Tacos El Compa PepeChuy (Food Truck)
1418 Holland Ave, Houston
(832) 670-7583
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Tacos De Bistec
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It's nice that they come to your car to take your order. The bistec tacos didn't seem to have any seasoning, so I wasn't very impressed with them. The beans were ok. The salsas are really good though and may be enough flavor for some. We also liked the cucumber-lime drink.
Llegue un poquito tarde, un joven esta recogiendo las mesas y sillas. A pesar de eso me atendieron bien, pedi un taco de trompo y uno de tripa de prueba. Habia manejado un buen tiempo buscando unos buenos tacos, y estos tacos fueron la hoyita de oro al fin del arcoiris. La tripa muy bien cocinada, al punto cual esta crujiente pero a la vez un poco suave, bastante buena. La carne de trompo, esa carne es muy especial, todo tiene que estar bien balanceado: la textura, el sabor,
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