Topla!
975 Rue des Ibis, Québec
(418) 781-2299
Customers' Favorites
Ravioli Trois Fromages Rosée
Mac & Cheese Porc Effiloché
Mac & Cheese Classique
Pain Grillé À l'Ail
Spaghetti Bolognaise
Pain À l’ail
Verrine Caramel
Mac N Cheese
Penne Rosée
Breuvages
Featured items
Mac & Cheese classique / Classic Mac & Cheese
Bâtissez votre propre recette de mac & cheese à partir d'une sélection de protéines et de garnitures complètement délirantes, développés par notre Chef Sébastien et son équipe! / Build your own mac & cheese recipe from a selection of proteins and toppings developed by our Chef Sébastien and his team!
Pancetta & Crème Sublime / Alla Carbonara
Sauce crème onctueuse à base de parmesan, de vin blanc, de poivre, d'ail, d'oignon et de pancetta en dés. / Creamy sauce made with parmesan, white wine, pepper, garlic, onion, and diced pancetta.
Mac & Cheese Ultime aux 5 Fromages / 5 Cheeses Ultimate Mac & Cheese
Onctueuse sauce crémeuse composée de deux variétés de fromages fondus, surmontée de cheddar fort, de parmesan et de morceaux de fromage en grains. / Smooth creamy sauce made of two varieties of melted cheeses, topped with old cheddar, parmesan and chunks of cheese curds.
Duo Écono / Duo Econo
1 plat de pâtes (4 choix) et 1 accompagnement au choix. / 1 pasta dish (4 choices) and 1 side dish of your choice.
Mac & Cheese Smoked Meat et Fromage en Grains / Smoked Meat and Cheese Curds Mac & Cheese
Délicieuse sauce crémeuse au fromage avec boeuf fûmé aux épices de Montréal, le tout surmonté d'une portion de fromage cheddar en grains. / Delicious creamy cheese sauce with Montreal spices smoked meat, all topped with cheddar cheese curds.
Trio Pain Grillé / Grilled Bread Trio
Mac & Cheese Porc Effiloché et Cheddar Fort / BBQ Pulled Pork & Grated Cheddar Mac & Cheese
Délicieuse sauce crémeuse au fromage avec généreuse portion de porc effiloché à la sauce BBQ, le tout surmonté d'une portion de cheddar fort rapé. / Delicious creamy cheese sauce with a generous pulled pork portion slowly cooked in BBQ sauce topped with grated cheddar cheese.
Choco-Noisettes / Chocolate Mousse & Hazelnut
Pesto & Crème Sublime / Pesto and Sublime Cream
Sauce crème onctueuse à base de parmesan, de vin blanc, de poivre, d'ail, d'oignon et de pesto au basilic. / Creamy sauce made with parmesan, white wine, pepper, garlic, onion, and basil pesto.
Speculoos & Caramel Salé / Salted Caramel Cheesecake & Speculoos
Promotions Livraisons / Delivery Promotions
Duo Écono / Duo Econo
1 plat de pâtes (4 choix) et 1 accompagnement au choix. / 1 pasta dish (4 choices) and 1 side dish of your choice.
Top'Famille / Top'Family
Pour 2 adultes et 2 enfants. 2 plats de pâtes au choix, 2 accompagnements au choix et 2 trios Top'ti. / For 2 adults and 2 children. 2 pasta dishes of your choice, 2 side dishes of your choice, and 2 top'ti trios.
Pasta 4 / Pasta 4
4 plats de pâtes au choix et 4 pains grillés. / 4 pasta plates of your choice and 4 grilled breads.
Pasta 4 et Desserts / Pasta 4 and Desserts
4 plats de pâtes au choix, 4 pains grillés et 4 verrines desserts. / 4 pasta plates of your choice, 4 grilled breads, and 4 dessert verrines.
Pâtes / Pastas
Pancetta & Crème Sublime / Alla Carbonara
Sauce crème onctueuse à base de parmesan, de vin blanc, de poivre, d'ail, d'oignon et de pancetta en dés. / Creamy sauce made with parmesan, white wine, pepper, garlic, onion, and diced pancetta.
