Aguitas Bar & Grill
1825 Prater Way, Sparks
(775) 331-7211
Customers' Favorites
Buche Pork Stomach
Cabeza Beef Head
Carnitas Pork
Lengua Taco
Rico's Tacos
Asada Steak
Party Tacos
Intestines
Pork Mix
Ceviche
Birria de rez
Consommé de rez
Consommé de rez con cebolla y cilantro
4 quesabirrias con consommé
4 quesabirrias con consommé
1 quesibirra
2 tortillas callejeras, queso mozzarella, birria de rez, cebolla y cilantro
Weekend
Consommé de chivo
Consommé de chivo, cebolla picada y cilantro.
Taco de birria de chivo
Taco de birria de chivo con tortilla hecha a mano
12 tamales de puerco en salsa roja
12 tamales de puerco en salsa roja
Tamal verde de pollo/ green chicken tamale
Tamal de pollo en salsa verde.
green salsa and chicken tamale.
12 tamales de pollo en salsa verde
12 tamales de pollo en salsa verde
12 tamales/ 6 y 6
12 tamales, 6 de pollo en salsa verde y 6 de puerco en salsa verde.
Menudo
Menudo con partita de puerco, una orders de tortillas hechas a mano.
Birria de chivo por lb/ 1lb of goat birria
1lb de birria de chivo con tortillas he has a mano y un consommé de chivo.
Tamal de purco rojo/ red pork tamale
Tamal de pier o en salsa verde.
pork tamale with red salsa.
Breakfast (desayunos)
Huevos a la mexicana
Eggs with rice, beans and handmade tortillas. huevos con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Chilaquiles
Chilaquiles verdes o rojos, arroz, frijoles
Burrito de chorizo con huevo
Arroz, frijoles, chorizo con huevo, cebolla, cilantro y queso.
Huevos estrellados
Eggs with rice, beans and handmade tortillas. huevos con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Huevos rancheros
Eggs with rice, beans and handmade tortillas. huevos con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Burrito de salchichas con huevo
Arroz, frijoles, salchichas con huevo, cebolla, cilantro y queso.
Huevos con chorizo
Eggs with rice, beans and handmade tortillas. huevos con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Huevos con salchicha
Eggs with rice, beans and handmade tortillas. huevos con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Plates (platillos)
Carne asada platillo
Carne asada con arroz, frijoles, tortillas hechas a mano.
Fajita de res platillo (beef fajitas)
Fajitas de rez, arroz, frijoles, tortillas hechas a mano.
Platillo de enchiladas
Verdes o rojas, crema,queso fresco, side de arroz y frijoles
Costillas en salsa verde platillo /pork riblets cooked in green salsa
Costillas en salsa verde, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
pork riblets cooked in green salsa, side of rice and bands with an order of hand made tortillas.
Fajita de pollo platillo (chicken fajitas)
Fajitas de pollo, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Platillo de flautas
Orden de flautas con arroz y frijoles.
Chicharrón en salsa verde platillo
Chicharron en salsa verde, arroz, frijoles, tortillas hechas a mano.
Bistek con papas platillo
Bistek con papas, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Chile verde o rojo carnitas platillo
Verde o rojo arroz,frijoles y tortillas hechas a mano
carnitas cooked in green or red salsa, side order of rice and beans with an order of hand made tortillas.
Chile relleno platillo
Chille relleno con arroz, frijoles y tortillas hechas a mano
Bistek a la mexicana platillo
Bistek con cebolla, tomate y jalapeno picado, arroz frijoles. y tortillas hechas a mano.
Mains
Sopes
Sope, frijoles, opción de carne, lechuga, tomate, crema, queso fresco y aguacate.
Taco chico/street taco
2 tortillas callejeras con opción de carne, 2 street size corn tortillas filled with choice of protein.
Tacos grande
Large. handmade tortillas (tortillas hechas a mano).
Quesadilla (tortilla de harina grande)/large flour quesadilla
Tortilla de harina grande, queso mozzarella y opción de carne.
large flour tortilla, mozzarella cheese with choice of protein.
Burrito
Arroz, frijoles, opción de carne, cebolla, cilantro y queso.
3 taco combo
Side of rice and beans (arroz y frijoles).
Burrito mojado
Arroz, frijoles, opción de carne, cebolla, cilantro y queso. bañado en salsa roja o verde.
Tostada
Tostada, frijoles, opción de carne, lechuga, tomate, queso fresco y crema.
Sincronisada
2 street corn tortillas filled with cheese and choice of protein.
Huarache
Huarache de maza, frijoles, cebolla asada, salsa roja o verde, opción de carne y queso fresco.
huarache, refried beans, grilled onion, red or green salsa, choice of protein, and toped with queso fresco.
