Hat Rock Cafe
120 Hwy 163, Mexican Hat
(435) 683-2270
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Extérieurement étonnant à l'arrivée mais la chambre s'avère magnifique. Nous avions demandé la chambre occupée par Johnny Hallyday lors de son dernier périple sur la route 66. (Désolée pour ses détracteurs 😉) Belle petite piscine avec drap de bain, fauteuils etc... évidemment nous sommes hors saison donc le restaurant est fermé.
Extérieurement étonnant à l'arrivée mais la chambre s'avère magnifique. Nous avions demandé la chambre occupée par Johnny Hallyday lors de son dernier périple sur la route 66. (Désolée pour ses détracteurs ?) Belle petite piscine avec drap de bain, fauteuils etc... évidemment nous sommes hors saison donc le restaurant est fermé.
I ate there recently and had a a great bacon cheeseburger and delicious butter and honey fry bread. The hamburger meat was shaped by hand from ground beef, and the fries were fresh. The bacon was freshly fried, not pre-fried and packaged. I learned from the menu that the Navajos first began making fry bread on The Long Walk when they were forced to leave their lands and walk to their internment at Bosque Redondo. They made unrisen bread from the flour given to them by the soldiers....
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