Chef Tang
4123 Rue de Verdun, Verdun
(514) 768-7777
Customers' Favorites
D03raviolis À la Sauce D'arachides 6 Peanut Butter Dumplings 6 炒手
canard rôti 1 2 roasted duck 1 2 燒鴨半隻
泰式豬扒 thai style pork chop
Beef with Ginger and Shallots
Salt and Pepper Pork Chops
Fried Chicken Dumplings
General Tao Chicken
Poulet Général Tao
Chicken Fried Rice
Assorted Dumplings
Soupe / Soup
Soupe Wonton / Wonton Soup/雲吞湯
Soupe Aigre et Piquante / Hot and Sour Soup/酸辣湯
Soupe au Poulet et Maïs / Chicken Corn Soup /雞容粟米羹
Soupe avec Oeuf et Légumes / Vegetables Egg Drop Soup /雜菜蛋花湯
Dim Sum
Dumpling Frit au Poulet (6) / Fried Chicken Dumplings (6) /煎餃
Rouleau de Printemps (2) Légumes / Spring Roll (2) Vegetables /春卷2條
Petit Chignon à la Vapeur (4) / Mini Steamed Bun (4) /小籠包
Rouleau aux oeufs Avec poulet (1)/Egg roll with chicken (1) /西春
Pain au Pork de BBQ (2) / BBQ Pork Bun (2) /叉燒包2只
Chaussons Crevettes (4) / Shrimp Dumplings (4) / 蝦餃
Chaussons Frit aux Crevettes (4) / Fried Shrimp Dumplings (4) /炸蝦角
Boule de Sésame (3) / Sesame Ball (3) /煎堆
Chaussons Crevettes et Porc (4) / Shrimp & Pork Dumplings (4) / 燒賣
Riz Gluant (2) / Sticky Rice (2) / 糯米雞
Epinard croustillant / crispy spinach /炸波菜
Rouleaux de Tofu(3)/Tofu Skin Rolls(3) / 鮮竹卷
Pattes de Poulet / Chicken Feet / 鳳爪
Rouleau de Printemps (4) Legumes / Spring Roll (4) Vegetables /春卷4條
Raviolis à la Sauce d'Arachides (6) / Peanut Butter Dumplings (6) /炒手
Egg Roll (2 pieces)
Bun Frit(2)/Fried Bun(2)/炸馒头(2)
Poulet et Canard / Chicken & Duck
Poulet Général Tao / General Tao Chicken / 左宗棠雞
Poulet à la Sauce Kung Bao / Kung Bao Chicken / 宮保雞
Poulet aux Ananas / Pineapple Chicken / 波蘿雞
Canard Rôti 1/2 / Roasted Duck 1/2 / 燒鴨半隻
Poulet à la Sauce d'Arachides / Peanut Butter Chicken / 花生雞
Poulet So - Guy (Pané) / So - Guy Chicken (Fried) / 酥雞
Poulet Sichuan Épinard et Épinard Croustillants / Sichuan Spinach and Crispy Spinach Chicken / 川椒雞
Poulet Citron (Pané) / Lemon Chicken (Fried) / 檸檬雞
Poulet Sautés au Gingembre et Échalote / Ginger & Shallot Chicken Gingembre et Échalote / 薑蔥雞片
Poulet aux Légumes / Chicken and Mixed Vegetables / 雜菜雞片
Poulet au Cari / Curry Chicken / 咖哩雞
Poulet à la Sauce Hunan / Hunan Chicken / 湖南雞
Poulet Avec Aubergine/ Chicken With Eggplant/茄仔雞
Bœuf / Beef
Bœuf aux Sésame / Sesame Beef /芝麻牛
Bœuf et Brocoli / Beef & Brocoli / 西蘭牛
Bœuf Sautés au Gingeet Échalote / Ginger & Shallot Beef / 薑蔥牛
Bœuf avec Brocoli Chinois / Beef with Chinese Broccoli / 唐蘭牛肉
Bœuf à Orange / Orange Beef / 陳皮牛
Bœuf Sautée à la Sauce aux Fèves Noires / Sauteed Beef with Black Bean Sauce / 豉汁牛
Bœuf à la Sauce Hunan / Hunan Beef / 湖南牛
Bœuf aux Légumes / Mixed Vegetables with Beef / 雜菜牛
Boeuf Avec Auvergne/ Beef With Eggplant/茄仔牛
Porc/Pork
Côtelette de Porc / Salt & Pepper Pork Chop Sel et Poivrée / 椒鹽豬扒
Porc Aigre-Douce / Sweet & Sour Pork / 咕嚕肉
Côtelettes de Porc / Szechwan Pork Chop à la Szechuwanne / 乾燒豬扒