Tortas
Bolillo partido y dorado, opción de carne, cebolla cilantro y queso mozzarella.
Quesadilla frita/fried quesadilla
Quesadilla frita de maza con opción de carne.
deep fried maza quesadilla with choice of protein.
Gorditas
Gordita de costilla en salsa verde
Gordita de rajas con nopales
Gordita de bistek con papas
Gordita de papas con nopales
Gordita de tinga de pollo
Gordita de frijoles con queso
Gordita de chicharrón
Gordita de rajas
Gordita de nopales
Seafood (mariscos)
Camarones a la diabla
Camarones a la diabla, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Taco de camarón/shrimp taco
Tortilla hecha a mano/ hand made tortilla shrimp taco.
Mojarra frita
Mojarra frita, arroz, frijoles, y una orden de tortillas hechas a mano.
Filete a la diabla
Filete a la diabla con arroz, frijoles, y tortillas hechas a mano
Taco de pescado/ fish taco
Tortilla hecha a mano/ hand made tortilla shell
Camarones al ajo/garlic shrimp
Camarones al ajo, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Camarones rancheros
Camarones rancheros, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Parrillada de mariscos
Cameron con cabeza, filete de pescado y pulpo a la planca, ceviche de cameron fresco con chips y tostadas.
head on shrimp, fish fillet, and octopus grilled with butter and garlic, fresh shrimp ceviche, chips and tostadas.
Filete ranchero
Filete ranchero con arroz, frijoles, y tortillas hechas a mano.
Fajitas de camarón (shrimp fajitas)
Fajitas de camaron, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Agüitas seafood bag for 2
Nuestra deliciosa seafood bag para 2 obtiene 2 mitad de cangrejo, 25 camarones, 1/2 libra de salchicha, 1/2 libra de papas, 2 precisa de elote, 2 huevos hervidos en nuestra salsa de ajo. escoja como de picante.
our delicious seafood boil bag comes with 2 crab clusters, 25 head on shrimp, half pound of sausage, half pound of potatoes, 2 pieces of corn on the cob, 2 hard boiled eggs in our savory spicy garlic sauce. your choice of spice level.
Camarones a la momia/ bacon wrapped shrimp
Camarones a la monia, arroz, frijoles y tortillas hechas a mano.
Filete al ajo
Filete al ajo con arroz, frijoles, y tortillas hechas a mano
Botanas
Botana de aguachile
Botana estilo agüitas chica
Cocktails (cocteles)
Coctel de camarón y pulpo/ shrimp & octopus
Coctel de camarón con pulpo, cebolla picada, cilantro, tomate, pepino, aguacate.
shrimp and octopus cocktail, dice onion, cilantro, tomato, cucumber and avocado.
Coctel de camarón/ shrimp coctel
Coctel de camarón, cebolla picada, cilantro, tomate, pepino, aguacate.
shrimp cocktail, dice onion, cilantro, tomato, cucumber and avocado.
Campechana
Campechana de camarón pulpo y ostión, cebolla picada, cilantro, tomate, pepino, aguacate.
shrimp, octopus, oyster, dice onion, cilantro, tomato, cucumber and avocado.
Salsa
Salsa de guacamole
Salsa de guacamole
Salsa de chipotle
Salsa de chipotle
Salsa roja
Salsa roja
Salsa verde.
Salsa verde
Drinks
Jamaica/hibiscus
Agua de jamaica.
sweet hibiscus fresh water.
Jarrito mexicano
Jarrito mexicano.
mexican jarritos.
Agua de piña/ pineapple water
Agua de pina.
sweet pineapple water.
Mix para miche lada
64oz de mix para miche lada, agrega 64oz de tu favorita chela.
64oz mix for miche lada just add 64oz of your favorite chela.
chela not included.
San gria mexicana
San gria mexicana
mexican san gria.
Sprite de 1/2 litro/1/2 litter mexican sprite
Sprite de 1/2 litro.
1/2 litter sprite.
Horchata/ cinnamon rice milk drink
Horchata / cinnamon rice milk drink
Coco cola de 1/2 litro/1/2 litter mexican coca cola
Coca cola de 1/2 litro.
1/2 litter coca cola
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Recent Reviews
Everything was good, except for the weird smell that seems to come from the old sewer system. If they would fix that problem everything would be for a nicer experience since the food and service are pretty good authentic Mexican food.
January 2023
I'm giving the food truck the five stars, because there tacos are the best! And also the service is great! But the parking at night are difficult to find some times. Just be careful in your Surrounding outside.
May 2022
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Barbecue, American, Wine Bar, Vegetarian
Since we had some time before the movie at the cinema, we decided to come and eat some nachos with carne asada..... Yumi, yumi, they are well prepared, delicious and enough for two people.
A little expensive, but it's worth it. Obviously I'll come back for those nachos and the beers! ?