Pesto & Crème Sublime / Pesto and Sublime Cream
Sauce crème onctueuse à base de parmesan, de vin blanc, de poivre, d'ail, d'oignon et de pesto au basilic. / Creamy sauce made with parmesan, white wine, pepper, garlic, onion, and basil pesto.
Mac & Cheese classique / Classic Mac & Cheese
Bâtissez votre propre recette de mac & cheese à partir d'une sélection de protéines et de garnitures complètement délirantes, développés par notre Chef Sébastien et son équipe! / Build your own mac & cheese recipe from a selection of proteins and toppings developed by our Chef Sébastien and his team!
Crémeuse Rosée / Creamy Rosée Sauce
Sauce rosée onctueuse composée d'un mélange de crème sublime et de sauce tomates divines. / Smooth pink sauce made with a blend of sublime cream and divine tomato sauce.
Mac & Cheese Smoked Meat et Fromage en Grains / Smoked Meat and Cheese Curds Mac & Cheese
Délicieuse sauce crémeuse au fromage avec boeuf fûmé aux épices de Montréal, le tout surmonté d'une portion de fromage cheddar en grains. / Delicious creamy cheese sauce with Montreal spices smoked meat, all topped with cheddar cheese curds.
Mac & Cheese Ultime aux 5 Fromages / 5 Cheeses Ultimate Mac & Cheese
Onctueuse sauce crémeuse composée de deux variétés de fromages fondus, surmontée de cheddar fort, de parmesan et de morceaux de fromage en grains. / Smooth creamy sauce made of two varieties of melted cheeses, topped with old cheddar, parmesan and chunks of cheese curds.
Alfredo poulet brocoli / Chicken broccoli Alfredo
Sauce crème onctueuse à base de parmesan, de vin blanc, de poivre, d'ail, d'oignon et de pancetta en dés. / Creamy sauce made with parmesan, white wine, pepper, garlic, onion, and diced pancetta.
Saumon Fumé & Zeste de Citron / Smoked Salmon & Lemon Zest
Morceaux de saumon fumé mélangé à la sauce crème, d'un peu d'aneth, de câpres, de ciboulette, d'oignon rouge, de zeste de citron et d'une tombée de poireaux. Taille régulière. / Chunks of smoked salmon mixed with cream sauce, a little dill, capers, chives, red onion, lemon zest, and a sprinkling of leeks. Regular size.
Champignons Sauvages & Pancetta / Wild Mushrooms & Pancetta
Décadent mélange de champignons sauvages du Québec et de pancetta nappé de sauce crème au vin blanc. Taille régulière. / A decadent blend of Quebec wild mushrooms and pancetta topped with a white wine cream sauce. Regular size.
Canard Confit / Duck Confit
Du canard confit effiloché, des échalotes, une touche de moutarde de dijon, de l'oignon rouge et du romarin dans notre délicieuse sauce crème. Taille régulière. / Shredded duck confit, shallots, a touch of dijon mustard, red onion, and rosemary in our delicious cream sauce. Regular size.
Mac & Cheese Saucisse de Charlevoix / Charlevoix Sausage Mac & Cheese
Délicieuse sauce crémeuse au fromage cheddar avec saucisses artisanales de porc de Charlevoix. / Creamy sauce made of cheddar cheese with Charlevoix artisan pork sausages slices.
Mac & Cheese Porc Effiloché et Cheddar Fort / BBQ Pulled Pork & Grated Cheddar Mac & Cheese
Délicieuse sauce crémeuse au fromage avec généreuse portion de porc effiloché à la sauce BBQ, le tout surmonté d'une portion de cheddar fort rapé. / Delicious creamy cheese sauce with a generous pulled pork portion slowly cooked in BBQ sauce topped with grated cheddar cheese.
Poulet Grillé au Pesto & Tomates Séchées / Grilled Chicken With Pesto & Sundried Tomatoes
Sauce crème onctueuse mélangée avec du pesto basilic, de l'oignon rouge, des tomates séchées et de généreux morceaux de poulet grillé. Taille régulière. / Smooth cream sauce mixed with basil pesto, red onion, sun-dried tomatoes, and generous chunks of grilled chicken. Regular size.