Côtelette de Porc / Black Pepper Pork Chop à la Sauce au Povire Noir / 黑椒豬扒
Fruit de Mer | Seafood
Calmars au Sel et Poivre / Salt & Pepper Calamari / 椒鹽鮮魷
Crevettes aux Noix de Cajou / Shrimp w/ Cashew Nuts / 腰果蝦仁
Crevettes au Sel et Poivre / Salt & Pepper Shrimp / 椒鹽蝦
Crevettes à la sauce au Homard / Shrimp w/ Lobster Sauce / 蝦龍料
Crevettes Sichuan Épicé et Épinard Croustillant / Spicy Sichuan Shrimp w/ Crispy Spinach / 川椒蝦
Filet de poisson Hunan / Hunan Fish Filet / 湖南魚片
Fruits de Mer au Sel et Poivre / Salt & Pepper Seafood / 椒藍三鮮
Crevettes Avec Legume/ Shimp With Vegetables/雜菜蝦球
Crevettes Avec Aubergine/ Shimp With Eggplant/茄仔蝦
Légumes et Tofu | Vegetable & Tofu
Légumes Sauteé / Stir Fried Mixed Vegetables / 清炒雜菜
Brocoli Chinois à l' Ali / Chinese Brocoli with Garlic Sauce / 蒜蓉唐蘭
Tofu Général Tao / General Tao Tofu / 左宗棠豆腐
Brocoli à l' Ali / Brocoli w/ Garlic Sauce / 蒜蓉西蘭
Tofu avec Légumes / Mixed Vegetables Tofu / 雜菜豆腐
Aubergine General Tao/ General Tao Eggplant/ 左茄子
Tofu Sel et Poivre / Salt & Pepper Tofu / 椒鹽豆腐
Tofu Avec Aubergine/ Mixed Eggplant Tofu/ 豆腐茄仔
Riz et Nouilles | Rice & Noodles
Nouilles de Riz avec Boeuf et Sauce Soya / Rice Noodle w/ Beef & Soya Sauce / 乾炒牛河
Riz Frit au Poulet / Chicken Fried Rice / 雞炒飯
Chow Mein Cantonais / Cantonese Chow Mein / 廣東炒麵
Riz Blanc / White Rice / 白飯
Nouilles Shanghai / Shanghai Noodles / 上海粗炒
Vermicelli Singapore / Singapore Vermicelli / 星洲炒米
Riz Frit au Crevettes / Shrimp Fried Rice / 蝦炒飯
Chow Mein au Poulet / Chicken Chow Mein / 雞炒麵
Riz Frit au aux Légumes / Vegetables Fried Rice / 雜菜炒飯
Chow Mein au Légumes et Tofu / Mixed Vegetables & Tofu Chow Mein / 雜菜豆腐炒麵
Riz Frit Yangzhou / Yangzhou Fried Rice / 揚州炒飯
Chow Mein au Boeuf / Beef Chow Mein / 牛炒麵
Riz Frit au Boeuf / Beef Fried Rice / 牛炒飯
Chow Mein avec Sauce Soya / Chow Mein w/ Soya Sauce / 豉油王炒麵
Riz Frit au Porc / Porc Fried Rice / 叉燒炒飯
Chow Mein Fruits de Mer / Seafood Chow Mein / 海鮮炒麵
Soupe de Nouilles au Boeuf / Beef Soup Noodles/ 牛湯河
Riz Frit aux Fruits de Mer / Seafood Fried Rice / 海鮮炒飯
Soupe de Nouilles au Poulet / Chicken Soup Noodles / 雞湯河
Painted Rice/ Riz Peint/烩飯
General Tao chicken with rice / Poulet General Avec Du Riz / 左公鸡饭
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Boeuf eat Brocoli Alec Riz/Beef & Brocoli with Rive/西兰牛饭
Boeuf aux sesame avec riz/ Sesame beef with rice/芝麻牛飯
Poulet aux Ananas Avec Riz/Pineapple Chicken with Rice/菠萝鸡饭
Boeuf aux Legumes Alec Riz/ Beef with mixed Vegetables and Rice/杂菜牛饭
Poulet aux Legumes Avec Riz/Chicken with Mixed Vegetable and Rice/杂菜鸡饭
Poulet Au Cari Avec Riz/ Curry Chicken with rice/咖喱雞飯
Boeuf a la Sauce aux Feves Noires Avec Riz/Beef with Black Bean Sauce and Rice/豉汁牛饭
Boeuf Alec Aubergine et Riz/Beef with Eggplant and Rice/茄子牛饭
Porc Aigre Douce Alec Riz/Pork Sweet & Sour with Rice/古老肉饭
Tofu General Tao Avec Riz/ General Tao Tofu with rice/左豆腐飯
