAUMON & FRAISE ( 6 mcx)
Saumon, fraise, yaourt, lime, ciboulette.
MAKI TARTARE DUO DE SAUMONS (5 mcx)
Saumon frais et saumon fumé, sauce tartare classique, gingembre mariné, laitue, avocat, concombre et chips de crevettes
MAKI TARTARE SAUMON & FRAISE ( 5 mcx)
Saumon, fraise, yogourt, lime, ciboulette, won-ton frits, concombre et fromage à la crème
MAKI TARTARE THON ROUGE & LITCHI (5 mcx)
Thon, oignons verts, miel, coriandre, mayonnaise, gingembre, litchi, laitue et nouilles frites
HOSOMAKIS
CONCOMBRE (9 mcx)
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AVOCAT (9 mcx)
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BOGOTA (9 mcx)
Crevettes panées et sauce teriyaki
SAUMON FUMÉ (9 mcx)
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BANZAÎ (9 mcx)
Goberge et poireau frit
MIAMI (9 mcx)
Tartare de saumon épicé et won-ton frits
CANCÚN (9 mcx)
Saumon et avocat
YURI (9 mcx)
Saumon, oignons verts et sauce teriyaki
JEDI (9 mcx)
(INVERSÉ) Crabe mariné et tobiko
THON (9 mcx)
(INVERSÉ) Thon rouge
JAZZ (9 mcx)
Saumon fumé, fromage à la crème et poivron : le tout frit dans la pâte à tempura
GOBERGE AVOCATS (9 MCX)
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TARTARE THON ROUGE & LITCHI (9mcx)
Thon, oignons verts, miel, coriandre, mayonnaise, gingembre et litchi
TARTARE SAUMON & FRAISE (9 mcx)
Saumon, fraise, yogourt, lime et ciboulette
TARTARE DUO DE SAUMONS (9 mcx)
Saumon frais et saumon fumé, sauce tartare classique, avocat et gingembre mariné
TARTARE THON BASILIC ÉPICÉ(9 mcx)
Thon, mayonnaise basilic, menthe, oignons verts, won-ton frits, sriracha et rice crispies
PIZZAS
Pizza | Poulet teriyaki (1 Mcx) / Pizza | Teriyaki chicken (1 Pcs)
Poulet, laitue, oignon grillé et sauce teriyaki / Chicken, lettuce, grilled onion and teriyaki sauce
Pizza | Végétarienne (1 Mcx) / Pizza | Vegetarian (1 Pcs)
Poivron, concombre, mangue, carotte, laitue, poireau frit, avocat, mayonnaise épicée et sauce teriyaki / Pepper, cucumber, mango, carrot, lettuce, fried leek, avocado, spicy mayonnaise and teriyaki sauce
Pizza | Goberge et saumon fumé (1 Mcx) / Pizza | Pollock and smoked salmon (1 Pcs)
Goberge marinée, saumon fumé, laitue et sauce teriyaki / Marinated pollock, smoked salmon, lettuce and teriyaki sauce
Pizza | Crevettes épicées (1 Mcx) / Pizza | Spicy shrimps (1 Pcs)
Crevettes épicées, laitue, mayonnaise épicée et sauce teriyaki / Spicy shrimp, lettuce, spicy mayonnaise and teriyaki sauce
Pizza | Pétoncles thaï (1 Mcx) / Pizza | Thai scallops (1 Pcs)
Pétoncles saisis, sauce thaïlandaise au curry et laitue / Seared scallops, Thai curry sauce and lettuce
Pizza | Originale (1 Mcx) / Pizza | Original (1 Pcs)
Saumon épicé, crabe mariné, laitue et sauce teriyaki / Spicy salmon, marinated crab, lettuce and teriyaki sauce
NIGIRIS & SASHIMIS
PÉTONCLES ( 2 mcx)
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SAUMON FUMÉ ( 2 mcx)
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SAUMON TORCHÉ ( 2 mcx)
avec sauce teriyaki
SAUMON ATLANTIQUE ( 2 mcx)
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THON ( 2 mcx)
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CREVETTES ( 2 mcx)
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ANGUILLE JAPONAISE ( 2 mcx)
avec sauce teriyaki
SPÉCIALITÉS MAISON
DADA FRIT (5 mcx)
Crabe mariné, saumon fumé, fromage à la crème, poivron, concombre et laitue: le tout frit dans la pâte à tempura
CLUB X (4 MCX)
Saumon épicé, crabe mariné, saumon fumé, poivron, concombre, mayonnaise épicée et sauce teriyaki
POKE BOLS
POKE BOL POULET GÉNÉRAL TAO
Aigre-douce
POKE BOL CREVETTES TAO
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POKE BOL DUO DE SAUMON
Saumon frais, saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné
POKE BOL TARTARE SAUMON ET FRAISE
Fraises, yogourt, lime et ciboulette
POKE BOL TARTARE THON BASILIC ÉPICÉ
Thon, mayonnaise basilic, menthe, oignons verts, won-ton frits et sriracha
TARTARES
Repas | Tartare duo de saumon / Meal | Two Salmons Tartar
Saumon frais et saumon fumé, sauce tartare classique et gingembre mariné. Servi avec frites et salade. / Fresh salmon and smoked salmon, classic tartar sauce and pickled ginger. Served with fries and salad.