Mac & Cheese Pancetta / Pancetta Mac & Cheese
Délicieuse sauce crémeuse au fromage cheddar avec échalotes et pancetta en dés. / Creamy and cheesy cheddar sauce with green onions and pancetta bites.
Bolognaise Mijotée Sauce à la Viande / Bolognese Stewed Meat Sauce
Mijotée pendant des heures, cette sauce à la viande est composée de carotte, de céleri, d'oignon, de tomates et de vin rouge. / Simmered for hours, this meat sauce is made with carrot, celery, onion, tomato, and red wine.
Fruits de Mer & Zeste de Citron / Seafood & Lemon Zest
Sauce crème sublime mélangée à un peu de bisque de homard accompagnée de moules, de homard et de crevettes rehaussé d'un peu d'oignon rouge, d'ail confit et de zeste de citron. / Sublime cream sauce mixed with a bit of lobster bisque accompanied by mussels, lobster, and shrimp enhanced with a bit of red onion, candied garlic, and lemon zest.
Saucisses Italiennes, Bruschetta & Fèves Edamame / Italian Sausages, Bruschetta, & Edamame Beans
Dans ce plat épicé et savoureux, vous retrouverez de généreux morceaux de saucisses italiennes, de la bruschetta, des tomates séchées au soleil, un peu de poivre et de piment de Cayenne et bien entendu, des fèves edamame. / In this spicy and flavourful dish, you'll find generous chunks of Italian sausage, bruschetta, sun-dried tomatoes, a bit of pepper and cayenne pepper, and of course, edamame beans.
Ravioli aux 3 fromages / 3 cheeses ravioli
Bolognaise Sauce Végétalienne / Vegan Bolognese
Mijotée pendant des heures, cette sauce à base de protéine de soja texturée est composée de carotte, de céleri, d'oignon, de tomates et de vin rouge. / Simmered for hours, this textured soy protein-based sauce is made with carrot, celery, onion, tomato, and red wine.
Top'Paninis
Top'Panini Poulet Chipotle & Brie / Chipotle & Brie Chicken Top'Panini
Fromage brie, pain ciabatta, poivrons rouges et jaunes grillés, poulet grillé, roquette et sauce ancho chipotle. / Brie cheese, ciabatta bread, grilled red and yellow peppers, grilled chicken, arugula, and ancho chipotle sauce.
Top'Panini Saumon Fumé / Smoked Salmon Top'Panini
Câpres, fromage à la crème, oignon rouge, pain ciabatta, roquette et saumon fumé. / Capers, cream cheese, red onion, ciabatta bread, arugula, and smoked salmon.
Top'Panini Jambon Italien & Fromage / Italian Ham & Cheese Top'Panini
Capicollo, fromage suisse, jambon, pain ciabatta, poivrons rouges et jaunes grillés, prosciutto, roquette, sauce mayo pesto et tomates séchées. / Capicollo, Swiss cheese, ham, ciabatta bread, roasted red, and yellow peppers, prosciutto, arugula, mayo pesto sauce, and sun-dried tomatoes.
Top'Panini Porc BBQ Whiskey / Pork Whiskey BBQ Top'Panini
Fromage suisse, oignon rouge, pain ciabatta, porc, roquette, sauce BBQ whisky et tomates. / Swiss cheese, red onion, ciabatta bread, pork, arugula, whiskey BBQ sauce, and tomatoes.
Salades-Repas / Meal Salads
Salade Repas Saumon Fumé à L'Érable / Maple-Smoked Salmon Meal Salad
Laitue romaine, saumon fumé à froid, câpres, tomates, carottes, oignon rouge, vinaigrette Topla! à l'érable. / Romaine lettuce, cold-cured salmon, capers, tomatoes, carrots, red onion, and Topla! maple vinaigrette.
Trios Top'Ti
Top'Ti Mac & Cheese Classique / Classic Mac and Cheese Top'Ti
Mac & cheese classique. Comprend un plat de pâtes, un dessert, un breuvage, un tatouage temporaire et un napperon de jeux amusants. / Classic mac & cheese. Contains a pasta dish, a dessert, a beverage, a temporary tattoo, and a placemat of games.