Cotelettes de Porc a la Szechuwanne Abel Riz/ Pork chop Szechwan with Rice/干烧猪扒饭
Aubergine General Tao Avec Riz/ General Tao Eggplant with rice/左茄子飯
Style Thaï | Thai Style
Soupe de Crevettes Thaïlandais (P) / Tom Yum Soup with Shrimp (S)/ 蝦冬蔭湯
Soupe de Nouilles au Poulet Thaïlandais / Thai Style Chicken Soup Noodles/冬蔭雞湯河
Côtelettes de Porc à la Thaïlandais / Thai Style Pork Chop/ 泰式豬扒
Pad Thai / Pad Thai/ 泰式炒河
Chow Mein au Poulet Thaïlandais / Thai Style Chicken Chow Mein/ 泰式雞炒麵
Tofu Thaïlandais / Thai Style Tofu/ 泰式豆腐
Poulet Thaïlandais / Thai Style Chicken/ 泰式雞
Soupe de Nouilles au Boeuf Thaïlandais / Thai Style Beef Soup Noodles/ 冬蔭牛湯河
Chow Mein au Boeuf landais / Thai Style Beef Chow Mein/ 泰式牛炒面
Fruits de Mer Thaïlandais / Thai Style Seafood/ 泰式海鮮
Boeuf à la Thaïlandais / Thai Style Beef / 泰式牛
Chow Mein aux Fruits de mer Thaïlandais / Thai Style Seafood Chow Mein/ 泰式海鮮炒麵
Combo Meal
Combo A
Soupe Wonton (2)
Rouleau de Printemps (2)
Poulet Général Tao
Boeuf aux Legumes
Riz Blanc (2)
Combo B
Soupe Wonton (2)
Rouleau de Printemps (2)
Chaussons Crevettes (4)
Poulet aux Ananas
Crevettes avec Légume
Riz Blanc (2)
Combo C
Soupe Aigre & Piquante (M)
Rouleau de Printemps (4)
Chaussons Crevettes (4)
Poulet Général Tao
Boeuf aux Sésame
Crevettes avec Légume
Côtelettes de Porc à la
Szechuwanne
Riz Blanc (M)
Thé Aux Fruits/ Fruit Tea/ 果茶
Thé Vert à la Mangue/ Mango green tea/ 芒果绿茶
Thé Vert Fruit de la Passion/ Passion fruit green tea/ 百香果绿茶
Thé Vert à la Pêche/ Peach green tea/ 蜜桃绿茶
Thé Vert Melon Miel/ Honeydew green tea/ 哈密瓜绿茶
Thé au Lait/ Milk Tea/ 奶茶
Thé au lait aux perles/ Pearl Milk Tea/ 日出珍奶
Thé au lait Melon Miel/ Honeydew Milk Tea/ 哈密瓜奶茶
Thé au lait Mangue/ Mango Milk Tea/ 芒果奶茶
Frappé/ Smoothie / 冰沙
Frappé à la Mangue/ Mango Smoothie/ 芒果冰沙
Frappé au melon de miel/ Honeydew Smoothie/ 哈密瓜冰沙
Frappé à la Peach/ Peach Smoothie/ 蜜桃冰沙
Frappé au fruit de la Passion/ Passion fruit Smoothie/ 百香果冰沙
Breuvages/Beverages
Coca Cola (355ml)
Diet Coke (355ml)
pepsi (355mL)
Bouteille d'Eau/Bottle Water
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Recent Reviews
we ordered takeout, and though it took a while to arrive (~1 hour, which makes sense seeing as it was a saturday night) the wait was absolutely worth it. the food was delicious (we ordered tao chicken and fried rice) and the portions were very large for the price we paid. i would definitely eat here again!
September 2025
First time at this restaurant. I didn't enjoy the Cantonese dish I ordered. Cantonese style is most likely not their specialty. I will give them another try, before giving a final verdict.
September 2025
My favorite place to get Chinese food in Vedun. Christopher's so nice after a couple of times it recognize you. And change Tang himself Makes some Cameo appearances. Really enjoy the service there and the portions are so generous.
September 2025
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