PLATS PRINCIPAUX
POULET GÉNÉRAL TAO
avec riz au jasmin et légumes sautés
SAUCES & À-CÔTÉS
MAYO SÉSAME GRILÉE
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MAYO ÉPICÉE
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MAYONNAISE BASILIC
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MAYONNAISE CURRY
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SOYA DE LUXE
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SAUCE SOYA
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SALADE D'ALGUES
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SALADE DE CALMAR
petite ou grosse
EXTRA WASABI
missing title
EXTRA GINGEMBRE
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BREUVAGES
CANETTES BOISSONS GAZEUSES
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SANPELLEGRINO
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V8
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VITAMIN WATER XXX
Baie d'açaï, bleuet & grenade
591 mL
PERRIER
250 mL
REDBULL
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DESSERTS
Gâteau Oreo
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Gâteau au Fromage avec Coulis de Fruits
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VINS ROUGES
Joel Gott, Cabernet-Sauvignon
États-Unis.
Aromatique et Charnu.
Degré d'alcool: 13.9%
Format: 750 mL
Santi Nello, Pinot Noir
Pinot Noir. Italie.
Fruité et généreux.
Degré d'alcool : 13%
Format : 750mL
Chianti Melini
Vin bio.
Italie.
Aromatique et charnu.
Degré d'alcool : 13%
Format : 750mL
VINS BLANCS
Folonari, Pinot Grigio
Italie.
Délicat et Léger.
Degré d'alcool: 12.5%
Format: 750mL
Santa Julia, Chenin blanc
Argentine.
Délicat et léger.
Degré d'alcool: 14%
Format: 750mL
VINS ROSÉS
Primelli
Pinot Grigio. Italie.
Fruité et léger.
Degré d'alcool: 12.5%
Format: 750mL
BOÎTES EXPRESS
Boîte express | 8 Makis choix du chef / Express box | 8 Makis chef's choice
8 Makis différents choix du chef - Le 8 makis peuvent différer des images présentées / 8 Makis different chef's choices - The 8 makis may differ from the images shown
*Veuillez noter que les boîtes express du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's express boxes cannot be modified.
Boîte express | 8 Mcx (6 makis choix du chef et 2 mcx pizza originale) / Express box | 8 pcs (6 chef's choice makis and 2 pcs original pizza)
6 Makis différents choix du chef et 2 morceaux de pizza originale - La boîte express 8 morceaux peuvent différer des images présentées/ 6 different chef's choice Makis and 2 pieces of original pizza - The 8 piece express box may differ from the images shown
*Veuillez noter que les boîtes express du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's express boxes cannot be modified.
Boîte express | 12 Mcx (10 makis choix du chef et 2 mcx pizza originale) / Express box | 12 pcs (10 chef's choice and 2 pcs original pizza)
10 makis différents choix du chef et 2 morceaux de pizza originale - La boîte express 12 morceaux peuvent différer des images présentées/ 10 different chef's choice Makis and 2 pieces of original pizza - The 12 piece express box may differ from the images shown
*Veuillez noter que les boîtes express du chef ne peuvent pas être modifiés. / Please note that the chef's express boxes cannot be modified.
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Recent Reviews
Sushi x de lebourgneuf
Nous étions 33 personnes et nous avons eu un très bon service. Personnel souriant et gentil.
Il a manquer de la diversité dans les choix de vin car commande pas arriver mais pas grave nous avons apprécié notre souper.
April 2025
We went to this place for dinner this evening. Very nice welcome. Excellent food. On the other hand, like any good unlimited sushi, we did not have exactly the quantities requested. But, the service and the smile of the two waitresses made us forget this detail.
March 2025
Very disappointed. Very ordinary sushi (chef's choice) yet I'm not picky. When you feel like you've been cheated by leaving a restaurant with a bill over $100. My partner was disappointed too.
March 2025
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