Top'Ti Spaghetti Bolognaise Mijotée / Simmered Bolognese Spaghetti Top'Ti
Spaghetti bolognaise mijotée. Comprend un plat de pâtes, un dessert, un breuvage, un tatouage temporaire et un napperon de jeux amusants. / Simmered spaghetti bolognese. Contains a pasta dish, a dessert, a beverage, a temporary tattoo, and a placemat of games.
Top'Ti Crémeuse Rosée / Creamy Rosée Top'Ti
Penne crémeuse rosée. Comprend un plat de pâtes, un dessert, un breuvage, un tatouage temporaire et un napperon de jeux amusants. / Creamy rosée penne. Contains a pasta dish, a dessert, a beverage, a temporary tattoo, and a placemat of games.
Top'Ti Fettucine Alfredo / Fettucine Alfredo Top'Ti
Fettucine Alfredo. Comprend un plat de pâtes, un dessert, un breuvage, un tatouage temporaire et un napperon de jeux amusants.
Fettucine Alfredo. Contains a pasta dish, a dessert, a beverage, a temporary tattoo, and a placemat of games.
Top'Ti Spaghetti Tomates Divines / Divine Tomatoes Spaghetti Top'Ti
Spaghetti Tomates Divines. Comprend un plat de pâtes, un dessert, un breuvage, un tatouage temporaire et un napperon de jeux amusants.
Divine Tomatoes Spaghetti. Contains a pasta dish, a dessert, a beverage, a temporary tattoo, and a placemat of games.
Créez vos Trios / Create your Trios
Trio Pain Grillé / Grilled Bread Trio
Trio Soupe / Soup Trio
Trio Dessert / Dessert Trio
Trio Mini Mac & Cheese et Breuvage / Mini Mac & Cheese and Drink Trio
Trio Salade Jardinière / Garden Salad Trio
Accompagnements / Sides
Pain Grillé Seul / Single Toast
Soupe / Soup
Mini Mac & Cheese
Salade Jardinière / Garden Salad
Breuvages / Beverages
Pepsi
San Pellegrino Orange Sanguine / San Pellegrino Blood Orange
7 Up
Pepsi Diète / Diet Pepsi
San Pellegrino Citron / San Pellegrino Lemon
Jus de Légumes / Vegetable Juice
Jus de Pommes / Apple Juice
Eau en Bouteille / Bottled Water
Eau Gazeifiée / Sparkling Water
Lait au Chocolat / Chocolate Milk
Lait / Milk
Mountain Dew
Thé Glacé Pure Leaf / Pure Leaf Iced Tea
Desserts
Choco-Noisettes / Chocolate Mousse & Hazelnut
Speculoos & Caramel Salé / Salted Caramel Cheesecake & Speculoos
Combo 4 verrines
Verrine saison / Season dessert
Tarte au Citron / Lemon Pie
Combo 10 Verrines
Sauces pour Pâtes / Pasta Sauces
Sauce Bolognaise (800 ml) / Bolognese Sauce (800 ml)
Sauce Alfredo (800 ml) / Alfredo Sauce (800 ml)
Sauce Rosée (750 ml) / Rosée Sauce (750 ml)
Sauce Mac & Cheese (800 ml) / Mac and Cheese Sauce (800 ml)
Sauce Bolognaise Vegan (700 ml) / Vegan Bolognese Sauce (700 ml)
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Recent Reviews
One word...excellent! Tasty, full of sauce and cheese, al dente pasta, large portion and comforting. a modern and very clean comfortable right. A place that I recommend alone, as a couple or as a couple, there is intimacy, a very nice evening in a group
November 2024
I thank the owner and/or employee for arranging a custom car meet. Without this meeting, I would never have found my new favorite restaurant.
I ordered the classic Mac and cheese with the parmesan option, I definitely recommend it.
I ordered the classic Mac and cheese with the parmesan option, I definitely recommend it.
September 2024
Beautiful atmosphere, diverse menu, inviting owners. The places are clean and the service is fast. The smoked meat has also changed recently and it is really better. Family friendly place with a clean and sturdy changing table in a large bathroom.
September 2024
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